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霍華德·舒爾茨的不為清單

2018-09-10 05:53雷彥鵬
家族企業(yè) 2018年7期
關(guān)鍵詞:舒爾茨霍華德星巴克

雷彥鵬

2018年6月5日,霍華德-舒爾茨(Howard Schultz)回到了西雅圖派克市場星巴克。他摘下自己專屬的綠色圍裙,然后在墻上寫下一句話:“這是夢想開始的地方,一切都源于一杯咖啡?!?/p>

幾個小時之后,他向星巴克全球35萬名伙伴發(fā)出了一封信,告訴他們自己會在今年6月26日辭去星巴克執(zhí)行主席和董事會成員等職務(wù)。辭任后,舒爾茨僅擔(dān)任星巴克名譽(yù)董事長。舒爾茨為此次離開還開設(shè)了個人網(wǎng)頁。在該網(wǎng)頁中,舒爾茨以“myjourney”為題,為現(xiàn)在與過去在星巴克奮斗過的員工們致信。

年過六旬的舒爾茨是星巴克的“靈魂人物”,被譽(yù)為“星爸爸”。在他的帶領(lǐng)下,星巴克成為全球最大的咖啡連鎖品牌。

目前,有猜測稱舒爾茨此次離職是為競選美國總統(tǒng)做準(zhǔn)備,不過這一猜測尚未被星巴克官方證實。在被媒體問到是否會考慮競選總統(tǒng)時,舒爾茨表示:“我會考慮多種可能性,這其中包括公共服務(wù),但我還需要很長的時間思考未來的選擇?!?/p>

除了2 018年6月26日,舒爾茨與星巴克之間有幾個重要的時間節(jié)點。1982年,舒爾茨成為星巴克的市場部和零售部經(jīng)理;1986年,“天天”咖啡館開張,這是舒爾茨離開星巴克之后開設(shè)的第一家咖啡館;1987年,舒爾茨湊了400萬美元從原來的老板手里買下了星巴克,今天的星巴克就是當(dāng)年的“天天”咖啡館;2000年,他辭去了星巴克首席執(zhí)行官的職務(wù);2008年,不忍讓星巴克繼續(xù)“迷失”,舒爾茨再度出任星巴克首席執(zhí)行官。

不讓別人沒有尊嚴(yán)

那是1961年寒冷的1月,舒爾茨的父親在工作時跌斷了腳踝的骨頭。舒爾茨那時7歲,正在他們學(xué)校后邊的操場上起勁兒地打著雪仗。母親從7層高的公寓窗口探出身子朝他拼命揮手,舒爾茨趕快跑回家。

“爸爸出事了?!蹦赣H告訴他, “我得上醫(yī)院去?!焙髞恚赣H在家里吊著傷腳躺了一個多月。舒爾茨以前從來沒見過一個人裹著石膏的樣子,所以最初還感覺挺新鮮的。可是那種新奇感很快消失了,就像生活中已經(jīng)發(fā)生過很多次的情況一樣,父親一旦不能工作,家里就斷了收入。

父親的最后一份工作是開著卡車回收臟尿布,再把干凈的尿布送回給客戶。幾個月來,他一直很痛苦,不斷抱怨著這份臭烘烘的活計,說這算是世界上最槽糕的工作了。現(xiàn)在不能工作了,他倒又想念它了。母親那時已經(jīng)懷孕7個月,不能出去工作。一家人沒有收入,沒有醫(yī)療保驗,沒有工傷賠償,什么都指望不上。

“多年來,父親的形象——腳上裹著石膏,歪在沙發(fā)上,不能出去工作,不能掙錢,被拋入社會底層的那副模樣——一直縈繞在我的腦海里。今天回想起來,我對自己的爸爸還是非常敬重的?!备赣H雖然連高中都沒畢業(yè),但他是個做事兢兢業(yè)業(yè)的老實人。有時還兼兩三份工作,只是為了讓家里的餐桌上能有食物。他對三個孩子都非常關(guān)心,周末經(jīng)常和孩子們一起打球。

可他是個倒霉的人。干過的全是藍(lán)領(lǐng)差事——卡車司機(jī)、車間工人、出租車司機(jī),他一年從沒賺到過兩萬美元,因而也沒有能力擁有自己的房子。舒爾茨的童年是在貧民住宅區(qū)度過的,住在政府提供的廉租公寓里。當(dāng)舒爾茨長成一個青澀少年時,他才意識到這是自己背負(fù)的一種恥辱。

