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從出版實踐思考提高出版物質(zhì)量的路徑

2018-07-11 07:26李桂福焦晗
出版廣角 2018年11期
關(guān)鍵詞:字號書稿字體

李桂?!〗龟?/p>

【摘 要】 出版物質(zhì)量是出版企業(yè)的生命,編輯隊伍的素質(zhì)決定了出版物的質(zhì)量。文章從圖書策劃、審讀、編輯加工三個環(huán)節(jié)入手,結(jié)合出版工作的實際情況,將出版規(guī)定與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,思考提高各環(huán)節(jié)質(zhì)量的實踐方法。只有編輯不斷學(xué)習(xí)、長期堅持、認真對待,才能切實提高出版物質(zhì)量。

【關(guān) 鍵 詞】圖書出版;出版物質(zhì)量;質(zhì)量提升;編輯素質(zhì)

【作者單位】李桂福,北京師范大學(xué)出版集團;焦晗,北京師范大學(xué)出版集團。

【中圖分類號】G239.2 【文獻標(biāo)識碼】A 【DOI】10.16491/j.cnki.cn45-1216/g2.2018.11.004

從廣義上說,產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命,出版物質(zhì)量是出版企業(yè)的生命。嚴格來說,出版企業(yè)有兩種產(chǎn)品涉及質(zhì)量問題:一是出版企業(yè)生產(chǎn)的出版物質(zhì)量,二是高校和企業(yè)為出版行業(yè)培訓(xùn)的參與出版物生產(chǎn)的人的質(zhì)量。前者是我們常說的出版物質(zhì)量,后者是我們常說的編輯隊伍素質(zhì)。后者是決定前者質(zhì)量的因素,編輯需要在長期工作中磨煉出一絲不茍的精神,深入學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn),出版物才會有明顯的提升。前者的提高主要有以下環(huán)節(jié)與步驟,即提高書稿策劃質(zhì)量、強化審稿環(huán)節(jié)、細化編輯加工環(huán)節(jié)、強化輔文整理環(huán)節(jié)等。編輯如果能夠認真對待這些環(huán)節(jié),圖書質(zhì)量會有大幅度提升。

一、提高書稿的策劃質(zhì)量,是提高圖書質(zhì)量的重要基礎(chǔ)

提高書稿策劃質(zhì)量的關(guān)鍵在于策劃,策劃有多種形式,如親緣策劃、專業(yè)課題策劃、通過已有信息深度開發(fā)性策劃等。不論是哪種形式的策劃,都需要做好以下步驟。

1.撰寫策劃方案

不管采取哪種策劃方式,在策劃之前,都要撰寫詳細的策劃方案。策劃方案中要詳細說明該書稿的社會價值、同類書的比較、市場前景的調(diào)查與預(yù)測等。在此基礎(chǔ)上,按照策劃方案的具體要求和步驟逐一認真落實。

2.選擇作者

根據(jù)策劃方案的內(nèi)容和相關(guān)專業(yè)背景知識的要求,認真遴選適合相關(guān)內(nèi)容的作者是非常重要的。在與作者不斷地溝通與交流中,編輯將策劃方案中涉及的選題內(nèi)容傳遞給作者,與其達成內(nèi)容共識。當(dāng)書稿樣張完成后,編輯需要對樣張進行認真的閱讀和深度的分析與評判,檢查樣張是否達到策劃要求,是否實現(xiàn)了策劃方案所提出的目標(biāo)。如果能基本實現(xiàn)這些目標(biāo),編輯就要和作者進一步交流溝通,要求作者按樣張形式盡快完成書稿撰寫。

二、提高書稿的審讀質(zhì)量,是提高圖書質(zhì)量的重要保障

按照相關(guān)規(guī)定,出版社拿到書稿后要進行三審,確認可以出版后與作者簽訂出版合同。在出版實際工作中,很少有出版社是先經(jīng)三審無誤后再進行編輯加工的,多數(shù)出版社的做法是簡易操作方式(明顯涉及敏感問題的書稿除外)。那編輯拿到書稿后應(yīng)該做哪些工作呢?

