(松滋市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心 湖北 松滋 434200)

一、以體積單位標(biāo)注凈含量商品的計(jì)量檢驗(yàn)方法

以體積單位標(biāo)注凈含量商品的計(jì)量檢驗(yàn)，其商品均為(20±2)℃條件下的體積，共有三種檢驗(yàn)方法：①絕對(duì)體積法：本方法適用于流動(dòng)性好，不掛壁，且標(biāo)注凈含量為10ml至2L的液態(tài)商品。如飲用水、啤酒、白酒等。②密度法：適用于能均勻混合的液體商品。如：牛奶、醬油、食用油等。③相對(duì)密度法：適用于流動(dòng)性不好、但液態(tài)均勻，以及不適用絕對(duì)體積法檢驗(yàn)的液態(tài)商品。如：洗發(fā)液、乳飲料等。

(一)絕對(duì)體積法。在JJF1070-2005《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》中應(yīng)注明允許采用更為有效的計(jì)量檢驗(yàn)方法，這點(diǎn)我和相關(guān)計(jì)量雜志筆者有同感，認(rèn)為這種方法操作方便，容易執(zhí)行。根據(jù)本單位目前現(xiàn)狀及在工作中的實(shí)際情況，認(rèn)為應(yīng)根據(jù)現(xiàn)有設(shè)備采取更有效的檢驗(yàn)方法。如我單位對(duì)礦泉水及純凈水的計(jì)量檢驗(yàn)。測(cè)量過(guò)程中存在量筒誤差δ1，掛壁誤差δ2和人員讀數(shù)誤差δ3，此三項(xiàng)誤差構(gòu)成綜合誤差δ=(δ12+δ22+δ32)1/2。測(cè)量準(zhǔn)確度較低?？紤]到水的密度基本為1000kg/m3，根據(jù)體積=質(zhì)量/密度，則通過(guò)測(cè)量出質(zhì)量求得體積值。我單位使用相應(yīng)精度值、分度值較高的電子天平直接測(cè)量毛重和皮重值，計(jì)算出凈重值，此值即為體積法。這種方法只存在質(zhì)量測(cè)量誤差，不存在讀數(shù)誤差和掛壁誤差，大大減小了測(cè)量誤差。

(二)密度法——在檢驗(yàn)此類(lèi)商品時(shí)需要注意，所使用測(cè)量?jī)x器一定要滿(mǎn)足測(cè)量要求。在測(cè)量密度時(shí)選用電子天平最大秤量范圍(0～200)g，分度值為0.001 g，容量瓶允差為A級(jí)或密度杯為50ml，必須清洗和干燥容量瓶或密度杯(重新標(biāo)定)。同時(shí)，需要注意的是在操作電子天平和對(duì)應(yīng)輕拿輕放物品，等待天平穩(wěn)定后再進(jìn)行操作，在讀取數(shù)值時(shí)應(yīng)保留小數(shù)點(diǎn)后4位。必須對(duì)介質(zhì)溫度以及室內(nèi)的相對(duì)濕度進(jìn)行測(cè)差。

用密度法和比重法檢驗(yàn)定量包裝商品凈含量的比對(duì)。

曾有筆者在實(shí)際工作中以標(biāo)注500 ml醬油進(jìn)行檢驗(yàn)，用密度法和比重法對(duì)10袋標(biāo)注500ml醬油的凈含量檢驗(yàn)結(jié)果。其平均值分別為500.34ml和500.54ml。可以看出，利用密度法和比重法對(duì)于抽取的10件樣品平均體積相差為0.20 ml。這樣的實(shí)例在我們的實(shí)際工作中可謂屢見(jiàn)不鮮。我們發(fā)現(xiàn)兩種測(cè)量存在一定的差值，比要求允差小得多，它們良好的一致性引起了大家的重視，這可能是由于兩種方法各自的計(jì)量器具誤差不同造成的。我們認(rèn)為在以后的檢驗(yàn)中，首先應(yīng)按照J(rèn)JF1070-2005的要求正確選擇檢驗(yàn)設(shè)備，保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確度；其次，在檢驗(yàn)過(guò)程中，按照檢驗(yàn)條件和檢驗(yàn)步聚進(jìn)行，保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性；最后建議對(duì)開(kāi)展的定量包裝商品凈含量的每種檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行測(cè)量不確定度分析，這對(duì)于我們正確判斷定量包裝商品凈含量的合格與否會(huì)帶來(lái)一定的幫助。

(三)相對(duì)密度法——選用此類(lèi)方法檢驗(yàn)商品對(duì)需要注意的是，所選用電子天平的準(zhǔn)確度，是否使用純凈水，以及測(cè)量時(shí)介質(zhì)溫度波動(dòng)都會(huì)影響密度測(cè)量的準(zhǔn)確性。著重強(qiáng)調(diào)選用電子天平的最大稱(chēng)量為200g，分度值為0.001g；密度杯在注入內(nèi)容物時(shí)，應(yīng)使少量?jī)?nèi)容物在密度杯上部小孔溢出，以保證密度杯被注滿(mǎn)、無(wú)氣泡，然后將溢出的內(nèi)容物擦去即可；應(yīng)使用純凈水或去離子水，保證水密度發(fā)生變化小、穩(wěn)定性好。同時(shí)測(cè)量介質(zhì)溫度和室內(nèi)的相對(duì)溫度。

