阿列克謝·阿里克謝夫 伊娃

無論是美國的泰諾林，還是英國的必理通，世界各地的抗流感藥物的效用都大同小異。由于各國政府監(jiān)管藥品的政策不同，在一些國家，藥品甚至能在超市里購買到，而在另一些國家，卻只能拿著醫(yī)生處方在指定藥房購買，所以我們無法建議你服用哪些藥物更有效。人類與流感病毒做了數(shù)世紀(jì)的斗爭，要想與之抗衡，除了服藥外，我們還能做些什么？以下我們將為你介紹的僅是一些世界各地的民間妙法，它們可能是一些地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，也可能是家里長輩流傳下來的“土”方子，我們的目的不是找到靈丹妙藥，而是讓你領(lǐng)略到各民族的文化風(fēng)情。

假若你得了流感，在以色列要喝雞湯，在尼日利亞要喝山羊肉湯。你不要以為這些“土”方法只在亞洲有。在德國藥店里，你也可以買到從蝸牛中提取的粘液。1855年，法國藥理學(xué)家巴倫·巴泰勒米稱，用從蝸牛胸腔提取的粘液制成的藥膏，可以很好地對抗流感病毒。在印度，對抗流感的流行方法是飲用加了姜黃的牛奶；在伊朗——食用蕪菁泥；在日本——食用酸梅干和腌梅果（又名日本梅）；在澳大利亞和秘魯——食用桉樹葉湯；在摩洛哥——食用大蒜煎蛋卷。

韓國泡菜

在韓國，人們很早以前就開始通過食用泡菜來抵抗流感病毒。韓國泡菜是一種腌制的酸辣白菜，口感刺激。

本世紀(jì)初，在東南亞國家非典型性肺炎和禽流感肆虐期間，韓國泡菜的受歡迎度也急劇攀升。2005年，首爾大學(xué)的研究人員給13只感染了禽流感的雞喂食了泡菜的提取物，一周后，其中的11只開始康復(fù)。

2010年，美國拍攝了動畫片《泡菜戰(zhàn)士》，深受韓國人民的喜愛。這部動畫的主角類似于喜歡吃菠菜的經(jīng)典動畫形象大力水手波派，但泡菜戰(zhàn)士不吃菠菜，而是通過吃泡菜來獲得超能力、對抗疾病。

2017年12月，韓國大學(xué)聯(lián)合世界泡菜研究所和食品巨頭韓國大象株式會社（DAESANG CORPORATION）進行了一項研究。研究結(jié)果顯示，感染了流感病毒的實驗鼠食用泡菜4個星期后，百分之百存活，并且沒產(chǎn)生任何副作用。俄羅斯健康研究所的高級研究員伊戈爾·卡諾羅夫說：“任何含有豐富維生素和微量元素的食物都對人體有益，因此不排除泡菜是預(yù)防或治療流感的好方法?！?h3>桑拿

芬蘭人認(rèn)為蒸桑拿是對付流感病毒的好法子。芬蘭有句俗語：“如果連伏特加、茶和桑拿都治不好你，那你就沒救了”。但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還未弄清蒸桑拿可以治療流感的原因。

1990年，維也納大學(xué)的研究人員進行了一項可控的臨床試驗，以確定蒸桑拿是否可以預(yù)防流感。由25名志愿者組成的受試小組在半年內(nèi)定期去蒸桑拿，結(jié)果顯示，與對照組相比，這些人患流感的幾率更低。蒸桑拿3個月后，效果尤其明顯，與對照組相比，發(fā)病率幾乎下降了一半。然而，受試者不包括那些已經(jīng)生病和長期生病的人，且樣本數(shù)量少，關(guān)于桑拿可以作為對抗流感的一種手段的實驗?zāi)壳耙埠苌伲虼藷o法證明蒸桑拿可以抵抗流感具有科學(xué)性。

兩年前，女演員溫妮絲·帕特洛在推特上發(fā)布了一張照片附文“遠(yuǎn)紅外桑拿治好了我的流感……”，并倡導(dǎo)大家蒸桑拿治流感，遭到了醫(yī)學(xué)家的嚴(yán)厲批評。

