◆ 云南省馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)信息分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)分析師 平秀敏
走勢(shì):云南省馬鈴薯鮮薯價(jià)格略有下滑,5月地頭(出庫(kù))價(jià)低于去年同期,銷售以鮮薯為主,雖行情不好,但銷路通暢,走貨快,收購(gòu)商收薯積極,易買易賣。加工企業(yè)本月加工量逐漸回升,原料供給充足,馬鈴薯鮮薯市場(chǎng)行情持續(xù)低迷。
市場(chǎng)價(jià)格:本月云南的鮮薯上市量100多萬噸。5月份云南省鮮薯價(jià)格低于去年同期,商品薯鮮薯均價(jià)0.72元/斤,同比下降12.9%,環(huán)比上月價(jià)格下滑10%。不同品種價(jià)格有差異,大面積上市的品種主要是麗薯6號(hào)、合作88。麗薯6號(hào)平均價(jià)格0.85元/斤,合作88平均價(jià)格0.75元/斤。隨著北方主產(chǎn)區(qū)舊薯交易結(jié)束,隨著越來越多的新薯上市,我省冬馬鈴薯整體銷路暢通,價(jià)格較往年偏低。本月中上旬,主產(chǎn)區(qū)連續(xù)陰雨,造成收薯量少,市場(chǎng)貨源緊缺,價(jià)格有小幅上漲,5月中旬平均價(jià)格才從0.75元/斤上漲到0.90元/斤,5也下旬隨著天氣好轉(zhuǎn)收獲量增大,價(jià)格回落至0.68元/斤。
生產(chǎn)情況:冬馬鈴薯面積和總產(chǎn)增加。2017年冬馬鈴薯(包括小春)播種面積325萬畝,較上一年增加了25萬畝,增幅8.3%,總產(chǎn)量預(yù)估650萬噸。本月全省冬馬鈴薯完成收獲的面積占冬馬鈴薯面積的35%~40%。5月上市的小春馬鈴薯價(jià)格平均0.8元/斤。全省小春馬鈴薯受霜凍災(zāi)害影響的面積大約有2萬畝左右。大部分是在現(xiàn)蕾期遭遇低溫冷害,但由于災(zāi)害面積小,影響較小。病蟲害發(fā)生較輕,少數(shù)區(qū)域出現(xiàn)晚疫病、早疫病。