鄭小龍

談起日本文化，讓人意外的一點(diǎn)是他們獨(dú)特的自動(dòng)售貨機(jī)文化。日本的自動(dòng)售貨機(jī)幾乎遍布城市的每一條街道。根據(jù)日本自動(dòng)售貨機(jī)制造商協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)，目前日本自動(dòng)售貨機(jī)的數(shù)量已經(jīng)超過五百萬臺，年銷售額超過600億美元。算下來，大約每23個(gè)日本人就擁有一臺自動(dòng)售貨機(jī)。

自動(dòng)售貨機(jī)的名詞解釋為一部具有檢測貨幣功能、并自動(dòng)同顧客進(jìn)行交易，幫助顧客購買所選商品的機(jī)器。日本商人幾乎把所有能裝的東西都裝進(jìn)了自動(dòng)售賣機(jī)，除了在中國常見的飲料、零食自動(dòng)售貨機(jī)外，日本的自動(dòng)售貨機(jī)還有香煙、茶、糖果、啤酒、熱食甚至護(hù)身符。在谷歌搜索“日本自動(dòng)售貨機(jī)”的結(jié)果是：“你不會(huì)相信的12臺日本自動(dòng)售貨機(jī)”“日本自動(dòng)售貨機(jī)可以買到的18件東西”“你只能在自動(dòng)售貨機(jī)中找到的25件東西”，“9臺瘋狂的日本自動(dòng)售貨機(jī)”，“7個(gè)最古怪的日本自動(dòng)售貨機(jī)”。

日本自動(dòng)售貨機(jī)的普及性和多樣性并不是一個(gè)未知的話題。日本自動(dòng)售貨機(jī)遍布街頭巷尾最初的原因是因?yàn)椤案F”。20世紀(jì)隨著日本經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，出生率下降、人口老齡化嚴(yán)重，導(dǎo)致勞動(dòng)力成本越來越高，日本零售商開始大量引進(jìn)自動(dòng)售貨機(jī)，自動(dòng)售貨機(jī)只需要少量運(yùn)維人員定期拜訪運(yùn)營商補(bǔ)充物資并清空現(xiàn)金，這樣減少了經(jīng)營成本。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，高昂的房價(jià)成為催動(dòng)自動(dòng)售貨機(jī)發(fā)展的另一原因。日本是世界上人口密度最高的國家之一，百分之九十三的人口都居住在城市。高密度人口催生了高昂的房價(jià)。在寸土寸金的東京，零售商們幾乎沒有足夠的空間存放消費(fèi)品。很多公司寧愿在街頭放一臺自動(dòng)售賣機(jī)，也不愿意開一家店。不僅零售業(yè)如此，在日劇《孤獨(dú)的美食家》中，主人公五郎就餐的餐廳，有些僅有八、九平方米大。在90年代末，日本出現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)泡沫，城市地產(chǎn)和房價(jià)下滑，零售商們卻不愿意租鋪開店，因?yàn)樽詣?dòng)售貨機(jī)產(chǎn)生的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)要大于開店。大量的城市居民催生了各種各樣的自動(dòng)售貨機(jī)產(chǎn)生。自動(dòng)售貨機(jī)的種類逐漸擴(kuò)大，從飲料擴(kuò)展到料理、百貨等多個(gè)領(lǐng)域。日本人，尤其在東京工作的日本人，工作繁忙，節(jié)省時(shí)間的自動(dòng)售貨機(jī)是工作時(shí)的首選。

日本自動(dòng)售貨機(jī)從20世紀(jì)到今天仍然持續(xù)發(fā)展的原因之一是因?yàn)槿毡镜牡头缸锫?，其中破壞和?cái)產(chǎn)犯罪更少。日本被列為世界最低搶劫率的國家之一。即便自動(dòng)售貨機(jī)里有價(jià)值幾萬日元的貨物，或置于偏僻的小巷和街道上，也很少遭到破壞。并且很多自動(dòng)售貨機(jī)裝有攝像頭，當(dāng)機(jī)器被破壞時(shí)，攝像頭將自動(dòng)連往警察局。

另一個(gè)原因是日本人對現(xiàn)金的依賴。不同于中國近些年來比重不斷增大的手機(jī)支付，日本人依舊熱衷于使用現(xiàn)金。日本的硬幣有50、100、500日元等高額面值。當(dāng)口袋里裝有很多硬幣時(shí)，投進(jìn)自動(dòng)售貨機(jī)則成為一種明智之舉。近期，為了迎合訪日的中國游客，日本飲料企業(yè)伊藤園與開發(fā)智能手機(jī)相關(guān)服務(wù)商N(yùn)EOS共同開發(fā)自動(dòng)售貨機(jī)，該自動(dòng)售貨機(jī)可使用“微信支付”付款，并爭取2018年夏季之前在日本設(shè)置100臺。

日本一名記者Tsutomu Washizu曾經(jīng)寫過一本關(guān)于日本自動(dòng)售貨機(jī)的歷史書，書中他將自動(dòng)售貨機(jī)受歡迎的原因歸于日本人對于自動(dòng)化和機(jī)器人的喜愛。日本人非常重視和信任自動(dòng)化系統(tǒng)，而日本的大多數(shù)自動(dòng)售賣機(jī)技術(shù)都很過關(guān)，壽命相對較長，淘汰率低。這也是自動(dòng)售貨機(jī)不斷增加的原因之一。或許不久的將來，日本會(huì)拍一部自動(dòng)售貨機(jī)超人的電影，以表達(dá)他們對于自動(dòng)售貨機(jī)的喜愛。

相對于日本，中國的自動(dòng)售貨機(jī)產(chǎn)業(yè)還在起步階段。供應(yīng)商將重點(diǎn)放在了大學(xué)校園，城市繁華的街區(qū)并不多見，其原因是北上廣深擁有發(fā)達(dá)的外賣系統(tǒng)和便利店的興起，其他城市則遍布中國特色的“小賣部”，人們并不依賴于自動(dòng)售貨機(jī)。