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草原畜牧業(yè)存在的問題及發(fā)展對(duì)策初探

2018-07-13 10:21
中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘 2018年6期
關(guān)鍵詞:牧戶甘孜牲畜

(甘孜州畜牧科學(xué)研究所,四川甘孜 626000)

發(fā)展草原生態(tài)畜牧業(yè),是實(shí)現(xiàn)甘孜草原牧業(yè)增收、增效的戰(zhàn)略性選擇,是未來草原畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的必由之路。

1 草原畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題

1.1 草地生態(tài)脆弱,退化嚴(yán)重

甘孜州生態(tài)先天脆弱,草原生態(tài)“局部好轉(zhuǎn)、整體惡化”的趨勢(shì)未得到根本扭轉(zhuǎn)。全州草地水土流失面積30.49萬hm2,“三化” 草地達(dá)702.93萬hm2,占可利用草地 84.3%。草地退化不僅導(dǎo)致產(chǎn)草量不斷下降,而且影響植物群落結(jié)構(gòu)和土壤質(zhì)地的逆向演替。全州天然草原理論載畜量從1985年的1492.88萬個(gè)羊單位下降到2013年的 1039.16萬個(gè)羊單位,降低了30.4%。草地退化最嚴(yán)重的石渠縣,“三化”面積已超過了可利用面積。全州平均牲畜超載率達(dá)54.2%,最高的德格縣達(dá)到98%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了國(guó)定的30%的高風(fēng)險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)。長(zhǎng)期持續(xù)超載過牧,草地生態(tài)遭受嚴(yán)重掠奪和踐踏,尤其是純牧區(qū)的冬春草場(chǎng)不足草原總面積的40%,而每年放牧期近8個(gè)月,造成嚴(yán)重過牧。

1.2 畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的模式嚴(yán)重滯后

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),甘孜本地標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖存欄量不足10%,反芻動(dòng)物基本處于散養(yǎng)的狀態(tài),標(biāo)注化、集約化養(yǎng)殖在2%左右。

1.3 生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展資金投入不足

資金投入不足的問題,導(dǎo)致牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重滯后。截至2013年底,草地灌溉面積僅為7166.67hm2,占可利用草地面積的0.1%;規(guī)?;篂?zāi)保畜打貯草基地不足0.2萬hm2,標(biāo)準(zhǔn)化草地建設(shè)不足666.67hm2,有戶營(yíng)小圍欄割草地的牧戶不到10%,有標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)畜暖棚的只有1830戶,僅占牧戶總數(shù)的2.1%,有貯草棚(架)的只有4000余戶,僅占牧戶總數(shù)的5.1%,純牧業(yè)村只有牲畜巷道圈50個(gè);半牧區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化畜圈僅31.5萬平方米,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)防疫、糞污處理、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備等嚴(yán)重不足,牧戶生產(chǎn)裝備條件原始落后。

2 草原畜牧業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展措施

2.1 搶抓機(jī)遇,多措并舉,著力改善生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件

抓住我州作為長(zhǎng)江上游重要生態(tài)屏障,列為我省川西北生態(tài)示范區(qū)及“五區(qū)協(xié)同發(fā)展”新格局的歷史機(jī)遇,積極爭(zhēng)取政策項(xiàng)目,解決“歷史欠賬”問題,著力改善牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件。與此同時(shí)下大力氣解決牧區(qū)出欄“瓶頸”制約問題,明確牲畜出欄出售的主體責(zé)任,并將任務(wù)納入民生目標(biāo),逗硬考核和獎(jiǎng)懲。采取強(qiáng)硬措施,堅(jiān)決打掉干擾阻礙牲畜出欄出售的無形“黑手”,教育引導(dǎo)牧民群眾科學(xué)養(yǎng)畜,合理出欄出售牲畜,形成牧民自覺出欄出售的良好氛圍。出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)政策鼓勵(lì)專業(yè)合作組織、營(yíng)銷大戶、農(nóng)牧民經(jīng)紀(jì)人從事牲畜出欄出售和流通交易等手段,多管齊下,從根本上解決超載及過牧的歷史性難題。

2.2 轉(zhuǎn)變思路,提高認(rèn)識(shí),加快生態(tài)畜牧業(yè)改革步伐

發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),增強(qiáng)牧民環(huán)保意識(shí),改善牧場(chǎng)生態(tài)環(huán)境,是目前民眾普遍關(guān)心的熱點(diǎn)話題。為此,今后務(wù)必將生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展作為重要的戰(zhàn)略任務(wù)來抓,牢固樹立生態(tài)發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的理念,逐步轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展的思路,切實(shí)推進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)的規(guī)劃建設(shè)。盡快建立起“戶為基礎(chǔ),聯(lián)戶或新型合作社為主體,鄉(xiāng)村統(tǒng)一安排組織生產(chǎn),依法嚴(yán)管強(qiáng)管”的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制,大膽探索試點(diǎn)草場(chǎng)流轉(zhuǎn),以及新型畜牧業(yè)主體培育、畜牧業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控等改革措施,產(chǎn)銷對(duì)路,推出圣潔甘孜生態(tài)畜牧系列產(chǎn)品,引鳳入巢做大做強(qiáng)品牌,提高生態(tài)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 統(tǒng)一規(guī)劃,規(guī)模化養(yǎng)殖,推進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。按照“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局,相對(duì)集中、規(guī)模適度,管理規(guī)范、綜合利用”的思路,大力推廣“三退三進(jìn)”(退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊和進(jìn)入小區(qū)、進(jìn)入規(guī)模、進(jìn)入市場(chǎng))養(yǎng)殖方式,推進(jìn)畜牧業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。同時(shí),在總結(jié)地方畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污處理無害化”的要求,積極開展標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng)。

2.4 科技滲透,質(zhì)量保證,逐步推進(jìn)科技興牧發(fā)展戰(zhàn)略

發(fā)揮畜牧科技人員的技術(shù)優(yōu)勢(shì),以技術(shù)為無形資產(chǎn)入股建公司經(jīng)營(yíng)、拓展推行有償服務(wù)形式,與地方民眾形成利益幫扶全體,實(shí)現(xiàn)各參與主體的共贏經(jīng)營(yíng)扎實(shí)推進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展。

2.5 牧旅結(jié)合,提高生態(tài)畜牧業(yè)綜合效益

依托重點(diǎn)景區(qū)及G317、G318縱貫境內(nèi),牧旅結(jié)合優(yōu)勢(shì)明顯,甘孜州全域旅游加力推進(jìn)的機(jī)遇,積極探索發(fā)展牧區(qū)生活體驗(yàn)休閑+自然觀光+畜產(chǎn)品銷售等為一體的牧旅發(fā)展新路子,開發(fā)多種旅游線路產(chǎn)品,特別是要讓中國(guó)最美的景觀大道G317、G318沿線牧戶得到更多“實(shí)惠”,引導(dǎo)牧民從思想上變革,培養(yǎng)新型牧人,使生態(tài)畜牧業(yè)綜合效益得到大提升。

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