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《隴西行》:女人不上桌是傳統(tǒng)嗎

2018-08-03 03:57李衛(wèi)平
時代人物(新教育家) 2018年6期
關(guān)鍵詞:待客隴西上桌

文_李衛(wèi)平

近幾年來,每到春節(jié),“女人吃飯不上桌”的話題就引爆網(wǎng)絡(luò)。辯護(hù)者有之,批判者有之,但都不離“女人不上桌”是傳統(tǒng)的定性。但這真是傳統(tǒng)嗎?

至少,在本期推薦的漢樂府詩《隴西行》中,這并不是傳統(tǒng)。五四以來,人們批判封建禮教,常常只抓住“男尊女卑”“三從四德”這樣的口號隨意推理,而這些口號在歷史中是具體怎樣運行的,卻少再有人關(guān)心。

歷史不是觀念,禮時為大,禮法也從來不是一成不變的抽象系統(tǒng)。與其一棍子打死禮教,不如從歷史細(xì)節(jié)來看看人們行禮的分寸。

《紅樓夢》賈府這樣的大家族,太太小姐們吃飯自是“另擺一桌”,此圖可見貴族和傳統(tǒng)士大夫家族男女待客的差異(清孫溫繪圖)

想象的傳統(tǒng)

女人吃飯不上桌的習(xí)俗是如何形成的?

在一篇流傳甚廣的網(wǎng)文中,一位文學(xué)教授認(rèn)為,這一習(xí)俗與中國傳統(tǒng)的男尊女卑觀念有關(guān)。對此,社會學(xué)家李銀河在博文中更進(jìn)一步寫道:

女人吃飯不上桌這個習(xí)俗在形成之初,很可能是一個順理成章的過程:因為在中國這樣的男權(quán)社會中,幾千年來做飯都是女人的事,在男人跟客人談話時,女人忙著做飯上菜;在男人陪客人吃完飯后,女人還要忙著刷碗。久而久之就形成了這樣的習(xí)俗……

這個看上去很扎眼的習(xí)俗背后其實是“男主外女主內(nèi)”時代的遺俗。

“男主外女主內(nèi)”首先表現(xiàn)在勞動分工上:幾千年來,除了個別南方農(nóng)村,女人是不參加社會生產(chǎn)勞動的,男人下地干活種莊稼,女人在家做飯洗衣帶孩子。這樣的勞動分工千年一貫制,早被視為天經(jīng)地義,有人甚至為它找到了生理依據(jù)——因為女人要哺乳,所以只適合做家里的事,根本不適合出去工作。

其次表現(xiàn)在社會交往上:女人“大門不出,二門不邁”,所有的待客作陪、社會交往就都是男人的事了。

最后還表現(xiàn)在道德觀念上:女人“拋頭露面”是不合適的,跟男人平起平坐也是不適當(dāng)?shù)?,既怕有損于婦道,又怕給男子漢的權(quán)威造成威脅。(參見李銀河的博文《為什么女人吃飯不上桌》)

李銀河先生這樣的分析,確實符合很多人對傳統(tǒng)倫理的想象。但是,卻不是歷史事實。正如她說,“男主外女主內(nèi)”首先表現(xiàn)在勞動分工——倫理秩序的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。而事實是,幾千年來,在農(nóng)村,一般女性始終是大量參加生產(chǎn)勞動的,只不過通常不是農(nóng)耕,而是紡織、經(jīng)商等。春秋封建社會還有“拔葵去織”的故事,約束士大夫不與民爭利,但在一般民家,耕種和紡織卻是養(yǎng)家之本。《漢書?食貨志》說:“一夫不耕,或受之饑;一女不織,或受之寒。”東漢班昭在《女誡》中更將“專心紡績”放在“婦功”首位。

此外,如本篇推薦的《隴西行》,漢代隴西地區(qū)是通往西域的要道,沿途住戶,頗多兼營客舍酒店生意,詩中所謂“健婦持門戶,一勝一丈夫”,就贊美了一位能干的“主婦”,很可能是客店老板娘。如巴寡婦清經(jīng)營礦業(yè)、卓文君當(dāng)壚賣酒等故事,在漢代并不少見。

1941年,簡陽縣龍泉驛(1960年成為成都龍泉驛區(qū)),婦女在廚房做飯??枴み~登斯攝

女性參與生產(chǎn)勞動,在一定程度上也就決定了她的家庭地位、決策權(quán)以及財產(chǎn)繼承權(quán)等。

中國歷史上,嫡長子繼承制(大家族)和諸子均分(小家庭)為代表的財產(chǎn)制度雖然常常雜糅反復(fù),但女性在法律上都是享有繼承權(quán)的。且家庭越小,男丁不興旺時,女性的財產(chǎn)控制權(quán)越大。(參見李曉琴《中國古代婦女財產(chǎn)繼承權(quán)的變化》等)

女性的財產(chǎn)繼承次序和多寡雖然遠(yuǎn)較男子低和少,但這正是由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會的郡縣—宗族治理結(jié)構(gòu)決定的。簡單地說,男子在外受國家(皇帝)統(tǒng)治,而在家族內(nèi)部,無論男女兒婦都受族長或宗子制約。女性的權(quán)利往往取決于她在整個家族的等級和身份,正如《紅樓夢》所描寫的賈母和王熙鳳。

