湖北 彭 俊

在高考生物備考過程中，針對如何提高學生的得分能力，一線教師往往針對一輪復習的基礎提升和二、三輪的題型訓練殫精竭慮，而另一方面，高考閱卷教師屢屢反映大多數(shù)學生存在丟掉“不該丟掉”的分數(shù)問題。這對“矛盾”之中存在著很多細節(jié)問題值得我們認真思考，本文嘗試結(jié)合2017年高考的學生失分類型，談談筆者的一些看法。

一、熟悉的“陌生”知識失分類型

1.層次完整性不足——未設信息鋪墊類

此類題型往往是針對學生在復習備考中過于側(cè)重題海訓練，不關注教材核心概念層次及節(jié)點表述而設置，加之題干多為開放式，導致考生面對此類題型時屢屢出現(xiàn)因無法下筆和缺乏全面性表述兩種情況而失分的現(xiàn)象。

例1.（2017?全國卷Ⅱ?37?節(jié)選）豆豉是大豆經(jīng)過發(fā)酵制成的一種食品。為了研究影響豆豉發(fā)酵效果的因素，某小組將等量的甲、乙兩菌種分別接入等量的A、B兩桶煮熟大豆中并混勻，再將兩者置于適宜條件下進行發(fā)酵，并在32 h內(nèi)定期取樣觀測發(fā)酵效果。回答下列問題：

（4）從大豆到豆豉，大豆中的成分會發(fā)生一定的變化，其中，蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)開_____________________________，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)開_____________________________。

【答案】氨基酸和肽 脂肪酸和甘油

該題題干中的關鍵詞“變化”隱含了蛋白質(zhì)結(jié)構的層次要求和脂肪的化學結(jié)構（高中生物必修1和必修3存在相互關聯(lián)信息），若考生思考層次不完整，很容易出現(xiàn)片面答案。

例2.（2017?全國卷Ⅱ?29?節(jié)選）下圖是表示某植物葉肉細胞光合作用和呼吸作用的示意圖。

據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖中③代表的物質(zhì)是_____________，[H]代表的物質(zhì)主要是_____________。

【答案】（1）ADP+Pi NADH（或還原型輔酶Ⅰ）

該題題干的關鍵詞是圖形中ATP以及箭頭表述，加之圖文整體信息采取未遺漏信息樣式，因此答案中不可缺少Pi，第二空考查同一符號[H]在不同知識情境中內(nèi)在含義，側(cè)重考查學生平時自主構建對比相似信息的習慣和素養(yǎng)。

此類題型要求教師圍繞教材中層次關聯(lián)性較強的核心概念，通過概念直接性設問、相近概念文字情境對比、概念特殊適用情境引申等方式梯度提升學生解題素養(yǎng)，譬如必修1中的“細胞學說是否涉及生物界的差異性信息，是否涉及細胞產(chǎn)物信息，是否涉及真核生物和原核生物信息”等概念，教師可依托相似文字情境引導學生進行深度思考；必修2中的“細胞周期和連續(xù)分裂關聯(lián)信息”等概念知識，教師可結(jié)合特殊適用情境引導學生反思，培養(yǎng)學生情境適用素養(yǎng)；必修3中的“體溫調(diào)節(jié)中炎熱調(diào)節(jié)和寒冷調(diào)節(jié)關聯(lián)信息”等概念，注意引導學生體會過程差異、結(jié)構組成中的分層區(qū)別。只有依靠不同教材情景開展針對性的知識延展，并在平時試題編制時有針對性地多次強化，逐步幫助學生完善知識結(jié)構，力爭在高考中避免無謂失分。

2.層次完整性不足——信息鋪墊類

此類題型往往是針對學生在復習備考中側(cè)重概念表述中最易記憶和強化的部分，對特殊情境和關鍵節(jié)點的延伸選擇性忽視而設置，導致在此類題型中一旦題干給出了學生熟悉的信息，在填寫答案時便毫無頭緒。

例3.（2017?全國卷Ⅰ?31?節(jié)選）血漿滲透壓可分為膠體滲透壓和晶體滲透壓，其中，由蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)形成的滲透壓稱為膠體滲透壓，由無機鹽等小分子物質(zhì)形成的滲透壓稱為晶體滲透壓?；卮鹣铝袉栴}：

（3）在人體中，內(nèi)環(huán)境的作用主要為：①細胞生存的直接環(huán)境，②________。

【答案】細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介

例4.（2017?江蘇卷?28?節(jié)選）圖1、圖2分別表示1 000 m持續(xù)全速游泳對女子運動員不同生理期雌二醇（一種雌激素）、胰島素水平的影響。請據(jù)圖回答下列問題：

