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神奇以色列

2018-05-14 08:53韓敘
愛你·健康讀本 2018年9期
關(guān)鍵詞:學(xué)家特產(chǎn)以色列

韓敘

去以色列之前,我大概知道這個國家的信息、通訊、電子、化工、生物技術(shù)等等均達(dá)到國際水平,一些高科技領(lǐng)域還占據(jù)世界領(lǐng)先地位??伞邦I(lǐng)先”二字究竟如何理解?我是沒有概念的。

這不,一顆小小的椰棗給出了答案。

椰棗是以色列特產(chǎn)之一。從約旦入境,放眼望去,路邊密密麻麻地長滿了低矮的椰棗樹。長年旅居當(dāng)?shù)氐呐笥颜f,當(dāng)年的椰棗樹可不是長這樣的。

以前,這里的椰棗樹動輒二三十米高。采集果實(shí),要么爬樹,要么就得租用類似起降機(jī)的設(shè)備。按理說,作為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),采摘困難也不是什么大事,只要種得好,保證產(chǎn)量,采摘問題自然有辦法解決??梢陨腥瞬贿@么想。一大堆農(nóng)業(yè)學(xué)家出馬,歷時兩三年,將高大威猛的椰棗樹齊刷刷地變成了“小矮人”。

以前,椰棗一年只產(chǎn)一季,要滿足市場需求,這得種多少棵椰棗樹?占用多少土地?這對于一個實(shí)際控制面積只有2.5萬平方公里,還不到兩個北京大的國家來說,是多大的浪費(fèi)!更何況,當(dāng)?shù)剡€缺水……

以色列人又不滿意了。于是乎,農(nóng)業(yè)學(xué)家又出馬了。幾年過去,椰棗樹徹底變成了“工作狂”,一年到頭沒完沒了地結(jié)果子。用朋友自己的話說:“他們終于把椰棗樹搞瘋了?!?/p>

應(yīng)該說,農(nóng)業(yè)科技的強(qiáng)大只是以色列的“冰山一角”,以色列創(chuàng)新的神奇之處遠(yuǎn)不止這些。

從環(huán)境這方面看,且不說這里局勢復(fù)雜、沖突不斷,單說資源,和它的鄰居們相比,貧瘠得難以用言語形容,就連流淌在地下的石油居然也繞道而行。

可就是這樣一個地方,人均GDP卻高達(dá)37,293美元(2016年數(shù)據(jù)),幾乎與日本、法國持平。別忘了,取得這樣成績的前提是:中東地區(qū)多年的不平靜沉重打擊了旅游業(yè);為了應(yīng)對戰(zhàn)爭,以色列不得不把每年至少10%的GDP投入到軍隊及國防建設(shè)中。如果綜合考慮這些因素,這個成績的含金量還得加上幾分。

更神奇的是,這里竟然誕生了14位諾貝爾獎獲得者,其在納斯達(dá)克上市的新興企業(yè)總數(shù)甚至超過了歐洲的總和!有人說:“如果你來中東是尋找石油的,那么你可以忽略以色列。如果你是在尋找智慧,那么請聚焦于此!”

不過,再聰明的腦袋也得先裝滿知識,所以,一切還得從教育說起。猶太人有句俗語,“尊師如敬上帝,教師重于父親”。以色列人確實(shí)說到做到。

除此以外最為特別的是,以色列的教育并不過分強(qiáng)調(diào)知識的積累,反而更加重視培養(yǎng)孩子的獨(dú)立思考能力。

(摘自《新知訊報》 )

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