漸漸成年的舒爾茨,時常與父親發(fā)生沖突。他為父親的落魄潦倒和不負(fù)責(zé)任深感痛苦。他總覺得如果父親肯多多嘗試的話,就不會這樣一事無成。父親去世后,舒爾茨意識到自己對他的評價有失公允。他曾經(jīng)也嘗試過要去適應(yīng)體制,但體制毀了他。由于內(nèi)心自卑,他不曾有爬出洞穴出人頭地的可能。

父親死于肺癌,1988年1月去世。那是舒爾茨一生中最悲哀的一天。他沒有積蓄,沒有養(yǎng)老金。最糟糕的是,他從來沒有從自己的工作中獲得過人的尊嚴(yán)和生活的意義。當(dāng)舒爾茨還是個孩子時,腦子里壓根兒就不會想到有朝一日自己會成為一個公司的老板,但他在心里默默地想:“倘若我有出頭的一天,我一定不讓別人淪落到這種地步?!?/p>

父親去世后,舒爾茨想對星巴克的雇員就建立彼此信任的關(guān)系有所行動,在他的理想中,應(yīng)該讓所有的雇員共同擁有這個公司。舒爾茨向董事會成員們建議,醫(yī)療保險應(yīng)該覆蓋那些一周工作24個小時以上的兼職雇員。很少有公司會把兼職人員的醫(yī)療保險列入成本支出,大多數(shù)管理層都挖空心思想出各種招數(shù)來控制公司的醫(yī)療開銷。

不過,星巴克走了另一條路:不但沒有消減健康福利,而且想方設(shè)法增加這方面的費用。舒爾茨沒有視這個計劃為慷慨大方的善舉,而是將其作為一個核心原則:把雇員看作家人。舒爾茨回憶說,這是他做出的最好決定。

在1991年8月,舒爾茨又在雇員中推行了“咖啡豆股票”計劃,由于這個計劃的推行,星巴克所有的雇員都變成了合伙人。星巴克停止使用“雇員”這個詞,取而代之的是“伙伴”——凡是為公司工作6年以上者.都是合法的股權(quán)持有人,甚至兼職伙伴,只要每周工作時間不少于20個小時,也享有同等權(quán)利。

不排斥比自己聰明的人

許多企業(yè)家都會犯一個相似的錯誤:自己出點子,自己去包打天下。但問題是,他們自己不可能掌握能使那個創(chuàng)意得以實現(xiàn)的一切才能。他們不愿把事情交給別人,而是喜歡身邊有一群忠心耿耿的支持者鞍前馬后地簇?fù)碇?,他們害怕把真正具有聰明才智的人推到高層管理者的位置上。但是對于一個公司的運(yùn)營來說,有才智的主管團(tuán)隊是至關(guān)重要的。你周圍若是不乏強(qiáng)有力的、有創(chuàng)新精神的人,那肯定要比一幫點頭哈腰的人更令你興奮。你怎么可能從那些不比自己懂得多的人那兒學(xué)到東西呢?他們也許會揣摩你的意圖,二話不說就接受你的命令,但他們不可能幫你發(fā)展。

從一開始,舒爾茨就意識到必須眼光向外,聘用比自己更有經(jīng)驗的主管人員, “他要不怕與我發(fā)生爭執(zhí),有堅強(qiáng)的意志,有獨立性和自信心,在管理團(tuán)隊內(nèi)部能建立起共同負(fù)責(zé)的協(xié)作精神”。

“天天”起步之初,根本連店鋪都沒有,舒爾茨很幸運(yùn)地找到戴夫-奧爾森合作,他不僅對咖啡極有興趣,還成功經(jīng)營了一家咖啡館。1987年11月,舒爾茨把勞倫斯-梅爾茲帶進(jìn)了星巴克,他曾是一家飲料公司經(jīng)驗豐富的主管。

對于一家只需要不多的專業(yè)知識的公司來說,這個團(tuán)隊夠出色了??墒请S著星巴克的擴(kuò)張,他們急需熟悉從開張籌建到日常經(jīng)營的人手。1989年,他們雇用了霍華德-畢哈來負(fù)責(zé)這項工作,他在零售業(yè)有25年的從業(yè)經(jīng)歷,從事過家具行業(yè),在戶外運(yùn)動景點開發(fā)商也干過。

