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淺談3—6歲幼兒四季生活調(diào)理的家長指導(dǎo)意見

2018-07-21 10:59李輝
新教育時代·教師版 2018年14期
關(guān)鍵詞:陽氣膳食季節(jié)

摘 要:我們生活在天地之間,與自然界息息相通,應(yīng)該順應(yīng)四季的變化進(jìn)行自我調(diào)節(jié),才能擷自然之精華為我所用。3-6歲幼兒處在生長發(fā)育的關(guān)鍵階段,更加需要家長根據(jù)季節(jié)變化,適當(dāng)?shù)恼{(diào)整幼兒運動、膳食、預(yù)防疾病。本文通過分析季節(jié)特征,結(jié)合筆者多年一線教師和食堂管理者的經(jīng)驗,分別在運動、膳食、預(yù)防疾病三個方面給予家長指導(dǎo)性意見。

關(guān)鍵詞:運動 膳食 預(yù)防疾病 3-6歲幼兒

“綱要”中指出“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位,樹立正確的健康觀念,在重視幼兒身體健康的同時,要高度重視幼兒的心里健康”,可見,重視幼兒的身體健康是幼兒園教育的首要任務(wù)。[1]

如何讓幼兒在幼兒時期注意養(yǎng)生,讓家長樹立科學(xué)的養(yǎng)生保健理念與知識,真正懂得科學(xué)養(yǎng)護(hù)、調(diào)理身體呢?下面就根據(jù)不同季節(jié)的天氣特點,孩子應(yīng)注意什么?家長應(yīng)該做些什么?怎樣預(yù)防疾病?膳食如何安排等問題分別討論。[2]

一、春季

1.氣候特征:春天氣候多變,時寒時暖、乍陰乍晴,變化無常,多風(fēng),降雨增多。所有的生命都開始復(fù)蘇、伸展、向上向外生長,天地自然都在生發(fā),欣欣向榮。此時孩子們也不例外地正在“生發(fā)”,他們開始吵鬧著要去外面玩兒,他們的飯量開始增加,個頭開始迅速躥高。[3]

2.家長應(yīng)該做些什么?

建議爸爸媽媽們讓孩子們適當(dāng)早起,穿著舒適,多去外面活動,鍛煉身體。爸爸媽媽們還應(yīng)該與孩子一起做游戲,讓孩子的思維活躍,心情舒暢。

3.預(yù)防疾?。捍禾焯鞖忾_始轉(zhuǎn)暖,萬物復(fù)蘇的時候,各種病毒和細(xì)菌也會變得活躍,同時也是傳染病的流行季節(jié)。這時家長帶孩子出去活動時,不要給孩子穿太多衣服,但也要做好隨時增減衣物的準(zhǔn)備。記住:孩子出汗時,千萬不要馬上給他脫衣服,應(yīng)等他身上的汗干了以后再脫掉一件。此外少帶孩子去人多擁擠的場所,以避免交叉感染。[4]

4.膳食:春季,萬物生機(jī)萌發(fā),幼兒在此季節(jié)亦是生機(jī)勃勃,身體各部組織器官功能活躍,活動量增加。此季應(yīng)供給幼兒足量的營養(yǎng)物質(zhì),補(bǔ)充足夠的水分,多吃蔬菜、水果。

二、夏季

1.氣候特征:夏天是一年中最熱的季節(jié)。這個季節(jié)里日照時間長且強(qiáng)度大,晝長夜短,雨水充沛,是自然界萬物生長最茂盛的季節(jié)。這個季節(jié)氣溫高,濕度大。

2.家教指南

該季節(jié)養(yǎng)生要相對地晚睡早起,保持陽氣旺盛。建議家長可讓孩子在外面多些玩耍的時間,適量出汗,使人體陰陽與自然界陰陽相通,借助自然界之陽氣長養(yǎng)人身之陽氣。

3.預(yù)防疾?。杭议L要注意合理使用空調(diào)和風(fēng)扇??照{(diào)的溫度設(shè)定不要太低,否則當(dāng)孩子從外面回來馬上進(jìn)入到室溫過低的房間,容易生病。如果使用的是風(fēng)扇,不要讓風(fēng)扇直接對著孩子吹,尤其是孩子滿身是汗的時候。但暑天中午時分不要讓孩子在戶外多活動,以防中暑。

4.膳食:做好四宜二忌二多二少。宜定時、清淡、搭配、藥粥;忌生冷、過飽;多飲水喝湯,少“冰冷刺激”、多蔬果,少油膩食物。

三、秋季

1.氣候特征:主要是干燥,人們常以“秋高氣爽”、“風(fēng)干物燥”來形容秋天的氣候。秋季天氣日漸轉(zhuǎn)涼,大霧比較多。

2.家長應(yīng)該做些什么?

