樊永花 康山清 郭昆

摘 要：立足于云南省通?？h最具優(yōu)勢的高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)——蔬菜產(chǎn)業(yè)，針對通?？h生產(chǎn)流通、出口貿(mào)易現(xiàn)狀，分析出通海蔬菜跨境電子商務(wù)模式存在以下問題：外向型蔬菜基地建設(shè)規(guī)模較小、品質(zhì)低；缺乏專業(yè)的蔬菜跨境電商平臺；跨境物流體系不健全，并以此提出進行品牌創(chuàng)新，推進優(yōu)質(zhì)蔬菜基地建設(shè)；注重跨境電子商務(wù)一體化平臺建設(shè)；優(yōu)化供應(yīng)鏈和物流體系；培養(yǎng)綜合性、專門化電商人才優(yōu)化對策。

關(guān)鍵詞：通海；蔬菜行業(yè)；跨境電商；模式；優(yōu)化

自“一帶一路”倡議上升為國家戰(zhàn)略以來，我國跨境電子商務(wù)發(fā)展迅猛，據(jù)中國電子商務(wù)研究中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2017上半年中國跨境電子商務(wù)仍以出口跨境電商為主導(dǎo)，總交易規(guī)模36萬億元，同比增長307%，出口跨境電子商務(wù)交易規(guī)模275萬億元，約占總交易規(guī)模的764%。通海蔬菜作為云南省農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的典范，已形成了專業(yè)化、規(guī)?；?，組織化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，近幾年，通海許多蔬菜出口企業(yè)紛紛嘗試跨境電子商務(wù)交易模式以減少庫存，促進出口，基于出口研究通海蔬菜跨境電子商務(wù)具有較強的現(xiàn)實意義。

1 通海蔬菜生產(chǎn)流通及出口貿(mào)易現(xiàn)狀

1.1 通海縣蔬菜生產(chǎn)流通現(xiàn)狀

通?？h蔬菜播種面積廣、量高質(zhì)優(yōu)、種類豐富，蔬菜總產(chǎn)量和人均蔬菜產(chǎn)量均位于玉溪市首位，2016年縣域蔬菜累計播種面積32.94萬畝，較2015年32.67萬畝同比增長0.83%，總產(chǎn)值達(dá)20.1億元。全縣蔬菜加工企業(yè)眾多，農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)及省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶種植蔬菜、擴大出口蔬菜基地面積效果明顯。作為農(nóng)戶增收致富的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，通海蔬菜通過多年的調(diào)整和優(yōu)化，已形成了集信息采集、倉儲管理、物流供應(yīng)、蔬菜種植、加工及銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，應(yīng)季新鮮蔬菜、初加工和精深加工蔬菜面向國內(nèi)、國外兩個市場，基本形成了6∶4的內(nèi)外銷格局。

1.2 通?？h蔬菜出口貿(mào)易現(xiàn)狀

2016年，通海在縣外新建出口農(nóng)產(chǎn)品備案基地15萬畝，出口認(rèn)證基地面積不斷擴大，有13.4萬噸的鮮菜及加工蔬菜出口到國外，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出口額增加，更多企業(yè)試水跨境電子商務(wù)，創(chuàng)造外匯近兩億美元。全縣依托306戶蔬菜初加工企業(yè)、56戶農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)、11戶境外注冊企業(yè)將蔬菜出口到泰國、新加坡、馬來西亞、越南、柬埔寨等東南亞國家及中東、澳大利亞等國家和地區(qū)并積極開拓歐美、非洲等新型國際市場。以通?？h蔬菜出口龍頭企業(yè)宋威農(nóng)產(chǎn)品進出口有限公司為例，其以蔬菜邊貿(mào)活動打開泰國市場，通過陸路冷鏈輸送產(chǎn)品，設(shè)立分公司使通海蔬菜在泰國實現(xiàn)直銷，在越南設(shè)立營銷平臺，并拓展了柬埔寨、馬來西亞及菲律賓市場，在東南亞具有一定的影響力和市場占有率。

2 通海縣蔬菜出口模式

通?？h外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展較早，在蔬菜出口方面積累了一些經(jīng)驗，逐步形成了松散型出口模式和一體化型出口模式。

