劉乃嘉

【摘?要】英語(yǔ)教學(xué)不該只關(guān)心語(yǔ)言知識(shí)與語(yǔ)言技巧，更應(yīng)關(guān)注語(yǔ)言本身承載的文化及思想，并關(guān)注語(yǔ)言學(xué)習(xí)中學(xué)生思想與思維的發(fā)展。文化思維能力是外語(yǔ)學(xué)習(xí)者的基本素養(yǎng)，教師應(yīng)在教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生們的文化品格，培養(yǎng)文化自信時(shí)代下具有國(guó)際視野及社會(huì)發(fā)展需要的建設(shè)者和接班人。

【關(guān)鍵詞】文化自信;英語(yǔ)教育;文化思維能力;文化品格

在語(yǔ)言教學(xué)中，我們通過(guò)語(yǔ)篇進(jìn)行語(yǔ)言學(xué)習(xí)。語(yǔ)篇中包含文化信息，可見(jiàn)，語(yǔ)言與文化密不可分。語(yǔ)言學(xué)習(xí)的過(guò)程，就是了解不同文化、理解中外文化及認(rèn)同優(yōu)秀文化的過(guò)程。學(xué)習(xí)者在使用語(yǔ)言的同時(shí)，就體現(xiàn)了對(duì)文化知識(shí)的理解和認(rèn)同。因此，文化意識(shí)就是對(duì)文化的認(rèn)識(shí)。正確的文化意識(shí)需具有判斷是非、區(qū)分真善美的能力。通過(guò)對(duì)多元文化的學(xué)習(xí)、理解和包容，形成做人的基本品德與正確的人生觀及價(jià)值觀。因此，我們?cè)谟⒄Z(yǔ)教學(xué)中要努力培養(yǎng)具有國(guó)際視野、具備社會(huì)發(fā)展需求、有文化的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。

一、文化品格是英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分

《普通高中英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（修訂稿）》將學(xué)科核心素養(yǎng)分成了四個(gè)維度：語(yǔ)言能力、文化品格、思維品質(zhì)與學(xué)習(xí)能力。文化品格是其中的重要維度之一。文化品格是對(duì)中外文化的理解及對(duì)優(yōu)秀文化的認(rèn)同，是學(xué)生在全球化背景下表現(xiàn)出的文化意識(shí)、人文修養(yǎng)及行為取向，文化品格體現(xiàn)了英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)的價(jià)值取向，有助于學(xué)生樹(shù)立世界眼光，增強(qiáng)國(guó)家認(rèn)同感與家國(guó)情懷，學(xué)會(huì)做人做事，成為有文化修養(yǎng)及社會(huì)責(zé)任感的人。

二、外語(yǔ)教學(xué)中文化思維能力的培養(yǎng)

高中英語(yǔ)教材內(nèi)容一般圍繞三大學(xué)習(xí)主題展開(kāi)：人與自我、人與社會(huì)及人與自然，所有主題都包含文化的范疇。學(xué)生對(duì)語(yǔ)言知識(shí)的學(xué)習(xí)都是通過(guò)對(duì)具體文章的學(xué)習(xí)而習(xí)得。學(xué)會(huì)知識(shí)的人未必就是有文化的人。知識(shí)，只要你肯努力學(xué)習(xí)，一般多少都可以獲得，而文化，反映了一個(gè)人的修養(yǎng)與品味，靠自身修煉，是我們生存在這個(gè)復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境中不該缺少的品質(zhì)。文化培養(yǎng)與語(yǔ)言學(xué)習(xí)密不可分。離開(kāi)了語(yǔ)言這個(gè)載體，文化就無(wú)法得到呈現(xiàn)和傳承;沒(méi)有文化內(nèi)容，語(yǔ)言就成了機(jī)械的符號(hào)。因此，學(xué)生學(xué)習(xí)文本材料，一方面有助于習(xí)得基本的語(yǔ)言知識(shí)，形成語(yǔ)言能力;另一方面，語(yǔ)言材料中滲透著文化，通過(guò)教師對(duì)文化背景、生活習(xí)俗、行為方式等的講解，學(xué)生對(duì)課文中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵有更深刻了解，促進(jìn)了學(xué)生的文化感知、理解、內(nèi)化與遷移。學(xué)生可在習(xí)得外國(guó)語(yǔ)言文化的同時(shí)，提升自身的修養(yǎng)，增強(qiáng)對(duì)本土文化的認(rèn)同，提高跨文化交際能力，從而形成家國(guó)情懷與國(guó)際視野。

但是，筆者在高中英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，大多教師把教學(xué)的目標(biāo)重點(diǎn)放在詞、句型及語(yǔ)法的講解上，對(duì)文化品格與文化思維能力的培養(yǎng)涉及較少。當(dāng)下的文化教學(xué)只是在課堂內(nèi)外播放一些外文歌曲、對(duì)話材料，穿插或組織專題講座簡(jiǎn)單介紹有關(guān)外語(yǔ)國(guó)家的歷史概況、風(fēng)土人情、價(jià)值觀念、宗教習(xí)俗、節(jié)日假日等。外語(yǔ)課堂轉(zhuǎn)變?yōu)檎嬲饬x上的文化課堂，其旨在通過(guò)外語(yǔ)教學(xué)讓學(xué)生深刻感知或滲透該國(guó)家或民族的文化基因、價(jià)值觀念等。

