孫鵬程 楊 斌
(梅河口市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 135000)
冷棚甜椒早春茬栽培模式具有投資小、見(jiàn)效快、效益好的優(yōu)點(diǎn)。近年來(lái),冷棚甜椒早春茬栽培發(fā)展速度很快,面積逐年擴(kuò)大,已形成一定規(guī)模。
選擇抗病性好、前期耐低溫、后期耐熱性強(qiáng)、前期產(chǎn)量高、果實(shí)商品性好、耐儲(chǔ)藏、耐運(yùn)輸早熟或中早熟品種。目前凌源地區(qū)選用較多的品種有堪特牛角椒、北四達(dá)、紅英達(dá)、世紀(jì)紅、黃貴人等。
3月初開(kāi)始育苗,苗齡45天,定植期在4月中旬,7月份采收上市,10月份結(jié)束。采用工廠(chǎng)化集中育苗。育苗基質(zhì)為草炭土4份,蛭石一份,每立方米基質(zhì)中加入2.5~3千克優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥,500克多元稀土,再加入75%百菌清150克充分?jǐn)嚢杈鶆?。?0孔塑料穴盤(pán)裝滿(mǎn)基質(zhì),用打孔器壓出0.8~1.0厘米深穴坑,單粒點(diǎn)播,播完種子用蛭石將孔穴覆滿(mǎn),一次性澆透水。
出苗前溫度控制在25~30℃,保持基質(zhì)濕潤(rùn)。70%~80%出苗后,白天溫度控制在24~26℃,夜間15~18℃,并在此時(shí)噴淋一次普力克400~600倍水溶液,隔7~10天再?lài)娨淮危乐拱l(fā)生猝倒病。苗期還要噴施2~3次殺菌劑防治病毒病和疫病等,此外每7天還應(yīng)噴一次阿維菌素防治斑潛蠅、蚜蟲(chóng)等蟲(chóng)害。
必須在定植20天前扣完棚,一般棚中部高度為2.2米,跨度8米,長(zhǎng)度80米為宜。
每畝用優(yōu)質(zhì)腐熟羊糞、馬糞等10~15立方米,農(nóng)家肥要充分發(fā)酵腐熟。把腐熟發(fā)酵好的農(nóng)家肥平鋪地面,密閉棚膜進(jìn)行烤棚。定植前5~7天,每畝施過(guò)磷酸鈣100~150千克,硫酸鉀20~30千克,磷酸二銨50千克,充分混拌勻,深翻30~40厘米。
按150厘米臺(tái)距順棚向起壟臺(tái),做成底寬1米,上寬0.8米,高0.15~0.2米,步道溝0.5米的高畦,定植前7天澆透水。
行距50厘米,株距40厘米,每畝定植1800~2000株。定植穴內(nèi)進(jìn)行土壤消毒,定植深度為種苗基質(zhì)和土壤表層保持同一水平,讓土壤與基質(zhì)充分接觸,不要留有空隙,輕澆定植水。
由于夏季炎熱高溫,容易造成落花落果和得病毒病,所以要控制棚內(nèi)白天溫度在25~30℃。
夏季一定要注意通風(fēng)和遮蔭,冷棚兩側(cè)要避免種植玉米、高粱等高棵作物,以免影響通風(fēng)??刹捎蒙险谑a網(wǎng)和往棚上甩泥、雜草等方法進(jìn)行遮蔭,但用遮蔭網(wǎng)時(shí)不可一整天都上遮蔭網(wǎng),只是在晴天溫度達(dá)到28℃時(shí)才用,以免光照不足造成落花落果。
定植后7天,如土壤干燥,再澆一次緩苗水,同時(shí)可用金雷多米爾和病毒A灌根,預(yù)防病害。由于甜椒根系分布較淺,怕旱怕澇。澆完緩苗水后,半個(gè)月內(nèi)不用再澆水,以利提高地溫,促進(jìn)緩苗。緩苗后澆水以土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕為原則。澆水量隨著放風(fēng)量的逐漸加大逐漸增加,5~6天一次。嚴(yán)禁大水漫灌。進(jìn)入開(kāi)花坐果期后要控制澆水,澆水過(guò)多或澆水不當(dāng),造成土壤濕度過(guò)大,使根吸收營(yíng)養(yǎng)受阻,導(dǎo)致落花落果,因此甜椒開(kāi)花時(shí)不澆水,當(dāng)甜椒果實(shí)長(zhǎng)到核桃仁大小時(shí)再澆水,結(jié)果期間要勤澆小水,保持地面濕潤(rùn)。
進(jìn)入結(jié)果期前不需追肥,在結(jié)果期可結(jié)合澆水進(jìn)行追肥。隔一水追一次肥,以鉀肥為主,每畝每次20千克鉀寶,并可葉面噴施磷酸二氫鉀300倍液。
冷棚甜椒一般采用三干整枝,及早摘除門(mén)椒。待四門(mén)斗采收完畢后,去掉弱干,留三個(gè)主干,每個(gè)主干再分枝后,側(cè)枝上的甜椒連同主干椒一起保留,并留三片葉后掐尖,需注意的是整枝要在晴天露水干后進(jìn)行,以防病害蔓延,下層甜椒采收后,要及時(shí)摘除下層喪失功能的老病葉,并帶出棚外,以防病菌傳播。
進(jìn)入結(jié)果期后,應(yīng)及時(shí)用繩吊好,每枝一繩,同時(shí),用秫秸或竹桿搭架,對(duì)每棵秧進(jìn)行固定。