建議家長讓孩子減少外出玩耍的時間,早睡早起。這時爸爸媽媽們要引導(dǎo)孩子思緒穩(wěn)定,避免使其意志過于活躍。

3.預(yù)防疾?。呵锛镜奶攸c是由熱轉(zhuǎn)寒,陽消陰長。所以秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則,其中飲食保健當(dāng)以潤燥益氣為中心,以健脾補(bǔ)肝清肺為主要內(nèi)容,以清潤甘酸為大法,寒涼調(diào)配為要。

4.膳食:秋季天高氣爽,空氣干燥,氣溫逐漸降低,濕度逐漸減少,天氣忽冷忽熱,變化急劇。要多飲水,以維持水代謝平衡,防止皮膚干裂、邪火上侵;多吃蔬菜食品以補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝物,起到清火解毒之效;多吃豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩厚味。飲食上應(yīng)貫徹“少辛多酸”的原則,肺主辛味,肝主酸味,辛味能勝酸,故秋季要減辛以平肺氣,增酸以助肝氣,以防肺氣太過勝肝,使肝氣郁結(jié)。

四、冬季

1.氣候特征:天氣寒冷,水冰地坼,多風(fēng),氣候干燥,陰寒之氣最盛,中醫(yī)在此季節(jié)尤其注意保護(hù)人體的陽氣。

2.家長應(yīng)該做些什么?

建議家長最好在太陽落山后少讓孩子外出活動,并早睡晚起,避免使體內(nèi)陽氣過多耗散。有些孩子晚上不易入睡,建議媽媽們可給孩子講一些情節(jié)溫暖、平和的睡前故事,讓孩子充分放松地入睡。

3.預(yù)防疾?。憾咎鞖夂?,但室內(nèi)的溫度還是較高,室內(nèi)外溫差懸殊。再加上冬季也是流感肆虐的高峰期,因此孩子們?nèi)菀赘忻?。這就要求在寒冷的室外給孩子穿較厚的棉衣,在溫暖的室內(nèi)則要及時更換為較薄的衣服,以孩子不出汗為度。此外,冬季雖然寒冷,也必須要做到:一是保持室內(nèi)空氣新鮮,經(jīng)常開窗,使室內(nèi)空氣流通。二是早晨不宜過早鍛煉,原因一:天氣寒冷,孩子容易感寒生??;原因二:由于早晨太陽未升起時空氣質(zhì)量差,對孩子的呼吸系統(tǒng)也不好,尤其是有咳嗽、哮喘病史的孩子。但是并不主張孩子們整個冬天都足不出戶,冬季鍛煉身體也是必要的,但要選擇在上午十點以后、下午四點之前,氣溫不太低、風(fēng)力不大的時候為宜。

4.膳食:冬季是人養(yǎng)精蓄銳的時節(jié),兒童也不例外,這時要給寶寶提供足夠的營養(yǎng)。推薦幼兒應(yīng)該多吃:魚、蛋、牛肉等含有兒童生長發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養(yǎng)素,兒童食用對強(qiáng)壯身體大有裨益。

推薦菜譜:山藥西蘭花,山藥炒蕃茄,蠔油牛肉湯,果醬薄餅等。

關(guān)于3-6歲幼兒的養(yǎng)生保健,家長還應(yīng)結(jié)合每個幼兒的具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。日常注意觀察孩子各方面的情況,并針對孩子出現(xiàn)的某一身體不適給予適當(dāng)?shù)娘嬍郴蛘哌\動調(diào)節(jié),又或者立即就醫(yī)。另外,家長還應(yīng)當(dāng)注重幼兒的心理健康情況,只有幼兒身體健康,內(nèi)心愉悅幼兒才能真正的健康成長。

參考文獻(xiàn)

[1]馬俊姝,淺談幼兒健康教學(xué)的創(chuàng)新[J].江蘇教育研究.2009年32期

[2]唐瀟.快樂---幼兒健康成長的基石[J].學(xué)周刊.2013年07期

[3]李季湄、馮曉霞《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》。人民教育出版社 2013.3

[4]徐榮謙《養(yǎng)好脾和肺》化學(xué)工業(yè)出版社 2016.1

作者簡介

李輝(1970年8月)籍貫:河北省,一級教師,學(xué)歷:大本,研究方向:幼兒園健康教育,膳食營養(yǎng)和健康教育課程研究, 工作單位:天津市河西區(qū)第二十六幼兒園。

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