近年來，山東質(zhì)德農(nóng)牧有限責(zé)任公司的發(fā)展引起了業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注，質(zhì)德農(nóng)牧德秉承綠色健康、求真務(wù)實的理念，在飼料行業(yè)不斷變革的形勢下，走出了一條穩(wěn)步發(fā)展的路。為此，本刊記者特采訪了山東質(zhì)德農(nóng)牧有限責(zé)任公司董事長翟長信。

本刊記者：請您介紹一下貴企業(yè)的發(fā)展歷程以及未來企業(yè)的發(fā)展計劃？

翟總：國以民為本，民以食為天，食以安為先，記得2008、2009年的時候食品安全問題非常嚴(yán)重，當(dāng)時就想和十一個志同道合的兄弟成立一家綠色無抗的飼料企業(yè)為國家食品安全作出一點貢獻(xiàn)。“填補(bǔ)綠色空白，健康神華人”是當(dāng)時的企業(yè)使命，這幾年的發(fā)展質(zhì)德秉承綠色健康、求真務(wù)實的文化理念，沐浴著行業(yè)變革大潮中風(fēng)雨成長，走出了一條差異化的戰(zhàn)略路線，戰(zhàn)略重點以綠色無抗和母豬營養(yǎng)為核心研發(fā)方向，以客戶需求為研發(fā)動力，使質(zhì)德農(nóng)牧八年持續(xù)快速穩(wěn)健發(fā)展，從做專、做精、做深、做強(qiáng)豬飼料擴(kuò)展到養(yǎng)殖及未來食品產(chǎn)業(yè)化大平臺。企業(yè)發(fā)展到目前,在國內(nèi)有六家實體飼料廠、兩家育種場和四家銷售型公司，共十二家企業(yè)。

圍繞完善企業(yè)管理系統(tǒng)，創(chuàng)新商業(yè)模式，資本市場運(yùn)營做出詳細(xì)戰(zhàn)略新布局發(fā)展規(guī)劃，也是為下一個五年發(fā)展規(guī)劃奠定基礎(chǔ)?！百|(zhì)領(lǐng)飼界，德潤全球”成為質(zhì)德新階段的企業(yè)使命，新戰(zhàn)略的實現(xiàn)需要企業(yè)更大研發(fā)投入，質(zhì)德與國內(nèi)各大院校進(jìn)一步加深科研合作，與法國Mixscience公司的合作開拓了國內(nèi)飼料企業(yè)和國外研發(fā)機(jī)構(gòu)合作的新里程。2018年年中將召開以“以夢為馬、莫負(fù)韶華”“抓住機(jī)遇，搶占資源，自我革命，揚(yáng)帆遠(yuǎn)航”為主題的會議，圍繞未來五年七個核心目標(biāo)，五年進(jìn)入資本市場，為上市打好基礎(chǔ)，2022年銷量突破300萬噸，合作50萬頭母豬，企業(yè)員工突破1萬人，年產(chǎn)15萬噸工廠40家，三年豬料銷量進(jìn)入山東前3，五年進(jìn)入全國豬料銷量前5，進(jìn)行系統(tǒng)的規(guī)劃和布局。千里之行不積跬步，以終為始，不忘初心。質(zhì)德人正意氣風(fēng)發(fā)的走向成功。沒有一起并肩作戰(zhàn)，就沒有凱旋的成就感；沒有一起經(jīng)歷拼搏就沒有成功的喜悅。質(zhì)德愿與行業(yè)內(nèi)有識之士共創(chuàng)輝煌，揚(yáng)帆遠(yuǎn)航！

本刊記者：眾所周知，在當(dāng)下飼料行業(yè)品牌眾多，產(chǎn)能過剩、資源整合、中小企業(yè)短命的情況下，貴企業(yè)能有著長足穩(wěn)步的發(fā)展，是怎樣面對挑戰(zhàn)的？

翟總：未來飼料企業(yè)就是一個代加工廠，十七八年以前預(yù)混料的利潤在 8 000噸，目前誰敢掙 8 000？那是行業(yè)的機(jī)遇和機(jī)會，那是階段。創(chuàng)新的目的是為了養(yǎng)殖戶的總成本降低而去創(chuàng)新一個新的模式。作為飼料企業(yè)，未來就兩件事：一是內(nèi)部如何把所有成本降低。二是如何把生產(chǎn)效益提高，把內(nèi)部的管理提高。

