科學解謎：向日葵的花托部含有一種奇妙的植物生長素，這種生長素非常怕光，一遇光線照射，它就會躲到背光的一面，同時還刺激背光一面的細胞迅速生長，這樣背光的一面就比向光的一面生長得快，所以使向日葵產生了向光性彎曲。隨著太陽的移動，為避免陽光直射，向日葵花托部的植物生長素也不斷地背光移動，這樣我們就看到向日葵的花盤總是朝向太陽的。