醫(yī)學(xué)家強調(diào)，桑拿（包括遠(yuǎn)紅外桑拿在內(nèi)）并非抵抗流感的萬能藥，且如果使用不當(dāng)，這種方法不僅起不到作用，還會產(chǎn)生危害。因此醫(yī)生建議，要視個人體質(zhì)和病情合理使用該方法。此外，流感研究所研究員奧爾加警告說：“流感和非典型性肺炎患者如果在蒸桑拿時有強烈的無力感或頭痛，一定要去就醫(yī)查看桑拿是否已對身體造成不良影響，更有甚者可能會導(dǎo)致意識喪失。此外，一定要注意，蒸氣房屬于升溫環(huán)境，高于37.3攝氏度的桑拿溫度是被嚴(yán)格禁止的，一旦超過這個溫度就要謹(jǐn)慎進入?！?h3>嚴(yán)寒

俄羅斯人認(rèn)為流感患者最好躺在家里，不要外出，以免病情惡化。但在芬蘭，人們普遍認(rèn)為，只有在寒冷中散步、吃冷的、喝冷的才能治愈流感。

同樣，在蘇格蘭，冷空氣也被認(rèn)為是治療疾病的好方法。醫(yī)生認(rèn)為：“散步是有用的，但不能作為治療流感的根本性方法，經(jīng)常鍛煉身體對抗周期性寒冷天氣對預(yù)防呼吸系統(tǒng)感染非常重要。”

辣椒

一些國家的烹飪以辛辣聞名世界，他們還會用辛辣的食物來治療流感。吃辣可以通鼻腔，至少可以暫時讓鼻子通氣。在墨西哥，流行用辣椒治療普通流感。干吞辣椒可不是件容易的事，但當(dāng)你嘴里冒火，眼中噙滿淚水時，你會感到流感癥狀好了很多。

在拉丁美洲的美國、非洲和東南亞，辣椒被作為一種藥材。泰國還流行一種治療流感的方法：喝著名的海鮮辣椒湯。

俄羅斯流感研究所工作人員奧爾加·阿法娜西耶娃認(rèn)為：“有觀點認(rèn)為辣椒素——紅辣椒里的生物堿，具有殺菌和抗動脈粥樣硬化的作用，是對抗癌細(xì)胞的保護屏障，還能稀釋血液，防止血栓的形成，保持血壓正常。但目前還沒有充分的科學(xué)依據(jù)證明，它能治療流感等急性呼吸道感染?！?h3>香油

越南香油早在勃列日涅夫時代就非常受蘇聯(lián)人民的歡迎，它可以緩解包括非典型性肺炎和禽流感在內(nèi)的多種病癥。雖然越南香油如今在俄羅斯市場的受歡迎度已不如當(dāng)年，但在俄羅斯的藥店仍能找到。

而在越南，香油并沒有失去人氣，仍舊非常受歡迎。越南香油和泰國的‘老虎牌香膏一樣，是一種按摩輔助品，由草藥制成，可以緩解疲勞，對抵抗流感確實有效。含有薄荷和桉樹油的越南香油還能對抗鼻炎。

疫苗

全世界有數(shù)億人接種流感疫苗。接種疫苗的比例因國家而異，例如，愛沙尼亞是世界上流感疫苗接種率最低的國家之一（2015年占人口的1.6%），韓國是最高的國家之一（自2015年以來超過80%）。據(jù)俄羅斯聯(lián)邦消費者權(quán)益及公民平安保護監(jiān)督局2017年12月初的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：46%的俄羅斯人接種了流感疫苗。這一數(shù)據(jù)與美國類似：據(jù)美國疾病控制和預(yù)防中心2017年第四季度的數(shù)據(jù)初步估計，38.6%的美國居民接種了流感疫苗，2018年第一季度初增長至46.8%。近期研究顯示，疫苗能將流感傳播風(fēng)險降低四至六成。

關(guān)于接種流感疫苗的爭論長期存在，但事實證明，疫苗雖不能絕對免疫流感病毒，但接種者在感染后與病毒抗衡的能力變強，并且沒有并發(fā)癥，恢復(fù)得也更快。

