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傳統(tǒng)民居的民宿改造與設(shè)計分析

2018-03-27 18:45:54
傳播力研究 2018年2期
關(guān)鍵詞:住客民居民宿

我國的民宿建設(shè)是近年來的重要趨勢,最重要的目標(biāo),是促進(jìn)旅游模式的革新,給旅游行業(yè)輸入新鮮的血液,特別是對于農(nóng)村地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展來說,有著很大的促進(jìn)作用。為了避免增加占地,民宿通常是以民居為基礎(chǔ)去進(jìn)行改造的。但民宿作為公共設(shè)施,其設(shè)計與實際施工都不能夠與民居完全一致,因此文中將針對設(shè)計與改造重點進(jìn)行思考。

一、我國的民宿發(fā)展概述

民宿這一理念源于日本,主要是指利用民居住宅的空閑房間,或是閑置的房屋,結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀惶厣?。風(fēng)土人情以及產(chǎn)業(yè)鏈條所開發(fā)出的特色旅游住宿設(shè)施,多設(shè)置在鄉(xiāng)野區(qū)域,相對于酒店及旅店都有很大的區(qū)別,民宿當(dāng)中并沒有奢華的設(shè)施,也不像旅館有較大的功能局限,內(nèi)部功能與家庭基本無異,但卻能夠讓人體驗到如同家庭般的歸屬感,以及當(dāng)?shù)鬲毦咛厣娘L(fēng)土人情,特別是在融入了天然農(nóng)業(yè)及漁業(yè)要素后,更能夠體現(xiàn)出特殊的優(yōu)勢,獲取更大的市場。近年來我國為了進(jìn)一步拓展旅游市場,并進(jìn)一步開發(fā)農(nóng)村地區(qū)的旅游事業(yè),也引入了民宿理念,但由于我國與日本有著不同的歷史,以及不同的特色,所以民宿建設(shè)的要求也是不同的。為了凸顯我國的文化特色,滿足我國民宿設(shè)施的服務(wù)需求,建設(shè)單位必須要對我國的民宿設(shè)計及改造進(jìn)行創(chuàng)新思考。首先是要考慮到人數(shù),日本人數(shù)稀少,因此利用民居改造民宿時,不需要做過大的改進(jìn),空間也是相對較足的,但我國是人口大國,加上外來住客,民宿所要容納的住客數(shù)量是十分巨大的,如何控制十分重要。其次是風(fēng)格問題,民宿起源于日本,但在歐美地區(qū)也有,不過歐美與日本民宿的風(fēng)格顯然是有所區(qū)別的,因此我國的民宿也應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出我國的獨特風(fēng)格,這樣才能有更大的吸引力。最后是地點的選擇,應(yīng)當(dāng)以方便建設(shè)起產(chǎn)業(yè)鏈的地區(qū)為主,這樣才能打造特色化的民宿服務(wù)。因此以下將針對性提出改造設(shè)計的措施,作為我國民宿建設(shè)的理論基礎(chǔ)[1]。

二、民宿改造與設(shè)計的分析

(一)空間控制措施

所謂民宿,與一個大家庭的住所沒有很明確的區(qū)別,目標(biāo)是讓住客感受到家庭氛圍,這在日本是很容易達(dá)成的,因為日本的人數(shù)稀少,即便加上外來人員,民宿所要接待的住客也在能夠承受的范圍之內(nèi)。但我國作為人口大國則完全不同,國內(nèi)與國外的住客加在一起,即便是小的旅館在旅游旺季也很難承受,更不用談及民宿。但如果民宿的規(guī)模過大,就成為了大型旅館,沒有了家庭的氛圍。所以如果要進(jìn)行民宿的改造建設(shè),首先建設(shè)單位必須要做好行業(yè)市場的普查,調(diào)查民宿在國內(nèi)的接受程度,特別是旅游旺季有多少民眾樂于在民宿當(dāng)中投宿。在獲取了相關(guān)的數(shù)據(jù)后,可以建立起多間規(guī)模適中的民宿設(shè)施,打造出特色的民宿小鎮(zhèn),這樣一來,每一間民宿都有不同的業(yè)主,方便管理,而且也不會讓住客覺得過度擁擠,失去溫馨及便利的感覺。日本的民宿一般來說床位是在六到十個(一間一床),即是說最低可以容納六到十人入住,如果是雙人床可最多容納二十人左右。這也是經(jīng)過計算及規(guī)劃得出的較為合理的人數(shù),如果再增加人數(shù),便很可能導(dǎo)致住戶相互影響,產(chǎn)生糾紛,因此我國民宿的床位也應(yīng)當(dāng)相對接近,如果是考慮到三口之家入住的情況,可以在較大的房間內(nèi)安排一張雙人床以及一張供兒童住宿的單人床,或是兩張雙人床。與之相對的,內(nèi)部的衛(wèi)生間、浴室等也應(yīng)當(dāng)根據(jù)人數(shù)適當(dāng)增加,如果可容納人數(shù)超過了二十人,則應(yīng)當(dāng)設(shè)置兩間衛(wèi)生間,兩間浴室。這是民宿建設(shè)空間規(guī)劃的要點[2]。

