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《瘋狂的賽車》 中的廈門海上城池的閩南小調

2018-03-27 08:10:53程晉宋惠明呵呵
城市地理 2018年1期
關鍵詞:騎樓鼓浪嶼閩南

文+程晉 圖+宋惠明 呵呵

導演:寧浩

主演:黃渤 九孔 戎祥

自行車選手耿浩數(shù)年前偶然與大賽的金牌失之交臂,并因藥檢前誤喝推銷員李法拉的藥水導致終生禁賽。師傅去世后無錢購買墓地,他不得不找到李法拉索要賠償……

幾個從臺灣來的人提著一箱子錢尋找泰國來的毒販交易。該毒販偽裝成泰國隊的自行車運動員……

兩個農民抱著發(fā)大財?shù)膲粝雭淼匠抢?,受雇殺人…?/p>

李法拉想殺掉自己的妻子繼承財產,不料受雇人反而又來殺他……

兩個警察一心想破一個大案子……

國際鷺島賽車開始,自行車和各種機動車在廈門老街和環(huán)島路瘋狂賽車的時候,所有的線索匯在一起,最終各種偶然和巧合讓我們看到,無辜者沉冤得雪,犯罪者被繩之以法。

一部《瘋狂的賽車》,讓人在電影情節(jié)中笑得前俯后仰之余,也讓人見識了廈門這個海濱之城的閩南風情與老城風韻。

《瘋狂的賽車》主要取景場地在風光綺麗的廈門老城區(qū),如中山路沿線的老街鎮(zhèn)邦路、大同路,以及廈門的體育中心、環(huán)島路、石鼓山隧道等等。電影一開始,夸張而又充滿黑色幽默的畫面中便夾雜著一首閩南語曲調。傳聞導演寧浩當初為找取景地,從哈爾濱開始從北到南到處尋覓,直到看見海濱風光和閩南風情融為一體的廈門才停止腳步。

海濱之城廈門風情萬種,除了老城帶給人的閩南風情體驗之外,廈門環(huán)島路上的海濱風光、鼓浪嶼上的萬國建筑博覽,以及南普陀寺的靜謐時光等等,都能讓人感受廈門作為“海上花園城”的獨特風情與魅力。

“五足騎”三部曲,老城區(qū)的舊日樂音

在《瘋狂的賽車》中,除了那些讓人啼笑皆非的搞笑情節(jié),廈門的老城讓人印象深刻:老式的小賣部、轉彎抹角的老街道、別具特色的商業(yè)騎樓,以及大街上播放著的幽怨情歌等等,讓人在看慣廈門的時尚艷麗之外,體驗到廈門沉淀的古老氣息。

廈門老城區(qū),多是20世紀初建成,包括中山路、大同路和思明路等數(shù)十條騎樓街道。在影片中廈門老城區(qū)出現(xiàn)最多的地段,當數(shù)中山路、大同路、鎮(zhèn)邦路,以及思明東路等。大同路是自行車賽的主賽道,影片的主角耿浩曾在此逃命似地騎著自行車;在與大同路一樓之隔的思明東路上,蓬頭垢面的耿浩在此接受著警察的盤問,而在這些街道上不斷出現(xiàn)的商業(yè)茶樓,則記錄著耿浩及其師傅生活的悲喜點滴。

《瘋狂的賽車》主要的拍攝地,就隱藏在圖片正中舊海關大廈背后這片老式的騎樓建筑區(qū)。

商業(yè)騎樓是廈門老城老街上的最大特點—— 商業(yè)騎樓建筑最早見于2000多年前的古希臘,后來流行歐洲,上世紀20年代傳入閩南。西方古代建筑與中國南方傳統(tǒng)文化結合,演變而成如今的建筑形式,它可避風雨防日曬,特別適應嶺南亞熱帶氣候。