此外，服用免疫增強劑也成為現(xiàn)代人對抗流感的一種方法，在俄羅斯尤為盛行。據(jù)帝斯曼集團近期統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，在俄羅斯有近百種影響人體免疫系統(tǒng)的藥品品牌。流感病毒感染的季節(jié)就成為免疫增強劑的銷售旺季（12月例外，因為所有藥品的銷量在該月均快速增加）。2018年1-2月，俄羅斯人均購買免疫增強劑的數(shù)量占全年的22%——1200萬包，年均5500萬包。這兩個月免疫增強劑的銷售額大約為40億盧布。

免疫學(xué)家建議，免疫增強劑不能濫用，使用不當(dāng)會對病情產(chǎn)生負(fù)面影響，根據(jù)流感病情量身定制，恰當(dāng)使用可以促進流感康復(fù)。

口罩

醫(yī)用口罩在亞洲流感疫情期間很受歡迎，尤其是在日本、中國和韓國。

在日本，口罩文化可以追溯到一個世紀(jì)前（西班牙流感時期）。在任何一個日本藥店，你都可以買到帶有不同圖案或卡通人物形象的口罩。經(jīng)常有身體健康的日本青少年戴著口罩外出，他們只是想表明自己不愿與陌生人交流。

戴口罩是否對控制流感疫情有好處？患者或病毒攜帶者打噴嚏、咳嗽和說話時，使得小于100微米的流感病原體進入空氣中，為避免健康人吸入這種病毒，防護口罩確實有效。但取決于其材質(zhì)，傳統(tǒng)的棉質(zhì)口罩需要至少每兩小時更換一次，否則會產(chǎn)生潮氣和污垢，適得其反。醫(yī)生還建議，在封閉空間與流感患者共處的人也最好佩戴口罩。

科學(xué)建議

全球有75億人，人均每年患流感兩次。盡管現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)邁入一個新階段，但我們對流感病毒仍知之甚少，部分原因是它們不像癌癥或艾滋病那樣極難治愈，易被忽視，但主要原因是引起流感的病毒種類復(fù)雜多樣。

事實上，各種流感的癥狀都非常相似：現(xiàn)已知有300多種流感病毒可以在鼻腔和喉部繁殖，會伴隨粘液的密集散布，引發(fā)炎癥，其中還夾雜著死細(xì)胞，堵塞鼻子，阻礙呼吸。在感染過程中，病毒滲入血液，導(dǎo)致全身中毒。因此，多數(shù)流感都會表現(xiàn)出虛弱、發(fā)燒和頭痛等癥狀。

感冒不是最危險的疾病，但科學(xué)家仍建議人們要加以關(guān)注，并對人們?nèi)粘Ｊ褂玫姆椒ㄟM行了科學(xué)測試，以確定哪些有效。例如，醫(yī)學(xué)熱文中常提到一種說法：母乳喂養(yǎng)的嬰兒比人工喂養(yǎng)的嬰兒患流感的幾率更小，因為母親體內(nèi)有與該地區(qū)流行的病毒的抗體。但這種說法在各項研究中都未得到證實。哈佛醫(yī)學(xué)院的兒科醫(yī)師稱，接受母乳喂養(yǎng)的嬰兒一生中感染流感的幾率為14.7%，而吃奶粉的嬰兒則為19%，差距并不明顯，且簡單的數(shù)據(jù)并無法得出可靠的結(jié)論

常洗手

20世紀(jì)70年代，美國衛(wèi)生局在大學(xué)生志愿者中展開了一項關(guān)于流感病毒病原體的實驗研究。研究結(jié)果顯示，與感冒的人握手，比通過空氣感染流感的風(fēng)險更大。流感病毒不僅可以停留在手上，還能在幾個小時內(nèi)都保持活力，而當(dāng)我們不經(jīng)意用手觸摸鼻子時，它們已經(jīng)快速進入了人體。

挖鼻孔有益健康的理論確實存在。奧地利醫(yī)生弗里德里?！け耸采w爾認(rèn)為挖鼻孔有益健康，但前提是挖鼻孔后必須要舔手指：消化道中有許多白細(xì)胞，從鼻腔中提取的細(xì)菌或病毒可以作為疫苗接種，增加免疫，讓身體提前適應(yīng)病原體。但弗里德里希醫(yī)生只是做了這種假設(shè)，迄今為止，還沒有實驗證明這個鼓舞人心的假說具有確鑿的科學(xué)依據(jù)。

