胡冰
2016年清源科技有限公司海馬養(yǎng)殖遇到剛孵出小海馬培育不到一個(gè)月幾乎全部死亡的情況,造成一年共產(chǎn)10萬(wàn)尾,存活300多尾的現(xiàn)象,對(duì)2017年生產(chǎn)造成很大壓力。我們有幸接觸到該公司,針對(duì)其養(yǎng)殖工藝進(jìn)行改進(jìn)。并著重進(jìn)行了前期養(yǎng)殖密度試驗(yàn),得到了根本改變,培育出成品34 000多尾?,F(xiàn)將情況介紹如下:
該公司養(yǎng)殖的海馬為線紋海馬(Hippocampus erectus),是美國(guó)品種,從福建東山引進(jìn)的種海馬。海馬是雄性有育兒袋,由雄性產(chǎn)仔的硬骨魚類。雌、雄性開始追逐的水溫在22~28 ℃之間。交配后大約20 d左右,雄海馬便從育兒袋中產(chǎn)出小海馬。一般每尾產(chǎn)仔300~1 000尾之間,產(chǎn)仔量較大,但成活率較低,從近期養(yǎng)殖結(jié)果看,養(yǎng)殖水平高的,成活率能達(dá)到20%以上。
1 材料與方法
1.1 養(yǎng)殖器具
食品級(jí)50 L白色塑料桶。
1.2 密度設(shè)置
2016年培育密度為10 000尾/m3,因?yàn)槊芏绕?,成活率不高。因此?0 000尾/m3為最大值,再分別設(shè)置4 000尾/m3和6 000尾/m3進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn),對(duì)比培育20 d。
1.3 小海馬收集
產(chǎn)出的小海馬個(gè)體在8~10 mm左右用20目左右的撈網(wǎng)輕輕撈出,迅速放入盛有水的小桶中,定量后,放入塑料桶培育。
1.4 培育管理
小海馬的培育水溫控制在26 ℃左右,但不能低于22 ℃,海水經(jīng)過濾罐過濾,沉淀池沉淀8~24 h,經(jīng)過500目濾網(wǎng)過濾后進(jìn)升溫池,升溫池內(nèi)有紫外線殺菌燈,溫度升至28 ℃左右,殺菌后再經(jīng)500目濾網(wǎng)過濾加入塑料桶內(nèi)。
1.4.1 附著器的投放 小海馬產(chǎn)出后,要及時(shí)在50 L的塑料桶內(nèi)投附著器,附著器為2 mm的尼龍繩栓一個(gè)墜石,尼龍繩的一頭綁在或搭在桶邊,墜石墜到桶底一定角度,供小海馬附著休息。一般產(chǎn)出后即投放附著器。且附著器隨著海馬的不斷長(zhǎng)大用繩越來越粗。
1.4.2 投餌 每天投餌三次,主要投剛孵出的鹵蟲無(wú)節(jié)幼體。每次投喂數(shù)量為海馬體重的5%~10%左右,根據(jù)海馬的攝食適當(dāng)增減,投喂時(shí)間分別為早上5:00~6:00,中午10:00~11:00,下午15:00~16:00。
1.4.3 吸底 每天投餌后2 h開始吸底,用直徑3分或4分塑料管虹吸桶底的剩餌及排泄物,并將死亡個(gè)體吸出,但盡量不要吸出活的個(gè)體,如吸出應(yīng)及時(shí)用撈網(wǎng)撈回原桶,動(dòng)作要輕以免損傷海馬。
1.4.4 換水 用150目篩涓做成濾鼓,虹吸底部海水,每天換水量為總水體的1/3左右。換水時(shí)一定要?jiǎng)幼鬏p,更重要的是要有工人看管,經(jīng)常擺動(dòng)濾鼓以免傷害海馬。三天全換水一次,即將小海馬撈入另一個(gè)裝有新鮮海水的桶中。
1.4.5 充氣 要求24 h充氣。充氣量不宜太大。換水吸底時(shí)可停充氣。
2 結(jié)果與結(jié)論
對(duì)比培育結(jié)果如表1。從對(duì)比結(jié)果得出,密度對(duì)前期海馬養(yǎng)殖成活率影響很大,6 000尾/m3、10 000尾/m3兩組分別在18日齡,14日齡全部死亡,與2016年一樣。而4 000尾/m3組有131尾存活,經(jīng)過此試驗(yàn)我們將海馬前期養(yǎng)殖密度控制在4 000尾/m3,結(jié)果養(yǎng)殖效果較好,從3月9日至8月1日共收集小海馬81 921尾,培養(yǎng)成成品海馬10 cm以上約17 030尾,未達(dá)到成品的4~10 cm約17 000尾,共34 030尾,目前成活率為41%,達(dá)到了預(yù)期效果。
3 討論
從對(duì)比結(jié)果看,試驗(yàn)設(shè)計(jì)的最小密度效果最好,也就說更小的密度有可能效果更好。但對(duì)于養(yǎng)殖單位來說,密度小單位水體培育出來的海馬數(shù)量就少,經(jīng)濟(jì)效益較低,為了追求高的經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)選擇最佳培育密度。
目前看4 000尾/m3密度組可以解決成活率偏低的問題,但還不算最理想,海馬前期育苗的最佳密度有待以后養(yǎng)殖試驗(yàn)繼續(xù)探討。