這很大程度是中央集權(quán)政府和地方治理的矛盾,而不是性別之戰(zhàn)。很多人抓住“男尊女卑”“三從四德”幾個字眼就開始批判道德,殊不知,這正是指錯了矛頭。

如,東漢官方文件《白虎通義》明確規(guī)定“婦人無爵,陰卑無外事,是以有三從之義”。但人們在引用時只看見“陰卑”“三從”,忽略了整個文件的歷史意義。

一是,婦人無爵,其根本是運用于貴族和士大夫之家,和整個官僚制度相關(guān)——正好比今天的高級干部配偶不得經(jīng)商辦企業(yè),更不得縱容親屬利用本人名義謀取私利等。二是,西漢呂氏家族長期專權(quán),末年王莽又以外戚身份取代漢室,因此,《白虎通義》根本上是統(tǒng)治者內(nèi)部為了解決外戚專權(quán)的制度產(chǎn)物,并非一部現(xiàn)代意義的國家法律。

“文君當(dāng)壚,相如滌器”,成為戀愛的千古美談

又如婚姻制度,雖然班昭《女誡》說:“男有再娶之意,女無再適之文。”《白虎通義》也說:“夫有惡行,妻不得去”“一與之齊,終身不改”。但兩漢及后世成文法律實際都沒有明確限制女性再嫁。現(xiàn)實生活中,女性再婚的現(xiàn)象屢見不鮮。

事實上,傳統(tǒng)文化強(qiáng)調(diào)“禮時為大”,禮——按現(xiàn)代話說是“規(guī)矩”,并不是一成不變的抽象系統(tǒng),而是在現(xiàn)實運作中不斷伸縮的,即所謂“權(quán)”。正如孟子說“男女授受不親,禮也,嫂溺,援之以手,權(quán)也”。

“男尊女卑”這種為了維護(hù)統(tǒng)治秩序形成的禮儀制度和民間禮儀的伸縮性,就在具體歷史中反復(fù)上演。

“廢禮”的分寸

網(wǎng)絡(luò)上一篇流行的文章《在我老家,女人小孩不上桌的家庭更興旺》為“女人吃飯不上桌”辯護(hù)。其中寫道:

這個規(guī)矩,在匱乏年代很有必要。農(nóng)家待客的飯菜,一般都超出自家消費水平,唯有此,才能兜住家庭基本的體面,以表達(dá)對客人的尊敬。

這當(dāng)然可以理解。維護(hù)家庭基本的體面也就是必須讓少數(shù)人“受委屈”,在傳統(tǒng)的平民之家,可以說,承擔(dān)這一委屈的正是婦女和兒童。反之,類似《紅樓夢》賈府那樣的大家族,太太小姐們吃飯自是“另擺一桌”。

問題的關(guān)鍵就在于,這個委屈的限度在何處?“在物質(zhì)生活日益豐富的今天”,這樣的規(guī)矩還必須繼續(xù)存在嗎?這個規(guī)矩的目的又何在?

回到漢樂府詩《隴西行》,“好婦”因為待客周到又有禮數(shù),贏得了客人的感謝和歌者的稱贊,而其中最核心的詞卻是“廢禮”。

廢禮并不是說沒有禮,正是強(qiáng)調(diào)在實際生活中如何去“權(quán)衡”禮節(jié)。

在該詩中,“好婦”的丈夫很可能是外出或過世了,支撐門戶之事自然只能由她來承擔(dān)。詩中寫她迎客:“顏色正敷愉。伸腰再拜跪,問客平安不。請客北堂上,坐客氈氍毹?!彼嫒莺蛺?,把客人迎到家中,然后禮貌地問好,恭敬地請客人坐到地氈上,殷勤又周到。

接著寫待客。“清白各異樽,酒上正華疏。酌酒持與客,客言主人持。卻略再拜跪,然后持一杯?!比绻f迎客六句表現(xiàn)她的熱情好客,這待客六句要和男子一樣與客人敬酒,就極度體現(xiàn)女子待客的分寸感了。客人出于尊敬女主人,先向她敬酒,她既不能拒絕,也不可能像男子一樣表現(xiàn)得親暱——于是稍退拜跪(漢人席地而坐)兩次,飲上一杯,處理得非常得體。隨后客套兩句即轉(zhuǎn)入廚房,敦促仆人準(zhǔn)備飯菜,慎莫使客人“稽留”,則可說是公開的節(jié)制了。

實際上,這樣的禮儀,即使在今天的商業(yè)時代,一個單位或企業(yè)的女職員和男同事、上級領(lǐng)導(dǎo)之間的敬酒,也不過如此。換句話說,傳統(tǒng)的“廢禮”已經(jīng)成了現(xiàn)代的“常禮”。現(xiàn)代社會講男女平等,這首先是基于女性的經(jīng)濟(jì)成就。但在現(xiàn)實中,各種歧視女性的制度仍然存在,女性在公開場合,尤其是“喝酒吃飯”這種場合,如何把握禮儀的分寸,既保護(hù)自己又不失尊重,不如說正是“廢禮”的關(guān)鍵。