2.1 松散型出口模式

松散型出口模式是指產(chǎn)地收購者從種植蔬菜的農(nóng)戶手中買斷合乎國外進口商品質(zhì)量要求的蔬菜產(chǎn)品，再賣給加工廠（或者加工廠直接買斷農(nóng)戶手中合格的蔬菜產(chǎn)品），加工廠按照進口商的要求將產(chǎn)品加工后，由出口公司代理，賣給國外進口商。在此模式中，多以個體形式參與，參與度深度不足，參與流通的主體多，各環(huán)節(jié)主體相對分散，無法形成緊密的聯(lián)系，進而導(dǎo)致流通效率低而成本居高不下。

通海傳統(tǒng)的蔬菜出口多依賴此模式，蔬菜種植戶將蔬菜出售給收購商，經(jīng)過加工、包裝、運輸、通關(guān)、代銷、配送等多個環(huán)節(jié)進入國外市場，以間接的形式參與出口，因此，可能出現(xiàn)以下情況：進口商對產(chǎn)品要求的信息沒有及時傳遞給生產(chǎn)者，生產(chǎn)者在生產(chǎn)時有很大的盲目性；由于缺乏技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)品的質(zhì)量參差不齊；流通環(huán)節(jié)多時間長，導(dǎo)致蔬菜損耗率過高；普通菜農(nóng)經(jīng)常面臨著價格紊亂，市場交易信息的不對稱；菜農(nóng)市場化程度有待挖掘等亟待解決的問題。

2.2 一體化型出口模式

一體化型出口模式指由具有加工、保鮮、儲運、銷售能力的龍頭企業(yè)將合同農(nóng)戶、生產(chǎn)基地的蔬菜產(chǎn)品收購后，由出口公司代理銷售或者直接銷售給國外進口商。在此模式中，各環(huán)節(jié)的主體聯(lián)系相對緊密，以簽訂訂單或合同的形式形成某種意義上的風(fēng)險、利益共同體。

一體化型出口模式是一種新興的蔬菜流通模式，相對于松散型出口模式，它更多地借助電子商務(wù)充當(dāng)媒介實現(xiàn)資源整合、物流信息跟蹤，使蔬菜流通各環(huán)節(jié)緊密連接。通海部分中小企業(yè)與沿海港口城市的流通或出口公司合作，借助第三方平臺及物流將蔬菜輸送至南亞、東南亞和中東地區(qū)實現(xiàn)外銷；而實力雄厚的蔬菜龍頭企業(yè)自建冷鏈物流，在東南亞設(shè)立分公司直銷點，實現(xiàn)產(chǎn)銷對接。通海縣宋威進出口貿(mào)易有限公司、通?？h東綠食品有限公司、云南茂源果蔬進出口有限公司等出口龍頭企業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，擁有供產(chǎn)銷緊密聯(lián)系的供應(yīng)鏈，實現(xiàn)東南亞市場蔬菜直銷，這不但減少了蔬菜流通環(huán)節(jié)，降低了企業(yè)的物流和時間成本，而且能有效規(guī)避收匯風(fēng)險，保障蔬菜時效性，有利于進出口企業(yè)加強對蔬菜的監(jiān)管和掌控。

基于出口的跨境電子商務(wù)，B2B模式（即商對商）發(fā)展相對成熟，行業(yè)增長率高，穩(wěn)定性強，大量資金和企業(yè)的涌入使得出口B2B市場競爭日益激烈，而出口跨境B2C（即商對客）市場增長潛力巨大，競爭環(huán)境相對寬松，通海出口無論是選擇代銷還是直銷，必將從競爭激烈的B2B市場轉(zhuǎn)而探索B2C這片藍(lán)海。

3 通海蔬菜跨境電商發(fā)展中常見問題

3.1 外向型蔬菜基地建設(shè)規(guī)模較小、品質(zhì)低

海外蔬菜市場缺口大、需求旺盛，在跨境發(fā)展中通海企業(yè)面臨由于優(yōu)質(zhì)蔬菜供應(yīng)不足，產(chǎn)品附加值不高而帶來的盈利率遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家的困境，問題的源頭一是通?？h農(nóng)戶和企業(yè)對跨境電子商務(wù)認(rèn)識不足，不愿開拓海外市場而是選擇競爭激烈的國內(nèi)市場，蔬菜供過于求、滯銷掉價時有發(fā)生；二是由于缺乏科學(xué)指導(dǎo)和技術(shù)創(chuàng)新，導(dǎo)致蔬菜單產(chǎn)低、同質(zhì)化嚴(yán)重；三是保鮮、加工、冷藏基礎(chǔ)設(shè)施不足且布局不均勻?qū)е庐a(chǎn)品精深加工不足、精品少，難以滿足海外高端市場需求，可能被發(fā)達(dá)地區(qū)競爭者趕超。通海縣銷往海外蔬菜占比大約10%，以少數(shù)蔬菜出口龍頭企業(yè)為主，多數(shù)的蔬菜種植散戶和中小企業(yè)在跨境中亟需解決蔬菜出口過程繁雜，物流成本高，產(chǎn)銷信息不對稱，生產(chǎn)者在生產(chǎn)時有很大的盲目性，缺乏技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品的質(zhì)量參差不齊等問題，在出口過程中，甚至出現(xiàn)出口蔬菜達(dá)不到出口國質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)遭受貿(mào)易壁壘；通關(guān)時間長、用戶不滿退換貨等問題。

