桃寶
《藍(lán)色星球2》的制片人大衛(wèi)·愛登堡在最近接受采訪時(shí),講述了一只信天翁回巢喂食幼鳥的情形。他說:“它從嘴里吐出的食物是什么?不是它們經(jīng)常吃的魚和烏賊,而是塑料?!?/p>
愛登堡所描述的情形確實(shí)令人心碎,同時(shí)也令人不解。信天翁一般會(huì)飛行數(shù)千公里掠過無數(shù)水面去捕捉最喜愛的食物。這么厲害的鳥怎么會(huì)輕易被騙,以至于它們長(zhǎng)途飛行就帶回來一嘴的塑料呢?
隨后,人們發(fā)現(xiàn)信天翁并不是唯一吃塑料的海洋生物。據(jù)記錄,至少有180種海洋生物食用塑料——大到鯨魚小到浮游生物。英國(guó)捕捉的魚類中,有三分之一的腹中發(fā)現(xiàn)過塑料,包括我們?cè)诓妥郎辖?jīng)常吃到的魚類。我們所喜愛的貽貝和龍蝦也不例外。每年會(huì)有1270萬噸的塑料進(jìn)入海洋,隨著洋流四處轉(zhuǎn)移。因此簡(jiǎn)單來說,所有海洋生物都可能吃塑料。
海洋生物吃塑料是普遍存在的,部分原因是海洋中塑料的數(shù)量實(shí)在是太龐大了。拿浮游生物為例,它們與海水中細(xì)微的塑料顆粒濃度相呼應(yīng),因?yàn)樗鼈兊目谄髦荒苓M(jìn)食塑料顆粒同等大小的食物。加拿大海洋科學(xué)研究所的莫伊拉·加爾布雷斯說道:“如果這種大小的塑料微粒進(jìn)入了浮游生物的范圍內(nèi),它們就會(huì)認(rèn)為那一定是食物?!?img alt="" src="https://cimg.fx361.com/images/2018/05/10/qkimageskasjkasj201809kasj20180913-1-l.jpg"/>
和浮游生物差不多,圓鼓鼓、滿是觸角的海參對(duì)食物也并不挑剔,它們?cè)诤4采吓纴砼廊?,鏟車般將沉積物鏟入嘴中,選取出其中可食用的部分。不過,一項(xiàng)分析表明,這些底層居民所吃進(jìn)去的塑料的量,是我們所猜測(cè)的138倍。
對(duì)于海參來說,相較于常見的食物種類,塑料顆粒更大,也更容易被它們的進(jìn)食觸手所拾起。但是種種跡象表明,其他的生物吃塑料就不僅僅是一個(gè)被動(dòng)的過程了,它們會(huì)主動(dòng)選擇塑料作為食物。要弄清楚它們?yōu)槭裁寸娗橛谒芰?,我們首先要弄清楚它們是如何感知這個(gè)世界的。
坐落于加利福尼亞蒙特利的美國(guó)國(guó)家海洋和大氣局西南漁業(yè)研究中心里,工作人員馬修·塞弗卡說:“動(dòng)物和人類有著不同的感官和感知能力。有些情況下,它們的更優(yōu)秀,有些情況下,人類的更優(yōu)秀,但總的來說和我們?nèi)祟惒灰粯??!?/p>
其中一種解釋是動(dòng)物會(huì)把塑料錯(cuò)認(rèn)為是它們熟悉的食物。拿塑膠粒為例,它會(huì)被動(dòng)物錯(cuò)認(rèn)為是魚卵——人類當(dāng)然不會(huì)認(rèn)錯(cuò)。因此要弄清楚動(dòng)物對(duì)塑料的鐘愛,科學(xué)家必須先以動(dòng)物的方式來感受這個(gè)世界。
