據(jù)《中國農(nóng)業(yè)百科全書》和《中國甘蔗地理》記載：甘蔗屬熱帶、亞熱帶禾本科作物，是世界上生物轉(zhuǎn)化量最高的能源經(jīng)濟植物。我國甘蔗的集中產(chǎn)區(qū)一直限于北緯24°的長江以南地區(qū)，故有“橘不過淮，蔗不過江”之說?？墒?，蜜蔗專家李梅就打破了這一說法，在北緯38°的華北平原上，種起了莖粗如腕、高密如林的北國紅蜜蔗。2011年的金秋時節(jié)，河北省電視臺農(nóng)民頻道《致富情報站》和中央電視臺農(nóng)業(yè)頻道《聚焦三農(nóng)》欄目都相繼報道了李梅的蜜蔗示范園，讓大伙真實見證了一個顛覆中國甘蔗種植歷史的傳奇。

1950年，出生于河北省行唐縣李陽關(guān)村的李梅，善于思考發(fā)現(xiàn)，精于創(chuàng)新求變，針對“蔗不過江”這一說法，李梅想，過去北方不少地方種植蜜蔗未成功，可能是品種不對路、技術(shù)不配套、氣候不適宜等因素的影響，如果克服了這些因素，北方是否能如愿以償?shù)胤N植蜜蔗呢？當過兵的李梅憑著一股鉆勁開始了他的“甜蜜”事業(yè)。

1996年，李梅在自家小院試種蜜味果蔗，一舉成功后，轉(zhuǎn)入了大田栽培。他首先采取“大棚溫室育苗、大田小拱棚移栽”的兩段覆膜栽培法，給蔗苗前期的有效積溫創(chuàng)造了先決條件，然后從單膜覆蓋到雙膜種蔗，從單品種試種到多品種選育，從自然增糖到人工增糖，做了大量的對照實驗，并寫下了4萬多字的試驗筆記，撰寫了30多篇北方甘蔗品種選育和高產(chǎn)栽培的技術(shù)論文。

李梅利用日本蜜蔗芽變提純馴化育種20年，他研制的北方旱區(qū)雙覆膜種蔗新技術(shù)，先后經(jīng)河北省科技情報所2次互聯(lián)網(wǎng)項目查新，2001年正式通過河北省科技廳專家組成果鑒定，并列入國家農(nóng)業(yè)部示范推廣項目（成果登記證號：2001-0889）。河北大學生物系路漳教授對李梅先生選育的北國紅系列新品種進行了糖分測定：北方蜜蔗的含糖量為16.8%～17.4%，較南方黑皮果蔗高3～4個百分點，并著詞稱贊李梅蜜蔗項目是“北方旱作農(nóng)業(yè)高科技攻關(guān)的一次壯舉！”我國著名科學家、經(jīng)濟學家于光遠先生也高度評價“北方雙覆膜種蔗新技術(shù)為現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)開辟了一條新路，推廣后可產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益”（評價證書編號：A30064）。

壯舉源自膽識，科技孕育甘甜。一個極具爭議性和挑戰(zhàn)性的課題，一個顛覆中國甘蔗種植歷史的傳奇，真實見證了北緯38°的河灘地每畝蜜蔗產(chǎn)值超萬元的神話奇跡。河北省李梅蜜蔗示范園已成為中國作物學會甘蔗協(xié)會在長江以北地區(qū)唯一的會員推廣單位和最具影響力的種質(zhì)資源基地（會員登記證號：0001）。

2012-2016年，中國品牌質(zhì)管中心、中國誠信萬里行委員會和河北省政府分別授予李梅蜜蔗示范園“河北省產(chǎn)品質(zhì)量放心AAA品牌企業(yè)”“3·15誠信萬里行示范單位”“河北省重點項目推廣單位”榮譽稱號。

“人要換個活法，地要變個種法，想常人不曾想，種北方不敢種”是李梅先生的口頭禪。想起當年搞課題，上至科研院校，下至平民百姓，送熱話的人少，吹冷風的人多，說李梅是異想天開，癡人做夢。有爭議就有挑戰(zhàn)，有夢想就要攻關(guān)。李梅先生根據(jù)南涼北熱，全球變暖的氣候變化和北方農(nóng)時短、物候晚的傳統(tǒng)耕作條件，制定出適合北方種蔗的肥水標準和栽培模式，并采取下鋪地膜上蓋拱膜的方式實施大田直載，最大限度地提前和延長水果蜜蔗在華北地區(qū)的有效生長期。

北方蜜蔗是個懶莊稼，易種易管，見苗七成收，一個勞力可管理15畝。黃河以北地區(qū)以清明下種為最適宜，分芽切段后用石灰水消毒，經(jīng)高溫催芽7～10天即可直載大田，按等行距1米開溝，澆水后再按株距60～70厘米下種，5月中旬甘蔗苗大量分蘗時每叢選留壯苗4～6個，畝基本苗達到3500株，一般畝產(chǎn)商品蔗10噸以上。

奇跡來自先人一步的膽略，李梅靠著一股韌勁與執(zhí)著，讓這份甜蜜事業(yè)不斷發(fā)展壯大，在新的一年里，我們期待李梅繼續(xù)譜寫新的甜蜜篇章！

（河北李義）