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淺談高中生物學(xué)課堂“好問題”的設(shè)計(jì)

2018-08-07 09:06吳久宏
生物學(xué)教學(xué) 2018年1期
關(guān)鍵詞:卵細(xì)胞孟德爾實(shí)驗(yàn)

吳久宏

(江蘇省溧水高級(jí)中學(xué) 南京 211200)

基于問題解決的教學(xué)設(shè)計(jì)最能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,而問題設(shè)計(jì)則是課堂的“心臟”,好的問題能最大程度激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲,能提升學(xué)生的思維品質(zhì)從而形成學(xué)生受益終生的關(guān)鍵能力。但“好問題”有什么基本特征,又如何設(shè)計(jì)呢?

1 “好問題”要對(duì)學(xué)生的思維產(chǎn)生一定的“侵略性”

在平時(shí)的觀摩課中,將文本知識(shí)“填空化”的提問還屢見不鮮。例如,在“ATP是直接的能源物質(zhì)”一節(jié)中,有教師提出如下“問題串”讓學(xué)生進(jìn)行討論: ①ATP的中文名稱是什么?②ATP中的“A”“T”代表的含義是什么?③ATP由哪些元素組成?試問: 這三個(gè)問題涉及的是事實(shí)性的知識(shí),缺乏深度思考的價(jià)值,有沒有必要花課堂時(shí)間讓學(xué)生去討論、探究?

在這一課題的引入時(shí),通過“創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境→誘導(dǎo)思考→剖析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象→自悟?qū)嶒?yàn)結(jié)論”的程序,可取得較好的效果。首先,呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)背景: 離體的蛙腓腸肌(具生物活性),針刺后會(huì)收縮。多次刺激后使其不再收縮。提出問題: ①受刺激后的肌肉不再收縮的原因是什么?②怎樣才能讓肌肉恢復(fù)收縮能力?隨后,提供實(shí)驗(yàn)方案及結(jié)果(圖1),提出問題③分析該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你能得出什么結(jié)論?

通過上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析,讓學(xué)生直觀感知到: 只有加了ATP溶液的那一組,針刺后肌肉才會(huì)收縮,這時(shí)學(xué)生自然會(huì)悟出ATP是直接的能源物質(zhì)。在此基礎(chǔ)上,簡(jiǎn)要解讀一下ATP的分子組成。

圖1 蛙離體腓腸肌在三種不同溶液作用下針刺后的反應(yīng)

“好問題”的設(shè)計(jì)要能“侵略”學(xué)生已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),進(jìn)而引發(fā)認(rèn)知沖突,體現(xiàn)“學(xué)以致用”的教學(xué)原則。當(dāng)然,設(shè)計(jì)富有“侵略性”的問題,要注意難度的把控,要適合學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”,如果所提問題超越了學(xué)生思維的邊界,學(xué)生沒有能力回答,也不是好問題。

2 “好問題”要對(duì)教學(xué)具有“聚焦性”

教學(xué)目標(biāo)是組織課堂教學(xué)活動(dòng)的“靈魂”,一切教與學(xué)的活動(dòng)都要在目標(biāo)的指引下前行,一些“滿堂問”導(dǎo)演的表觀熱鬧課堂,導(dǎo)致教學(xué)重點(diǎn)模糊,難點(diǎn)沒有得到突破,走出課堂,學(xué)生獲得的是零散、雜亂的知識(shí)碎片。

2.1 問題設(shè)計(jì)要聚焦“核心概念” “核心概念”是學(xué)科結(jié)構(gòu)的主干知識(shí),展現(xiàn)當(dāng)代學(xué)科圖景,圍繞核心概念

進(jìn)行課堂教學(xué)已成為優(yōu)質(zhì)課堂的主要特征之一。例如,“減數(shù)分裂”是“必修2遺傳與進(jìn)化”非常重要的“核心概念”之一,本節(jié)課的問題設(shè)計(jì)應(yīng)該主要從以下幾個(gè)方面展開: 同源染色體在何時(shí)分開?著絲點(diǎn)在何時(shí)分裂?染色體在哪一階段減半?為什么說減數(shù)第二次分裂是一次特殊的有絲分裂?與有絲分裂相比,減數(shù)分裂過程中染色體行為有哪些特殊之處?……以上問題,緊扣課堂重點(diǎn),始終引導(dǎo)學(xué)生思考“減數(shù)分裂”概念中“減”的含義,這樣教與學(xué)的主線脈絡(luò)清晰、直觀。

又如,在必修3“種群的特征”一節(jié)中,在課堂開始時(shí),可出示資料(圖2),請(qǐng)學(xué)生自學(xué)教材相關(guān)內(nèi)容,思考資料中劃線部分的含義是什么?學(xué)生在這些問題的指引下,主動(dòng)走進(jìn)教材進(jìn)行新知的探尋。教師課堂總結(jié)時(shí),再次回應(yīng)這段資料,整理出對(duì)應(yīng)的概念(圖2)。這樣,學(xué)生對(duì)一些抽象的數(shù)據(jù)直觀化解讀,概念理解起來也容易得多,更重要的是引領(lǐng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解讀、解析生活中的數(shù)據(jù),對(duì)學(xué)生的生物學(xué)科素養(yǎng)提升大有裨益。

圖2 第六次全國人口普查某省部分?jǐn)?shù)據(jù)

