時學(xué)慶

(海東市樂都區(qū)林業(yè)局，青海 海東 810799)

核桃(JuglansregiaLinn.)是胡桃科落葉喬木,我國主要的油料樹種之一。其果實核仁有較高的含油量，可榨油。核桃仁也是珍貴的補品，營養(yǎng)價值高，含有多種維生素及無機鹽類，尤以蛋白質(zhì)及脂肪的含量為其他果品所不及。

試驗的種子除主要來自省內(nèi)的民和縣和樂都、循化、貴德等縣外，還從陜西、新疆、山西、山東等省(區(qū))引進少量的種子。經(jīng)過幾年來的培育，引種育苗已取得初步成功。

1 材料與方法

試驗地設(shè)在西寧市湟水林場苗圃內(nèi)。位于36°45′ N，101°38′ E，海拔高2 309 m，地勢較平，西邊依山的臺地。播種用地均為低床。土壤深厚系栗鈣土(沖積黃土母質(zhì))，通過呈石灰性反應(yīng)，pH值7.95，細砂至中砂壤土，土壤含鉀較多，磷次之，氮最少。地下水位在10 m以下。 年平均氣溫4.7 ℃，最高月平均氣溫17.6 ℃，最低月平均氣溫-12.1 ℃，全年無霜期115 d左右。年降水量391.6 mm，生長期5—8月共267.5 mm，早霜始于9月中下旬，晚霜終于5月中下旬。

試驗所用的種子系由省內(nèi)民和縣購入。再選用不同催芽方法處理后播種。為了探討核桃在西寧地區(qū)的播種技術(shù)，在 2016年4月21—24日進行種子處理，播種均采用開溝點播，覆土5～8 cm，播前灌足底水。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種子處理方法對出苗的影響

采用合理的種子催芽處理，可以縮短種子的休眠期，促進種子播后提早發(fā)芽加長生育期，從而提高苗木的培育質(zhì)量。試驗用的5個處理方法是：混沙催芽(沙∶種子為3∶1)、雙氧水浸種(濃度為1%，浸種96 h)、變溫浸種、冷水浸種和機械處理(輕輕擊破硬殼)等。所用品種為民和縣的史納核桃、米拉灣包子核桃、米拉灣油核桃和鐘家花殼油核桃?，F(xiàn)將試驗結(jié)果列入表1 。

表1 不同種子處理方法的出苗情況

從表1來看，采用雙氧水浸種，效果較突出。出苗期雖較混沙催芽和冷水浸種的要晚16 d，但出苗旺盛期卻與混沙的相同，比冷水浸種的要早。出苗率為混砂的300%，為冷水浸種的125%。據(jù) 2016年10月的檢查，采用雙氧水浸種的種子，除了種子質(zhì)量不好霉爛以外，幾乎都出了苗。這說明，用雙氧水處理核桃種子，有良好的催芽作用

2.2 播種時種子放置方法對出苗生長的影響

由于核桃的種粒大，播種時種子放置方法適當與否，對出苗生長和發(fā)根很有影響。試驗用：種尖向上、種尖向下、合縫線直立和平放等4種不同的放置方法進行比較。

試驗結(jié)果以合縫線直立的出苗率最高,幼苗生長量以平放的最大 。出苗期也是以合縫線直立和平放的較早。這可從表2看到明顯的結(jié)果。因此，在播種核桃時，適宜的種子放置方法，應(yīng)該是合縫線直立或平放。

表2 不同種子放置方法對出苗率和生長的影響

2.3 播期試驗

為了探討核桃的適時播期，試驗采用4個播期 (見表3)。試驗所得的結(jié)果： 以4月25日為 最好。

表3 不同播期的出苗情況

2.4 幼苗生育情況

我們對核桃幼苗，進行了生長發(fā)育的觀測工作。觀測是從幼苗萌動發(fā)芽開始，一直到封頂生長停止和落葉。觀測的植株按品種不同分別進行。凡不足5株的全部觀測，超過5株的選有代表性的5～10株進行觀測。通過對幼苗的生長觀測，以便制定合理的撫育管理措施。

現(xiàn)將高、徑生長進程的測定資料和物候觀察的結(jié)果列入表4。

表4 核桃幼苗物候觀察材料

核桃幼苗生長發(fā)育期短。1年生苗，生長期僅53～64 d。

從全年生長進程來看，初期生長量顯著的大，1年生苗高生長，到7月17日止，為全年生長量的83%～78．2%，徑生長，初期生長也為全年生長量的56.2%～73.5%。

