覃小柳,陳玥秀,謝向萌,張文明,韓 杰,葛洪偉,楊素芳*
(1.廣西南寧市橫縣動物疫病預(yù)防控制中心,南寧 530300;2.廣西崇左市扶綏縣動物疫病預(yù)防控制中心,廣西 崇左 32100;3.廣西金誠雙豐農(nóng)牧科技有限公司,南寧 530001;4.廣西大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院,南寧 530004)
竹鼠具有很好的食用價值和藥用價值,市場需求越來越大,養(yǎng)殖竹鼠的從業(yè)人員也越來越多。但是竹鼠野外生存時間長,人工馴養(yǎng)時間很短,野性較大,竹鼠在斷奶、轉(zhuǎn)群、運輸過程中,氣候變化等因素的變化情況下,很容易因為應(yīng)激而導(dǎo)致生病??股睾透鞣N化學(xué)合成類藥物雖然針對竹鼠的各種疾病有很好的防治效果,但是如果劑量過大,也會對竹鼠造成傷害,殘留在竹鼠體內(nèi)藥物也會影響竹鼠的食用價值和品質(zhì)。中草藥除含有多種成分,具有抗氧化、抗疲勞、抗衰老、抑菌等多種作用[1-8]。中草藥能提高動物的生產(chǎn)性能,因此在動物養(yǎng)殖過程中,使用中藥材減少各種抗生素和化學(xué)合成類藥物的使用量,是當(dāng)前動物養(yǎng)殖的研究重點和熱點[9-15]。
按照原藥材松針、仙人掌、泡桐花、梔子花、大青葉、魚腥草、淡竹葉的重量配比30∶20∶20∶15∶15∶7∶5稱取中藥材,以上復(fù)方中草藥飼料添加劑的制備方法參考覃子榕等方法進(jìn)行制備[16]。
選擇35±5日齡斷奶中華竹鼠180只,公母鼠各半,隨機(jī)分為對照組和試驗組,每組再隨機(jī)分為3個重復(fù),每個重復(fù)30只。參與試驗的竹鼠,平時飼喂竹子、橡草、甘蔗等,并輔以全價竹鼠飼糧。本試驗飼喂竹鼠飼糧時,對照組飼喂基礎(chǔ)飼糧;試驗組在正試期飼喂基礎(chǔ)飼糧的基礎(chǔ)上添加中草藥飼料添加劑300 mg·kg-1,飼糧組成及營養(yǎng)水平見表1。
表1 飼糧組成及營養(yǎng)水平%
試驗從2017年5月10日~2017年10月6日,全期為150 d。飼養(yǎng)試驗地點為廣西金誠雙豐農(nóng)牧科技有限公司。
從斷奶到成年,由相同的飼養(yǎng)員全程負(fù)責(zé)飼養(yǎng),人工圈養(yǎng),人工投料,自由采食,專人每天觀察參與試驗的竹鼠群的采食、糞便、體重等情況,并做好相關(guān)記錄。
以重復(fù)組為單位,計算各組成活率、斷奶重、成年重、斷奶鼠均勻度、成年鼠均勻度、門齒健康率等數(shù)據(jù),并以此數(shù)據(jù)為依據(jù),評判商品代中華竹鼠和終端父系中華竹鼠生產(chǎn)性能,具體計算公式見式1~3。
試驗數(shù)據(jù)采用SPSS 20.0軟件One Way ANOVA進(jìn)行統(tǒng)計,結(jié)果以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤”表示。
成活率、均勻度和門齒健康率見表2。
表2 成活率、均勻度和門齒健康率%
由表2可知,與對照組相比,試驗組的中華竹鼠在成年鼠成活率、成年鼠均勻度和門齒健康率3個指標(biāo)分別比對照組中華竹鼠高1.7%,1.8%和2.1%,試驗組中華竹鼠的這3個生產(chǎn)指標(biāo)均有明顯優(yōu)勢,差異顯著(P<0.05)。
各期體重見表3。
表3 各期體重
由表3可知,在試驗還未開始時,試驗組和對照組在斷奶公鼠體重和斷奶母鼠體重方面沒有明顯差異,隨著飼養(yǎng)試驗的進(jìn)行,試驗組的成年公鼠體重、成年母鼠體重比對照組越來越占優(yōu)勢,至飼養(yǎng)結(jié)束,成年公鼠體重、成年母鼠體重分別比對照組重50.4 g·只-1和50.8 g·只-1,差異顯著(P<0.05)。
韋維等以廣西麻雞為研究動物,研究復(fù)方中藥提取物對廣西麻雞后備公雞生產(chǎn)性能的影響,結(jié)果表明,試驗組后備公雞在飼喂了所設(shè)計的中藥提取物后,在后備公雞的育雛期和育成期的體重、成活率、體重均勻度、預(yù)備留種率等生產(chǎn)性能優(yōu)于對照組后備公雞[17]。彭忠等以廣西麻雞為研究對象,研究了復(fù)方中藥提取物對廣西麻雞后備母雞生產(chǎn)性能的影響,結(jié)果表明,所設(shè)計的中藥提取物能夠提高種用母雞在育雛期和育成期的體重、成活率、體重均勻度[18]。
本試驗中,試驗組的成年鼠成活率、成年鼠均勻度、成年鼠體重均優(yōu)于對照組,與上述學(xué)者的研究結(jié)果一致,說明中藥能提高中華竹鼠的肉用生產(chǎn)性能。竹鼠屬于嚙齒類動物,需要經(jīng)常磨門齒和利用門齒采食。門齒的健康程度也反應(yīng)了竹鼠的健康程度。健康的門齒顏色為黃色,門齒顏色越黃,代表竹鼠越健康,反之門齒顏色發(fā)白,則意味著竹鼠不健康已經(jīng)患病,如果門齒脫落,對于竹鼠這樣的嚙齒類動物是致命損傷,竹鼠無法有效采食,大多數(shù)門齒脫落的竹鼠最終會導(dǎo)致死亡。文章試驗設(shè)計的中草藥飼料添加劑有助于保護(hù)竹鼠門齒的健康程度,防止因為門齒病變導(dǎo)致竹鼠致病甚至死亡。
本試驗設(shè)計的中草藥飼料添加劑能提高肉用中華竹鼠的成年鼠成活率、成年鼠均勻、門齒健康率和體重這些生產(chǎn)性能,為開展肉用竹鼠的健康養(yǎng)殖提供了參考。