我們老是有個(gè)錯(cuò)誤的想法,就是廉價(jià)的東西都是不好的,也就是所謂便宜沒(méi)好貨,好貨不便宜。所以我們就總是傻呵呵地追求貴。
其實(shí)生活中不可缺少的東西往往是最便宜的——比如水。前些日子,和一群新浪網(wǎng)友去了康師傅水廠,遇到一個(gè)水博士,給我們介紹了一下現(xiàn)在市場(chǎng)上的各種水,真是大開(kāi)眼界,長(zhǎng)了不少知識(shí)。
以前在餐廳,總是張口就說(shuō):“來(lái)瓶礦泉水?!逼鋵?shí)真的可以叫礦泉水的水,必須是從地下深井打出來(lái)的,這種水要接觸過(guò)地下的礦物質(zhì),所以叫礦泉水。而××山泉是地表面的泉水,沒(méi)有什么礦物質(zhì)的。大部分時(shí)候,我們喝的就是純凈水,就是自來(lái)水經(jīng)過(guò)處理而成的瓶裝飲用水。像康師傅這樣的礦物質(zhì)水,就是純凈水+對(duì)人有益的礦物質(zhì)。
當(dāng)然天然礦泉水是最貴的,特別是進(jìn)口的,我認(rèn)識(shí)幾個(gè)老外和非常講究的中國(guó)人,總是抱著一瓶法國(guó)進(jìn)口的依云礦泉水,很有范兒。這讓我想起來(lái)一個(gè)室內(nèi)設(shè)計(jì)師給我講的故事,她說(shuō)國(guó)內(nèi)的大款很傻,室內(nèi)裝修為了顯富,總是要求最貴的材料,比如天然羊毛的地毯,不要尼龍的。她只好耐心地跟這些大款解釋說(shuō),上帝造羊的時(shí)候沒(méi)打算你把它的皮鋪地上,所以有很多不足,比如不便于清洗、不防火等。而人造的東西就是為你腳踩做的,功能很全,你如果大面積鋪地毯,還是應(yīng)該用人造的。水也是一個(gè)道理,我想。水博士說(shuō),喝進(jìn)口天然礦泉水是一個(gè)非常不環(huán)保的行為,想想這些水從法國(guó)運(yùn)來(lái)要消耗多少能源?所以千萬(wàn)別小看了這個(gè)廉價(jià)的水,講究很多,難怪我在巴黎最潮的商店里看見(jiàn)他們居然有了“水吧”,可惜我那時(shí)候不懂水,買(mǎi)了瓶子最好看的水喝,沒(méi)有真的品嘗水。
(洪晃/文,摘自《報(bào)刊文摘》)