1.判斷書稿價值

編輯拿到書稿后,首先要憑經(jīng)驗判斷書稿是否基本具備出版條件。如果基本達標(biāo),編輯就可以操作以下步驟:(1)將書稿從頭至尾編好頁碼(包括書稿的所有附件和空白頁);(2)將書稿的所有插圖從頭至尾編好序號;(3)將書稿的所有表格從頭至尾編好序號;(4)根據(jù)書稿內(nèi)容,針對書稿特點、內(nèi)容體例、閱讀對象等撰寫編輯加工報告。

2.撰寫編輯加工報告

對于一般圖書來說,編輯首先應(yīng)了解書稿的結(jié)構(gòu),即前言、后記、目錄等,以及全部書稿的標(biāo)題如何設(shè)置,然后詳細地撰寫編輯加工報告。編輯加工報告包含以下要素:(1)正文一級標(biāo)題字體字號和所占行數(shù)、二級標(biāo)題字體字號和所占行數(shù)、三級標(biāo)題字體字號和所占行數(shù)等;(2)特殊欄目的設(shè)置形式及字體字號;(3)書稿中所有插圖的圖題形式及字體字號;(4)書稿中所有表格的表題形式及字體字號,以及成書后所有表格的序號位置和字體字號;(5)全部書稿正文的字體字號;(6)前言、后記、參考文獻、參考答案及所有附文的格式及字體字號;(7)目錄頁的形式及字體字號; (8)扉頁的形式及字體字號;(9)書稿的書眉形式及字體字號;(10)全部書稿的頁碼設(shè)計形式及字體字號;(11)書稿的版權(quán)頁內(nèi)容、形式、字體字號的設(shè)計;(12)書稿的最終封面交給誰設(shè)計,完成時間;(13)書稿中的插圖由誰來繪制,完成時間;(14)最終書稿完成所有編輯加工、校對、印制,以及成品圖書面市時間有無特殊要求。

當(dāng)撰寫完編輯加工報告后,這本書將要做成什么形式也就基本確定了,編輯只需要根據(jù)這個工作流程和時間要求倒推工作計劃、步驟。可以說,編輯加工報告作為這本書的工作指南,可確保圖書制作過程中體例格式的一致,少犯或者不犯體例、格式不一致的錯誤,這是保障圖書質(zhì)量的必要措施。

三、提高書稿的加工質(zhì)量,是提高圖書質(zhì)量的基礎(chǔ)保障

當(dāng)編輯撰寫完編輯加工報告后,就可以按照這一工作流程對書稿進行編輯加工,也就是在通讀基礎(chǔ)上對書稿實施設(shè)計。在這一工作環(huán)節(jié)中,最主要的是對國家頒布的各種有關(guān)出版的法律法規(guī)的學(xué)習(xí)。編輯要熟知各種法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)科規(guī)范,并在掌握出版規(guī)范基礎(chǔ)上做好兩項工作:一是通讀全部書稿;二是落實編輯加工報告中的各項要求。

1.圖書編校所依據(jù)的法律法規(guī)

①《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》,1993年通過,2000年7月進行了修改,并予以公布,自2000年9月1日起施行。 這一法規(guī)在產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督、生產(chǎn)者、銷售者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)、損害賠償、罰則方面做出了詳細的規(guī)定。

②《國家通用語言文字法》,2000年公布,自2001年1月1日起施行,主要是規(guī)范國家通用語言文字的使用。

③《出版管理條例》,2011年3月通過了新修訂版,自2011年3月19日起施行。 出版物的規(guī)格、開本、版式、裝幀、校對等必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求,保證出版物的質(zhì)量。出版物使用語言文字必須符合國家法律規(guī)定和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。

④《圖書質(zhì)量管理規(guī)定》,2004年12月公布,自2005年3月1日起施行。該規(guī)定對圖書質(zhì)量認定、檢查職責(zé)、檢查范圍、獎懲等做了詳細規(guī)定。該規(guī)定及附件《圖書編校質(zhì)量差錯率計算方法》是評定圖書編校質(zhì)量的主要依據(jù)。

2.編校質(zhì)量所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范

編校質(zhì)量所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范大致可分為四種,包括:文字、拼音類標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,數(shù)字、單位、標(biāo)點符號等標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,出版形式類標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,行政管理部門提出的要求。

(1)文字、拼音類標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范

①《簡化字總表》,公布于1964年,是我國最終進行漢字簡化后的總表,1986年,國家語言文字委員會經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)重新發(fā)布。

②《第一批異體字整理表》,1955年文化部和中國文字改革委員會聯(lián)合發(fā)布。

③《第一批異形詞整理表》(GF 1001-2001),中華人民共和國教育部、國家語言文字工作委員會于2001年12月19日發(fā)布,2002年3月31日試行?!兜诙愋卧~整理表》沒有最后公布,不作為檢查規(guī)范。