3.2 缺乏專業(yè)的蔬菜跨境電商平臺

眾所周知，國內(nèi)電商平臺眾多、發(fā)展成熟，然而具有國際影響力的跨境電商平臺卻極為匱乏，實現(xiàn)通海蔬菜跨境電子商務(wù)交易模式，綜合性、專業(yè)化的電商服務(wù)平臺是關(guān)鍵一環(huán)，實力雄厚的出口龍頭企業(yè)自營跨境電子商務(wù)平臺，可及時更新產(chǎn)品、物流、通關(guān)和售后服務(wù)信息，擁有較好的企業(yè)形象和品牌辨識度，然而構(gòu)建和運營電商平臺需要投入大量的資金、技術(shù)和人才，不少企業(yè)轉(zhuǎn)而選擇第三方平臺，繳納相應(yīng)的傭金，享受物流、金融、交易結(jié)算及代營銷服務(wù)。自營跨境電商平臺和第三方平臺的數(shù)量和質(zhì)量都不能滿足出口跨境電商的需要，在今后電商發(fā)展中，構(gòu)建更多綜合服務(wù)能力強的電商平臺；改善信息網(wǎng)絡(luò)營銷滯后狀況；解決跨境電商服務(wù)平臺建設(shè)的人才瓶頸；注重跨境電商服務(wù)平臺的品牌建設(shè)有利于為跨境電商交易雙方提供一個更加優(yōu)越的環(huán)境。

3.3 跨境物流體系不健全

農(nóng)產(chǎn)品跨境電商物流普遍存在成本高，損耗高，發(fā)展緩慢的問題，蔬菜屬于生鮮產(chǎn)品由于本身易腐蝕、難儲存、時效性強、保質(zhì)期短的特性因而對物流輸送的效率和質(zhì)量要求比一般商品高。一套高效高質(zhì)的物流體系應(yīng)具備完善的冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施和相應(yīng)的配套設(shè)施，從生產(chǎn)商至最終消費者整個過程中，都要嚴(yán)格把控蔬菜的溫度和時間，降低蔬菜因運輸造成的損耗，及時準(zhǔn)確交貨，確保產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到或超出消費者的預(yù)期。國內(nèi)現(xiàn)有的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、物流技術(shù)落后、服務(wù)滯后造成了供需雙方較差的跨境物流體驗，第三方跨境物流時效性差、運輸損耗大、物流信息不能實時跟蹤等間接地增加了蔬菜交易成本，削弱了生產(chǎn)者的營業(yè)收入，打擊了通海企業(yè)進行跨境電子商務(wù)的積極性。

3.4 缺乏跨境電子商務(wù)人才

整合優(yōu)化產(chǎn)地資源、擴大海外市場份額、構(gòu)建一體化平臺以提高生產(chǎn)者和出口商的盈利空間，要求企業(yè)掌握專業(yè)化、復(fù)合型跨境電子商務(wù)人才，通?？h蔬菜出口企業(yè)對高素質(zhì)人才的吸引力不強，針對持續(xù)性專業(yè)化人才的投入力度不夠，地區(qū)人才配置不均衡，明顯缺乏熟悉國際化貿(mào)易的管理、金融、電商、營銷人才，進行市場定位和市場細(xì)分后，同樣需要精通和熟悉目標(biāo)市場語言和宏觀環(huán)境的人才支撐。

4 通海蔬菜發(fā)展跨境電商優(yōu)化對策

松散型的出口模式具有很大的局限性，難以適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的發(fā)展，通海蔬菜采用一體化型跨境電子商務(wù)模式能增加企業(yè)的競爭能力，為提高通?？h蔬菜產(chǎn)業(yè)外向型程度，促進蔬菜產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，出口企業(yè)商應(yīng)從以下幾點優(yōu)化蔬菜出口。

