杜育烽　杜海蓮　馬春梅

露地南瓜雜交制種與天氣狀況息息相關(guān)，頻繁的災(zāi)害性天氣會(huì)對(duì)制種造成不同程度的影響。低溫、暴雨和臺(tái)風(fēng)是影響粵東地區(qū)露地南瓜雜交制種的主要災(zāi)害性天氣之一，尤其是持續(xù)性的災(zāi)害天氣，危害性更大，易造成南瓜減產(chǎn)、品質(zhì)下降，嚴(yán)重的甚至絕收。因此，在露地南瓜雜交制種生產(chǎn)中應(yīng)充分考慮災(zāi)害性天氣因素的影響，并積極做好防護(hù)措施。

1　不同災(zāi)害性天氣對(duì)粵東地區(qū)露地南瓜雜交制種的影響

1.1　低溫對(duì)苗期的影響

粵東地區(qū)低溫期一般出現(xiàn)在每年的12月至次年的2月，“倒春寒”天氣對(duì)南瓜的播種和苗期的生長(zhǎng)極為不利。低溫一般表現(xiàn)為氣溫在短時(shí)間內(nèi)驟降，降幅大，氣溫多降至10℃以下，且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，同時(shí)伴有光照不足。由于12月至次年的1月是南瓜雜交制種的親本播種期，此時(shí)期出現(xiàn)持續(xù)性低溫，會(huì)對(duì)種子的萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)造成不良影響，導(dǎo)致出苗率低、出苗不齊、弱苗和病死苗等問(wèn)題。

1.2　暴雨對(duì)授粉期的影響

每年5～7月是粵東地區(qū)的雨季，端午節(jié)前后的“龍舟水”是暴雨較為集中的時(shí)期，以降水量大、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)為特點(diǎn)。4～5月適逢南瓜雜交制種的開(kāi)花授粉和坐果期，暴雨會(huì)影響授粉和授粉后幼瓜的坐果。授粉期遭遇持續(xù)性暴雨，常導(dǎo)致授粉工作停滯，以致錯(cuò)過(guò)最佳授粉時(shí)機(jī)。長(zhǎng)時(shí)間雨水侵襲，除影響授粉效果和幼瓜正常生長(zhǎng)外，制種田塊極易暴發(fā)疫病和其他病害。如前期授粉后幼瓜不能坐果，幼瓜坐瓜節(jié)位將后延，高節(jié)位坐果會(huì)影響果實(shí)大小和產(chǎn)籽量。

1.3　臺(tái)風(fēng)對(duì)坐果成熟期的影響

粵東地區(qū)臺(tái)風(fēng)的活動(dòng)期為每年的5～10月，以7～9月最為活躍。臺(tái)風(fēng)的風(fēng)力強(qiáng)，伴有強(qiáng)降水過(guò)程，因此對(duì)南瓜雜交制種的危害性大。5月南瓜雜交制種進(jìn)入坐果成熟期，臺(tái)風(fēng)易造成嚴(yán)重的植株倒伏、葉片破損、枝蔓折斷等，臺(tái)風(fēng)過(guò)后常導(dǎo)致大面積的植株生長(zhǎng)勢(shì)急劇早衰或死亡，未成熟瓜腐爛等現(xiàn)象。腐爛瓜比例的增加，使部分瓜果因成熟度不夠而出現(xiàn)種子飽滿(mǎn)度不足、種子空秕率高，是臺(tái)風(fēng)造成南瓜雜交制種減產(chǎn)的主要原因。

2　對(duì)災(zāi)害性天氣的防護(hù)措施

2.1　低溫期的防護(hù)

①合理安排播種期在預(yù)測(cè)天氣變化趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，根據(jù)以往種植經(jīng)驗(yàn)，適當(dāng)提前或推遲播種日期，盡量避開(kāi)可能出現(xiàn)的低溫天氣。

②采用溫室育苗，苗床覆蓋薄膜，增加地溫如遇持續(xù)低溫、弱光照天氣，應(yīng)考慮人工加溫和增加光照等措施，溫室內(nèi)光照強(qiáng)度應(yīng)保證在3 000 lx以上。

③選擇新鮮飽滿(mǎn)、發(fā)芽率高的種子，播種前對(duì)種子進(jìn)行預(yù)處理如播種前曬種、用外源性植物生長(zhǎng)激素溶液浸種和低溫條件下預(yù)處理，以提高種子的發(fā)芽勢(shì)和抗逆性。

2.2　暴雨期的防護(hù)

①地塊選擇制種田塊應(yīng)選擇地勢(shì)較高、透水性良好且肥沃的地塊，高畦種植。

②增強(qiáng)排水能力種植區(qū)域內(nèi)增加排灌溝渠，疏浚排水不暢的溝渠，增強(qiáng)排水能力；同時(shí)配備抽水泵，在暴雨造成內(nèi)澇或浸漬時(shí)能應(yīng)急排水。

③搭架栽培采用搭架栽培技術(shù)，以減輕植株因暴雨造成的浸漬程度，避免植株因長(zhǎng)時(shí)間浸漬造成植株早衰或壞死。搭架的類(lèi)型可為“人”字形架、單面斜坡式架或平頂式架，植株行蔓時(shí)開(kāi)始搭架，以利莖蔓的攀緣生長(zhǎng)。生長(zhǎng)期以保蔓、?；ê捅Ｗ麨槟康?。

④及時(shí)防治病蟲(chóng)害暴雨過(guò)后要及時(shí)噴灑抗菌、抗病毒和防蟲(chóng)害藥，預(yù)防細(xì)菌性病害、病毒病、疫病和蟲(chóng)害的發(fā)生，每周?chē)娝?～2次，病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重的田塊，應(yīng)適當(dāng)縮短用藥周期，增加噴藥次數(shù)。細(xì)菌性病和病毒病可用70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液，58%瑞毒霉（甲霜靈）可濕性粉劑500倍液防治；發(fā)生蟲(chóng)害時(shí)可用10%啶蟲(chóng)脒乳油1 000倍液、5%阿達(dá)克（啶蟲(chóng)脒）可濕性粉劑1 000倍液防治或70%艾美樂(lè)（吡蟲(chóng)啉）水分散粒劑1 000倍液噴施防治。

2.3　臺(tái)風(fēng)期的防護(hù)

南瓜制種成熟采收期如遇較強(qiáng)臺(tái)風(fēng)，應(yīng)及時(shí)搶收成熟瓜，對(duì)未達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)的瓜果要用網(wǎng)袋等物品進(jìn)行固定，加強(qiáng)棚架的支撐防倒伏。臺(tái)風(fēng)過(guò)后，視大田植株損害程度采取相應(yīng)的管理措施，如植株受損嚴(yán)重，已無(wú)恢復(fù)生長(zhǎng)的可能，則可考慮對(duì)接近成熟的瓜果提前采收，待放置熟后再取籽晾曬，減少臺(tái)風(fēng)造成的損失。

3　加強(qiáng)田間管理

災(zāi)害性天氣對(duì)露地南瓜雜交制種的影響是多方面的，關(guān)注天氣變化、做好生產(chǎn)計(jì)劃、制定應(yīng)急措施和加強(qiáng)田間管理十分重要。除日常的田間管理外，應(yīng)根據(jù)植株的生長(zhǎng)狀況，必要時(shí)可施用外源性植物生長(zhǎng)激素，提高植株的抗逆性和抵抗災(zāi)害性天氣的能力。