人類是視覺生物,但對(duì)于很多覓食中的海洋生物包括信天翁在內(nèi),它們主要依靠嗅覺。塞弗卡和他的同事們所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)表明一些種類的海鳥和魚類會(huì)被塑料的味道吸引。具體來說,塑料會(huì)散發(fā)出一種含有二甲基硫醚化合物的化學(xué)信號(hào),吸引覓食的鳥類。簡(jiǎn)單來說,塑料上會(huì)長(zhǎng)藻類,當(dāng)藻類被磷蝦吃掉后會(huì)釋放出二甲基硫醚。被磷蝦吸引來的鳥和魚對(duì)著塑料大快朵頤,還以為自己在吃磷蝦。
此外,還要考慮到塑料視覺上的吸引力。像人類一樣,海龜主要依靠視覺來覓食。不過,人們認(rèn)為海龜可以看見紫外線,這也使得海龜和人類的視覺相去甚遠(yuǎn)。
澳大利亞昆士蘭大學(xué)的卡馬爾·斯凱勒通過模擬海龜?shù)囊曈X能力,測(cè)算出了塑料在海龜眼中的特征。她還通過檢查死亡海龜?shù)奈覆績(jī)?nèi)容物,了解到海龜偏愛的塑料種類。她的結(jié)論是年輕的海龜相對(duì)不怎么挑食,而年老的海龜更喜歡吃柔軟的半透明的塑料。斯凱勒認(rèn)為這個(gè)結(jié)論也印證了長(zhǎng)期存在的一個(gè)觀點(diǎn)——海龜會(huì)把塑料袋錯(cuò)認(rèn)為是水母。
雖然喜好不同,但是顏色也被認(rèn)為是海洋生物會(huì)食用塑料的一個(gè)原因。斯凱勒和她的同事發(fā)現(xiàn),海龜偏愛白色的塑料,而海鷗更鐘愛紅色的塑料。
動(dòng)物除了會(huì)通過視覺和嗅覺來覓食,還會(huì)通過其他的感官。很多海洋生物都會(huì)通過回聲定位來覓食,尤其是齒鯨和海豚。眾所周知它們回聲定位十分靈敏,然而人們?cè)跀?shù)十只抹香鯨和其他齒鯨尸體的胃中發(fā)現(xiàn)了大量的塑料袋、汽車部件和其他的人類垃圾。斯凱勒認(rèn)為它們的回聲定位系統(tǒng)很可能錯(cuò)把這些東西認(rèn)作為食物。
她說:“有謬論說是因?yàn)樗鼈冎巧痰停芰蟿偤糜衷谒鼈兩磉?,所以它們就不作選擇地食用,這是大錯(cuò)特錯(cuò)的?!北瘎〉氖?,所有這些生物都是相當(dāng)厲害的捕食者和覓食者,為了捕獲選擇面通常十分狹窄的食物,它們的感官經(jīng)過了數(shù)千年的進(jìn)化。斯凱勒補(bǔ)充道:“塑料出現(xiàn)的時(shí)間較于這數(shù)千年的時(shí)間來說,只是滄海一粟?!痹谒芰铣霈F(xiàn)后,不知怎么的就上了海洋生物的“餐桌”。
對(duì)于海洋生物來說,塑料不僅看起來像食物,它聞起來、觸碰起來甚至聽起來都像是食物。我們生產(chǎn)的塑料,形狀、大小、顏色各式各樣,看起來就像是不同的生物,這就是問題所在。斯凱勒回憶起曾經(jīng)有人問她,為什么不能把所有塑料都做成藍(lán)色的呢?實(shí)驗(yàn)得出藍(lán)色是海龜最不喜歡的顏色,但是也有研究表明,藍(lán)色卻是其他一些動(dòng)物的最愛。
所以并沒有萬全的解決方案,我們無法簡(jiǎn)單地通過變換塑料的外表來防止海洋生物吃塑料,那么我們能為它們做點(diǎn)什么呢?斯凱勒希望信天翁的悲劇能喚醒人類消費(fèi)者對(duì)這些動(dòng)物的同情心,反對(duì)一次性塑料產(chǎn)品的使用。最終,切斷“垃圾食品”進(jìn)入海洋的來源。