王 玲
(辛集市無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測中心 河北 辛集 052300)
番茄潰瘍病是番茄毀滅性病害,一旦發(fā)生較難防治。輕者減產(chǎn)10%~20%,重者減產(chǎn)60%以上,尤其在棚室內(nèi)發(fā)生受害損失更大,露地栽培種植由于通風(fēng)透光,條件較好,相對發(fā)生較輕。番茄潰瘍病又稱萎蔫病、細(xì)菌性潰瘍病,幼苗至結(jié)果期均可發(fā)生,尤其在番茄中后期發(fā)生,出現(xiàn)中心病株后,借風(fēng)雨傳播迅速蔓延,目前防治該病的有效藥劑很少,因此要采取預(yù)防為主的技術(shù)措施。
1.1 種子帶菌。病菌遠(yuǎn)距離傳播主要是靠帶病種子、種苗及未加工果實(shí)的調(diào)運(yùn),病菌可以從花柄處侵入,經(jīng)椎管進(jìn)入果實(shí)的胚,侵染種子臍部或種皮,致種子帶菌,也可以從葉片毛狀體及幼嫩果實(shí)表皮直接侵入。
1.2 土壤帶菌。病殘?bào)w的殘枝落葉存留土壤后,可在土壤中存活1~3年。番茄在生長期感病有兩個(gè)明顯時(shí)期。第一次發(fā)病在幼苗期,即從子葉至2葉1心時(shí),可造成幼苗枯死。第二次發(fā)病在第三穗果實(shí)膨大期至成熟期,越接近采收期發(fā)病越嚴(yán)重,尤其是保護(hù)地輪作倒茬困難,連作會(huì)加重該病的發(fā)生。
1.3 環(huán)境條件。①溫暖潮濕的氣象條件是番茄潰瘍病發(fā)生的首要誘因,發(fā)病適溫25℃~30℃。②溫暖潮濕,結(jié)露時(shí)間較長,或連續(xù)陰雨天氣發(fā)病重。③土壤pH值為中性,通過分苗移栽、整枝打叉等農(nóng)事操作,植株傷口多,病害發(fā)生重。④管理中偏施氮肥過多發(fā)病重。⑤澆水時(shí)大水漫灌,空氣長時(shí)間濕度大發(fā)病重。⑥采用噴灌的溫室或大棚,果實(shí)易發(fā)病。⑦反季番茄發(fā)病遲。⑧7~8月份為發(fā)病高峰期。
2.1 幼苗。該病發(fā)生在幼葉邊緣,使葉片由下至上逐漸萎蔫或胚軸葉柄處發(fā)生潰瘍狀凹陷條斑,椎管束變色,髓部中空,致幼苗卷縮、矮化或枯死。
2.2 成株。①初發(fā)生期葉片邊緣褪綠,萎蔫或向上卷縮,似缺水狀,繼而葉片黃褐色干枯。②中后期葉柄、莖稈、枝條上出現(xiàn)黃色或黑色狹長條斑,繼而下陷或開裂。多雨或溫度大時(shí)白色菌膿溢出,污染莖部,至全株枯死。③植株頂部初發(fā)病時(shí)常一側(cè)小葉萎蔫,其它生長正常,后期上部頂葉呈干枯狀。
2.3 果實(shí)。①幼果皺縮、滯育、畸形、病斑凹陷。種子不能成熟,種子小,黑色。②果實(shí)中后期果面出現(xiàn)大量泡泡,形成隆起的圓形外白中褐病斑,病斑直徑3mm左右。中間有一個(gè)針尖大小的黑褐色小點(diǎn),像鳥眼,俗稱鳥眼斑。
3.1 種子處理。①選用抗病品種:對番茄種子或幼苗嚴(yán)格檢疫,杜絕病菌傳入。②溫湯浸種:先將種子在涼水中浸泡10min,再放入55℃的溫水中浸30min。③干熱處理:將充分干燥的種子放入70℃恒溫箱中滅菌72h。④藥劑浸種:1.05%次氯酸鈉浸種20~40min;5%鹽酸浸液浸種5~10h;1%高錳酸鉀溶液中浸泡10~15min,撈出沖洗干凈,以防藥害,用硫酸鏈霉素200mg/L浸種2h后沖凈,晾干后催芽。
3.2 農(nóng)業(yè)防治。①合理輪作:與大蒜、蔥、韭菜等非茄科輪作。②深松土壤:加速附著在病殘?bào)w上的病菌死亡。③苗床處理:40%甲醛30ml兌水3~4L消毒后,用塑料膜蓋5d,后揭開15d再播種。④清潔田園:及時(shí)拔出病株,將病殘?bào)w焚燒或深埋。⑤科學(xué)整枝:早上濕度大、露水多,不易進(jìn)行整枝、采摘等農(nóng)事操作。⑥加強(qiáng)水肥管理:禁大水漫灌,提倡膜下滴灌。推廣平衡施肥技術(shù),克服重氮輕磷鉀,忽視使用中微量元素,輕有機(jī)肥、重化肥的施肥方法。⑦高溫悶棚或土壤處理:病菌在53℃條件下,10min可以死亡,目前,辛集市菜農(nóng)利用高溫休棚季節(jié),畝用碳50kg,撒后澆水,覆蓋地膜數(shù)周,利用氨氣和高溫殺菌效果良好。
3.3 生物防治。定植后,使用3%中升菌素600倍或2%春雷霉素500倍,每隔5~7d噴施1次,連續(xù)3~4次。
3.4 化學(xué)防治。植株發(fā)病初期用72%硫酸鏈霉素4000倍液、新制霉素4000倍液、20%葉枯唑可濕性粉劑600~800倍液、20%喹菌酮水劑1000~1500倍液、50%氯澳異氰尿酸可溶性粉劑1500~2000倍液、77%氫氧化鈉可濕性粉劑500倍液、36%三氯異氰尿酸可濕性粉劑1000~1500倍液、14%絡(luò)氨銅水劑300倍液等,每7~10d1次,連續(xù)3~4次。中心發(fā)病區(qū)還可采用藥劑灌根措施。