在閩南方言中,騎樓被稱為“五足騎”,其特征是商店前有一條約3米進深的走廊,既擋風雨,又擋太陽,同時也讓顧客、游人免受車輛之擾,安全自如地流連、駐足觀賞和購物。

騎樓建筑在造型上分為上中下三部曲:下部為排柱串聯(lián)而成的造型各異、節(jié)奏感和韻律感很強的走廊;中部為變化豐富的窗、扶壁柱,實墻導柱的樓層;頂部為各式山花壓頂,女兒墻、馬頭墻、亭塔等組合的屋檐。歷史文化底蘊深厚,是西方建筑、南洋建筑、閩南建筑風格的完善合璧,游覽和購物功能的模糊性、不定性因素,拉近了商家與人們的距離。

廈門老城區(qū)的中山路是一條魅力十足的騎樓式商業(yè)街。從西鷺江??诘綎|文化宮,長1100米,街寬15米,以3、4層為主,比例優(yōu)美,尺度宜人。對于外地人來說,中山路的魅力在于其輻射范圍內的那些老街,那里有知名的小吃,例如局口街有海蠣煎和扁食,安定路上有燒仙草等。

再往外圍走,到大同路、開元路,那些看上去有些破舊的騎樓街,讓人恍若時光倒流。倘佯在騎樓之下,可見各種小鋪,多數(shù)門口擺著小小的功夫茶桌;老阿婆靜靜坐在門口的木質圈椅上,微瞇著眼睛看著行人;人們在騎樓下擺上鍋灶做飯,幾乎家家都有海鮮……在騎樓下喝茶、吃飯的人們和不時傳來的閩南話,構成了一幅原汁原味的生活風情畫。都市的喧囂、時尚的浮躁,以及快節(jié)奏的生活似乎都被騎樓擋在了外面。生活原來可以過得如此不喧嘩、不張揚。

這就是廈門最嫵媚的一面,它輕輕淺淺地微笑,不過分招搖亦不矜持,讓每一個身在其中的人感受到熨貼,并能獲得心靈的寧靜。

擁抱海岸線,在東部環(huán)島路“瘋狂賽車”

在環(huán)島路上,《瘋狂的賽車》里出現(xiàn)了兩個搞笑的場景。一是當黑社會老大的貨車、警察的出租車、殺手的車將街道沖得亂七八糟時,警察甲習慣性拿起呼機要前面的車全部讓開,里面卻傳來一個女聲:“你好,這里是出租車調度中心……”;一是當耿浩為奔逃又一次騎車上賽道時,老對手張挺回頭卻對著耿浩鄙夷地伸出兩個指頭說:“老二”。

環(huán)島路是廈門海濱風情最集中的表現(xiàn)地,也是廈門這個“海上花園城”旅游的主干道之一。廈門的環(huán)島路臨海見海,“把最美的沙灘留給百姓”的建設宗旨讓環(huán)島路成了名副其實的旅游黃金海岸線。在環(huán)島路上,展現(xiàn)在世人面前的是一幅藍天、碧海、沙灘,以及四季花開不敗的絕美畫卷,整條道路清新雅潔、美觀大方。

如果說環(huán)島路就像一條美麗飄帶,讓這座“海上花園城市”平添了幾分端莊與素雅。那環(huán)島路上的東部環(huán)島路,則是這條美麗飄帶上最具風情的部分。

東部環(huán)島路起自廈大白城,經曾厝垵、黃厝、前埔,到達何厝香山,全長12.76公里。它正對小金門、大擔、二擔諸島。路面隨曲線海岸線延展,綠化帶、沙灘、島礁、海景等,體現(xiàn)得淋漓盡致。

在曾厝垵海灣,有一塊占地約3萬平方米的書法廣場。整個場地呈凹字形沿海岸線展開,充分利用了“?!钡奶厣?,以“書島鷺胸懷,展大海豪情”為主題,并采用“以天為紙、以海為墨”的設計手法,大方得體,自然形象。在長約400米的筆架廊里,自然、淳樸的架梁用俄羅斯白松天然的材質加上毛筆嵌而成,讓人不禁有坐一坐、歇一歇的感覺。廣場上,隨處可見各種再現(xiàn)的甲骨文、隸書、楷書、行書、草書以及文房四寶的石雕,整個廣場仿佛就是千年中華書法文化的縮影。

