沈陶濤

[摘 要]觀察是研究自然科學(xué)的基本方法?！坝^”，是動用一切感覺器官去接受各種信息，包括耳聞、目睹、手摸、鼻嗅、舌嘗?！安臁?，就是考察，了解事物，用腦積極思考、分析。因此觀察不僅要會“觀”，還要會“察”，才能有所收獲。所以要培養(yǎng)學(xué)生的物理觀察能力，不僅要激發(fā)學(xué)生的觀察興趣，明確觀察目標(biāo)，制訂周密的觀察計劃，還要培養(yǎng)學(xué)生觀察的敏銳性和理解性，教給學(xué)生科學(xué)的觀察方法。

[關(guān)鍵詞]實(shí)驗(yàn)教學(xué)；觀察能力；培養(yǎng)

[中圖分類號] G633.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-6058（2018）14-0050-02

觀察是科學(xué)認(rèn)識的重要源泉。法拉第說過：“沒有觀察就沒有科學(xué)，科學(xué)發(fā)現(xiàn)誕生于仔細(xì)的觀察之中。”例如，蘋果成熟了要落地，這是人們最習(xí)以為常的事，而牛頓卻通過觀察蘋果落地受到啟發(fā)，最終發(fā)現(xiàn)了萬有引力定律。水壺中的水燒開了，水蒸氣沖開壺蓋，這是生活中的常見現(xiàn)象，而瓦特卻從壺蓋被沖開而悟出了水蒸氣的力量，經(jīng)過努力最終改良了蒸汽機(jī)，成為千古佳話。

物理學(xué)是一門以觀察、實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，那么，如何在物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力？

一、激發(fā)學(xué)生的觀察興趣

興趣是最好的老師。沒有興趣的事情做起來索然無味。即使在老師的強(qiáng)壓下，迫不得已學(xué)習(xí)，也是機(jī)械地死記硬背，前面學(xué)習(xí)后面忘記，不會有好的學(xué)習(xí)效果。而學(xué)生一旦對所學(xué)學(xué)科產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)就不再是個負(fù)擔(dān)，而是一種內(nèi)在需求，是一種樂趣。這時，必然會產(chǎn)生良好的學(xué)習(xí)效果，取得理想的學(xué)習(xí)成績。因此，我在上第一節(jié)課時，不是抽象地談物理如何重要，而是利用初中生初次接觸物理，對一切都感到新鮮、好奇的特點(diǎn)，用幾個力、熱、光、電等方面的演示實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入新課，學(xué)生一下子把注意力集中到實(shí)驗(yàn)上，對物理產(chǎn)生了濃厚的學(xué)習(xí)興趣。但是，初中生的年齡決定了他們的興趣難以持久，如不及時引導(dǎo)，嚴(yán)密組織，往往會造成興趣下降、熱情消退的現(xiàn)象。因此，教師必須精心設(shè)計教學(xué)過程，對實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象要心中有數(shù)，引導(dǎo)學(xué)生不要滿足于實(shí)驗(yàn)的表面現(xiàn)象，而是主動探索實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)規(guī)律。鼓勵學(xué)生留心觀察身邊的各種物理現(xiàn)象，并嘗試用物理知識去解釋它們，使學(xué)生的興趣逐漸穩(wěn)定，并從實(shí)驗(yàn)中品嘗到成功的甘甜。

二、指導(dǎo)學(xué)生明確觀察目標(biāo)，制訂周密的觀察計劃

觀察的目的和任務(wù)是否明確，直接關(guān)系到觀察的效果。明確的目的和任務(wù)對觀察活動有著導(dǎo)向作用和組織作用，它能使觀察者把注意力集中起來，朝著一定方向目標(biāo)前進(jìn)。學(xué)生在開始實(shí)驗(yàn)時，往往只憑一時的興趣和愛好，在觀察時注意力不集中，觀察目標(biāo)不明確，分不清重點(diǎn)，帶有很大的盲目性和片面性，有的以局部代替整體，有的放過一些稍縱即逝的重要現(xiàn)象，對多種并存的現(xiàn)象，不能抓住本質(zhì)現(xiàn)象。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要善于引導(dǎo)學(xué)生明確觀察目標(biāo)，對一些關(guān)鍵性的重要的以及不易觀察的對象和項(xiàng)目進(jìn)行重點(diǎn)觀察。

