段瓊輝 陳曉蘭 李永

摘 要：“中藥制劑技術(shù)”是高職中藥制藥技術(shù)專業(yè)的核心課程之一，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和職業(yè)融合性。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院動(dòng)物藥學(xué)院開(kāi)設(shè)“中藥制劑技術(shù)”課程已有多年，通過(guò)分析當(dāng)前與“中藥制劑技術(shù)”有關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)的職業(yè)核心能力，以中藥固體制劑生產(chǎn)為例，進(jìn)行了構(gòu)建基于職業(yè)能力的高職“中藥制劑技術(shù)”課程標(biāo)準(zhǔn)的探索，從而為教學(xué)提供了明確的課程標(biāo)準(zhǔn)。

關(guān)鍵詞：高職；中藥制劑技術(shù)；課程標(biāo)準(zhǔn)；職業(yè)能力

基金項(xiàng)目：江蘇省高等教育學(xué)會(huì)“十三五”規(guī)劃課題“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)視閾下高職院校教師專業(yè)發(fā)展策略研究”（項(xiàng)目編號(hào)：16YB070）；全國(guó)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育“十三五”科研課題“基于職業(yè)能力的高職課程標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)與實(shí)踐”（項(xiàng)目編號(hào)：2016-135-Y-155）；2017年江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院教育教學(xué)研究立項(xiàng)課題“高職院校教師發(fā)展中心建設(shè)研究與實(shí)踐”（項(xiàng)目編號(hào)：JYYB201705）

作者簡(jiǎn)介：段瓊輝，女，講師，主要研究方向?yàn)楦呗毥逃芾?、藥學(xué)專業(yè)教學(xué)；陳曉蘭，女，副教授，主要研究方向?yàn)楦呗毥逃芾?、藥理與毒理學(xué)；李永，男，副教授，主要研究方向?yàn)楦呗毥逃芾?、中藥學(xué)。

中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-7747（2018）04-0023-04

職業(yè)分類(lèi)是制定職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)，也是促進(jìn)人力資源科學(xué)化、規(guī)范化管理的基礎(chǔ)性工作。依據(jù)2015版《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類(lèi)大典》，職業(yè)分類(lèi)結(jié)構(gòu)包括8個(gè)大類(lèi)、75個(gè)中類(lèi)、434個(gè)小類(lèi)和1 481個(gè)職業(yè)。每個(gè)職業(yè)都有不同的工作與任務(wù)，對(duì)從業(yè)者的從業(yè)條件、業(yè)務(wù)素質(zhì)等的要求也不一樣，即不同的職業(yè)有不同的職業(yè)能力。高職院校要實(shí)現(xiàn)“精準(zhǔn)就業(yè)”，就必然要提高學(xué)生的職業(yè)能力，構(gòu)建基于職業(yè)能力的專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接協(xié)調(diào)，將職業(yè)崗位能力和工作任務(wù)要求統(tǒng)一落實(shí)在課程教學(xué)內(nèi)容體系中。通過(guò)日常的課堂教學(xué)任務(wù)、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)活動(dòng)等，將職業(yè)要求內(nèi)化為學(xué)生的素質(zhì)與能力，從而提高高職院校畢業(yè)生的職業(yè)崗位適應(yīng)能力，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量就業(yè)。[1-2]

一、當(dāng)前與“中藥制劑技術(shù)”有關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

（一）《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類(lèi)大典》2015版和1999版

確定職業(yè)能力的前提是職業(yè)分類(lèi)，因此，國(guó)家有關(guān)部門(mén)組織眾多專家，對(duì)各個(gè)職業(yè)的定義、工作活動(dòng)的內(nèi)容和形式、以及工作活動(dòng)的范圍等作了具體描述，形成了《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類(lèi)大典》。該職業(yè)分類(lèi)大典先后有1999年版和2015年版兩種，它科學(xué)地、客觀地、全面地反映了當(dāng)前我國(guó)社會(huì)的職業(yè)構(gòu)成，填補(bǔ)了我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)在國(guó)家統(tǒng)一職業(yè)分類(lèi)領(lǐng)域存在的空白，具有深遠(yuǎn)的意義和廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域?！吨腥A人民共和國(guó)職業(yè)分類(lèi)大典》中與中藥相關(guān)的細(xì)類(lèi)主要有：藥物制劑人員、中藥制藥人員等，涉及到的職業(yè)如中藥藥師、中藥購(gòu)銷(xiāo)員、中藥種植員、中藥炮制工、中藥油劑工、中藥飲料工、中藥針劑工和中藥合劑工等。

