《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》于2018年1月1日起正式實(shí)施。為督促外賣平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)《辦法》的有關(guān)規(guī)定，近日，食藥總局召開網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)負(fù)責(zé)人集體約談會(huì)議，要求外賣平臺(tái)確保入網(wǎng)商家具有實(shí)體經(jīng)營門店，線上線下餐食服務(wù)同標(biāo)同質(zhì)。

入網(wǎng)商家要有實(shí)體經(jīng)營門店

國務(wù)院食品安全辦副主任、食品藥品監(jiān)管總局副局長孫梅君代表食藥總局對(duì)主要的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談，包括餓了么、百度外賣、美團(tuán)、到家美食會(huì)、金拱門、百勝、海底撈等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。會(huì)上要求網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)要嚴(yán)格落實(shí)《辦法》有關(guān)規(guī)定，切實(shí)履行責(zé)任義務(wù)，規(guī)范入網(wǎng)商家經(jīng)營活動(dòng)。具體來說，外賣平臺(tái)應(yīng)當(dāng)落實(shí)審查責(zé)任，確保入網(wǎng)商家具有實(shí)體經(jīng)營門店。同時(shí)，落實(shí)配送責(zé)任，確保配送環(huán)節(jié)食品不受污染。落實(shí)維權(quán)責(zé)任，確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)。此外，還要落實(shí)管理責(zé)任，確保有專門機(jī)構(gòu)和專職管理人員。

線上線下餐食同標(biāo)同質(zhì)

在食藥總局的集體約談會(huì)上，食藥總局對(duì)于餐食服務(wù)線上線下同標(biāo)同質(zhì)作了明確強(qiáng)調(diào)。

線上線下區(qū)別對(duì)待將面臨處罰

中國消法研究會(huì)副秘書長陳音江認(rèn)為，商家對(duì)于一份餐品究竟應(yīng)該多少分量，沒有一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)定。沒有衡量標(biāo)準(zhǔn)，本身就是一個(gè)問題，也直接影響消費(fèi)者維權(quán)?！斑@種行為實(shí)際上是一種不誠信的做法。消費(fèi)者選擇外賣，主要是為了便捷，分量少是看得見的，這直接會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)商家產(chǎn)生信任危機(jī)。”陳音江說。

摘自：《北京青年報(bào)》