●潤語 玉琳 編

人類什么時候開始穿衣服的？科學家用研究虱子的方法，研究出人類穿衣服已經超過19萬年。洗衣當然是最基本的家務勞動之一，也曾經是體力消耗最大的家務勞動，經過4000年的探索試驗，人類終于找到了輕松的洗衣方式——洗衣機被譽為歷史上100個最偉大的發(fā)明之一。

虱子與人類的穿衣史

與人有關的虱子共有三種：頭虱、體虱和陰虱。頭虱和陰虱主要寄生在毛發(fā)中，而體虱喜歡生活在人穿的衣服里。專家認為，體虱是由頭虱分化而來的，并推測體虱從頭虱中分化可能發(fā)生在衣服開始在人類中普及之時，正是衣服的出現(xiàn)給了體虱以寄生的新環(huán)境。因此，如果知道體虱最早什么時候出現(xiàn)，就能推測出人類從什么時候開始穿衣服。

幾年前，科學家使用了一種被稱為“分子鐘”的技術。他們首先對寄生于人身上的虱子和寄生于黑猩猩身上的虱子的遺傳密碼進行了比較，確定產生每個遺傳變異平均所需的時間。之后，他們分析了約40種頭虱和體虱DNA之間的差異，結果發(fā)現(xiàn)體虱大概于距今7.2萬年前從頭虱中分化出來。據(jù)此，他們估計人類可能就是在這個時期開始穿上衣服的。

不過，有人對這項研究提出質疑。因為線粒體DNA畢竟比較簡單，這個“分子鐘”技術可能不太準。有一種觀點認為，在遠古時代，好氧細菌被原始真核細胞吞噬以后，在長期互利共生中演化形成了現(xiàn)在的線粒體。在隨后的演化過程中好氧細菌逐步喪失了獨立性，并將大量遺傳信息轉移到了宿主細胞中，形成了線粒體的半自主性。因為DNA的變化速度比較穩(wěn)定，所以比較頭虱和體虱線粒體DNA的不同可以大致推測出兩者分化的年代。最近，科學家檢測了頭虱和體虱的線粒體DNA和核DNA，得出的結論應當更加精確，而且聽上去更“刺激”——人類穿衣服已經超過19萬年?，F(xiàn)代人類已經產生了超過20萬年，而之前的直立人就可能有足夠的能力制造衣服。我們看到的“北京人”的插畫都是穿著獸皮衣的。

獸皮衣

最早的服裝什么樣的?

骨針

目前，無論是服裝史學者還是歷史學家，一般都認為人類服裝的最初形式，是由獸皮、樹葉之類的遮掩物發(fā)展起來的，而這種遮掩物又類似當今人們所穿著的圍裙。以人類最初服飾的遮掩范圍來看，僅僅能掩蓋住腰部以下，腿部以上的部位。現(xiàn)在，人們可考證人類最早使用工具縫制衣服的歷史距今大約幾萬年。北京周口店龍骨山的山頂洞穴中出土的骨針，足以證明這一點。本世紀30年代，考古工作者發(fā)現(xiàn)這枚骨針長82毫米，針身最粗處直徑3.3毫米，針身圓滑而略彎，針尖圓而銳利，針的尾端直徑3.1毫米處有微小的針眼。制作這樣的骨針，必須經過切割、精細地刮削、磨制以及挖穿針眼等多道工序，需要較高的制作工藝才能完成。這枚骨針，也是世界上目前所知最早的縫紉工具。我們可以推斷，在原始人類學會使用骨針之前，人類早已懂得用獸皮、樹葉之類裹身了。

當人類從蒙昧中掙脫出來，開始制作工具、捕獵勞作的同時，就有了服裝的雛形：茹毛飲血、而衣皮葦——即吃生肉、喝畜血、穿獸皮、遮樹葉。此時的“服裝”具有其最原始的三個功能：御寒、護體、遮羞，而材料直接取之于大自然。后來，人們發(fā)現(xiàn)有些樹皮經過漚制后會留下很長的纖維，可以用來搓繩結網，還可以用它來結成片狀物圍身，這就是紡織物的前身。此時大約是神話傳說的伏羲漁獵時代，距今約1萬多年，屬于舊石器時代末期。