1990年,由于準(zhǔn)備采用更為復(fù)雜的財務(wù)結(jié)算體系,星巴克開始招募有董事會工作經(jīng)歷的首席財務(wù)官。他們雇用了一個有經(jīng)驗的獵頭去物色人選,可事情并不順利,他過于強(qiáng)調(diào)專業(yè)資質(zhì),這跟星巴克注重人品和文化素養(yǎng)的要求頗有差異。后來,他們通過一個伙伴的推薦找到了奧林-史密斯,那位伙伴曾為奧林工作過。作為一名哈佛大學(xué)的MBA,奧林管理過比星巴克大得多、也復(fù)雜得多的企業(yè)。他還曾擔(dān)任華盛頓州的財政預(yù)算署署長達(dá)5年之久,此前,他在德勤會計事務(wù)所干了13年,其中有三年是該公司西雅國事務(wù)所合伙人的顧問。

霍華德和奧林兩人都比舒爾茨年長10歲左右。他們加盟星巴克都導(dǎo)致自己的收入降低了,但他們意識到這家企業(yè)的激情和潛力所在,相信自己手里的股票期權(quán)總有一天會大大增值。在許多做企業(yè)的人看來,聘用有經(jīng)驗、更老練的主管多少會有威脅感,對于把權(quán)力交付他人亦心存疑慮。舒爾茨也承認(rèn),這不是一件容易的事?!拔业淖晕艺J(rèn)可感全與星巴克融為一體,以至于在我看來,別人對星巴克提出的任何建議都好像是對我某方面工作不足的指責(zé)。我腦子里總是幾個想法在打架,我必須時時提醒自已:這些人指出的問題我竟一無所知。他們管理星巴克,可比我單打獨斗要強(qiáng)得多?!?/p>

霍華德和奧林帶來的不僅僅是技能和經(jīng)驗,還有不同于舒爾茨的行為方式和價值觀。在年復(fù)一年的共同工作經(jīng)歷中,舒爾茨發(fā)現(xiàn),在他們的管理下,星巴克變得更具內(nèi)涵也更大氣了。“如果我因自己的憂慮而妨礙他們的工作,星巴克就永遠(yuǎn)也不會發(fā)展成一個滲透著以人為本的價值觀的強(qiáng)大企業(yè)。”

舒爾茨有意識地讓身邊的人知道,他的自尊和自信不怕接受任何初來乍到的人就企業(yè)的各種問題提出意見,不怕比他更有天賦、更有資歷的人批評他。在這種時候,舒爾茨總是明確表示:“你們可以放手做你們需要做的事情,對那些需要向你們匯報而不是向我匯報的部門負(fù)起責(zé)任?!笔鏍柎囊恢痹趥鬟_(dá)這樣的信息——在整個公司范圍內(nèi),在各種各樣的場合,盡可能明確無誤地告訴他們: “我聘用你們是因為你們比我聰明?,F(xiàn)在去證明這一點吧?!?/p>

不被自己困住,不讓企業(yè)平庸

1994年,舒爾茨意識到自己的角色還需要轉(zhuǎn)換,日復(fù)一日地管理公司不是他所希望的,因為這超出了他的專業(yè)能力范圍,也并非他的興趣所在。他想做的是,繼續(xù)籌劃有遠(yuǎn)見的創(chuàng)新行動,預(yù)見未來,體驗創(chuàng)新帶來的快感。這是他可以為公司增加的價值,也是他所鐘愛的事情。

1994年6月,董事會和舒爾茨決定讓奧林-史密斯擔(dān)負(fù)舒爾茨日常管理的工作。他的頭銜是總經(jīng)理和首席運(yùn)營官,舒爾茨則繼續(xù)擔(dān)任董事會主席和首席執(zhí)行官。幾年下來,奧林成為了一個世界級的管理者,負(fù)責(zé)所有行政后勤管理事務(wù),他是一個比舒爾茨更有資質(zhì)管理公司日常運(yùn)作的人。這一舉措解放了舒爾茨,讓他有更多時間投入到其他方面,諸如和百事可樂公司合作,進(jìn)行風(fēng)險合資、品牌建設(shè)、更新店面設(shè)計、新產(chǎn)品的開發(fā)等。

