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山楂——美味紅果消積食

2018-05-14 17:56:41當當博士
家教世界·V家長 2018年3期
關鍵詞:冰糖葫蘆紅果積食

“栗鼠咀紅果,紅果落城溝”“山禽引子哺紅果,山鳥踏枝紅果落”。親愛的小朋友們,大家好!當當博士考考你,詩中說的“紅果”是什么呢?

當當博士告訴你哦,紅果就是山楂。

沒錯,這枚紅彤彤、圓滾滾的山楂,是大自然饋贈給我們的珍貴禮物。

山楂最大的本領就是消肉積。當家人經不住美食誘惑,不小心吃撐了的時候。趕快用山楂煮水代茶頻飲,消肉積、解油膩、胃部脹滿的不適感覺,不一會兒就煙消云散。

冰糖葫蘆的由來

傳說南宋紹熙年間,宋光宗最寵愛的妃子病了,她突然變得面黃肌瘦,不思飲食,久治無效。一位郎中診脈后說:“用山楂紅糖煎熬,每飯前吃5~10枚,半月病愈?!?貴妃按此方服用后,果然如期病愈了。于是龍顏大悅,命如法炮制。后來,這酸脆香甜的山楂傳到民間,就成了冰糖葫蘆。

焦三山

把山楂炒焦后和焦麥芽、焦神曲聯(lián)手,就是中藥界的經典組合:焦三仙。最擅長消食導滯、健運脾胃。

大山楂丸

把焦三仙打粉用蜂蜜調和,搓成玻璃球大小的彈丸就是著名的大山楂丸了。經常積食的你,是不是對它很熟悉?

生山楂

不僅小朋友們喜愛山楂,對于高血脂、高血壓的爺爺奶奶、姥姥姥爺,山楂那也是非常受歡迎的哦。

因為,生山楂還可以行氣散瘀,再加上促進脂肪消化的本領,一動一消,就好像是個家庭清潔小能手,把沉積在血管內壁代謝不掉的垃圾統(tǒng)統(tǒng)清理干凈。

所以,對于痰瘀、血瘀阻絡造成的心腦血管疾病,每日取生山楂3克泡水喝,可以起到日常保健作用哦。

山楂雖好,不要貪吃哦

當然了,山楂雖好卻不能貪吃,因為你要時刻牢記:“物無美惡,過則為災”的道理。當我們吃撐了,它可以幫我們消磨積食,但是,如果沒有積食,或者饑腸轆轆,山楂就成了刺激胃黏膜、消耗身體正氣的小搗蛋。

另外,山楂還有收縮子宮的作用,如果媽媽懷了小寶寶,你可一定要囑咐媽媽,不要貪嘴吃山楂哦!

小朋友們可要牢記當當博士的話,做一個懂得克制、食飲有節(jié)的好孩子哦!

在接下來的日子里,每月當當博士都會與你不見不散,還想要聽哪味中藥的故事呢,留言給我吧,當當博士會一一為你解讀。

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