再后是神農的農牧時代，據(jù)傳神農氏教民種植葛麻谷物，開始有了農業(yè)和畜牧業(yè)，這是人類進化史上的一大飛躍，它使人類擺脫了直接依靠大自然的賜予，逐漸依賴自身的智慧和勞動來創(chuàng)造生活資源。人類最早使用的纖維是葛和麻，它們的莖皮經過剝制、漚泡，可以形成松散的纖維，再將這些纖維用石紡錘搓制成線和繩，編結成漁網和織物，自此人類進入了紡織時代，服裝也正式進入人們的生活。

在新石器時代的晚期，也就是傳說中的黃帝時期，開始有了養(yǎng)蠶、繅絲、織綢的生產。最初的人們可能只是為了吃蠶繭中的蛹充饑而認識到這種昆蟲的，后來在用嘴咀嚼的過程中發(fā)現(xiàn)蠶繭的外殼可以抽出很長的纖維來，用它來制成的織物，比麻、葛織物既高貴又柔軟舒適。于是，傳說黃帝的元妃嫘祖率領民眾養(yǎng)蠶繅絲織綢，出現(xiàn)了人類文明史上的一個重大發(fā)明創(chuàng)造：絲綢。考古發(fā)掘證明，目前發(fā)現(xiàn)的最早的絲織品距今已有七千多年，與傳說中的黃帝嫘祖時期基本吻合。

此后即傳說中的堯、舜、禹時期，服裝的功能開始有了美觀、裝飾和等級、尊卑等方面的延伸意義。在此后漫長的奴隸和封建社會中，絲綢價值昂貴，只是有地位和身份的人才有可能穿戴，老百姓只能穿麻布衣衫，稱為“布衣”。而服裝的色彩等級規(guī)定也十分嚴格，如黃色屬帝王專用，違禁則會招來殺身之禍。

西施浣紗

棉花是很晚才從印度傳入我國的，由于種植棉花比種麻方便，產量高、加工簡便，做出的服裝也比麻舒適，因而得以迅速發(fā)展，形成了纖維材料的四大家族：棉、毛、絲、麻。人們采用這四種紡織纖維作為服飾材料的局面一直延續(xù)到近代。

1900年，人類首次通過化學的方法生產出了人造纖維，這種纖維的原料仍然還是木質纖維素和棉短絨，人們只是使用了化學手段把它們溶解并加工成纖維，因此把它們稱為“再生纖維”更為確切。二次大戰(zhàn)期間，美國杜邦公司研制出了一種合成纖維：Nylon66（尼龍、錦綸）。此后，聚酯纖維（滌綸）也開始閃亮登場，并且很快成為世界上產量最大的紡織纖維。

了解完這些歷史后，我們再來看看洗衣的發(fā)展史。

洗衣的發(fā)展史

最早的洗衣記錄要追溯到4000年前埃及的一個墳墓，墳墓里的壁畫上有兩個奴隸正在洗衣服，一個往衣服上澆水，另一個在揉搓，水流到下一個槽中。如今在許多地方人們還在用這種簡單原始的洗衣法。

在中國古代，洗衣服被稱為“搗衣”。春秋戰(zhàn)國時期，有“效顰莫笑東村女，頭白溪邊尚浣紗”，描述的是最常見的河邊浣洗。到了唐朝，關于“搗衣”的描述，廣泛出現(xiàn)于文人的詩句中，如李白“長安一片月，萬戶搗衣聲” 。對于洗衣最美的描述，莫過于“西施浣紗”了，美貌的西施在河邊浣紗時，魚兒看見她的倒影忘了游水沉到河底，因此西施有“沉魚”的代稱，成為我國歷史上四大美女之一。

最早的洗衣記錄要追溯到4000年前埃及的一個墳墓，墳墓里的壁畫上有兩個奴隸正在洗衣服。

法國1936年貼帶廣告邊紙普票的實寄封。邊紙廣告文：馬蹄鐵牌肥皂，好幸福。

皂角

草木灰成最早“洗衣粉”

原始的衣物清潔材料是什么？早期人們在祭祀或燒烤活動時，偶然發(fā)現(xiàn)沾上一些物質的器物更容易清洗，進而尋找原因，發(fā)現(xiàn)了清潔衣物的奧秘。這種神奇的物質就是草木灰。

據(jù)記載，公元前600年，當時腓尼基人把山羊脂和草木灰混在一起造出了肥皂，腓尼基人發(fā)現(xiàn)了表面活性劑的優(yōu)越性能，即能削弱水的表面張力，使水更好地滲入織物，分解污垢并讓它漂浮到表面，直到最終被洗刷掉。