（二）國(guó)家執(zhí)業(yè)藥師資格制度

我國(guó)執(zhí)業(yè)藥師制度實(shí)施至今已經(jīng)有20多年的歷史，為確保藥品質(zhì)量、保障人民用藥發(fā)揮了巨大的作用。1994年3月，人事部、國(guó)家醫(yī)藥管理局頒布了《執(zhí)業(yè)藥師資格制度暫行規(guī)定》；1995年7月，又頒布了《執(zhí)業(yè)中藥師資格制度暫行規(guī)定》，拉開(kāi)了中國(guó)執(zhí)業(yè)藥師資格制度的序幕。國(guó)家執(zhí)業(yè)藥師資格考試屬于職業(yè)準(zhǔn)入考試，凡符合條件經(jīng)過(guò)考試并成績(jī)合格者，可以獲得國(guó)家頒發(fā)的“執(zhí)業(yè)藥師資格證書(shū)”。1999年4月，人事部、國(guó)家藥品監(jiān)督管理局下發(fā)了《人事部、國(guó)家藥品監(jiān)督管理局關(guān)于修訂印發(fā)〈執(zhí)業(yè)藥師資格制度暫行規(guī)定〉和〈執(zhí)業(yè)藥師資格考試實(shí)施辦法〉的通知》（人發(fā)[1999]34號(hào)），明確了執(zhí)業(yè)藥師、執(zhí)業(yè)中藥師統(tǒng)稱為執(zhí)業(yè)藥師。依據(jù)報(bào)考條件二“凡取得藥學(xué)、中藥學(xué)或相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷，從事藥學(xué)或中藥學(xué)專業(yè)工作滿5年”的中國(guó)公民，可參加執(zhí)業(yè)藥師資格考試。也就是說(shuō)，高職院校中藥專業(yè)大專畢業(yè)生在從事專業(yè)工作滿5年后，可以參加執(zhí)業(yè)藥師資格考試。

因此，高職院校中藥專業(yè)相關(guān)專業(yè)的課程教學(xué)大綱，有必要開(kāi)展與執(zhí)業(yè)藥師考試大綱相銜接的研究。執(zhí)業(yè)藥師考試大綱是職業(yè)準(zhǔn)入的基本標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)藥學(xué)（中藥學(xué)）人才培養(yǎng)具有導(dǎo)向作用。而且歷年來(lái)，執(zhí)業(yè)藥師考試通過(guò)率低，含金量高。因此，高職院校藥學(xué)（中藥學(xué)）專業(yè)各相關(guān)課程的教學(xué)，無(wú)論是在課程標(biāo)準(zhǔn)、課程內(nèi)容還是在教材編寫(xiě)等方面，都要盡早與考試大綱有機(jī)融合，從而為畢業(yè)生今后順利通過(guò)執(zhí)業(yè)藥師考試和從事藥學(xué)相關(guān)工作奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）人社部的相關(guān)職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)

為了確保職業(yè)院校畢業(yè)生獲得職業(yè)資格證書(shū)，達(dá)到相應(yīng)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，人社部出版了相應(yīng)的國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)施職業(yè)資格證書(shū)制度，可以解決和扭轉(zhuǎn)基礎(chǔ)理論課比重過(guò)大、職業(yè)特色不鮮明的問(wèn)題。人社廳發(fā)[2009]94號(hào)文中，與中藥相關(guān)的國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)有中藥固體制劑工、中藥調(diào)劑員、中藥檢驗(yàn)工和中藥材種植員。該系列標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)實(shí)際情況將相關(guān)職業(yè)進(jìn)行等級(jí)劃分，一般分為中級(jí)、高級(jí)和技師三個(gè)等級(jí)，并且詳細(xì)規(guī)定了職業(yè)概況、基本要求、工作要求和比重表四個(gè)方面的內(nèi)容。其中，工作要求部分對(duì)中級(jí)、高級(jí)和技師的技能要求進(jìn)行了詳細(xì)劃分，對(duì)不同級(jí)別進(jìn)行了包括職業(yè)功能、工作內(nèi)容、技能要求和相關(guān)知識(shí)在內(nèi)的具體規(guī)定，從而對(duì)相關(guān)課程的教學(xué)具有一定的參考和指導(dǎo)價(jià)值。

