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(1.重慶市畜牧科學(xué)院, 重慶 榮昌 402460; 2.重慶市南川區(qū)畜牧獸醫(yī)漁業(yè)局, 重慶 400015)
豬場環(huán)境控制是大跨度全封閉豬場重點考慮的問題,現(xiàn)代化規(guī)模豬場對環(huán)境條件的要求越來越高,環(huán)境控制是提高生產(chǎn)力水平的重要保證。對于環(huán)境控制,人們最重視的是溫度、濕度、密度、空氣質(zhì)量、飲水、飼料質(zhì)量、生物安全等,很少關(guān)注光照的影響,而光照時間、光照度、光照制度等光環(huán)境參數(shù)是影響生豬生產(chǎn)的重要環(huán)境因素,直接或間接地影響豬的生產(chǎn)性能。光照,像飲水一樣,成本相對較低,但其重要性常不被豬場老板認識,通常認為豬舍的照明主要是便于人在豬舍內(nèi)活動使用,沒有意識到光照還能影響豬的生產(chǎn)性能。豬的視力屬于中度近視,目前我國在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,對光照管理的執(zhí)行仍不夠重視,缺乏完善的管理制度,忽略了光照對仔豬成長、母豬繁育、公豬配種方面的影響。隨著豬場規(guī)?;陌l(fā)展,大跨度、全封閉豬舍越來越多,合理的照明設(shè)計就顯得非常重要。
光照對后備公豬和成年公豬都有影響,能刺激后備公豬性腺的發(fā)育,充足的光照可促使其早熟;對成年公豬而言,100~150Lx的光照強度能改善公豬精液品質(zhì),增加射精量、提高精子密度,成年公豬最適宜的光照時間為15 h/d,超過15 h/d的光照時間,反而會使公豬精液品質(zhì)變差。
光照時間和強度都會對后備母豬造成影響,時間太短,后備母豬的生殖系統(tǒng)會受到抑制,后備母豬初情會推遲,光照強度300Lx光照時間15 h/d最利于后備母豬生長發(fā)育。
光照對成年母豬各個階段都有影響,對空懷母豬延長光照時間,能有效提高母豬卵巢和子宮的機能,提高受胎率,減少死胎和木乃伊,增加產(chǎn)仔數(shù)和初生重。對哺乳母豬延長光照時間,70~100Lx的光照強度能刺激分泌催乳素,增加泌乳量。
光照時間和光照強度會顯著提高仔豬的免疫力,促進機體新陳代謝,增強消化功能,提高仔豬成活率和生長速度。
光照對生長肥育豬影響較小,光照強度會影響生長肥育豬的抵抗力;光照強度較大時,會增加豬的活動減少睡眠。
豬場的光源主要有自然光和人工光照,太陽光中的可見光只有50%左右,還有大量的紅外線,紫外線較少。人工光照中75%左右是紅外線,可見光只有25%左右,沒有紫外線。紫外線具有殺死細菌、病毒、預(yù)防佝僂病、促進豬腸道對鈣、磷的吸收等作用,但紫外線過量照射會造成豬的皮炎、角膜炎、結(jié)膜炎等。人工光照無紫外線,主要是紅外線,主要用于仔豬保溫。
國家標(biāo)準(zhǔn) GB/T 17824.3-2008“規(guī)模豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理”規(guī)定豬舍的自然光和人工照明要求見表1。
表1 豬舍采光參數(shù)
注:窗地比是以豬舍門窗等透光構(gòu)件的有效透光面積為1,與舍內(nèi)地面積之比;輔助照明是指自然光照豬舍設(shè)置人工照明以備夜晚工作照明用。
美國農(nóng)業(yè)生物工程學(xué)會建議豬舍光照指標(biāo)見表2。
表2 豬舍光照指標(biāo)
加拿大服務(wù)計劃建議豬舍光照指標(biāo)見表3。
表3 豬舍光照指標(biāo)
以常見的育肥舍為例,育肥舍尺寸為長60 m,寬12 m,總面積720 m2,吊頂高2.4 m,光照強度要求為50Lx;利用系數(shù)0.5;燈具總的光通量=面積×光照強度÷利用系數(shù)=720 m2×50Lx÷0.5=72 000Lm,1個36 W普通直管熒光燈的光通量是2 200Lm,則大致需要33個。
目前豬舍燈具主要選用白熾燈、節(jié)能燈或管熒光燈,白熾燈每瓦大約可發(fā)出12.56Lx的光,熒光燈的發(fā)光效率是白熾燈的3~4倍,壽命是白熾燈的9倍,但價格較高。
多采用吸頂方式安裝,一般在有燈罩時燈的高度為2.2 m,燈泡安裝的高度及有無燈罩對光照強度影響很大。母豬在限位欄內(nèi)飼養(yǎng)時,燈光需要照到母豬的眼部,所以燈管需要安裝在限位欄母豬頭部的上方或者在前方,而不是在母豬背部的上方。一般每隔1.5 m需要一個150 W的燈具。
各類豬舍的光照方案見表4,光照刺激后要有8~10 h的黑暗時間(光照強度小于20LX)。
表4 建議豬舍光照指標(biāo)