曾有研究指出喝茶可以刺激脂肪燃燒，幫助減肥。但據(jù)瑞士《每日導(dǎo)報(bào)》3日?qǐng)?bào)道，該國弗里堡大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員最新研究發(fā)現(xiàn)，喝冷茶可能比喝熱茶的減肥效果更好。

研究人員讓志愿者每天喝兩杯未加糖且含咖啡因的馬黛茶。參與者其中一天喝3攝氏度的涼茶，另一天則喝55攝氏度的熱茶，且必須在5分鐘內(nèi)喝完。在飲茶后的90分鐘里，研究人員對(duì)參與者的血壓、心率、心臟泵血量、耗氧量和脂肪氧化量等進(jìn)行測(cè)量，并將這些數(shù)據(jù)與飲茶前進(jìn)行對(duì)比。

結(jié)果顯示，飲冷茶者的能量消耗量是飲熱茶者的兩倍多。研究人員還發(fā)現(xiàn)，冷茶更能促進(jìn)脂肪酸代謝，同時(shí)減少心臟的代謝壓力。至于冷茶對(duì)控制體重的作用，科學(xué)家稱還需進(jìn)一步的研究來證實(shí)?！　　　　　。ㄕ褨|）