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宋代歲時(shí)節(jié)令

2018-04-10 17:57:02沈樂(lè)
醒獅國(guó)學(xué) 2018年3期
關(guān)鍵詞:春牛寒食節(jié)菊花

沈樂(lè)

宋代的節(jié)令雖系物候,亦關(guān)人文,它蘊(yùn)含在迥異于唐詩(shī)而獨(dú)辟蹊徑的宋詩(shī)里,流露于堪稱一代之文學(xué)的宋詞中洋溢于豐富多彩的節(jié)日活動(dòng)中,它記錄在一代之高人雅士的趣聞?shì)W事里。

宋代的雅即把生活中瑣碎的閑事提升為具有儀式化、審美化的層次,并且風(fēng)行開(kāi)來(lái),成為一種時(shí)尚。風(fēng)雅生活,集中表現(xiàn)在勞作之余的閑暇中。宋代假日眾多,據(jù)宋人筆記《文昌雜錄》記載,不含探親假(離父母三千里外,每三年即有30日的探親假)、喪假、婚假等,宋代公務(wù)員每個(gè)月上旬、中旬、下旬各有一天的旬休,一年合計(jì)36天,加上76天節(jié)日假,共有112天的休假。在官營(yíng)手工業(yè)坊場(chǎng)中,工人一年大概有60天的休假。擇幾個(gè)有趣的一探究竟。

宋代的“黃金周”

放假七天的宋代節(jié)日,一共五個(gè):元日(春節(jié))、天慶節(jié)、元宵節(jié)、寒食節(jié)、冬至。

元旦

正月初一,也稱元日、元正、年節(jié)和歲節(jié),俗稱新年,是一年中最重要的節(jié)日?!氨衤曋幸粴q除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符?!边@首《元日》據(jù)說(shuō)作于王安石主持變法的第二年。這一天,宋人更衣拜年,家人以次拜賀。京城大街搭起彩棚,有各色各樣貨物出售,放賭三天,燃放爆竹。至于燈市,年前就開(kāi)始了,還有歌舞活動(dòng),徹夜不息,辛棄疾《青玉案·元夕》 “鳳簫聲動(dòng),一夜魚龍舞”,可見(jiàn)當(dāng)晚的熱鬧景象。

元旦這一天,皇帝與民同樂(lè),在大慶殿舉行大朝會(huì)與百官共同慶賀。

天慶節(jié),又稱小年朝,是宋代的傳統(tǒng)節(jié)日,也是一個(gè)帶有神秘色彩的日子。宋真宗大中祥符元年,因傳有天書下降人間,真宗下詔書,定正月初三日為天慶節(jié),官員等休假五日。

元宵節(jié)

正月十五日元宵節(jié),俗稱燈節(jié),在宋代是一年中最隆重也最富于詩(shī)情畫意的節(jié)日之一。宋時(shí)元宵節(jié)觀燈,比唐代多兩天,從十四日至十八日夜。 其夕,開(kāi)舊城門達(dá)旦,縱士民觀,皇帝都要移駕宣德門,兩朵樓各掛燈球一枚,樓下用枋木搭起一座露臺(tái),東棚演奏,露臺(tái)上表演雜劇,萬(wàn)姓皆在露臺(tái)下觀看。

《東京夢(mèng)華錄》記載東京開(kāi)封城的表演有楊文秀鼓笛、小曹嵇琴、黨千蕭管,樂(lè)聲繚繞;有趙野人倒吃冷淘、張九哥吞鐵劍、李外寧藥法傀儡、小健兒吐五色水、劉百禽蟲蟻、孫四燒煉藥方、王十二作劇術(shù),扣人心弦;有鄒遷、田地廣雜扮,蘇十、孟宣筑球,尹常賣五代史,還有擊丸蹴踘、踏索上竿、旋燒泥丸子、大特落、骨柮兒雜劇,亦俗亦雅;更有猴呈百戲,魚跳龍門,使喚蜂蝶,追呼縷蟻,引人入勝。其余賣藥、賣卦,沙書地謎,奇巧百端。

北宋時(shí),開(kāi)封“收燈畢,都人爭(zhēng)先出城探春”,一直延續(xù)到第二個(gè)長(zhǎng)假——寒食節(jié)。

寒食節(jié)

寒食節(jié)在清明前一天,“日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家”說(shuō)的就是這一天,百姓三天不生火做飯,宋代皇帝把火賜給侯門和大臣。宋仁宗慶歷年間,京城人家雖然表面上從俗,但“各于密室中烹炮”。寒食這一天,北方人有掃墓祭祖的習(xí)俗,北宋開(kāi)封市街上賣祭品的很多,紙馬鋪皆于當(dāng)街用紙袞壘成樓閣之狀。而對(duì)于蘇軾,元豐三年(1080年)這一年的寒食節(jié)有著特別的意味,這一年他死里逃生,被貶黃州已三年,“年年欲惜春”“今年又苦雨”“那知是寒食,但見(jiàn)烏銜紙。君門深九重,墳?zāi)乖谌f(wàn)里”,蘇軾把苦難都釀成了詩(shī)。