“你一手發(fā)展壯大的公司就像你的孩子一樣,你很難克服要去關(guān)注每一個細(xì)節(jié)的本能?!倍嗄陙?,舒爾茨習(xí)慣于監(jiān)管銷售和日常利潤,每天關(guān)注每家店鋪的經(jīng)營業(yè)績。他會把它們的實際業(yè)績與預(yù)期的數(shù)字相比較,搜尋那些在圖表上看不到的數(shù)字,不管是好還是壞。如果某家店哪天有超常業(yè)績,他會向它的經(jīng)理表示祝賀。如果注意到某個弱項,他也會打電話給門店經(jīng)理,找出解決同題的辦法,促進(jìn)銷售。

當(dāng)公司發(fā)展到四五百家門店時,舒爾茨意識到自己不可能再這樣密切關(guān)注每家的情況了。他必須信任并授權(quán)奧林或是其他管理人員來做這類工作。有點兒令他沮喪的是,包括討論開發(fā)新產(chǎn)品、開拓新市場的會議,他都不能參與了。譬如有一天,他穿過那個會議室,里邊正在討論某一進(jìn)程中令人感興趣的問題,他很想加入一起討論,但他知道不行,他的出現(xiàn)會破壞氣氛,而且他已經(jīng)不再適合出現(xiàn)在那些場合了。

當(dāng)奧林成為總裁后,舒爾茨給自己定義了新的角色,他稱之為“領(lǐng)路人”。舒爾茨試圖為星巴克未來的發(fā)展尋找新的方向,他把董事會主席職位當(dāng)作一個開拓者的角色。他花了許多時間去參觀店鋪,去新的市場參觀,增加自己的興奮度。當(dāng)某個區(qū)域經(jīng)理或是工廠經(jīng)理需要有人對他們的下屬講話,以增強(qiáng)他們對公司價值觀的認(rèn)識,激發(fā)他們對事業(yè)的信心,舒爾茨就會承擔(dān)起這份工作。

雖然星巴克已經(jīng)成為市場領(lǐng)導(dǎo)者,但在舒爾茨的靈魂里,他仍然是一個尋夢者。星巴克制定了制度和規(guī)程,卻并未以犧牲他們的創(chuàng)新精神為代價。舒爾茨知道,如果使創(chuàng)新精神陷入官僚體制之中,他們就會犯數(shù)百個美國企業(yè)犯過的錯誤。

舒爾茨說: “我決意不讓這樣的事情發(fā)生在星巴克”。為了保持活力,一個公司需要為所有這些類型的人才——尋夢者、企業(yè)家、職業(yè)經(jīng)理人和領(lǐng)路人——提供一個令人興奮又有挑戰(zhàn)性的氛圍。如果做不到,那它可能只是一個平庸的企業(yè)。

2007年,糟糕的事情出現(xiàn)了,星巴克開始走下坡路。隨著世界正經(jīng)歷著前所未有的變化,星巴克內(nèi)部的問題也越來越受外部環(huán)境的影響。由于過分追求增長,忽略了公司運(yùn)營,因此對公司核心價值也不再那么重視了……

舒爾茨意識到星巴克賴以生存的基礎(chǔ)在不斷瓦解。他不能眼睜睜地看著它走向崩潰。“當(dāng)時我進(jìn)了一家店,我發(fā)現(xiàn)我不喜歡咖啡的味道。我意識到,當(dāng)時星巴克管理層都在追求產(chǎn)量和利潤,而不是味道。所以我回來了?!彪x開8年后,2008年1月,他再度出任星巴克首席執(zhí)行官?!盎貋碇?,他關(guān)了很多店,把咖啡師送去重新培訓(xùn)。”在舒爾茨的執(zhí)掌下,星巴克走過了輝煌的十年。

“近40年后,我仍然覺得自己像一個在布魯克林廉租房中長大的小孩,實現(xiàn)著美國夢,對公司未來和伙伴仍然懷有夢想。是你們的驕傲,讓我為在星巴克工作而自豪,為能穿上星巴克的綠圍裙而自豪。所以我永遠(yuǎn)不會和伙伴說再見,只說謝謝。”離任的霍華德-舒爾茨如是說。

參考書目:《將心注入》,作者:霍華德舒爾茨、多莉瓊斯揚(yáng),譯者:文敏,中信出版社;《一路向前》,作者:霍華德舒爾茨、喬安戈登,譯者:張萬偉,中信出版社

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