④《現(xiàn)代漢語通用字表》,1988年新聞出版署和國家語委聯(lián)合發(fā)布施行。

⑤《出版物漢字使用管理規(guī)定》,1992年新聞出版署和國家語委聯(lián)合發(fā)布施行。

⑥《新舊字形對照表》,見《現(xiàn)代漢語詞典》《新華字典》文前。

⑦《漢語拼音方案》,1958年第一屆全國人民代表大會第五次會議批準(zhǔn)頒布施行。

⑧《漢語拼音正詞法基本規(guī)則》,2012年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會公布實施,該標(biāo)準(zhǔn)是1996年發(fā)布的《漢語拼音正詞法基本規(guī)則》的修訂版,自發(fā)布之日起代替并廢止原標(biāo)準(zhǔn)。

⑨《中國人名漢語拼音字母拼寫法》(GB/T 28039-2011),2011年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)公布,2012年開始實施。

⑩《中國地名漢語拼音字母拼寫規(guī)則(漢語地名部分)》,1984年中國地名委員會、中國文字改革委員會、國家測繪局發(fā)布。

(2)數(shù)字、單位、標(biāo)點符號等標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范

①《標(biāo)點符號用法》(GB/T 15834-2011),國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會2011年12月30日發(fā)布,2012年6月1日實施,新版2011年代替1995年版。

②《出版物上數(shù)字用法的規(guī)定》(GB/T 15835-2011),新版2011年代替1995年版。

③《量和單位》(GB 3100-93~3102-93),國家技術(shù)監(jiān)督局于1993年12月27日批準(zhǔn)、發(fā)布了15項量和單位國家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定從1994年7月1日起實施,是1986年第二版的修訂版和替代本。包括GB 3100-93《國際單位制及其應(yīng)用》、GB 3101-93《有關(guān)量、單位和符號的一般原則》、GB 3102.1-93《空間和時間的量和單位》、GB 3102.2-93《周期及其有關(guān)現(xiàn)象的量和單位》等共15項國家標(biāo)準(zhǔn)。

④《文后參考文獻著錄規(guī)則》(GB/T 7714-2005),國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會2005年3月23日發(fā)布,2005年10月1日起實施。

⑤《數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定》(GB/T 8170-2008),國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會2008年7月16日發(fā)布,2009年1月1日起實施。

(3) 出版形式類標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范

①《圖書書名頁》(GB/T 12450-2001),國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會2001年12月19日發(fā)布,2002年8月1日起實施,代替《圖書書名頁》(GB/T 12450-1990)。其中規(guī)定須列載圖書成品幅面尺寸,但實際操作中普遍存在缺項現(xiàn)象。

②《圖書在版編目數(shù)據(jù)》(GB/ T 12451-2001),國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會2001年12月19日發(fā)布,2002年8月1日起實施,代替《圖書在版編目數(shù)據(jù)》(GB/ T 12451-1990)。

③《中小學(xué)教科書幅面尺寸及版面通用要求》(GB/ T 18358-2009),國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會2009年9月30日發(fā)布,2010年2月1日起實施,代替《中小學(xué)教科書幅面尺寸及版面通用要求》(GB/T 18358-2001)。

④《中國標(biāo)準(zhǔn)書號》(GB/ T 5795-2006),國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會2006年10月18日發(fā)布,2007年1月1日起實施,代替《中國標(biāo)準(zhǔn)書號》(GB/ T 5795-2002)。

⑤《中國標(biāo)準(zhǔn)書號條碼》(GB/ T 12906-2008),國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會2008年1月9日發(fā)布,2008年8月1日起實施,代替《中國標(biāo)準(zhǔn)書號條碼》(GB/ T 12906-2001)。

(4)行政管理部門提出的要求

①《關(guān)于使用全國自然科學(xué)名詞審定委員會公布的科技名詞的通知》,1990年6月23日國家科委、中國科學(xué)院、國家教委、新聞出版署聯(lián)合下發(fā)。該通知提出三點要求:第一,各新聞單位要通過各種傳播媒介宣傳名詞統(tǒng)一的重要意義,并帶頭使用已公布的名詞;第二,各編輯出版單位今后出版的有關(guān)書、刊、文獻、資料,要求使用公布的名詞,特別是各種工具書,應(yīng)把是否使用已公布的規(guī)范詞,作為衡量該書稿質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一;第三,凡已公布的各學(xué)科名詞,今后編寫出版的各類教材都應(yīng)遵照使用。 截至2014年,全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會公布的名詞類別達到80種。 科學(xué)出版社出版了一批名詞規(guī)范叢書,高等教育出版社出版了《全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會公布名詞》。