二、高職“中藥制劑技術(shù)”課程標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)建

（一）制定基于職業(yè)能力的“中藥制劑技術(shù)”課程標(biāo)準(zhǔn)的必要性

“中藥制劑技術(shù)”是中藥制劑技術(shù)專業(yè)的主干專業(yè)課程和職業(yè)核心課程，也是中藥及其相關(guān)專業(yè)如生物制藥、藥品檢驗(yàn)和藥品制劑技術(shù)等專業(yè)的必修課程。該課程具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和良好的職業(yè)性，學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)，能夠具備中藥生產(chǎn)方面的基礎(chǔ)理論知識(shí)和生產(chǎn)技能，成為中藥制劑生產(chǎn)一線的操作技術(shù)人員。因此，其教學(xué)質(zhì)量的好壞，直接決定了學(xué)生是否能夠較好地適應(yīng)與之相關(guān)的多個(gè)職業(yè)、工種和崗位等。可見(jiàn)，制定基于職業(yè)能力的高職“中藥制劑技術(shù)”課程標(biāo)準(zhǔn)十分必要。

（二）制定基于職業(yè)能力的“中藥制劑技術(shù)”課程標(biāo)準(zhǔn)的原則

1.科學(xué)性原則。要充分認(rèn)識(shí)到學(xué)校和企業(yè)、教室和車(chē)間在本質(zhì)上還是有很大區(qū)別的，因此，必須科學(xué)制定課程標(biāo)準(zhǔn)，合理選擇授課內(nèi)容，在工作任務(wù)的選擇、工作技能的要求、工作產(chǎn)品的考核等方面體現(xiàn)課堂特色。

2.職業(yè)性原則。要科學(xué)地分析與該課程緊密相關(guān)的各個(gè)職業(yè)、工種和崗位的理論要求與技能要求，依據(jù)職業(yè)大典、執(zhí)業(yè)藥師等有關(guān)的職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)和要求，充分考慮高職學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn)，科學(xué)合理地制定課程標(biāo)準(zhǔn)，并選擇合適的項(xiàng)目或工作任務(wù)。將學(xué)生所必須掌握的技能要求和理論知識(shí)，分配到日常課程授課內(nèi)容中，要求學(xué)生每節(jié)課都有收獲，循序漸進(jìn)掌握今后工作中所必需的知識(shí)和技能。[3]

3.靈活性原則。當(dāng)前高職院校的學(xué)生以“95后”為主，其個(gè)性更加鮮明，創(chuàng)新精神與意識(shí)更為突出，按照以往照本宣科、常規(guī)教條的課程教學(xué)模式，采用ppt或者滿堂灌填鴨式教學(xué)，已經(jīng)完全不能適應(yīng)他們的需求。因此，要采用前沿的教學(xué)技術(shù)手段，合理設(shè)計(jì)教學(xué)，運(yùn)用微課、翻轉(zhuǎn)課堂和混合式教學(xué)等方式，依據(jù)先進(jìn)的教學(xué)理念，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。通過(guò)開(kāi)展形式多樣、靈活多變的教學(xué)改革、個(gè)性化的教學(xué)評(píng)價(jià)，吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生感覺(jué)到每一次課都是全新的，從而對(duì)課程和相關(guān)職業(yè)充滿期待。

（三）高職“中藥制劑技術(shù)”課程標(biāo)準(zhǔn)探索

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院動(dòng)物藥學(xué)院成立于2010年2月，其專業(yè)歷史最早可追溯到1988年在全國(guó)率先開(kāi)辦的獸藥生產(chǎn)與檢測(cè)專業(yè)。學(xué)院現(xiàn)設(shè)有獸藥生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)、動(dòng)物醫(yī)藥、藥物制劑技術(shù)、中藥制藥技術(shù)、生物制藥技術(shù)和藥品質(zhì)量與安全等專業(yè)，建設(shè)有中央財(cái)政支持的職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地——江蘇中牧倍康藥業(yè)有限公司、江蘇省高等職業(yè)教育產(chǎn)教深度融合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)——?jiǎng)游锼帉W(xué)專業(yè)群校企協(xié)同育人實(shí)訓(xùn)平臺(tái)等，擁有藥品生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心、獸藥營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)中心、中藥鑒定實(shí)訓(xùn)中心、獸藥研發(fā)與技術(shù)服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心、動(dòng)物疾病防控技術(shù)實(shí)訓(xùn)中心和藥品檢測(cè)實(shí)訓(xùn)中心等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心。完備的硬件條件和高質(zhì)量的教師隊(duì)伍為“中藥制劑技術(shù)”課程的教學(xué)提供了良好的軟硬件支持。因此，該課程具備了開(kāi)展理實(shí)一體化教學(xué)的條件，能夠開(kāi)展基于職業(yè)能力的教學(xué)改革，也較早開(kāi)展了基于職業(yè)能力的高職“中藥制劑技術(shù)”課程標(biāo)準(zhǔn)探索。