雖未必能釣上多少魚,環(huán)島路沿途總少不了耐心的垂釣者。

黃厝是環(huán)島路上休閑娛樂的好去處,這里有海韻臺、玩月坡、數(shù)星園、椰風寨、臺灣民俗文化村等休閑游樂地。不論白晝,這里總是游人如織。人們在這里或是沙灘健身,或是與海嬉戲。在黃厝海邊,矗立著“一國兩制,統(tǒng)一中國”的大型標語牌,遙望著隔海的臺灣諸島,期盼著祖國的統(tǒng)一。

環(huán)島路是全國知名的賽道,來到這里若有閑情逸致,不妨也來次“瘋狂的賽車”。沿環(huán)島路的入口白城棧道前行,沿途多見租車行。租車后出發(fā)前行9千米至廈門會展中心再返回,是騎車游玩的最好選擇。

五老峰前不妄語,南普陀寺的素齋食香

影片中,黑社會老大囂張地說:“跟佛祖住近點怎么樣?!贝颂幍姆鹱嫠诘厝∽杂谡闹莸哪仙剿?,而在廈門,也有一座聞名遐邇的古剎——南普陀寺。

南普陀寺坐落在廈門的名山五老峰前,是一座歷史悠久的佛教圣地。

南普陀寺始建于唐末五代,初稱泗洲院。后毀于兵禍,明復建后,寺僧覺光和尚遷建于五峰山山前,殿堂院舍齊備,住僧常達百余眾。清初又廢于兵禍。清康熙二十二年( 1684 年),靖海侯施瑯收復臺灣后駐鎮(zhèn)廈門,捐資修復寺院舊觀,又增建大悲閣奉觀音菩薩,并以之與浙江普陀山觀音道場相類比,更名為南普陀寺。此后數(shù)百年來,經歷代住持多次重修擴建,至民國初年,已構成三殿七堂俱全的禪寺格局,成為近代閩南最具規(guī)模的名剎。

南普陀素齋以其清純素雅的獨特風味馳名中外,尤以素菜素名而獨樹一幟,既講究色香味,又講究形神氣,一道菜一個雅名,神韻高雅,詩情畫意,其中尤以“半月沉江”這道菜最為有名?!鞍虢猎隆睂崬楫敋w香菇冬筍面筋湯,這菜名的來歷頗有些意思。傳聞當年郭沫若先生偕夫人來到南普陀寺,參觀品嘗素菜時便把菜名排列編成韻律詩句,邊吃邊打拍子唱。當端上當歸香菇冬筍面筋湯時,見其一半香菇為墨色,一半面筋為白色,宛如半輪月影沉入江底,于是便為這道菜取名為“半月沉江”。

五老峰下的南普陀寺。

南普陀寺廟背靠的是廈門八大勝景之一五老峰。五老峰實為五座山峰,遠遠望去,宛如五位老人面天盤座。而叢樹若須,云霧似袖,故又名“五老凌霄”。五老峰以挺拔秀奇著稱。山上林木蓊郁,怪石嶙峋,洞幽谷深,巖泉清冽。五老峰上有觀景臺,站在觀景臺上俯瞰,廈門的無限風情盡收眼底:樓房錯落有致,色澤鮮艷,掩映于森森綠林,遠處的大海寧靜如同一個母親,將廈門輕輕環(huán)在懷里,這一切都顯得如夢似幻。

在日光巖眺望鼓浪嶼和鷺江對岸。

陽光、沙灘,還有萬國建筑

外國人來中國,常有一種說法:不去長城,不算到過中國。這個說法到了廈門可以這樣理解:不去鼓浪嶼,不算到過廈門。

鼓浪嶼實在太有名了,雖說《瘋狂的賽車》并未在鼓浪嶼取景,但這并不妨礙它獲得國內眾多導演的青睞,如《七日》《云水謠》《老師錯了》《琴島之戀》等等,一部部的影視劇作,把鼓浪嶼的風情展現(xiàn)得淋漓盡致。