根據(jù)核桃生育期短，初期生長快的特點，就可以有效地制定撫育管理措施。例如施肥，在播種時多施基肥比追肥收效大。

2.5 越冬保護措施試驗

核桃主要分布在我省的黃河沿岸和湟水流域海拔2 000 m以下，氣候較暖的河谷地帶的村鎮(zhèn)附近。現(xiàn)在引種到海拔2 300 m的西寧和西寧以西的地區(qū)，能否解決越冬保護的有效措施，就成為引種成敗的關(guān)鍵。通過對光周期處理、苗木質(zhì)量對越冬效果的影響和刨土期對越冬效果的影響等試驗觀察，得到了一些有效的結(jié)果。

增強抗寒性——光周期處理試驗：在核桃的生育期間，利用其在一定時期內(nèi)遮住光照，減少光合作用，以達到在短日照的影響下，抑制其高生長，而增強木質(zhì)化程度利于越冬。 于6月1日至30日的期間內(nèi)，每天的13：00—15：00用黑色紙袋套在試驗的植株上。茲將2016年在套袋期間，除陰雨天外實際縮短光照56 h 42 min的試驗結(jié)果列入表5和表6。從這兩個表的材料可以看出，處理的高生長只為未處理的50.7%，徑生長也只有未處理的62.5%。處理的木質(zhì)化程度，一般占全株高40%～56.4%，而未處理的木質(zhì)化程度，只有全株高的29.4%～47.2%。因此，處理的木質(zhì)化比未處理的木質(zhì)化要增強36%～11%。通過試驗可以認為，光周期處理是可以達到抑制后期生長的作用和增強木質(zhì)化的作用。但處理的效果還不能令人滿意，還有待今后做進一步的研究和探討。

表5 光周期處理對苗木生長的影響

表6 光周期處理對苗木木質(zhì)化的影響

2.6 苗木質(zhì)量對越冬效果的影響

在越冬措施相同的情況下，2017年5月10日對不同質(zhì)量的一年生苗木進行越冬效果的調(diào)查。由表7可知，凡是生長茁壯的植株，凍害就輕些，甚至沒有凍害。而苗高僅6 cm、地徑0．45 cm的弱苗凍害就占全株高的50%。這說明，在培育幼苗的過程中，培育的壯苗，采取越冬措施，可減免凍害。對弱苗要加強越冬保護，以利安全越冬。

表9 苗木質(zhì)量對越冬效果的影響

3 結(jié)論

3.1 從核桃在西寧地區(qū)引種育苗試驗得到的良好結(jié)果，又在西寧以西扎麻隆(海拔2 405 m)發(fā)現(xiàn)有一株已結(jié)實的核桃樹，這些都有力地說明：只要掌握核桃播種育苗技術(shù)，幼齡期的越冬保護和撫育管理等，核桃在西寧地區(qū)的培育繁殖完全可以獲得成功。而且在我省的西遷和適當擴大栽培區(qū)是有可能的。

3.2 青海核桃成熟期是白露前后，但許多地方的群眾，多有早期采收的習(xí)慣，這對用做種子很不適宜，因為早采的種實不飽滿，播后發(fā)芽率很低，給育苗帶來損失。在此，有必要提請注意種子質(zhì)量和播種質(zhì)量的要求：

3.2.1 用做種子的要遲采，可以遲到秋分前后。采收的標準是外果皮變黃，采收后果皮容易脫落。

3.2.2 采收的種子，要及時做脫外果皮的處理，并曬干用布袋貯藏，以便第二年春做催芽處理之用。

3.2.3 播前催芽處理時，盡可能做好粒選，選粒大、飽滿、個體分量重的種子用做播種。

3.3 從核桃的生長進程和物候觀察，得出：

3.3.1 核桃的生育期較短。在西寧地區(qū)的一年生苗，一般只生長53～64 d，播種苗在6月才大量破土出苗。一般在7月中旬以前的初期，生長比較快，可為全年生長量的1/2～2/3。

3.3.2 根據(jù)核桃的生育特性，在施肥、灌水等撫育措施上，都要偏重于春末夏初去進行，方可收到實效。否則，撫育過遲，不僅不能起到良好效果，而且會造成后期的徒長不利越冬。