圖1

圖2

（5）1 000 m持續(xù)全速游泳影響女子運動員胰島素水平，有利于肝糖原分解和________________，以保持血糖濃度的相對穩(wěn)定。

【答案】脂肪等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖

針對該類題型，教師需要結(jié)合概念中的特殊限定詞、關鍵詞，在平時課堂教學和限時訓練中，采?。骸靶　保疾闀r放到綜合題中某一小問和小空中）的方式，目的是引導學生在層次性關聯(lián)強的知識互動中反思自我概念的迷失；“移”（考查時注意將此類空放到多文字題干的前1～2句或題干末端），目的是引導學生反思自身面對多維度大容量信息時，是否出現(xiàn)概念選擇性失誤和習慣性定式錯誤，譬如針對關鍵節(jié)點的“多細胞生物依賴_______細胞的密切合作，才能完成復雜的生命活動”等。

概念素材可以以小為主：譬如針對核心概念關鍵限制點信息考查為主的知識點：“細胞外液主要包括組織液（________的簡稱）、血漿（________的液體部分)和淋巴等”“滲透壓的大小主要與無機鹽和_______的含量有關”等；與此同時，教師在設置題型素材時可輔之易混細節(jié)知識、模型建構類型知識、特定代謝反應物和生成物層次知識、不同組件關聯(lián)知識，微觀和宏觀聯(lián)動，使學生解題素養(yǎng)在積累中漸次提升。

二、概念細節(jié)精準性欠缺失分類型

在理科綜合試題中，制約學生得分實效的因素，除了必需的基礎知識和基本能力外，更多的是時間不足問題，因此近幾年高考理綜試題題干信息知識線索指向清晰的特點明顯，旨在幫助學生迅速找準“題眼”，但是對于視覺性滑動（俗稱總是看漏關鍵信息）類型和選擇性遺忘（俗稱跟著感覺走）類型學生，往往丟分現(xiàn)象突出。

1.相似信息對比類

例5.（2017?江蘇卷?2）下列關于探索DNA是遺傳物質(zhì)的實驗，敘述正確的是 （ ）

A.格里菲思實驗證明DNA可以改變生物體的遺傳性狀

B.艾弗里實驗證明從S型肺炎雙球菌中提取的DNA可以使小鼠死亡

C.赫爾希和蔡斯實驗中離心后細菌主要存在于沉淀中

D.赫爾希和蔡斯實驗中細菌裂解后得到的噬菌體都帶有32P標記

【答案】C

此類題目往往圍繞知識形成過程的多個側(cè)面進行考查：一方面針對知識框架，在考試過程中豐富學生解題的興奮維度，以調(diào)動學生考場應變主動性；另一方面通過在知識節(jié)點精準處設疑考查，如該題目中針對艾弗里實驗結(jié)合S型肺炎雙球菌各種化學成分和R型細菌的信息背后關鍵知識——細胞結(jié)構的完整性是細胞完成生命活動的前提，著力考查檢驗學生平時關注知識深度的素養(yǎng)，以及教師在處理教材知識信息時生成性要求。

提升該類題型實效，需要教師在日常課堂教學過程中，圍繞生化反應信息對比素材（光合作用、細胞呼吸，ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化），著力引導學生反思圖文信息、圖文轉(zhuǎn)換信息的常見錯誤習慣；圍繞高分子化合物形成的附屬物質(zhì)對比素材（蛋白質(zhì)合成、核酸合成、二糖及多糖形成）等著力引導學生反思自我提煉信息習慣；圍繞穩(wěn)定性和連續(xù)性特征構建的對比動態(tài)變化素材（蛋白質(zhì)合成加工和分泌、核酸的自我復制、遺傳信息的傳遞和表達、基因和染色體在數(shù)量和行為上的變化），著力引導學生反思自我構建動態(tài)知識中，習慣性被忽視的文字節(jié)點。通過多維度的協(xié)助，幫助學生依托具體的問題情境主動反思自身的審題習慣。

2.對比鋪墊類

例6.（2017?全國卷Ⅱ?2）在證明DNA是遺傳物質(zhì)的過程中，T2噬菌體侵染大腸桿菌的實驗發(fā)揮了重要作用。下列與該噬菌體相關的敘述，正確的是 （ ）

A.T2噬菌體也可以在肺炎雙球菌中復制和增殖

B.T2噬菌體病毒顆粒內(nèi)可以合成mRNA和蛋白質(zhì)