三、教學(xué)設(shè)計(jì)

既然文化品格教育與文化思維能力的培養(yǎng)是英語(yǔ)教學(xué)中必不可少的要素，那么，在教學(xué)中如何去彰顯英語(yǔ)文化品格要素呢？下面以人教版必修一的第二單元“English?around?the?world”中的閱讀課文為例，呈現(xiàn)文化品格因素在教學(xué)中的滲透。

課例：The?road?to?modern?English.本節(jié)課的文章標(biāo)題是《通向現(xiàn)代英語(yǔ)之路》，學(xué)生通過(guò)閱讀了解現(xiàn)代英語(yǔ)語(yǔ)言的起源、發(fā)展變化、形成原因，以及它的發(fā)展趨勢(shì)。課文還介紹了英語(yǔ)正在影響世界上的很多國(guó)家，同時(shí)也受到其他語(yǔ)言的影響。教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教師以課文為內(nèi)容依托，向?qū)W生介紹英語(yǔ)為何以及如何受到外來(lái)文化影響的，通過(guò)舉例說(shuō)明，使學(xué)生更加清晰地對(duì)比英文和漢語(yǔ)之間的相互交融，從而認(rèn)同和接受不同文化，提升學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。

教學(xué)設(shè)計(jì)：

Step1：學(xué)生談?wù)剬W(xué)習(xí)英語(yǔ)的必要性。

Step2：學(xué)生在閱讀課文的基礎(chǔ)上，做一個(gè)Reading?response，談?wù)剰恼n文中了解到的知識(shí)。

Step3：向?qū)W生提問(wèn)：How?English?was?influenced?and?how?English?influenced?other?languages？

Step4：設(shè)計(jì)幾個(gè)課堂活動(dòng)，讓學(xué)生了解英式英語(yǔ)與美式英語(yǔ)在詞匯、發(fā)音、拼寫方面的不同。

Step5：提問(wèn)：Now，English?is?also?spoken?as?a?foreign?or?second?language?in?more?countries.?Do?you?know?any?countries?that?use?English?as?a?native?language?or?as?an?official?language？

提出該問(wèn)題的目的是讓學(xué)生了解英語(yǔ)在世界上使用的廣泛性，并以大量的數(shù)據(jù)予以說(shuō)明。

1）375?million：native?speakers

2）450?million：second?language

3）1billion：English?learners

4）2/3?scientists：can?understand?English

5）80%?of?E-mail：?written?in?English

6）70%-80%?of?websites：?in?English

Step6：展示另一個(gè)數(shù)據(jù)：英語(yǔ)中80%是外來(lái)語(yǔ)，讓學(xué)生了解英語(yǔ)受外來(lái)文化的影響之大。

Words?Chinese?borrows：gene，clone，disco，penicillin，micro

phone，laser，mini，copy，pudding，aids，coffee，chocolate.

Step7：布置作業(yè)：以“世界是由多元文化共同組成”為中心話題，用思維導(dǎo)圖的形式，將課文的脈絡(luò)勾畫(huà)出來(lái)。

教學(xué)反思：本節(jié)課將教學(xué)重點(diǎn)放到了學(xué)習(xí)文化知識(shí)上，成功展現(xiàn)了英語(yǔ)語(yǔ)言的發(fā)展歷史與不同文化之間的相互影響，教學(xué)目標(biāo)明確、教學(xué)思路清晰。在外來(lái)詞的講解中，還插入了很多有趣的故事，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師以此為突破口，收集學(xué)生已知的信息，挖掘?qū)W生的潛在能力，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性。如：Step6，學(xué)生對(duì)外來(lái)詞的知識(shí)儲(chǔ)備超過(guò)了老師的預(yù)期，老師的反應(yīng)激發(fā)了學(xué)生更加強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望，教學(xué)效果非常好。

教師在設(shè)計(jì)教學(xué)方案時(shí)，應(yīng)首先對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析，找到切入點(diǎn)，就其所包含的文化知識(shí)、文化習(xí)慣或文化行為收集相關(guān)信息，并通過(guò)恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)設(shè)計(jì)融合到教學(xué)活動(dòng)中，使學(xué)生在潛移默化中了解文化知識(shí)。

總結(jié)

從認(rèn)識(shí)論角度看，思維是人腦的機(jī)能對(duì)客觀世界的本質(zhì)屬性或規(guī)律性的一種間接、概括的反映，它不僅是自然界高度發(fā)展的產(chǎn)物，更是人類社會(huì)發(fā)展、認(rèn)識(shí)水平不斷提高的結(jié)晶。語(yǔ)言層面的表征形式、篇章結(jié)構(gòu)、文體特色等都具有特定國(guó)家或民族的文化屬性，是文化的形式鏡像。學(xué)習(xí)英語(yǔ)的表層價(jià)值是掌握新交際工具，而其深層價(jià)值則是增添新思維方式，提高思維能力。在英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，加大對(duì)學(xué)生文化品格的培養(yǎng)是我們每一位英語(yǔ)教師義不容辭的責(zé)任。