二、以體積標(biāo)注凈含量計(jì)量檢驗(yàn)時(shí)還需注意的問(wèn)題

(一)檢驗(yàn)批的確定

確定檢驗(yàn)批的批量分為以下兩種情況：在生產(chǎn)或包裝現(xiàn)場(chǎng)抽樣，由生產(chǎn)企業(yè)在相同生產(chǎn)條件下生產(chǎn)的一定數(shù)量的同種定量包裝商品。這里需要著重強(qiáng)調(diào)的是，在抽樣時(shí)為防止人為有意改變正常生產(chǎn)，最好選擇包裝好的即將入庫(kù)的商品來(lái)確定檢驗(yàn)批，這樣既能反映生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際包裝水平，又能充分體驗(yàn)抽樣的客觀(guān)公正。生產(chǎn)者、進(jìn)口商、批發(fā)商和零售商的倉(cāng)庫(kù)以及零售現(xiàn)場(chǎng)抽樣，批規(guī)定為抽樣地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在的同種定量包裝商品的全體。為了體現(xiàn)定量包裝商品凈含量計(jì)量抽檢的科學(xué)性，根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)商和進(jìn)口商在現(xiàn)場(chǎng)抽樣同種定量包裝商品，并能夠充分反映該商品檢驗(yàn)批的實(shí)際凈含量。

(二)抽取樣本的確定

抽取樣本是計(jì)量檢驗(yàn)的基礎(chǔ)，是確保檢驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性和公正性的前提。必須根據(jù)批量按JJF1070-2005表4計(jì)量檢驗(yàn)抽樣方案要求進(jìn)行，確保計(jì)量檢驗(yàn)結(jié)果的有效性。同時(shí)，對(duì)于檢驗(yàn)批為小于或等于10件的商品，不允許平均實(shí)際含量計(jì)算，也不作為定量包裝商品檢驗(yàn)批的檢驗(yàn)。需要檢驗(yàn)人員特別注意的是，在對(duì)檢驗(yàn)批小于或等于10件商品必須慎重抽樣。同時(shí)，在抽樣單中對(duì)樣品處理說(shuō)明中必須寫(xiě)明樣品具體消耗，以便讓受檢企業(yè)明白樣品消耗。

三、計(jì)量器具的確定

計(jì)量器具的選用應(yīng)符合JJF1070-2005的要求，定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)結(jié)果的擴(kuò)展不確定度不應(yīng)超過(guò)0.2T(T為允許短缺量)，其置信水平與測(cè)量?jī)x器和檢驗(yàn)方法有關(guān)。這里需要著重強(qiáng)調(diào)的是以體積標(biāo)注凈含量計(jì)量檢驗(yàn)時(shí)選用的計(jì)量器具在滿(mǎn)足商品檢驗(yàn)要求的同時(shí)，所選測(cè)量設(shè)備同檢驗(yàn)方法的配套性也應(yīng)一致。在對(duì)商品密度檢驗(yàn)時(shí)需選用準(zhǔn)確度較高的電子天平，以及必須在規(guī)定的介質(zhì)溫度范圍內(nèi)，這樣有利于保證所測(cè)量的密度值準(zhǔn)確可靠。

四、皮重的確定

對(duì)于以體積標(biāo)注凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)，同樣需要除去皮重。在保證皮重測(cè)量的準(zhǔn)確性的同時(shí)，還應(yīng)盡可能地減少不必要的打開(kāi)商品包裝的浪費(fèi)?？筛鶕?jù)商品包裝材料選擇測(cè)定方法：一種包裝材料均勻一致(如塑料袋和塑料瓶)，按照J(rèn)JF1070-2005除去皮重的方法1適用于批量在100件以上的定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)時(shí)除去皮重；方法2適用于批量在100件以下的定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)時(shí)除去皮重。同時(shí)，應(yīng)該將包裝皮上的殘留物除凈擦干，除盡擦干時(shí)應(yīng)以包裝皮上肉眼看不見(jiàn)殘留物為準(zhǔn)?？傊?，不管選擇哪種檢驗(yàn)方法，只要包裝材料不均勻都要對(duì)每件皮重進(jìn)行測(cè)量。

五、凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)

對(duì)于液體商品的計(jì)量檢驗(yàn)，有的檢驗(yàn)人員認(rèn)為，JJF1070-2005要求實(shí)驗(yàn)室室內(nèi)溫度，其實(shí)是要求介質(zhì)溫度在(20±2)℃。需要注意的是，在檢驗(yàn)液體商品時(shí)一定要測(cè)量介質(zhì)溫度，使室內(nèi)溫度和介質(zhì)溫度兩者之差不超過(guò)1℃。如果兩者溫度之差大于1℃，那么液體溫度波動(dòng)將導(dǎo)致檢驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確。

六、結(jié)束語(yǔ)。

在此需要注意，室內(nèi)溫度和介質(zhì)溫度相差較大時(shí)，必須將商品放置在恒溫實(shí)驗(yàn)室內(nèi)放置4h，待兩者溫度接近時(shí)，方可進(jìn)行檢驗(yàn)，確保檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性。

[1]鄭嬌. 以體積標(biāo)注凈含量計(jì)量檢驗(yàn)需要注意的問(wèn)題[J]. 民營(yíng)科技,2017,(07):55.

[2]趙振山. 以體積標(biāo)注凈含量計(jì)量檢驗(yàn)需要注意的問(wèn)題[J]. 中國(guó)計(jì)量,2011,(02):28-29.