禮本是為了維護(hù)多數(shù)人利益而存在的,所謂“禮之用,和為貴”。有人破壞了規(guī)矩,公器私用,非法攫取多數(shù)人利益,這正是“禮崩樂壞”,而絕不會是“禮教吃人”。在以往的教科書中,有兩個經(jīng)典的例子是《陌上?!泛汀犊兹笘|南飛》。

《陌上?!分校缮E_敷嚴(yán)詞拒絕了權(quán)貴“使君”的騷擾,在這里,違禮的是使君,而羅敷則是將禮作為保護(hù)自己的手段?!傲_敷前致辭:‘使君一何愚!使君自有婦,羅敷自有夫!’”這正是“因其好色而制婚姻之禮,故男女有別”。同樣的例子還發(fā)生在《羽林郎》中,一位賣酒的胡姬,義正辭嚴(yán)而又委婉得體地拒絕了一位權(quán)貴家豪奴的調(diào)戲:“不惜紅羅裂,何論輕賤軀!男兒愛后婦,女子重前夫。人生有新故,貴賤不相逾。多謝金吾子,私愛徒區(qū)區(qū)。”

李銀河的批評中,曾引用“大門不出,二門不邁”來分析女子不上桌待客的原因。其實對比羅敷采桑、胡姬賣酒,又怎可說“大門不出,二門不邁”呢?在《隴西行》中,好婦“廢禮送客出,盈盈府中趨。送客亦不遠(yuǎn),足不過門樞”,與其說是不待客的理由,倒不如說是女子運用禮儀避嫌、保護(hù)自己的方法了。因為同樣的情境發(fā)生在漢樂府《艷歌行》中,一位女房東為寄居的三兄弟縫補衣裳而被歸來的丈夫發(fā)現(xiàn),產(chǎn)生了誤會。在那首詩中,寄居的三兄弟以“水清石自見”當(dāng)面澄清了誤會。

現(xiàn)代社會,因為女性廣泛進(jìn)入職場,性騷擾事件頻發(fā),如最近世界范圍內(nèi)興起的#MeToo運動。在此,與其空洞的呼喊“女權(quán)”,批判“男權(quán)”“傳統(tǒng)”,不如回到每個具體的環(huán)境,各人學(xué)會用禮儀和法律保護(hù)自己。實際上,男女概不例外。

在傳統(tǒng)的教材分析中,《孔雀東南飛》這首詩即常常被認(rèn)為是“控訴了封建禮教的殘酷無情,歌頌了焦劉夫婦的真摯感情和反抗精神”。但這首詩中哪一點代表封建禮教呢?是焦母的蠻橫無禮還是劉家的逼婚?是焦仲卿不能保護(hù)妻子的軟弱、對母親的愚孝還是夫妻二人的自殺?

事實上,這所謂封建禮教的東西,正是各人不能守禮導(dǎo)致的“禮崩樂壞”罷了——而這,在現(xiàn)代社會,依然無時無刻不在發(fā)生。

《論語》中孔子談到齊家,曾簡單地說“父父子子”,父母要有父母的樣子,子女要有子女的樣子。這就是禮。焦母和劉蘭芝的父母不能做好父母和公婆,焦仲卿也無法做一個好兒子和丈夫,這才是整個悲劇的根源。

《時代》周刊2017年度“風(fēng)云人物”是幾位響應(yīng)#MeToo運動的勇敢女性,打破沉默,傾訴自己遭受性侵或性騷擾的經(jīng)歷,右下角的神秘手肘,說明全球受侵害的女性中,還有很多沒有發(fā)聲

這首詩的意思,作者在開頭以“孔雀東南飛,五里一徘徊”起興,就點明了根本。原句化用漢樂府《飛鵠行》:“飛來雙白鵠,乃從西北來……妻卒疲且病,不能飛相隨。五里一返顧,六里一徘徊。吾欲銜汝去,口噤不能開,吾欲負(fù)汝去,毛羽何摧頹。”以公白鵠不能銜負(fù)雌鳥,來比喻男子不能庇護(hù)妻子。

反過來,再對比“健婦持門戶,一勝一丈夫”,也可見其中的復(fù)雜況味了。

課文

漢魏樂府?相和歌辭?隴西行

作者_(dá)無考

天上何所有,歷歷種白榆。桂樹夾道生,青龍對道隅。

鳳凰鳴啾啾,一母將九雛。顧視世間人,為樂甚獨殊。

好婦出迎客,顏色正敷愉。伸腰再拜跪,問客平安不。

請客北堂上,坐客氈氍毹。清白各異樽,酒上正華疏。

酌酒持與客,客言主人持。卻略再拜跪,然后持一杯。

談笑未及竟,左顧敕中廚。促令辦粗飯,慎莫使稽留。

廢禮送客出,盈盈府中趨。送客亦不遠(yuǎn),足不過門樞。

娶婦得如此,齊姜亦不如。健婦持門戶,一勝一丈夫。

(本篇譯注參見百度百科詞條“隴西行”)

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