4.1 進行品牌創(chuàng)新，推進優(yōu)質(zhì)蔬菜基地建設(shè)

以提供差異化、特色化的產(chǎn)品為內(nèi)核，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。通?？h蔬菜產(chǎn)業(yè)具有小而分散的特點，出口規(guī)范化程度不夠高，現(xiàn)有蔬菜進出口基地面積制約著企業(yè)參與國際貿(mào)易，不同企業(yè)的內(nèi)部關(guān)系合作化和一體化水平比較低，導(dǎo)致通?？h從事跨境電商的企業(yè)多是批發(fā)大于零售，這種不正?，F(xiàn)象使得不同企業(yè)產(chǎn)品之間高度同質(zhì)化，缺少享譽國內(nèi)外的本土品牌。針對這種現(xiàn)象，一是與高校和科研機構(gòu)合作，加快優(yōu)質(zhì)出口基地建設(shè)步伐；二是相關(guān)方整合出售相似蔬菜產(chǎn)品的個體戶小企業(yè)，對其進行橫向合并和優(yōu)化，創(chuàng)立一個統(tǒng)一的品牌形象，發(fā)揮品牌營銷的作用，提高品牌知名度；三是通過改善蔬菜種植技術(shù)和管理水平，提高蔬菜單產(chǎn)水平，改善產(chǎn)品包裝和加工能力，助力通海更多優(yōu)質(zhì)蔬菜進入國際市場。

4.2 注重跨境電子商務(wù)一體化平臺建設(shè)

跨境電子商務(wù)服務(wù)平臺可以充當(dāng)信息中介，將供需及物流方的信息（如外貿(mào)產(chǎn)品、電商企業(yè)、物流跟蹤、售后服務(wù)）進行集合，從而為有需要的企業(yè)集中查詢相關(guān)產(chǎn)品信息并提供服務(wù)；除此之外綜合性的電商服務(wù)平臺還能提供通關(guān)、結(jié)算、結(jié)匯、退稅、代銷等服務(wù)?；ヂ?lián)網(wǎng)時代下，跨境企業(yè)的產(chǎn)品銷售離不開服務(wù)平臺的支撐，政府應(yīng)當(dāng)做出努力，積極促進跨境電子商務(wù)服務(wù)平臺的構(gòu)建和發(fā)展，企業(yè)應(yīng)針對自身特點和實力，合理選擇自主經(jīng)營電商平臺或使用第三方跨境電商平臺，改善網(wǎng)絡(luò)營銷滯后現(xiàn)狀。

4.3 優(yōu)化供應(yīng)鏈和物流體系

物流和供應(yīng)鏈管理得當(dāng)可壓縮產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，實現(xiàn)產(chǎn)銷對接，降低生產(chǎn)成本，提高通海蔬菜出口企業(yè)在海外市場的競爭力。為加快建成穩(wěn)定高效的供應(yīng)鏈和物流體系，降低產(chǎn)銷雙方的經(jīng)營風(fēng)險，在生產(chǎn)流通領(lǐng)域形成規(guī)模效益，有實力的企業(yè)投入資金、技術(shù)和人才力量建立境外直銷點，結(jié)合使用海外倉和邊境倉，保障物流供應(yīng)及時安全，同時可與當(dāng)?shù)氐奈锪鞴竞献髋渌褪卟?，讓蔬菜安全、快捷到達(dá)目標(biāo)顧客手中。

4.4 培養(yǎng)綜合性、專門化電商人才

出口龍頭企業(yè)要想長期保持競爭優(yōu)勢，高素質(zhì)的電商人才和專業(yè)化的營銷隊伍必不可少，以開放的心態(tài)吸收和培養(yǎng)綜合性、專業(yè)化的電商人才，提高整個企業(yè)員工的職業(yè)素養(yǎng)是通海擴大出口的重中之重。一是可以進行校企合作，將企業(yè)技術(shù)人才和豐富經(jīng)驗同高校扎實理論知識和創(chuàng)新思維相結(jié)合，培養(yǎng)經(jīng)得住實踐檢驗的應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才；二是在人才培養(yǎng)中投入更多的資金，注重公共關(guān)系營銷，塑造良好的企業(yè)形象，增加優(yōu)秀電商人才的吸引力；三是引進一批出口國當(dāng)?shù)厝瞬?，相對于國?nèi)員工，出口國當(dāng)?shù)厝瞬旁谡Z言、文化、政策、法律環(huán)境方面更具有優(yōu)勢。

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