本刊記者：請您談?wù)勚С仲F公司高速發(fā)展的內(nèi)在動力由哪些？

翟總：企業(yè)的管理其實就是對人才的培養(yǎng)，企業(yè)之間的競爭就是優(yōu)秀人才的競爭。在公司成立的八年的時間里，核心人才沒有流失一個。對于人才，質(zhì)德為其配上股份，培養(yǎng)其人才的氣質(zhì)與格局。有時候，還帶高層去國外開拓視野，讓他們了解國外的風(fēng)土人情，體驗高品質(zhì)的生活，開闊他們的視野，激發(fā)他們的欲望，使他們對未來充滿了信心。曾經(jīng)給質(zhì)德農(nóng)牧新入職的員工提出了觀點轉(zhuǎn)變的要求，就是八點十六個字。

第一就是視野：每個人只有打開了自己的視野，才能有前進(jìn)的心。這是人改變的基礎(chǔ)，人只有看的東西多了，了解的各層次的生活廣了，才會有大的格局。

第二就是格局：格局就是過去沒有想過的事情，看到別人已經(jīng)實現(xiàn)了，那么他就有了壓力，有了前進(jìn)的動力。這就是開闊視野，放大格局。

第三就是決心：也就是下定決心。放大了格局后，就必須下定決心，去將這個事情做好，將這個目標(biāo)實現(xiàn)。

第四就是目標(biāo)：也就是制定目標(biāo)。目標(biāo)的大小取決于你所要的結(jié)果，只要目標(biāo)清晰了，人的思路也就清晰了，工作也就有了動力。我個人做業(yè)務(wù)的時候，給自己制定了兩年買輛車的目標(biāo)，為了這個目標(biāo)，我做業(yè)務(wù)具有極大的動力，在目標(biāo)的激勵下，我每年的業(yè)務(wù)量基本位于公司前三名。

第五就是激情：人的任何一個結(jié)果取決于人的狀態(tài)。為什么我們有不忘初心這句話呢？激情這一點我是從經(jīng)銷商和業(yè)務(wù)人員身上分析出來的，我曾經(jīng)給我們的經(jīng)銷商和業(yè)務(wù)人員說，三年前你們可以每個月賣 300多噸的飼料，而現(xiàn)在為什么你們卻有所下降了？是你們的能力決定的還是激情決定的。這是因為激情下降了。我剛開始做業(yè)務(wù)的時候，騎著自行車做 業(yè)務(wù)，那個時候，我個人的能力肯定不如現(xiàn)在的能力，那時候的成功基本靠激情做出來的。相信現(xiàn)在每個業(yè)務(wù)人員和經(jīng)銷商的能力都有了提升了，但激情降低了。所以，業(yè)績也就下來了。

第六是動機(jī)：動機(jī)是思路制定的東西。比如我們面前的這張桌子，動機(jī)就是這個桌子的腿，上面放的東西就是我們的目標(biāo)。我們可以在上面放上10噸的東西，如果放上 20噸的東西，那么這張桌子的腿就會被壓壞。但是如果我們給這張桌子放上 100條腿，那么它可能承受 100噸的重量。所以說，動機(jī)是完成目標(biāo)的關(guān)鍵。當(dāng)然，動機(jī)有好的動機(jī)，也有壞的動機(jī)。我們一定要使好的動機(jī)多于壞的動機(jī)。

第七是行動：我們說的很好，想的也很好，但沒有行動都是空的。只有行動了，才能將目標(biāo)完成。

第八是持續(xù)：持續(xù)也就是堅持。開闊了視野，放大了格局，下定了決心，制定了目標(biāo)，擁有了激情，有了動機(jī)的支撐，付諸于行動，還有將其持續(xù)下去。

這八點十六字方針不光對個人，還是對企業(yè)，只要執(zhí)行下去，人和企業(yè)一定能夠成功。

本刊記者：可否請您分享一下貴公司在供應(yīng)商選擇和品控方面的管理經(jīng)驗？

翟總：飼料產(chǎn)品的競爭，最終體現(xiàn)在原料采購的價格上。對于供應(yīng)商的選擇，原來和其他企業(yè)是一樣的，現(xiàn)在從原料供應(yīng)商的角度對傳統(tǒng)的采購模式做了一些改變。傳統(tǒng)的采購就是利益分割的拉鋸戰(zhàn)，質(zhì)德改變了傳統(tǒng)的采購模式和供應(yīng)商成為戰(zhàn)略合作伙伴，供應(yīng)商最多的成本在于銷售的維護(hù)成本，對于公司合格的供應(yīng)商質(zhì)德都要簽訂“陽光協(xié)議”，減少合作伙伴的維護(hù)成本。為了進(jìn)一步減少供應(yīng)商維護(hù)成本公司制定了采購“4各0原則”營銷費(fèi)用為0、公關(guān)費(fèi)用為0、合同違約為0、合同賬期違約為0?！?各0原則”讓供應(yīng)商放心、安心從而得到了更多的價格優(yōu)惠。