我國古代勞動人民也發(fā)現(xiàn)了草木灰可以用作洗滌劑?！抖Y記·內則篇》說：“冠帶垢，和灰清漱。”意思是系帽子的帶子臟了，就和著草木灰洗。這是因為草木灰中的碳酸鉀能去除油污。據(jù)《考工記》記載，古人為使絲帛柔軟潔白，將絲帛用草木灰水沾濕后，放入貝殼燒成的灰，加水浸泡。這是因為草木灰水和貝殼灰可以發(fā)生反應，產生強堿——氫氧化鉀。

一般衣服上的臟物質以油類為主，大部分油類屬于油脂，在堿性條件下，其水解程度加劇，生成易溶于水的高級脂肪酸鹽和甘油。而草木灰的主要成分就是強堿弱酸鹽，其水溶液由于碳酸根離子的水解而顯堿性。

在這一時期，除了草木灰，人們還使用動物油、植物油、皂角、堿鹽混搭來清洗衣物。漢代時人們已經知道用天然石堿洗滌衣物了。金代時人們在石堿中加入淀粉、香料，制成錠狀出售。明末時，北京有了專門出售人造香堿的鋪子，其中“合香樓”“華漢沖”等一直到上世紀四五十年代，還在銷售盒裝桃形、葫蘆形玫瑰香堿。

皂角也是一種重要的洗滌用品，皂角學名皂莢，十分堅韌，搗碎可以用來洗滌衣物。南宋時都城臨安（今杭州）街市上有一種橘子大小、用皂莢粉做成的圓團，它的名字叫“肥皂團”。將肥皂團放入水中，能發(fā)泡去污。后來，從西方傳入的和它功效相似的洗滌劑，就也叫“肥皂”了。

美國人漢密而頓·史密斯制成了世界上第一臺洗衣機

要想將衣服洗干凈需要水、攪動和表面活性劑?；覊m粘在纖維上，用水沖是可以沖洗干凈的，但為了清理掉衣領上的一圈圈黃漬，你需要用表面活性劑去對付它。表面活性劑是一種化合物，構成它的分子有點像極微的磁粒。這種“磁?！狈肿拥囊粯O吸引灰塵，另一極被水吸引。喜吸塵的一極吸住衣物的油液，喜歡水的一極使油從棉織物上松開，并使之懸浮起來，然后使勁一搓，灰塵、油液就被洗掉了。

有了水和草木灰等表面活性劑，人們的衣服洗得干凈多了，但是無論是用搗衣杵還是用手搓，洗衣服都很辛苦。有沒有省力氣的洗衣方式呢？

機械洗衣受“大海洗衣”的啟發(fā)

在大海航行中，水手們洗衣服就很省力氣，他們把臟衣物塞進一個布包中，用繩子一端系在船上，布包則扔進大海中，航行途中讓海水攪動、拍打衣服，衣服就洗好了。受到“大海洗衣”的啟發(fā)，1677年有人發(fā)明了一種洗衣裝置，通過一個由輪子和圓筒組成的裝置去擠壓水流，模仿大海洗衣的效果。這個裝置就是現(xiàn)代洗衣機械的雛形。

1858年，一個叫漢密爾頓·史密斯的美國人在匹茲堡制成了世界上第一臺洗衣機。其主件是一只圓桶，桶內裝有一根帶有槳狀葉子的直軸，軸通過搖動和它相連的曲柄轉動。同年，史密斯取得了這臺洗衣機的專利權。但這臺洗衣機使用費力，且損傷衣物，因而沒有被廣泛使用，但這卻標志了用機器洗衣的開端。

次年在德國出現(xiàn)了一種用搗衣杵作為攪拌器的洗衣機，當搗衣杵攪動時，裝有彈簧的木釘便連續(xù)敲打衣服。19世紀末期的洗衣機已發(fā)展成一只用手柄轉動的八角形洗衣缸，洗衣時缸內放入熱肥皂水，衣服洗凈后還可以給衣服擠水。1874年，美國人比爾·布萊克斯發(fā)明了木制手搖洗衣機。布萊克斯的洗衣機構造極為簡單，是在木筒里裝上6塊葉片，用手柄和齒輪傳動，使衣服在筒內翻轉，從而達到洗衣的目的。