C.培養(yǎng)基中的32P經(jīng)宿主攝取后可出現(xiàn)在T2噬菌體的核酸中

D.人類免疫缺陷病毒與T2噬菌體的核酸類型和增殖過程相同

【答案】C

該題預設臺階，幫助學生回憶提煉知識信息，A、B選項旨在幫助學生回憶提煉出關鍵知識：病毒是營寄生生活的生物，而C、D選項的設置是前述相似信息對比考查類型。

此類題目往往圍繞學生自主學習習慣入手，往往通過設置相似信息，依托多維信息或是新情境信息，針對當前很多考生“習慣于具體模型化和具體事例信息刺激，對圖文轉(zhuǎn)換以及文字疊加較多時，往往采取退避習慣”的問題，加以區(qū)分學生得分實效。為此，教師在復習備考中要引導考生注重“就題說題”，著力圍繞題干發(fā)散和收斂思維。

例7.（2017?全國卷Ⅱ?37?節(jié)選）豆豉是大豆經(jīng)過發(fā)酵制成的一種食品。為了研究影響豆豉發(fā)酵效果的因素，某小組將等量的甲、乙兩菌種分別接入等量的A、B兩桶煮熟大豆中并混勻，再將兩者置于適宜條件下進行發(fā)酵，并在32 h內(nèi)定期取樣觀測發(fā)酵效果。回答下列問題：

（2）如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵容器內(nèi)上層大豆的發(fā)酵效果比底層的好，說明該發(fā)酵菌是___________。

【答案】好氧菌

該題關鍵詞是主題干中“研究影響豆豉發(fā)酵效果的因素”和次題干中“上層和下層”，如果抓不住這兩個信息，很難答出“好氧菌”這一答案。

例8.（2017?全國卷Ⅰ?37?節(jié)選）某些土壤細菌可將尿素分解成CO2和NH3，供植物吸收和利用?；卮鹣铝袉栴}：

（1）有些細菌能分解尿素，有些細菌則不能，原因是前者能產(chǎn)生__________________。能分解尿素的細菌不能以尿素的分解產(chǎn)物CO2作為碳源，原因是___________，但可用葡萄糖作為碳源，進入細菌體內(nèi)的葡萄糖的主要作用是_________________（答出兩點即可）。

（3）用來篩選分解尿素細菌的培養(yǎng)基含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有__________________（答出兩點即可）。

【答案】（1）脲酶 分解尿素的細菌是異養(yǎng)生物，不能利用CO2來合成有機物為細胞生命活動提供能量，為其他有機物的合成提供原料。

（3）為細菌生長提供無機營養(yǎng)，作為緩沖劑保持細胞生長過程pH穩(wěn)定。

該題（1）主次題干中均提及尿素分解，加之原因類試題規(guī)范性表述的直接性原則，答案很容易確定為“脲酶”，但是第二空唯有對主題干中“CO2和NH3供植物吸收和利用”，通過植物利用CO2合成有機物，類比推理出該細菌不能完成該過程，確定答案方向，并結(jié)合代謝原因類題型的遞進答題方式（即：起始物質(zhì)—中間物質(zhì)—最終物質(zhì)—物質(zhì)影響），才能抓住答案的規(guī)范表述關鍵信息，第三空唯有抓住次題干中“碳源”，才能在碳源作用這一基礎上，延展葡萄糖的作用。（3）唯有抓住次題干中“培養(yǎng)基”，從培養(yǎng)基成分和培養(yǎng)基類型兩個層面入手，結(jié)合“含有KH2PO4和Na2HPO4”，方能迅速把握命題者的指向是培養(yǎng)基成分作用的考查，答案中才不會遺漏“為細菌生長提供無機營養(yǎng)”這一關鍵答案信息。

從上述幾個例題的分析可以看出，提升學生解決該類題目得分實效最好的方式，一方面就是讓學生明確“大多數(shù)所謂的易丟分點，不是大家熟知的題目本身難，而是由于對題干圖文信息的問題指向和限制情境缺乏主動提煉習慣”；另一方面是結(jié)合上述幾個例題的解決方式，要求學生在解題過程中，堅持在草稿紙上列出自我提煉的題干關鍵信息、呈現(xiàn)列出涉及的關鍵生化反應和轉(zhuǎn)換過程、在題干關鍵信息和核心概念表述對比中，逐步在頭腦中形成解決問題的框架線索和具體指向，如若是抽象感和空間感好的學生，訓練到一定程度，教師可不再列出要求，轉(zhuǎn)而幫助其注意審題節(jié)奏調(diào)整，對于抽象感和空間感相對弱、以及應變能力弱的學生，教師務必強化列出習慣，必要時要硬性落實。

綜上所述，2017年高考試題及之前的高考試題中區(qū)分不同學生層次的題型雖然維度多元，但圍繞核心概念知識體系、關鍵節(jié)點遴選、注重知識生成和知識建構仍是高考命題的大趨勢。這就要求一線教師在課堂教學備考中，著力圍繞概念層次和關鍵節(jié)點生成要點，并依托具體題型情境，結(jié)合不同類型學生相應的丟分習慣，綜合運用本文描述的方式，在平時加以訓練積累。