遠(yuǎn)離寒冷

流感病毒的相關(guān)研究數(shù)據(jù)表明，在寒冷的季節(jié)，人們更容易感冒和產(chǎn)生并發(fā)癥。流行病毒學(xué)家安迪·海恩斯稱，最危及人類生命的感冒通常發(fā)生在5攝氏度以下，在這一臨界值之下，氣溫每下降一度，都會導(dǎo)致就醫(yī)人數(shù)增加。所以目前來看，用“寒冷療法”治療流感的方法并不可取。

吃冰淇淋

2013年，卡蒂夫大學(xué)流感研究中心主任?？藸査菇淌诎l(fā)表了流感和人體受冷程度有多大關(guān)系的綜述，為我們提供了極其重要的信息：目前沒有證據(jù)能表明，吃冰淇淋、喝冷飲與流感直接相關(guān)。吃冰淇淋并不能起到降低體溫的作用，但喉嚨痛時吃冰淇淋不僅不會導(dǎo)致流感惡化，相反還能緩解癥狀。因為冰淇淋可以激活TRPM8冷受體，從而降低人體對疼痛的敏感度。

大蒜和檸檬不可取

維生素C對治療流感具有神奇作用的說法，是由諾貝爾獎得主萊納斯鮑林提出的，但就連他自己也沒想到這種觀點后來會變得如此普及。然而，事實上這只是這位著名化學(xué)家的主觀判斷，而非實驗數(shù)據(jù)的結(jié)論。對大量受試者進行的對照研究表明，攝入中等劑量的維生素C確實可以一定程度上預(yù)防流感，因為許多人飲食結(jié)構(gòu)不平衡，沒從食物中獲得人體所需維生素C，因此適量補充有益身體健康。然而，沒有證據(jù)表明在患流感后服用高劑量的維生素C可以起到積極作用。

同樣，人們也普遍認(rèn)為大蒜可以對抗流感。臨床試驗結(jié)果顯示，在為期12周的觀察中，在73名經(jīng)常食用大蒜的受試者中，24人患流感，而在沒有服用任何補充劑的對照組中有65人患流感。然而，研究人員證實大蒜對流感病毒沒有抵抗作用，只是充當(dāng)了安慰劑，且大蒜對已經(jīng)患流感的人病情的持續(xù)時間和嚴(yán)重程度沒有任何影響。此外，研究人員還發(fā)現(xiàn)，食用大蒜可能產(chǎn)生副作用，特別是皮疹。目前，食用大蒜是否能作為對抗或預(yù)防流感的手段，還有待進一步研究，所以我們不建議大家過度食用。

用愛治愈

1991年，索爾茲伯里的研究者對體內(nèi)植入了流感病毒的394名志愿者觀察發(fā)現(xiàn)，流感爆發(fā)率與壓力水平之間存在明顯的正相關(guān)性。志愿者填寫了詳細(xì)的調(diào)查問卷，要求他們描述生活中發(fā)生了哪些消極的事件，以及他們對該局勢消極程度的評估。調(diào)查結(jié)果顯示，在接種流感病毒后，壓力最小的人群病發(fā)率為27%，而壓力最大的人群則為47%。

匹茲堡的研究人員建議，通過擁抱和溝通來對抗流感。他們在2015年發(fā)表的研究結(jié)論中提到， 406名志愿者在關(guān)于各自社交生活的每日報告中，羅列出所有的沖突和尷尬情況，并記錄了自己與親友的擁抱及溝通次數(shù)。研究人員想知道是否有可能發(fā)現(xiàn)一個人被責(zé)罵的頻率，或擁抱次數(shù)，與感染流感病毒的幾率有關(guān)。經(jīng)過兩個星期的觀察，志愿者們依次被轉(zhuǎn)移到一個可能會感染到流感病毒的房間。結(jié)果表明，卷入沖突的人往往更容易生病，而擁抱和溝通次數(shù)多的人更不易感染流感病毒。

[譯自俄羅斯《星火》]