電動洗衣機開啟家務勞動自動化

洗衣服時，先要收集或沾了塵土，或浸有油漬，或衣服褪色……總之把一切該洗的衣服，帶到河畔或使用水盆打上清水開始洗衣。

再打上肥皂，然后進行手搓、棒擊、沖刷、甩打。

瑞士1973年冊式郵資片廣告封二，前裝式滾筒洗衣機，洗滌、漂洗、脫水在同一個滾筒內完成。

法國1888年實寄的冊式廣告信卡，經郵政許可加蓋章改變售價為低于面值，不足部分由廣告充抵，展示的插頁上部為法國蒸汽洗衣桶廣告。

在德國1933年私人訂購郵資片上描繪了蒸汽洗衣機被使用的是得心應手，洗衣店也蓬勃發(fā)展起來。

1880年，美國出現(xiàn)了蒸汽洗衣機，蒸汽動力開始取代人力，讓人們的體力勞動大大減輕。1887年，法國出現(xiàn)了體積小巧、便于攜帶、適合家庭婦女使用的蒸汽洗衣桶。蒸汽洗衣機相比手洗在效率上有了質的飛躍，在街頭巷尾的各個蒸汽洗衣店里，蒸汽洗衣機被使用得得心應手，洗衣店也蓬勃發(fā)展起來。

之后，水力洗衣機、內燃機洗衣機也相繼出現(xiàn)。水力洗衣機是“大海洗衣”的升級版，設在船上。洗衣機上設有進、出水孔，外殼上設有動力源，洗衣筒上設有衣物進口孔，其進口上設有密封蓋，洗衣機通過連接件與船相連，只需自然的河流水力就能洗滌衣物，而且比“大海洗衣”干凈得多。

1910年，美國的費希爾在芝加哥試制成功世界上第一臺電動洗衣機。電動洗衣機的問世，標志著人類家務勞動自動化的開端。1922年，美國瑪塔依格公司改造了洗衣機的洗滌結構，把拖動式改為攪拌式，使洗衣機的結構固定下來，這就是第一臺攪拌式洗衣機的誕生。這種洗衣機是在筒中心裝上一個立軸，在立軸下端裝有攪拌翼，電動機帶動立軸，進行周期性的正反擺動，使衣物和水流不斷翻滾，相互摩擦，以此去除污垢。攪拌式洗衣機結構科學合理，受到人們的普遍歡迎。

1932年，美國本德克斯航空公司宣布，他們研制成功第一臺前裝式滾筒洗衣機，洗滌、漂洗、脫水在同一個滾筒內完成。這意味著電動洗衣機躍上了一個新臺階。

古代就有干洗服務

專業(yè)的服裝保養(yǎng)其實從古代意大利的龐貝時代就出現(xiàn)了。那時有“漂土”服務，就是衣服護理人員使用黏土質的“漂土”從衣物上吸掉污漬和油漬，這些衣物太嬌貴了，不能用水去除上面的臟污和油脂。

后來有人用松節(jié)油來去除衣服上的焦油和清漆，1690年有使用松節(jié)油從衣服上去除焦油和漆的記錄。直到1716年松節(jié)油開始被認為是干洗劑，用以輔助濕洗去除油脂污漬。幾個世紀的發(fā)展，松節(jié)油、松樹瀝青的蒸餾物已經有幾個名稱：松樹瀝青油、松樹瀝青精華和莰烯。

關于現(xiàn)代干洗技術的誕生，有不同的說法。有人說是法國貧民家庭出身的喬利·貝朗，在一個貴族家庭里當雜工時，一次不小心把煤油滴到貴婦人交給他熨燙的衣服上。他發(fā)現(xiàn)那件衣服被煤油浸過的地方不但沒臟，反而將原來的污漬清除了，經過反復試驗，貝朗又在煤油里加了其它的一些化學原料，終于研制出了干洗劑。

還有一個說法是19世紀初期，有個叫吉恩·喬利的法國人在巴黎擁有一家染織廠，有一天，廠里一名工人不慎打翻了桌上一盞油燈，燈油把桌上的臺布弄濕了，當臺布干后，喬利驚訝地發(fā)現(xiàn)臟臺布上曾被燈油弄濕過的地方明顯比其它地方要干凈，再探究那燈油，原來是一種叫茨烯的東西。喬利推斷出茨烯這種物質具有清潔作用，并認為應用某些溶劑在沒有水參與的洗滌過程中，可以去掉一些用水洗不掉的油垢污漬。

21世紀干洗業(yè)已實現(xiàn)機械化。常用的干洗液是1928年發(fā)明的斯陶達溶劑和一種從石油中提煉而成的溶劑——全氯乙烯，它們既無害于人體健康，又沒有起火危險。鑒于干洗源于法國，直到今天還有人把干洗這種洗滌方式稱為“法式干洗”。