2.2 問題設(shè)計(jì)要聚焦學(xué)生認(rèn)知難點(diǎn) 教師要精于分析并把控學(xué)情,找準(zhǔn)學(xué)生原有認(rèn)知水平與新知識(shí)之間的差距,剖析學(xué)生的認(rèn)知障礙處,通過層層遞進(jìn)的“問題鏈”引領(lǐng)學(xué)生拾階而上,從而易化難點(diǎn),久之學(xué)生也會(huì)學(xué)到突破難點(diǎn)的方法。例如,在“卵子的形成”這一節(jié),學(xué)生對(duì)分裂過程中的“細(xì)胞質(zhì)兩次不均等分裂”不理解,如果采用“講授法”直面灌輸效果往往不好,在這一難點(diǎn)上,可設(shè)計(jì)以下問題: ①哺乳動(dòng)物體內(nèi)最大的細(xì)胞是什么?(學(xué)生回答: 卵細(xì)胞。)②在“細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸關(guān)系”實(shí)驗(yàn)中,我們得知: 細(xì)胞體積越小,相對(duì)表面積越大,物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮礁?。那么,卵?xì)胞如此之大,豈不是與該結(jié)論矛盾嗎?學(xué)生此時(shí)非常困惑,教師做一定的認(rèn)知鋪墊: 受精卵形成以后進(jìn)行有絲分裂、分化形成胚胎,在分裂早期要消耗大量能量,這需要營養(yǎng)保障,而營養(yǎng)不能從外界吸收,只能靠細(xì)胞自身提供。③請(qǐng)學(xué)生預(yù)測(cè),受精卵早期分裂營養(yǎng)主要來自精子還是卵細(xì)胞?(學(xué)生回答: 卵細(xì)胞。)④一個(gè)卵原細(xì)胞最終形成幾個(gè)卵細(xì)胞,才能保證營養(yǎng)最大化?(學(xué)生回答: 1個(gè)。)⑤如果卵原細(xì)胞形成卵細(xì)胞分裂過程與精原細(xì)胞形成精子時(shí)一樣也是細(xì)胞質(zhì)均等分裂,這樣行嗎?如果不可行,你認(rèn)為該如何解決這個(gè)問題?(學(xué)生會(huì)聯(lián)系到減數(shù)第一次分裂時(shí)細(xì)胞質(zhì)不均裂,減數(shù)第二次分裂時(shí)細(xì)胞質(zhì)再次不均等分裂。)

通過以上5個(gè)層層遞進(jìn)的問題提出與問題解決,學(xué)生會(huì)自然悟出“不均裂”的意義所在,這比直接講解效果要好。

3 “好問題”對(duì)發(fā)展學(xué)生的質(zhì)疑能力具有“啟迪性”

“好問題”的設(shè)計(jì)要引領(lǐng)學(xué)生善于在無疑處生疑,從看似平常中見奇,這是學(xué)生持續(xù)學(xué)習(xí)的寶貴品質(zhì)。例如,在“遺傳因子的發(fā)現(xiàn)”第1課時(shí)“基因的分離定律”新授課時(shí),可帶領(lǐng)學(xué)生一起“穿越”到孟德爾時(shí)代,在“一對(duì)相對(duì)性狀的雜交試驗(yàn)”中,可設(shè)計(jì)這樣幾個(gè)問題:

①孟德爾把買來的34個(gè)不同品種的豌豆一起試種了2年,這些種子都產(chǎn)生了完全穩(wěn)定和各自相似的后代,這能說明什么問題?這樣有什么好處?試種有什么意義?通過這個(gè)問題,引出豌豆在自然狀態(tài)下為純種,進(jìn)而進(jìn)一步揭示出“自花傳粉”“閉花受粉”的特點(diǎn);通過試種,讓學(xué)生體會(huì)到科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)和艱辛的付出,有利于升華學(xué)生的情感體驗(yàn)。②孟德爾時(shí)代,人們對(duì)遺傳的認(rèn)識(shí)還很粗淺,基本認(rèn)同“混合遺傳”學(xué)說: 遺傳是“黑+白=灰”,由此推理,純種高莖和矮莖雜交的后代理論是什么?而孟德爾實(shí)際實(shí)驗(yàn)的F1全是高莖,如果你是孟德爾,你當(dāng)時(shí)會(huì)有哪些想法?讓學(xué)生和孟德爾一起產(chǎn)生“驚訝”進(jìn)而激發(fā)學(xué)生提出假說,體驗(yàn)“假說—演繹”這種科學(xué)研究方法的基本程序,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。③誰能解決孟德爾的“困惑”?——孟德爾當(dāng)時(shí)的雜交實(shí)驗(yàn): ♀高莖×♂矮莖→F1高莖,孟德爾當(dāng)時(shí)懷疑: F1全是高莖,是不是因?yàn)橛H本的母本選擇的是高莖?請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),消除他的“困惑”。這個(gè)問題的提出,容易激發(fā)起學(xué)生的探究熱情,學(xué)生很快會(huì)想到“♂高莖×♀矮莖”這樣的雜交組合,在這里自然滲透了遺傳學(xué)的重要實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路: 正、反交實(shí)驗(yàn)。

總之,課堂問題設(shè)計(jì)要在“質(zhì)”上下功夫,要能聚焦課堂串起教學(xué)主線,要能提升學(xué)生的思維品質(zhì),從而提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。

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