②《關(guān)于進一步規(guī)范出版物文字使用的通知》,2010年11月國家新聞出版總署下發(fā)。該通知要求:在出版物上“必須使用規(guī)范漢字,禁止使用不規(guī)范漢字 ”;在漢語出版物中,禁止出現(xiàn)隨意夾帶使用英文單詞或字母縮寫等外國語言文字;禁止生造非中非外、含義不清的詞語;禁止任意增減外文字母、顛倒詞序等違反語言規(guī)范現(xiàn)象。漢語文出版物中需要使用外國語言文字的,應(yīng)當(dāng)用國家通用語言文字做必要的注釋。同時,該通知指出“將出版物使用語言文字情況,尤其是使用外語規(guī)范情況作為出版物質(zhì)量檢查和年度核驗的重要內(nèi)容,并將其納入日常審讀范圍。對違反使用語言文字規(guī)范的,要責(zé)令改正,依法予以行政處罰 ”。

此外,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范中不涉及的問題,參考權(quán)威工具書,有商務(wù)印書館《現(xiàn)代漢語詞典》(第七版)、上海辭書出版社《辭海》(第六版)、中國大百科出版社《中國大百科全書》(第二版)等。

3.嚴格按照相關(guān)規(guī)范加工書稿

編輯在書稿加工過程中,不僅要根據(jù)學(xué)科的特點,對書稿中體現(xiàn)的學(xué)科知識進行審核、修正,而且要修改不規(guī)范的字、詞、句和標(biāo)點符號,統(tǒng)一單位,完善各類外文符號的規(guī)范使用等,將書稿中不符合出版要求的文字問題、單位問題、標(biāo)點符號問題以及插圖問題、表格問題等進行規(guī)范處理。

根據(jù)筆者的實踐經(jīng)驗,圖書加工過程中容易出錯的有以下方面:數(shù)字使用規(guī)則不規(guī)范、插圖的繪制和使用規(guī)則不規(guī)范、漢字和拼音使用的規(guī)則不規(guī)范、出版方面的技術(shù)規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)要求不規(guī)范、學(xué)科的專業(yè)基礎(chǔ)知識不足,這五個方面是造成圖書差錯的主要原因,編輯要特別注意對這五個方面的深入學(xué)習(xí),以提高編輯能力。

四、提高書稿的檢查質(zhì)量,是提高圖書質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)

編輯在加工完書稿后,要對書稿進行全面檢查與梳理,目的是防止編輯加工過程中各種疏漏傳遞到下一環(huán)節(jié),將疏漏消滅在書稿發(fā)排之前。

第一,認真檢查編輯加工報告中各項內(nèi)容的落實情況。編輯要對照編輯加工報告表逐項檢查,每翻一遍書稿只檢查一項內(nèi)容,確保無誤。比如,檢查第一級標(biāo)題的過程中,只檢查這類標(biāo)題,不管其他項目。如此一類類逐一檢查,如二級標(biāo)題、插圖、表格、書眉、目錄、頁碼等。第二,檢查目錄頁所列項目與內(nèi)文的文字和頁碼是否一致。 第三,檢查前言、后記是否齊全,字號體例是否符合設(shè)計要求。第四,檢查扉頁書名、作者、出版者項目是否齊全。 第五,檢查版權(quán)頁各項目。主要包括:檢查CIP數(shù)據(jù)項目中的書名、作者、出版時間、出版社、書號、叢書名等項目是否齊全,內(nèi)容是否真實反映圖書信息;檢查版本記錄項是否齊全和準(zhǔn)確,尤其是成品書尺寸要用國際單位。第六,檢查版權(quán)頁上的責(zé)任人是否齊全。第七,檢查圖書封面是否完成,封面的文字與扉頁的文字是否一致。第八,檢查所有插圖、圖題有無丟漏、錯放位置,插圖風(fēng)格是否一致。第九,檢查所有表格、表題有無丟漏,表格數(shù)據(jù)單位、插表風(fēng)格是否一致等。以上各項整理工作做完之后,編輯要對書稿再進行一次整體檢查。對于一般圖書,編輯要從扉頁開始檢查,看書稿順序有無顛倒,目錄、前言、序、正文、后記有無缺漏,字體、字號是否匹配等。待這些檢查和整理工作都完成后,書稿就可進入下一階段工作。

嚴格遵守有關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)范,是保障圖書質(zhì)量的基礎(chǔ),所有從事出版工作的人員都要認真學(xué)習(xí)和掌握這些必備基礎(chǔ)。常言道:“沒有規(guī)矩不成方圓”,“打鐵必須自身硬”。只有出版人員認真遵守有關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,不斷提高審讀編校水平,出版隊伍的基本素質(zhì)才能過硬,出版物質(zhì)量才能不斷提升。

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