日本總是在機(jī)器人領(lǐng)域給大家?guī)眢@喜，此前開張的海茵那機(jī)器人酒店可謂火爆全球，2月1日，日本又有一家機(jī)器人咖啡廳開張了。

店里除了一名店員，負(fù)責(zé)咖啡豆補(bǔ)充、接待工作，就是機(jī)器人。機(jī)器人在接待客人時(shí)，其附帶屏幕上會顯示出人的表情，并發(fā)出“歡迎光臨、來點(diǎn)美味的咖啡怎么樣”的語音表示迎接。

據(jù)報(bào)道，顧客首先需要像許多拉面店一樣通過售票機(jī)進(jìn)行點(diǎn)餐、付錢的動作，之后會印出一張印有QRcode的單據(jù)，上面會有商品號碼和流水號。接著，顧客拿取紙杯放置指定位置，掃過QRcode條形碼，紙杯便會隨著滾輪運(yùn)輸?shù)教囟ㄎ恢?。在讀取從售票機(jī)購買的票券上的二維碼后，機(jī)器人手臂會抓取紙杯移至咖啡機(jī)處。

機(jī)器人會通過電動磨豆機(jī)取得咖啡粉，再來將沸騰的熱水注入溫度調(diào)整裝置中，略降溫的熱水才會緩緩流入裝了咖啡粉的濾泡杯中，之后濾出一杯香醇的手沖咖啡，整個(gè)過程約需2分半鐘。待咖啡沖泡好后將其放至收取柜臺，該機(jī)器人也會清除使用過的咖啡豆并清洗濾網(wǎng)。

機(jī)器人提供一杯咖啡所需時(shí)間為3至4分鐘，而其他產(chǎn)品比如美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、可可亞、摩卡、抹茶拿鐵的選擇，種類多元能夠應(yīng)付一般消費(fèi)者的需求，而以上這些則是使用機(jī)器沖泡，因此等待時(shí)間僅需2至3分鐘。（凌晨）

小米推出純牛奶 繼方便面之后又邁入乳品行業(yè)

2月7日，小米旗下米家有品電商上架了一款名為“Change”的輕食物酸奶新品。而在1月12日，小米與認(rèn)養(yǎng)一頭牛合作，上線了一款“有品&認(rèn)養(yǎng)一頭?！奔兣Ｄ?。

這是繼去年12月初小米方便面刷爆科技圈之后，小米又一次切入傳統(tǒng)食品領(lǐng)域，而跟方便面引起的轟動效應(yīng)相比，小米的乳品可謂非常低調(diào)，這不僅僅體現(xiàn)在包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格上很“小米”化——幾乎顛覆了乳品一貫強(qiáng)化溫暖和綠色的設(shè)計(jì)常識；也體現(xiàn)在其低調(diào)上線，未做大幅炒作上。盡管如此，小米在乳品方面的布局還是耐人尋味的。

業(yè)界解讀，小米選擇新興品牌的核心邏輯還在于，新興品牌所服務(wù)的人群跟小米的用戶有更高的匹配度，像認(rèn)養(yǎng)一頭牛在2017年的自媒體平臺、眾籌平臺，甚至是跟有品相似的精品電商平臺上均有非常優(yōu)異的表現(xiàn)，并且其呈現(xiàn)的內(nèi)容特質(zhì)、設(shè)計(jì)風(fēng)格和品牌的調(diào)性上，跟小米有品高度一致，并且在運(yùn)營上還有很高的匹配。這是小米選擇認(rèn)養(yǎng)一頭牛的核心原因。

Change 10s酸奶采用脫脂無蔗糖配方，每杯131g僅77大卡，相當(dāng)于一個(gè)蘋果的熱量。有助于改善重油多糖的膳食結(jié)構(gòu)，幫助年輕人緩解外賣油膩。根據(jù)來自農(nóng)業(yè)部乳品質(zhì)量中心檢測報(bào)告，每杯Change 10s酸奶含有10g蛋白質(zhì)，主要甜味成分來自秋葉菊。

新興崛起的精品電商平臺在2018年肯定會迎來激烈競爭的格局，雖然小米跟其他平臺都以服務(wù)特定人群為起點(diǎn)，但在各自發(fā)展之后，人群已出現(xiàn)交集的情況，而為了更好的服務(wù)各自用戶，盡量滿足其生活需求，便會不斷擴(kuò)充品類，乳品肯定是其中之一。可以預(yù)期的是，接下來的小米還會不斷殺入跟用戶強(qiáng)需求有關(guān)各個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，而圍繞著乳業(yè)的故事也只是剛剛開始而已。（凌晨）