寒食節(jié)也是年輕人的重要節(jié)日。宋代于寒食節(jié),舉行冠禮,也就是少男少女的成人禮?!秹?mèng)梁錄》卷二載:“凡官民不論小大家,子女未冠笄者,以此日上頭。”《東京夢(mèng)華錄》卷七也載:“子女及笄者,多以是日上頭?!?/p>

冬至節(jié)

十一月二十二日或二十三日是冬至,號(hào)稱“亞歲”,是宋代朝野最重視的節(jié)日之一。

冬至是“數(shù)九寒天”的開(kāi)始,天氣苦寒,但這一天皇帝不但要舉行大朝會(huì)與百姓同樂(lè),還要在南郊設(shè)壇祭天。皇帝祭天是大禮,準(zhǔn)備工作很早,據(jù)《東京夢(mèng)華錄》卷十記載,遇大禮年,于兩月前就開(kāi)始訓(xùn)練車象。象至宣德樓前,團(tuán)轉(zhuǎn)行步數(shù)遭,成列,使之面北而拜,亦能唱喏。祭祀的過(guò)程復(fù)雜,儀衛(wèi)眾多,千乘萬(wàn)騎出宣德門,編鐘、玉磬以及各種樂(lè)器聲震天地,御路數(shù)十里之間,人們都向皇帝行跪拜禮。

也是在冬至這一天,熙寧五年(1072年),蘇軾獨(dú)游吉祥寺,寫下“井底微陽(yáng)回未回,蕭蕭寒雨濕枯荄。何人更似蘇夫子,不是花時(shí)肯獨(dú)來(lái)。”吉祥寺素以牡丹聞名,即便此時(shí)無(wú)花,也擋不住東坡興致。

宋代的重日節(jié)日

一月一的春節(jié)、二月二的春龍節(jié)、三月三上巳節(jié)、五月五的端午節(jié)、六月六天貺節(jié)、七月七的七夕節(jié)、九月九的重陽(yáng)節(jié)、十月十的十成節(jié)等,這些都是“重日節(jié)日”,自古多被認(rèn)為是天地交感、天人相通的日子。在宋代,重要的重日節(jié)令有:上巳、端午、天貺、七夕、重陽(yáng)。春節(jié)在后文將述及。

上巳節(jié)

上巳即三月三,是禊日,歷來(lái)也是最優(yōu)雅的踏青日(如東晉時(shí)王羲之組織的蘭亭雅集就在這一天)?!端螘ざY志二》記載《月令》:暮春,天子始乘舟。蔡邕有詩(shī):“陽(yáng)氣和暖,鮪魚時(shí)至,將取以薦寢廟,故因是乘舟禊于名川也?!袢律纤?,祓于水濱,蓋出于此也。……自魏以后但用三日,不以巳也?!边@里說(shuō)明了上巳原出于祭祀,但漢以后變成了宴會(huì)游玩的節(jié)日。宋代文豪蘇東坡酷愛(ài)薺菜,不僅寫下“時(shí)繞麥田求野薺”的詩(shī)句,而且發(fā)明了一種薺菜和米煮的稀粥,人稱“東坡羹”?!俺侵刑依畛铒L(fēng)雨,春在溪頭野薺花”,在辛棄疾的眼里,薺菜花是可以和桃花、李花相提并論的。

重陽(yáng)節(jié)

九為陽(yáng)數(shù),故九九被稱為重陽(yáng),古來(lái)民間認(rèn)為這是兇日,所以要秋游登高避災(zāi),要插茱萸飲菊花酒驅(qū)禍。到唐宋,重陽(yáng)已成為一種高雅的風(fēng)俗習(xí)慣,如李清照的“東籬把酒黃昏后”。宋人把茱萸稱為避邪翁,不僅要插之,而且要服之了。對(duì)菊花——延壽客,宋人更是鐘愛(ài)倍至,培育菊花已達(dá)七八十種。重陽(yáng)節(jié),從宮廷到民間都要市菊、賞菊、飲菊、簪菊、詠菊、還點(diǎn)菊燈吃菊花餅,開(kāi)封處處是菊,無(wú)處無(wú)之,酒店用菊花裝飾起來(lái),有菊花門、菊花窗等,人們各以菊糕相饋,南宋還有一種叫“春蘭秋菊”的食品:重陽(yáng)節(jié)無(wú)異于菊花節(jié)了。

九九登高是重陽(yáng)節(jié)的重要習(xí)俗,自古有之。人們帶著酒具、食盒到高高的山上,或到高閣、高塔上,飲酒賦詩(shī),采摘茱萸,興盡而歸。

最富詩(shī)意的節(jié)日

節(jié)日的美好,活躍在豐富多樣的節(jié)慶活動(dòng)中,也凝集在代代相因的詩(shī)情畫意里。元宵節(jié)、花朝節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié),都活在千古傳揚(yáng)的詩(shī)畫里。

花朝節(jié)

