在南美許多國家都有法定的豐收節(jié),這和南美國家從古代印第安人時代就有的農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)有關(guān)。在秘魯,豐收節(jié)是每年的11月24日,這個日子被視為是太陽神因蒂的生日,秘魯人為太陽神慶生,讓他繼續(xù)普照萬物,讓萬物得以生長。這個節(jié)日的慶?;顒釉诋斈暧〖尤说氖锥紟焖箍婆e行,慶典活動按照當年印加人太陽節(jié)的儀式流程來舉行,每年都吸引大批的游客前去參觀。
太陽神的生日作為豐收節(jié)是南美安第斯山沿線國家的傳統(tǒng),不光秘魯慶祝,厄瓜多爾、哥倫比亞都有慶祝。在這個節(jié)日里,他們不僅祭祀太陽神,還要祭祀大地之母帕查瑪瑪,據(jù)說帕查瑪瑪是一個喜歡抽煙的老婦人,所以當?shù)厝藭诘厣喜迳虾芏嘀銦焷砥碓福S觼砟甑呢S收。除此以外,哥倫比亞由于盛產(chǎn)咖啡,所以哥倫比亞的豐收節(jié)和咖啡有關(guān)。每年的8月30日在國家中部的咖啡核心產(chǎn)區(qū)舉行豐收節(jié)的慶典活動,這一天,人們在咖啡園旁邊載歌載舞,十分熱鬧。有詩人大聲朗誦贊美咖啡的新詩,還有許多當紅的著名歌手都會來這里演唱,為自己積攢人氣。
在阿根廷和智利,豐收節(jié)是慶祝葡萄豐收的。因為這兩個國家是南美重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在阿根廷北部的門多薩省,每年的2月底和3月初就到了慶祝豐收節(jié)的時候,當?shù)厝诉x出“葡萄女王”,舉行盛大的花車游行表演,還有各類演出,自然也吸引到大批的游客。游客可以去酒莊親自灌裝葡萄酒,去葡萄園體驗采摘葡萄。因為這個季節(jié)在南半球正是秋天豐收的時刻。
據(jù)《全球華語廣播網(wǎng)》澳大利亞觀察員胡方介紹,澳大利亞全國性的法定假日中,沒有慶祝豐收的節(jié)日,但是在每個州,都會有很多各自官方的農(nóng)展會假期,在這些日子,當?shù)鼐用穸紩匆?guī)定休假,來慶祝農(nóng)業(yè)取得豐碩成果。
在離悉尼數(shù)小時車程的小鎮(zhèn)揚鎮(zhèn),有著遠近聞名的澳大利亞櫻桃節(jié)。每年12月的第一個周末,當?shù)鼐烷_始舉行慶祝櫻桃豐收的節(jié)日慶典。這樣的節(jié)日活動已經(jīng)進行了近70年。在櫻桃節(jié)現(xiàn)場,可以看到任何和櫻桃有關(guān)的事物,像櫻桃糕點、櫻桃果醬、櫻桃衣服,以及隨處售賣的櫻桃杯子。
隨著這些小鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)豐收節(jié)活動的展開,能讓很多人了解到這個地區(qū)所出的農(nóng)產(chǎn)品。有些地區(qū)隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展,當?shù)卦缫巡皇寝r(nóng)產(chǎn)品出產(chǎn)區(qū),但是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)節(jié)日卻仍然保留,一代一代傳了下來。比如悉尼伊斯特伍德區(qū),有著非常隆重的青蘋果節(jié)慶典。這個歷史性的節(jié)日,是為了慶祝,在1868年當?shù)匾晃唤鞋斃麃?安?史密斯的老奶奶在無意間種出的一種青蘋果,從此之后,這種青蘋果在澳大利亞大為流行,也成為了澳大利亞最有名的出口產(chǎn)品之一。
在德國,不少地方性的農(nóng)產(chǎn)品節(jié)日不僅成為小有名氣的集市,還發(fā)展成了綜合旅游項目。德國的節(jié)日大都與宗教有關(guān),但是傳統(tǒng)民俗節(jié)日也不少,并且這些節(jié)日都有著非常強的地域性,地方色彩濃郁,主要是從以前的生產(chǎn)勞作方式演化而來,用來慶祝豐收或者企盼來年豐收的節(jié)日。
比如在德國西南部的葡萄酒產(chǎn)區(qū),每到葡萄豐收季節(jié)都會舉辦盛大的葡萄酒節(jié),并且從釀酒能手中選出本地區(qū)的“葡萄酒女王”。眾所周知,德國的啤酒很有名,其實德國葡萄酒的產(chǎn)量、銷量、質(zhì)地也都非常高。如著名的雷司令葡萄酒就是德國出產(chǎn)的。德國的各葡萄酒產(chǎn)區(qū)每年都會舉辦專門的葡萄酒節(jié)弘揚葡萄酒文化,推介自己的產(chǎn)品。