鼓浪嶼位于廈門西海中,面積1.83平方公里,人口1.8萬。系鼓浪嶼——萬石山國家級重點風景名勝區(qū)的一部分,是廈門最具魅力的景區(qū),曾名列某權威旅游雜志評選的中國最美五大城區(qū)之首。廈門二十名景中的皓月雄風、菽莊藏海、鼓浪洞天都是鼓浪嶼上的美景。

鼓浪嶼上多19世紀歐陸建筑和閩南古厝等建筑群體,素有“萬國建筑博覽”的美譽。在這個集全閩南精英、財富打造的小島上,有許多華僑的老宅。“亦足山莊”“番婆樓”“金瓜樓”“大夫第”“海天堂”“黃家花園”“李家莊”“春草堂”…… 聽聽名字已引人遐想,何況在其間徘徊駐足呢!

日光巖是鼓浪嶼上最值得一去的景點之一。日光巖又名晃巖,為鼓浪嶼最高點。站在日光巖的頂端,放眼四顧,天蒼蒼,水茫茫,廈門、鼓浪嶼、大擔、二擔諸島等,山海奇觀,無限風光,一時盡收眼底。日光巖有蓮花庵,為巨石嵌空形成殿堂,庵旁巨石上有題字為“鼓浪洞天”“鷺江第一”;庵后有“鷺江龍窟”“古避暑洞”諸勝,中間即鄭成功龍頭山寨和水操臺遺址,有蔡廷鍇、蔡元培贊鄭成功的題詠。

鼓浪嶼又有“音樂之島”的雅稱,島上有100多個音樂世家,人均鋼琴擁有率全國第一。黃昏漫步鼓浪嶼,仿若時間倒流,每一座老宅子,每一個銹跡斑斑落了鎖的大門,每一級青苔深深的臺階,每一個雜草叢生的庭院……都在訴說著久遠的故事。時不時傳出跳躍的音符,與三角梅炫目的笑容、鐵觀音清雅的香味一起,氤氳成曖昧而浪漫的氣場。

忘記時間,面朝大海;迎來黎明,送走黃昏;看看荒蕪的廢園,漫步青石板的小徑……這樣奢侈的生活,屬于在鼓浪嶼流連的日子。

交通

到廈門機場后,自機場出口左轉,不遠處有機場至縣后的小巴,在縣后下車上天橋,進入快速公交車縣后站。這樣可以很快到達你想到的地方,而不用去擠公交車,也不用擔心堵車。

住宿

本島住宿選擇之一是輪渡附近。因其瀕臨中山路老街,交通方便。人氣較高的有鷺江賓館,如家快捷輪渡店等;還可住在廈門大學附近,方便去南普陀燒香、去中國最美麗的大學之一廈門大學游覽,還臨近環(huán)島路的入口白城沙灘。人氣較高的有錦江之星廈大店等。

美食

海鮮類:海蠣煎、魚丸、蔥花螺、湯血蛤、土筍凍

肉食類:的燒肉棕、酥鴿、牛腩、炸五香

點心類:油蔥果、韭菜盒、薄餅、面線糊

主食:沙茶面、扁食

冷飲:涼茶、燒仙草

廈門街頭有許多海鮮大排檔,因廈門靠海的地理環(huán)境,海鮮新鮮且便宜,如果到了廈門,一定要嘗一嘗。另外夜里去吃海鮮燒烤也是非常不錯的選擇。

特產

廈門主要特產有各種亞熱帶瓜果、魚皮花生、花生酥、南普陀素餅、菩提丸、青津果、餡餅、藥酒、文昌魚、廈門珠繡、漆線雕、廈門彩塑、廈門瓷塑、香菇肉醬、海產干貨等。

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