資料顯示,花朝節(jié)在唐代以前就形成了,傳說(shuō)是百花生日。宋人喜游賞,花朝節(jié)游人尤盛,尤其是“花朝月夕”(柳永詞句)。在宋代以前,過(guò)花朝節(jié)的一些高雅習(xí)俗只限于文人雅士,在民間并不普及,但自北宋開(kāi)始,其活動(dòng)又有了新內(nèi)容,增加了種花、挑菜(采摘野菜)祭神等,并逐漸擴(kuò)大到民間的各個(gè)階層。吳自牧《夢(mèng)梁錄·二月望》記載:“仲春十五日為花朝節(jié),浙間風(fēng)俗,以為春序正中,百花爭(zhēng)望之時(shí),最堪游賞?!北彼毋昃?,還有“撲蝶會(huì)”。

中秋節(jié)

八月十五正值三秋之半,所以稱為“中秋”;此夜月光格外明亮,因而也稱為“月夕”。這天酒樓開(kāi)賣新酒,午后都賣完,拽下望子,又值螃蟹、石榴、梨、棗、橘等上市,可謂物阜民豐。宋人登樓賞月,飲酒高歌,或月下暢游,不論貧富,歡樂(lè)達(dá)旦。宋代涌現(xiàn)了大量歌詠中秋月的詩(shī)詞:“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺”“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”,蘇軾的《水調(diào)歌頭·中秋》可謂寫盡月中情;“素月分輝,銀河共影,表里俱澄澈”“盡挹西江,細(xì)斟北斗,萬(wàn)象為賓客”,張孝祥的《含奴嬌·過(guò)洞庭》照見(jiàn)時(shí)人風(fēng)雅與豪情。

南宋中秋時(shí)的杭州,西有西湖美景,東有錢塘江潮,有世間絕景之譽(yù)。錢塘江大潮期間,臨安市民傾城出動(dòng),錢塘江兩岸都有人觀潮。據(jù)《武林舊事》描述,“方其遠(yuǎn)出海門,僅如銀線,既而漸近,則玉城雪嶺,際天而來(lái),大聲如雷霆,震撼激射,吞天沃日,勢(shì)極雄豪”。楊萬(wàn)里有詩(shī):“海涌銀為郭,江橫玉系腰?!苯线€有弄潮兒。從北宋治平二年(1065年)蔡襄任杭州知州起,官府曾下令禁止弄潮,但未能禁絕。南宋時(shí)由于皇帝在宮中登高觀潮,于是水軍在潮未來(lái)時(shí)演習(xí)水軍, 不僅舞槍弄箭,還試炮放煙,更增添了節(jié)日的氣氛。

其他不得不提的節(jié)日

立春

宋人在立春這一天有鞭春牛的儀式。從京城到各州,都要造春牛,許多州縣還一起造土牛、土耕夫、犁具于衙門前,還用五彩絲纏在杖上,稱為春杖子。儀式上,官吏每人兩條春杖子,環(huán)擊春牛三下,稱為“鞭春牛”。儀式過(guò)后,百姓爭(zhēng)奪“春牛肉”(碎土塊),相信可以使田蠶豐收,土耕夫則移入土地廟中。北宋開(kāi)封府進(jìn)春牛入禁中鞭春,御藥院例取牛睛以充眼藥。全城人出來(lái)觀看,大戶人家坐轎繞牛觀看。相傳說(shuō)看了牛,一年都順當(dāng)、吉利。蘇詞有“春牛春杖,無(wú)限春風(fēng)來(lái)海上”,當(dāng)時(shí)蘇軾被貶海南,可見(jiàn)這一習(xí)俗全國(guó)通行。

農(nóng)歷二月十五花朝節(jié)。百花爭(zhēng)望,是宋代人們外出郊游賞花的節(jié)日。

除夕

雖然不如冬至,但作為一年中的最后一天,也是很盛大的。宋代,宮中舉行驅(qū)逐疫鬼儀式,并用皇城親事官,隨駕的衛(wèi)士們裝將軍,裝門神,裝判官,還有裝鐘馗及其小妹和土地神灶神之類的,共千余人。宮中還要“驅(qū)祟”, 爆竹山呼,聲聞?dòng)谕?,一直出南薰門外轉(zhuǎn)龍灣,謂之“埋祟”才作罷。

關(guān)于守歲,《東京夢(mèng)華錄》卷十記有“士庶之家,圍爐團(tuán)坐,達(dá)旦不寐,謂之守歲”。“兒童強(qiáng)不睡,相守夜讙。晨雞且勿唱,更鼓畏添?yè)搿W脽魻a落,起看北斗斜。明年豈無(wú)年,心事恐蹉跎?!边@首詩(shī)描繪出了宋人珍惜時(shí)光,想留住時(shí)光的真切心情。

不論時(shí)代如何變幻,不論世事如何變遷,請(qǐng)不要忘記,在我們腳下的這片熱土上,在春生夏長(zhǎng)秋收冬藏的四時(shí)旋律里,我們宋代的先民們?cè)?jīng)“既充滿勞績(jī)又詩(shī)意地棲居”。慎終追遠(yuǎn),風(fēng)雅依然。

編輯/書含

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