焦世霞 熊海燕 趙勇 陳殷 葉乃興
摘 要 越南單瓣茉莉相傳100多年前由福建長樂傳到臺灣,再由臺灣傳入,目前在越南西貢有極少量用于窨制花茶。對越南單瓣茉莉和福建長樂種單瓣茉莉的樹冠性狀、葉片性狀、花器性狀進行了較為細致的比較,并展示了拍攝的實景圖。
關(guān)鍵詞 越南單瓣茉莉;福建長樂種單瓣茉莉;形態(tài);性狀
中圖分類號:Q944.1 文獻標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.1.028
茉莉為木犀科素馨屬植物,據(jù)資料記載,中國約有60多種,全世界有200多種。越南單瓣茉莉相傳100多年前由福建長樂傳到臺灣,再由臺灣傳入,目前在越南西貢有極少量用于窨制花茶。本文對越南單瓣茉莉和福建長樂種單瓣茉莉的形態(tài)性狀進行比較。
1 樹冠性狀
越南單瓣茉莉植株較為矮小,呈藤蔓型,高80~100 cm,莖枝較細,分枝較稀,樹姿開張(見圖1)。
福建長樂種單瓣茉莉植株矮小,高70~90 cm,樹枝開張,分枝較稀,莖枝較細(見圖2)。
2 葉片性狀
越南單瓣茉莉為單葉對生,全緣,卵圓形,網(wǎng)狀脈,葉面微隆,葉尖漸尖或鈍尖,葉基近圓,葉色淡綠至綠,葉柄較短。成熟葉片長4.2~7.8 cm、寬3.0~5.3 cm,葉柄向上彎曲、長0.2~0.7 cm,側(cè)脈5~8對(見表1)。
福建長樂種單瓣茉莉葉色淡綠至綠,葉柄較短,長度為0.2~0.5 cm;葉片長6.0~10.5 cm、寬4.0~7.6 cm,側(cè)脈4.5~8對(見表1)。
3 花器性狀
越南單瓣茉莉?qū)賰尚曰?,為頂生少?shù)腋生聚傘花序,花色潔白,花冠高腳碟狀,基部連合呈筒狀。每個花序著生3~9朵花,花柄長0.6~1.6 cm,花萼數(shù)7~11齒,花冠單層,開放時花冠直徑2.9~3.8 cm,花瓣數(shù)8~10枚(見表2),花瓣呈橢圓形,表面微皺?;ü谕查L1.2~1.4 cm,雄蕊2枚,著生于花冠管壁上,雌蕊1枚,與雄蕊等長。成熟花蕾呈錐尖狀,高約1.4 cm,寬約0.86 cm(見圖3);伏花百花質(zhì)量20~24 g,于19:30左右開放。
福建長樂種單瓣茉莉每個花序著生3~9朵花?;ūL約0.7~1.2 cm,花萼數(shù)6~8齒,花冠單層,開放時花冠直徑3.1~3.5 cm,花瓣較少,6~9枚,多數(shù)為7~8枚(見表2),花瓣呈橢圓形,表面微皺?;ü谕查L1.3~1.5 cm,雄蕊1枚。花蕾較尖,較小而輕(見圖4);伏花百花質(zhì)量20~26 g,于19:30—20:00開放。
兩個品種的開花形態(tài)見圖5、圖6。
4 抗性
耐旱性:越南單瓣茉莉、福建長樂種單瓣茉莉耐旱性均較強。
耐寒性:越南單瓣茉莉、福建長樂種單瓣茉莉耐寒性均較弱。
耐澇性:越南單瓣茉莉、福建長樂種單瓣茉莉耐澇性均較弱。
耐病蟲性:越南單瓣茉莉、福建長樂種單瓣茉莉耐病蟲性均較弱。
(責(zé)任編輯:丁志祥)