金耀陽
外公是個不折不扣的大廚,做出的美食總能抓住我的胃,而且他還能把營養(yǎng)與美味完美結合。
小時候,孱弱的我經常生病。外公為了給我補充營養(yǎng),便會隔三差五地給我做一大碗我最愛吃的紅燒魚。別看這只是一道普通的家常菜,他只需三下五除二,便能賦予這道菜勾魂的美味。這種美味只可意會,不可言傳,淺嘗一口,味蕾都被激活,讓挑食的我胃口大開。而在一旁的外公和藹地撫摸我的頭,一臉滿足的笑容:“快吃吧,多吃點,這道菜就是為你準備的?!?/p>
我迫不及待地夾了一大塊嫩嫩的魚肉,飽浸湯汁,“啊嗚”一口塞進嘴里——醬香魚香結合,魚肉本身的鮮香味道和細膩口感發(fā)揮到了極致,簡直完美!我風卷殘云般“消滅”了滿滿兩大碗米飯,把自己吃成了大花臉,仍意猶未盡。
身邊的外公一直慈愛地看著我,不停拿紙巾為我擦臉。一個不經意的瞬間,我瞥見了他那濕透的襯衫。
我終于知道,這最美的味道,就是愛的味道……