(二)民宿風(fēng)格的設(shè)計

民宿畢竟不同于民居,是特色的旅游住宿設(shè)施,因此體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奶厣拍軌蛭嗟淖】?,日本民俗與歐美民俗的風(fēng)格差異便是典型的范例,歐美民俗通常是歐式或美式風(fēng)格的裝修,也有現(xiàn)代風(fēng)格的裝修,野外有篝火點,也有供烤肉野炊的區(qū)域,體現(xiàn)出歐美的自然特色。而日本的民宿則自然是以日式風(fēng)格為主,拉門、榻榻米,而且很多民宿都有獨立的溫泉,而且多接近漁港,可供垂釣,兩者顯然是截然不同的。因此我國的民宿,也應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出我國文化特色,但我國地域廣闊,各個地區(qū)有不同的文化,因此各個地區(qū)的民宿可做不同的設(shè)計。臨海地區(qū)可建立美觀、安全且防潮的高腳民宿,要有落地窗,方便住戶欣賞美妙的海景。鄉(xiāng)村地區(qū)則可設(shè)計為復(fù)古的大院風(fēng)格,體現(xiàn)古風(fēng),體現(xiàn)出特色,才會被注意。

(三)充分結(jié)合產(chǎn)業(yè)鏈

民宿不可能是獨立存在的,雖然在偏離市區(qū)的村野地區(qū)建設(shè)更為有利,但是如果生活設(shè)施不全,對住客的正常生活造成了影響,無法體現(xiàn)出民宿特色,那么必然會影響外界對民宿的評價。因此我國的民宿規(guī)劃及建設(shè),必須要結(jié)合相關(guān)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)同步進(jìn)行,觀光、購物、有機農(nóng)作物采摘、野炊、野釣、騎獵,不同的地區(qū)可結(jié)合自身的地域環(huán)境優(yōu)勢設(shè)計并建設(shè)不同的產(chǎn)業(yè)鏈,但基本的購物及觀光等是必不可少的,產(chǎn)業(yè)鏈逐漸完善,特色才能愈發(fā)明顯,便利度才能更高[3]。

三、結(jié)語

民宿是在當(dāng)前的時代背景下倍受歡迎的旅游住宿設(shè)施,由于價格相對低廉,氣氛較好,自由度也更高,所以是許多游客的優(yōu)先選擇,特別是學(xué)生群體,更覺得民宿是新鮮的住宿選擇。為此建設(shè)單位必須要更加重視民宿的設(shè)計與改造,才能讓民宿的優(yōu)勢與特色體現(xiàn)出來,吸引更多人的支持。

[1]田鈞伊.傳統(tǒng)民居的民宿改造與設(shè)計研究[J].設(shè)計,2017(19):152-153.

[2]王瑩瑩.河南傳統(tǒng)民居民宿設(shè)計傳承開發(fā)初探[J].藝術(shù)科技,2016,29 (06):315-316.

[3]汪謙.非傳統(tǒng)鄉(xiāng)村民居改造型民宿建筑設(shè)計方法探究[D].南京工業(yè)大學(xué),2016.

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