韓曉鑫

（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，山西太原 030006）

山西省太原市清徐縣土地肥沃，水源充足，該縣立足農(nóng)業(yè)，菜為強(qiáng)項(xiàng)，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，建立以綠色產(chǎn)品為主的“公司+農(nóng)戶+基地”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，形成了以保護(hù)地蔬菜和露地蔬菜為主的蔬菜生產(chǎn)基地。在露地蔬菜中，早春西葫蘆栽培面積較大，其產(chǎn)品主要供應(yīng)全國(guó)大中城市，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求較高，以西葫蘆為例，要求其具有瓜形均勻一致，筒形，瓜色為亮綠色，耐儲(chǔ)運(yùn)等特點(diǎn)[1-4]。但目前市場(chǎng)上西葫蘆品種雜亂，難以保證西葫蘆具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的特點(diǎn)，效益不穩(wěn)定[5-11]。為保證西葫蘆優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高抗性，并符合當(dāng)?shù)胤N植，2015—2016年山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所西葫蘆課題組引進(jìn)了市場(chǎng)上表現(xiàn)好的西葫蘆品種進(jìn)行適應(yīng)性比較試驗(yàn)，以期篩選出適宜的優(yōu)質(zhì)品種，促進(jìn)當(dāng)?shù)匚骱J生產(chǎn)較快發(fā)展。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于清徐縣集義鄉(xiāng)大常村，該村地勢(shì)平坦，土地肥沃，水源充足，交通便利。全村耕地面積374 hm2，蔬菜播種面積280 hm2，早春主要種植西葫蘆，是西葫蘆種植的核心地區(qū)，具有很好的代表性。

1.2 試驗(yàn)材料

參試西葫蘆品種共有10個(gè)，分別為合玉麗、寒麗、亮麗、冬麗、秀玉、碧勝、夏圣、棚葫一號(hào)、珍玉35、翠瑩，參試品種及來(lái)源如表1所示。

表1 參試品種及來(lái)源

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)周期為2 a，即2015—2016年，試驗(yàn)于每年4月中旬至6月下旬進(jìn)行，播種前各品種需進(jìn)行浸種催芽，種子破肚露白即可播種。播種前先施肥犁地，起壟，壟高30 cm，按當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣，株行距為0.45 m×1 m，種植密度約22 500株/hm2，播種時(shí)，將種子播種于離壟底部約2 cm的斜坡上，且均在壟的一側(cè)，蓋膜，壟溝內(nèi)澆水，且水必須浸過(guò)種子。每個(gè)品種3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積100 m2。根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣進(jìn)行常規(guī)田間管理及病蟲(chóng)害防治。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同西葫蘆品種生育期比較

表2 不同西葫蘆品種生育期比較 月-日

在2015—2016年2 a的品種適應(yīng)性比較試驗(yàn)中，由表2可知，參試品種同時(shí)播種，以80%以上出苗為準(zhǔn)，出苗天數(shù)均在6～8 d，合玉麗、寒麗、秀玉、碧勝、棚葫一號(hào)比其他品種早1～2 d；始花期合玉麗早于其他品種1～3 d，寒麗、亮麗、翠瑩早于其他品種2 d；始收期以單瓜350 g以上采收為準(zhǔn)，合玉麗最早，比其他品種早2～3d，其他品種始收期時(shí)間一致。

2.2 不同西葫蘆品種植株性狀比較

由表3可知，各品種的葉緣形狀主要有2種，即淺裂和深裂，表現(xiàn)為淺裂的品種有合玉麗、寒麗、冬麗、秀玉、夏圣，其他品種的葉緣為深裂；各品種的葉形表現(xiàn)一致，均為掌狀；各品種的葉面銀斑分布不均，葉面銀斑約占30%的品種有合玉麗、棚葫一號(hào)、翠瑩，葉面銀斑約占50%的品種有寒麗、亮麗、珍玉35，葉面銀斑約占90%的品種有冬麗、碧勝、夏圣，葉面無(wú)白斑的品種有秀玉；從分枝情況來(lái)看，除寒麗略有分枝外，各品種均無(wú)分枝。

2.3 不同西葫蘆品種的果實(shí)性狀比較

由表4可知，從果實(shí)的形狀、顏色、光澤度、瓜面白點(diǎn)、單瓜質(zhì)量、果實(shí)直徑、果實(shí)長(zhǎng)度、果實(shí)長(zhǎng)寬比、果肉厚度等方面綜合考慮，合玉麗、碧勝、夏圣3個(gè)品種明顯好于其他品種，冬麗、珍玉35、翠瑩次之，寒麗、亮麗較差。

表4 不同西葫蘆品種的果實(shí)性狀比較

2.4 不同西葫蘆品種的豐產(chǎn)性比較

在2015—2016年2 a的品種適應(yīng)性比較試驗(yàn)（表5）中，以珍玉35為對(duì)照，產(chǎn)量最高的為合玉麗，比對(duì)照增產(chǎn)6.0%，其次依次為夏圣、寒麗，分別比對(duì)照增產(chǎn)4.0%，3.5%，亮麗、碧勝與對(duì)照產(chǎn)量相差不大，產(chǎn)量最低的品種為棚葫一號(hào)。

表5 不同西葫蘆品種的產(chǎn)量比較 kg/hm2

2.5 不同西葫蘆品種的病毒病發(fā)生率分析

山西省太原市清徐縣春露地西葫蘆的病害主要是病毒病。由表6可知，通過(guò)調(diào)查各品種2015—2016年2 a病毒病的發(fā)生率，合玉麗西葫蘆品種發(fā)病率最低，為5.1%，其次為夏圣，為6.1%，其他品種的發(fā)病率都在7%以上。

表6 不同西葫蘆品種的病毒病發(fā)生率 %

3 結(jié)論

太原市清徐縣西葫蘆生產(chǎn)主要以早春露地生產(chǎn)為主，種植時(shí)間為4月中下旬至6月下旬，栽培時(shí)間較短，采收時(shí)間約20 d，因此，西葫蘆品種主要以早熟、采收期集中、產(chǎn)量高的品種為主。從試驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，10個(gè)參試的新品種中，合玉麗、夏圣2個(gè)品種各性狀的表現(xiàn)均優(yōu)于其他品種，具有早熟、高產(chǎn)、抗病、商品性好等特點(diǎn)，適合太原市清徐縣早春露地種植。