楊魁星 呂永平 宿州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 234000

1 綜述

乳豬生長(zhǎng)速度極快，每天對(duì)鐵的需求量都迅猛增長(zhǎng)，如不補(bǔ)給外源性鐵，會(huì)影響仔豬的生長(zhǎng)，從而引起缺鐵性貧血。為了探討仔豬不同生理階段對(duì)鐵的需要量不同，以及補(bǔ)鐵對(duì)其增重的影響，對(duì)哺乳仔豬進(jìn)行了不同劑量和次數(shù)的補(bǔ)鐵試驗(yàn)，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。

2 材料與方法

（1）試驗(yàn)豬的選擇與分組。隨機(jī)選取10頭長(zhǎng)白母豬所產(chǎn)健仔，并把每窩仔豬隨機(jī)分成3小組，而每窩中處理相同的小組合并為一個(gè)試驗(yàn)組。并對(duì)各試驗(yàn)組的仔豬初生重進(jìn)行方差分析，差異不顯著。每窩仔豬分為3組接受不同的處理后在原圈和母豬一起生活。

（2）試驗(yàn)方法。試驗(yàn)共分為2次。第一次試驗(yàn)選5頭母豬所產(chǎn)的50頭健仔分為A、B、C3組。A組3日齡一次性補(bǔ)鐵150mg，B組3日齡補(bǔ)鐵100mg，7日齡再補(bǔ)鐵 50mg。C 組分別在 3、7、21日齡分別補(bǔ)鐵 50mg。第二次試驗(yàn)選另外5頭母豬所產(chǎn)的50頭健仔分為D、E、F3個(gè)試驗(yàn)組。D組3日齡補(bǔ)鐵150mg，E組3日齡補(bǔ)鐵200mg，F(xiàn)組3日齡補(bǔ)鐵100mg，7日齡補(bǔ)鐵100mg。

試驗(yàn)仔豬試驗(yàn)前均活潑健壯。每窩試驗(yàn)仔豬通過(guò)耳號(hào)進(jìn)行識(shí)別，各試驗(yàn)組仔豬的生活環(huán)境和飼養(yǎng)管理相同。各窩仔豬都從7日齡開(kāi)始補(bǔ)食飼料，每天多次補(bǔ)料，讓其自由采食，補(bǔ)料量隨仔豬進(jìn)食量的增加而增加。每天供給足量的清潔飲水。

（3）觀察及數(shù)據(jù)處理。對(duì)試驗(yàn)仔豬在28日齡和37日齡的早晨逐頭稱重。計(jì)算每個(gè)試驗(yàn)組28日齡和37日齡的平均增重。用單因素方差分析法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

3 結(jié)果與分析

（1）試驗(yàn)仔豬的增重情況。第1次和第2次試驗(yàn)仔豬在28日齡和37日齡的平均增重情況如表1。

經(jīng)方差分析，A、B、C3組 28、37日齡增重差異均不顯著（P＞0.05）。D、E、F3組在 28日齡平均增重各組間差異不顯著（P＞0.05）。D、F組在 37日齡的增重中差異顯著（P〈0.05）。各試驗(yàn)組平均增重隨補(bǔ)鐵劑量和次數(shù)的增多而增加。

（2）經(jīng)濟(jì)效益分析。第1次和第2次試驗(yàn)組哺乳仔豬37日齡增重效益比較如表2。

從表2可以看出，低劑量多次補(bǔ)鐵也能帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)效益，但操作麻煩，增加了工作量，不可取。一次補(bǔ)鐵200mg和兩次補(bǔ)鐵300mg都能帶來(lái)較好的經(jīng)濟(jì)效益，比一次補(bǔ)鐵150mg分別提高了8.6%和10.4%。但經(jīng)濟(jì)效益以100mg和200mg兩次補(bǔ)鐵最為顯著。

表1 仔豬28、37日齡平均增重

4 小結(jié)與討論

（1）第1次試驗(yàn)，28、37日齡各試驗(yàn)組增重差異均不顯著，說(shuō)明補(bǔ)總劑量為150mg的鐵，補(bǔ)鐵次數(shù)對(duì)哺乳仔豬的增重影響不大，但是經(jīng)濟(jì)效益以3次補(bǔ)鐵最好。第2次試驗(yàn)，28日齡各試驗(yàn)組增重差異均不顯著。37日齡中只有D、F組增重差異顯著，各試驗(yàn)組經(jīng)濟(jì)效益隨補(bǔ)鐵劑量和次數(shù)的增加而增加，說(shuō)明一次補(bǔ)鐵150mg～200mg，在28日齡前仔豬體內(nèi)已經(jīng)缺鐵而影響其生長(zhǎng)發(fā)育，這種現(xiàn)象一直影響到42日齡，結(jié)果更明顯，但3日齡一次性補(bǔ)鐵大于200mg，可能對(duì)仔豬產(chǎn)生較大的應(yīng)激或鐵中毒，所以通過(guò)此項(xiàng)研究證明100mg和200mg兩次補(bǔ)鐵是最佳的補(bǔ)鐵方案。

表2 仔豬37日齡平均增重經(jīng)濟(jì)效益

（2）如果3日齡補(bǔ)鐵100mg，仔豬每天消耗7～14mg的鐵，在13日齡鐵已經(jīng)消耗完。如果再補(bǔ)200mg的鐵，就不會(huì)使仔豬在37日齡前因缺鐵而影響其生長(zhǎng)發(fā)育。因此可見(jiàn)兩次補(bǔ)鐵是仔豬生長(zhǎng)所必需的。