本文以中藥固體制劑生產(chǎn)為例，詳細(xì)闡述該課程標(biāo)準(zhǔn)，如表1所示。

課程針對(duì)中藥固體制劑生產(chǎn)崗位工種所需的知識(shí)、能力和素質(zhì)要求選取教學(xué)內(nèi)容。本著“崗位需要什么，就訓(xùn)練什么”的做法，優(yōu)化知識(shí)、技能結(jié)構(gòu)，將所需的理論知識(shí)融入到技能模塊教學(xué)中，并根據(jù)崗位中有關(guān)知識(shí)和技能的要求進(jìn)行考核。考核采取多種方法，重視過(guò)程能力考核，具體要求包括操作技能和理論知識(shí)兩大塊，共計(jì)100分，實(shí)踐操作部分占總成績(jī)的65%，理論部分占總成績(jī)的35%。從各個(gè)方面就學(xué)生的職業(yè)習(xí)慣、學(xué)習(xí)態(tài)度、對(duì)理論知識(shí)的理解程度以及技能的規(guī)范熟練程度等進(jìn)行綜合評(píng)定。[4]通過(guò)“中藥制劑技術(shù)”課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生專業(yè)技能可達(dá)到勞動(dòng)部頒布的藥品制劑工工種標(biāo)準(zhǔn)，從而能夠順利成為中藥企業(yè)質(zhì)量控制一線的技術(shù)操作人員和管理人員。

三、結(jié)論

當(dāng)前，國(guó)家提出要制定各種職業(yè)的資格標(biāo)準(zhǔn)和錄用標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行學(xué)歷文憑和職業(yè)資格“雙證書(shū)”制度。將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入課程標(biāo)準(zhǔn)之中，實(shí)現(xiàn)課程標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的融通，能有效縮短畢業(yè)生的崗位適應(yīng)期，幫助他們順利實(shí)現(xiàn)身份的轉(zhuǎn)變。以“中藥制劑技術(shù)”課程為例，進(jìn)行基于職業(yè)能力的課程標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)發(fā)，開(kāi)展國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)與高職課程教學(xué)內(nèi)容銜接的探索與實(shí)踐，解決了當(dāng)前高職院校中藥專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容體系存在的“具備高等性、缺乏應(yīng)用性；突出理論性、忽略實(shí)踐性；注重系統(tǒng)性、輕視職業(yè)性”等問(wèn)題；同時(shí)，通過(guò)加強(qiáng)課程教學(xué)的有效性，也解決了中藥制劑技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)中常見(jiàn)的動(dòng)手能力不足、崗位操作能力欠缺等問(wèn)題，從而有效地提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1] 田友清，丁平.基于職業(yè)能力培養(yǎng)的五年制高職課程標(biāo)準(zhǔn)的制定——以“中藥制劑分析技術(shù)”課程為例[J].職教通訊，2015（9）：1-5.

[2] 段瓊輝，李永，黃陳.基于工作過(guò)程的“獸藥生產(chǎn)技術(shù)”課程項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)[J].職教通訊，2017（3）：15-18.

[3] 李忠芳，孫煥良.高職中藥制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)初探[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2015（21）：127-128.

[4] 周光姣，王甫成，栗進(jìn)才，等.基于工作過(guò)程的“中藥制劑技術(shù)”課程改革初探[J].職教通訊，2012（9）：16-18.

The Construction of the Curriculum Standard of Traditional Chinese Medicine Preparation Based on Vocational Capability

DUAN Qiong-hui， CHEN Xiao-Lan， LI Yong

（Institute of Veterinary Medicine，Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College，Taizhou 225300，China）

Abstract： "Chinese medicine preparation technology"， one of the core courses of pharmaceutical technology major in higher vocational colleges， has a strong practical and professional integration. This course has been offered in institute of Veterinary Medicine of Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College for many years. In order to provide a clear curriculum standards，the thesis has carried out the exploration of the curriculum standard of "Chinese medicine preparation technology" based on the vocational capability through the analysis of the current national standards and related occupation core competence，with the solid preparation of Chinese medicine as an example.

Key words： higher vocational education； traditional Chinese medicine preparation technology； curriculum standard； vocational capabilities

[責(zé)任編輯 盛 艷]