孜白代·卡馬力

【摘要】：本文主要是針對新疆褐牛的發(fā)展來進行分析討論的，新疆的褐牛是作為中國優(yōu)良的乳肉地方品種之一，對于新疆當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展起到一定的促進作用，尤其是提高了當?shù)氐霓r(nóng)牧民的收入水平。但是新疆褐牛的目前發(fā)展狀況并不樂觀，褐牛資源的急劇減少以及相應的配套管理和品種優(yōu)化等方面都存在不少的問題，本文主要是在針對心境褐牛存在的這些問題采取針對性的措施，強調(diào)新疆褐牛在農(nóng)牧業(yè)中的重要性，進而促進新疆褐牛也業(yè)能夠得到持續(xù)、健康的發(fā)展。

【關鍵詞】：新疆褐牛；資源現(xiàn)狀；加快發(fā)展；思考

1、 新疆褐牛的資源介紹

新疆的褐牛的品種是在1934年左右從蘇聯(lián)所引進來的，最開始是以阿拉脫烏牛和斯科特羅姆牛為其父本，以哈薩克牛為母本進行雜交而孕育而成的，并在后期進行了大規(guī)模的雜交育種工作，讓褐牛得到大規(guī)模的發(fā)展。因為褐牛的鼻鏡、角尖、蹄子以及尾尖都呈現(xiàn)褐灰色的顏色，所以被稱為褐牛，這是褐牛最為明顯的外貌特征，褐牛的體格較為中等，體質(zhì)結合，毛發(fā)皮膚的顏色深淺不一。目前在新疆現(xiàn)存的褐牛數(shù)量達到68萬頭，主要是采用泉陽、季節(jié)性放牧和全年性放牧三種方式，其中中心產(chǎn)區(qū)伊犁州現(xiàn)有可繁母牛31.05頭，塔城地區(qū)的可繁母牛多接近27萬頭。由于新疆褐牛具有非常優(yōu)良的特性，是乳肉兼用品種，受到新疆農(nóng)牧民的喜愛和養(yǎng)殖，分布的地區(qū)也較為廣泛。在生產(chǎn)性能方面，新疆褐牛的擠乳期是在5月到9月份期間，其中包含的乳脂率在4.03%到4.08%之間，產(chǎn)奶量在舍飼條件和放牧條件下是有高有低的。與此同時，新疆褐牛的抗自然能力較強，適宜被放牧、耐粗，而且增膘和保膘的特點與其新疆黃牛的特點是一樣的。

2、目前新疆褐牛的發(fā)展過程中存在的問題

新疆褐牛在目前的發(fā)展過程中主要存在以下幾個方面的問題，首先是相關的冷配技術沒有得到全面推廣，一頭優(yōu)秀的公?？梢耘浞N萬頭母牛，這種技術能夠最為有效的提高新疆褐牛群體的遺傳基因，但是目前新疆的少數(shù)地區(qū)還存在自然交配繁育的現(xiàn)象，這種冷配技術的應用量只達到1/3。而且對使用配種的公牛的遺傳數(shù)據(jù)沒有進行全面的評估，國際公認的種公牛育種技術沒有得到應用；其次是近交衰退的現(xiàn)象，由于目前長期使用美國褐牛的凍精進行品種的基因改良，產(chǎn)奶量和泌乳天數(shù)也在發(fā)生變化，對褐牛的身體造成損傷甚至死亡，而且也間接的改變的褐牛的皮毛，褐色的皮毛逐漸變?yōu)榘咨チ撕峙５捏w質(zhì)特征；還有新疆牧區(qū)對于褐牛的產(chǎn)奶性能的發(fā)掘尚淺，很對牧民對于褐牛的產(chǎn)奶量和泌乳天數(shù)的要求性不高，只要能夠滿足他們的基本生活需求即可，沒有專門的進行褐牛產(chǎn)奶性能的發(fā)掘，而且用人工擠奶的方式也直接的影響了牧業(yè)生產(chǎn)效率的提高；最后是對褐牛的飼養(yǎng)管理存在不足，很多牧民因為得天獨厚的放牧條件而不再對褐牛進行特殊的飼養(yǎng)管理，牧民不能根據(jù)褐牛的泌乳期和所需的營養(yǎng)成分進行適當?shù)恼{(diào)整，使褐牛的產(chǎn)奶性能不能夠得到很好的發(fā)揮。