隨著質(zhì)德農(nóng)牧慢慢做大，來企業(yè)的供應(yīng)商也越來越多。隨著供應(yīng)商前來拜訪的越來越多，采購人員基本接待不過來了。這樣一來，大量的時間消耗在相互之間的客氣和禮節(jié)上了。為此，對原料采購做了一些規(guī)定：要求每個來拜訪的供應(yīng)商先填寫一份表格，將所推介的產(chǎn)品以及產(chǎn)品的優(yōu)勢填在表格上，這樣一來，相互交流起來省去了諸多繁瑣的自報家門。從2012年開始，將每月的1 5日定為質(zhì)德農(nóng)牧原料供應(yīng)商接待日，在這一天里，每位供應(yīng)商可以采用 PPT的方式將其產(chǎn)品的性能、優(yōu)勢采用座談的形式展示。已經(jīng)合作的供應(yīng)商不用再來公司，節(jié)省了相互之間的時間成本。另外讓采購從原來的“座山雕”模式進(jìn)入“穿山豹”模式，采購中心每個月都會走出去拜訪優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商，為集團(tuán)提供更大的采購優(yōu)勢。

品控方面，無非就是兩個投入。一是檢化驗設(shè)施的投資，二是技術(shù)人才引進(jìn)與產(chǎn)品試驗。設(shè)施投入的目的有能力建立自己數(shù)據(jù)庫，人才的引進(jìn)保障加工過程及檢化驗的嚴(yán)謹(jǐn)與數(shù)據(jù)的客觀。

本刊記者：2018年貴公司對于競爭日益激烈的飼料行業(yè)有何應(yīng)對措施？

翟總： 當(dāng)前的農(nóng)牧行業(yè)，最大的問題是人才問題。與其他行業(yè)相比，農(nóng)牧行業(yè)由于工作條件差、工資較低等一系列原因，面臨著人才流失的困擾。特別近來由于飼料行業(yè)產(chǎn)能過剩，競爭激烈，業(yè)務(wù)人員面臨壓力劇增，收入驟減，造成大量人員流失。在質(zhì)德農(nóng)牧成立八年的時間里，真正流失的是業(yè)績不好、適應(yīng)不了行業(yè)發(fā)展，還有不專業(yè)的人員。當(dāng)前行業(yè)都在提出問題，經(jīng)銷商的命運(yùn)誰來掌握，業(yè)務(wù)人員的命運(yùn)誰來掌握，其實歸根結(jié)底都是他們自己去掌握。只要公司的發(fā)展方向、發(fā)展模式、發(fā)展戰(zhàn)略制定好，員工有一定的薪資、職位提升空間，就不用擔(dān)心留不住人才。在質(zhì)德農(nóng)牧，不但制定了明確的員工晉升制度，還從股權(quán)機(jī)制上進(jìn)行了改變，通過能力和業(yè)務(wù)量的提升，給予優(yōu)秀的員工一定量的公司股份，讓其成為股東，目的就是打造一個企業(yè)家的俱樂部，讓每個人來當(dāng)老板，員工會產(chǎn)生歸屬感和責(zé)任感。同時，值得一提的是，質(zhì)德的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊都比較年輕，都抱著做事業(yè)的態(tài)度工作，公司整體的發(fā)展就可想而知了

本刊記者：貴企業(yè)在發(fā)展過程中對于行業(yè)主管部門、協(xié)會、媒體等對法律法規(guī)的普及和行業(yè)政策的解讀是否滿意？有哪些期待與建言？

翟總：“規(guī)范”，改革開放以來各行業(yè)都迎來了大跨步的發(fā)展，快速的發(fā)展也照成了行業(yè)的不規(guī)范和無序競爭，使得一些想做好做大的企業(yè)沒有競爭優(yōu)勢，行業(yè)的主管部門應(yīng)該在建立規(guī)范和督導(dǎo)實施方面加大力度，這幾年主管部門的一些行動也初見成效。協(xié)會、媒體關(guān)鍵在于正確的引導(dǎo)，尤其是對國家法律法規(guī)、行業(yè)政策正確的解讀和引導(dǎo)，建議媒體多做一些這方面的工作。多謝《飼料博覽》對質(zhì)德農(nóng)牧的支持，在這里也祝愿《飼料博覽》越辦越好，謝謝。