明確觀察目標(biāo)后，還需制訂周密的觀察計劃，沒有周密的觀察計劃就沒有科學(xué)的觀察順序，就會造成顧此失彼，使觀察不夠全面，不得要領(lǐng)。學(xué)生在開始觀察時，往往會感到不著邊際，無從下手。因此，要指導(dǎo)學(xué)生制訂周密的觀察計劃，確定好觀察對象，擬訂常規(guī)觀察項(xiàng)目和特殊觀察項(xiàng)目，明確觀察要點(diǎn)。否則，紛繁多變的物理現(xiàn)象瞬間消逝，如同過眼云煙，在物理實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力也就會成為一句空話。如觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，就可制訂如下觀察計劃。

三、培養(yǎng)學(xué)生觀察的敏銳性和理解性

1.觀察的敏銳性

敏銳性是指能捕捉到那些刺激較弱、比較隱蔽、呈現(xiàn)時間較短的現(xiàn)象。在敏銳性上，學(xué)生的水平是不同的。例如，做熱學(xué)中碘的升華實(shí)驗(yàn)時，大部分學(xué)生只觀察到當(dāng)酒精燈對燒瓶中的碘加熱時，會冒出紫色氣體一種現(xiàn)象，只有少部分學(xué)生不僅看到冒紫色氣體的加熱升華現(xiàn)象，而且還看到了燒瓶壁上出現(xiàn)的固態(tài)碘，即放熱凝華現(xiàn)象。這就是學(xué)生觀察敏銳性的差異。教師在實(shí)驗(yàn)時要引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)地觀察，避免“視而不見，聽而不聞”的現(xiàn)象發(fā)生。

2.觀察的理解性

在觀察中，應(yīng)該有思維活動的參與，使觀察到的現(xiàn)象與已有的知識不斷發(fā)生聯(lián)系，并對觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行因果分析，豐富原有認(rèn)識。如果是新現(xiàn)象，要運(yùn)用比較分類、分析綜合的思維方法，提高學(xué)生對客觀事物觀察的深刻性、真實(shí)性和完整性。

例如，演示單擺實(shí)驗(yàn)時，可做以下演示實(shí)驗(yàn)：

步驟一：單擺振幅較小，讓學(xué)生觀察。

步驟二：單擺振幅較大，讓學(xué)生觀察。

請學(xué)生總結(jié)依據(jù)觀察到的現(xiàn)象得出的結(jié)論。學(xué)生可能會得到如下結(jié)論：振幅小時，擺球運(yùn)動速度?。徽穹髸r，擺球運(yùn)動速度大。實(shí)際上，這個結(jié)論僅是它的表面現(xiàn)象，并沒有揭示它的本質(zhì)。再做以下實(shí)驗(yàn)：

步驟三：同時讓兩個單擺振動，其中一個單擺的振幅大，另一個單擺的振幅?。ㄗ⒁庖尪咄剑僮寣W(xué)生觀察。

再讓學(xué)生總結(jié)，根據(jù)觀察到的現(xiàn)象得出結(jié)論，這時，學(xué)生會得出單擺的等時性及周期與單擺振幅無關(guān)的正確結(jié)論。通過以上實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生通過觀察，學(xué)會了去偽存真，認(rèn)識事物本質(zhì)的思維方法，提高了學(xué)生的思維能力。

總之，在日常物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動中，作為一線教師，只要在教學(xué)過程的各個環(huán)節(jié)，有計劃、有目的地培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，就能有效提高教學(xué)的實(shí)效性。

（責(zé)任編輯 易志毅）