3、 大力發(fā)展新疆褐牛的重要舉措

3.1加強新疆褐牛的選育工作

新建褐牛的種牛對于褐牛群體的優(yōu)良發(fā)展是有重要影響的?？梢栽诤峙５闹匾獏^(qū)域，比如伊犁河谷地區(qū)和塔爾盆地等褐牛較多的地區(qū)進行嚴格的品種改良工作。具體措施可以建立和完善新疆褐牛中母牛的優(yōu)良品種登記和個體識別記錄，這種對于褐牛母牛的檔案記錄主要是用于登記品種和不同種牛的檔案建立，這樣專業(yè)性的檔案記錄能夠為褐牛群體的遺傳改良工作開展有效的吸能測試以及不同種牛的選擇配種。與此同時，為進一步統(tǒng)一新疆褐牛的品種提供正確的標準，也有利于配種等工作，為新疆褐牛將來的發(fā)展制定詳細的改革計劃做鋪墊，從而更加快速的提高新疆褐牛的品種質(zhì)量。

3.2注重新疆褐牛中心養(yǎng)殖區(qū)的繁育配種工作

前面提高過新疆褐牛的主要分布區(qū)域，大多數(shù)是集中在中心地區(qū)的伊犁河谷和塔爾盆地等地區(qū)，褐牛的總量達到40多萬頭，所以針對這個中心區(qū)域應該把繁育配種工作列為重點，而這個工作首要的一點就是要確定明確選配的目標，根據(jù)這個目標堅定不移的落實下去。在對褐牛進行配種的時候，要根據(jù)以往配種優(yōu)良的性能進行概括和總結，建立新疆褐牛良種繁殖體系，以便盡心優(yōu)良褐牛的配種。讓品種好的公母牛進行相互質(zhì)量的選配，使褐牛的品種質(zhì)量得到提高；讓較差的公母牛進行不同質(zhì)量的配種，能夠彌補彼此之間的缺陷，最重要的是要控制好褐牛之間的近交配種，阻斷品種低劣的源頭。

3.3引進美國瑞士褐牛凍精進行導入雜交

引進美國、瑞士的褐牛凍精與新疆的褐牛進行導入雜交早在21世紀初就已經(jīng)開始實施落實，引進的褐牛凍精有效的解決了新疆褐牛存在的一些問題，例如新疆褐牛出現(xiàn)的乳房發(fā)育不良，斜尻、尖尻以及后軀體發(fā)育不良，導致產(chǎn)奶量降低的一些問題都得到了有效的改善和控制，使新疆褐牛的體重、身高以及出生的重量都有了較為突出的表現(xiàn)。這種異質(zhì)選配的針對性導入雜交，需要做好實際凍精發(fā)放的記錄，根據(jù)各個牧場的繁殖發(fā)育情況進行合理的配種，新疆褐牛母牛統(tǒng)一佩戴電子耳環(huán)，這樣能夠時刻記錄配種繁育的情況。

3.4政府、企業(yè)要做好政策扶持工作

大力發(fā)展新疆褐牛牧業(yè)，不僅需要農(nóng)牧民做好養(yǎng)殖選配的工作，更需要政府和企業(yè)做好政策、扶持的工作。對于政府要提供科技專業(yè)人才和條件設施來促進新疆褐牛的發(fā)展，例如可以舉辦相關的各類培訓班和技術服務類的活動，目的是有效的提高農(nóng)牧民對于褐牛的養(yǎng)殖知識和科技技術觀念，推廣畜牧業(yè)較為先進的技術，打破牧民只依靠大自然進行放牧的條件，通過科技技術人員對農(nóng)牧民的培訓，提高農(nóng)牧民的科學管理和發(fā)展的意識。政府也要加強對當?shù)佚堫^企業(yè)的扶持工作，讓當?shù)氐凝堫^企業(yè)起到一定的帶頭作用，例如建立的中洲伊源乳業(yè)等乳品加工企業(yè)和伊犁巴口香實業(yè)等肉產(chǎn)品加工等企業(yè)，這些龍頭企業(yè)促進了新疆褐牛的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，把新疆形成了綠色、有機的出口與生產(chǎn)的基地，保障了新疆褐牛農(nóng)牧業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展。

結語：針對新疆褐牛發(fā)展的情況，最為基礎的要立足于實際，在進行發(fā)展的時候，一定要保留新疆褐牛本身的優(yōu)良基因，在結合美國、瑞士褐牛的基因進行合理配種，從而推動整個褐牛畜牧業(yè)的發(fā)展?？偠灾?，要提高新疆褐牛的產(chǎn)奶和產(chǎn)肉產(chǎn)量性能，達到乳肉平衡發(fā)展的模式，加粗新疆褐牛業(yè)快速、健康的發(fā)展。

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