山東省昌邑市、青州市等地已經(jīng)開(kāi)始種植生姜，河北地區(qū)的姜種采購(gòu)商也早早地去產(chǎn)區(qū)為姜種采購(gòu)做準(zhǔn)備。從目前全國(guó)大姜和小黃姜產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶采購(gòu)姜種的量和交易熱情來(lái)看，預(yù)計(jì)2018年生姜種植面積仍將繼續(xù)擴(kuò)大，但未來(lái)產(chǎn)新生姜的市場(chǎng)價(jià)格未必會(huì)盡如人意。具體分析如下：

1.姜種交易量多。2018年春節(jié)前后的姜價(jià)上漲行情，讓農(nóng)戶普遍看好后市，種植熱情高漲，從現(xiàn)有已進(jìn)行姜種交易的生姜產(chǎn)區(qū)了解到：一是小黃姜多數(shù)產(chǎn)區(qū)以姜種交易為主，交易量大，推動(dòng)姜價(jià)上行，姜種價(jià)格高，但農(nóng)戶拿姜種熱情依舊不減。二是大姜產(chǎn)區(qū)山東濰坊昌邑、濰坊青州、青島平度以及河北唐山產(chǎn)區(qū)姜種交易較活躍，從交易量和農(nóng)戶晾曬姜種的情況來(lái)看，大姜種植面積擴(kuò)種的概率非常高，或已成既定事實(shí)，由此推測(cè)其他大姜產(chǎn)區(qū)也會(huì)出現(xiàn)不同程度的擴(kuò)種。

2.氣候?qū)ιa(chǎn)量和質(zhì)量的影響明顯減小。經(jīng)過(guò)2017年極端氣候的影響，產(chǎn)區(qū)姜農(nóng)對(duì)于氣候變化對(duì)生姜的影響，已經(jīng)有應(yīng)對(duì)措施，所以即使遭遇同樣的氣候?yàn)?zāi)害，對(duì)生姜產(chǎn)量和質(zhì)量也不會(huì)有太嚴(yán)重的影響。

3.若生姜供應(yīng)增加成為事實(shí)，產(chǎn)新生姜行情將會(huì)萎靡不振，姜價(jià)或?qū)⒌臀慌腔?。生姜市?chǎng)人氣不足，姜價(jià)高位運(yùn)行概率降低，姜農(nóng)效益或被壓縮，或出現(xiàn)“豐產(chǎn)不豐收”的現(xiàn)象。

根據(jù)目前的情況來(lái)看，建議姜農(nóng)不要盲目擴(kuò)種，尤其是生姜副產(chǎn)區(qū)的姜農(nóng)。

（資料來(lái)源：山西農(nóng)民報(bào)數(shù)字報(bào)）