Caterpillar
大多數(shù)人對澳門的印象,都是豪華大氣的賭城,許多人在這里千金一擲,卻極少有人探訪這座袖珍城市的細(xì)節(jié)。這次對澳門的深度游覽,才讓我認(rèn)識到:這片僅32.8平方公里的土地上,隱藏著眾多歷史遺跡,無愧為“中國最美的五大城區(qū)”之一。
紙醉金迷的奢華氣息,街坊鄰里的人情味,看似毫不相關(guān),卻在這里奇妙地融為一體。用心體會這座城市,東方和西方的文化交融,現(xiàn)代和歷史的矛盾沖擊,個性之復(fù)雜,一言難盡……
澳門歷史城區(qū):漫步西式教堂,尋訪東方大屋
清新的西式建筑和雅致的東方建筑,常常只是一墻之隔,這正是澳門的奇妙之處,仿佛上一秒還漫步在異國街頭,下一秒?yún)s穿越了時(shí)空,到了清代民居……
1553年,葡萄牙人取得了澳門的居住權(quán),因此,澳門深受葡萄牙文化的影響。因此探訪澳門的第一站,我來到極富異國風(fēng)情的議事亭前地。前地,在葡萄牙語中是“廣場”的意思。清晨的廣場上,沒有平日游人如織的喧鬧,漫步其間,更覺得閑適清靜。議事亭前地的地面黑白相間,呈獨(dú)特的波浪圖形,走在上面,仿若在海邊踏浪前行。聽旁邊的店主說,這是當(dāng)年澳葡政府花重金聘請葡萄牙技師,用葡式黑白碎石鋪就而成,看來葡萄牙人對海浪的熱愛真是超乎我的想象。環(huán)顧四周,議事亭前地雖小巧卻十分精致,讓我恍惚感覺置身歐洲:不足四千平方米的廣場,四周都是極富特色、色彩清新的歐式建筑,連旁邊的小巷也被花壇和綠植裝飾得極為漂亮。廣場上的建筑不僅顏值高,而且不少都被列為保護(hù)類文物,酷愛攝影的我瞬間有如獲至寶的感覺,不斷地按動快門。在議事亭前地的西南面,有一棟白色的建筑,簡約而莊重,這便是民政總署大樓。我好奇地入內(nèi)一探究竟,驚喜地發(fā)現(xiàn)二樓藏有一間非常精致、復(fù)古的圖書館,厚重的木質(zhì)書架上擺滿了珍貴藏書。聽工作人員介紹,這里專門收藏17世紀(jì)至1950年的外文古籍珍品,包括創(chuàng)刊于1822年的葡文報(bào)紙《蜜蜂華報(bào)》。
走出民政總署大樓,對面是一座巴洛克風(fēng)格的三層建筑,外觀頗有些滄桑感,復(fù)古的灰褐色在周邊的小清新色彩中顯得別具一格,走近一看,這竟是一座郵政局大樓。這可是難得一遇的巧合,我便在古老的郵局寄出一張澳門的明信片。郵局的阿姨告訴我,這棟樓至今已有一百多年的歷史,它還曾在周潤發(fā)、趙雅芝、呂良偉版的《上海灘》中“扮演”過“上海火車站”。
從民政總署旁邊的小巷向前走,不過兩三百米,就能看見一座清新典雅的花園式建筑,一進(jìn)門,郁郁蔥蔥的綠樹庭院就深得我心,沒想到這竟是一座圖書館!它原是香港富紳何東爵士的別墅,后捐出作為圖書館,老樓收藏了許多中國的古典文獻(xiàn)書籍,新樓則是澳門最大的圖書館。有別于冷冰冰的現(xiàn)代圖書館,新樓設(shè)計(jì)新穎,大面積的黃色讓人感覺明媚、燦爛,落地窗讓房間看起來更加寬敞透亮,室內(nèi)安靜得只能聽見蟬鳴,從年少書生到鶴發(fā)老人,都沉浸在圖書的海洋里,這和我原本預(yù)想紙醉金迷的“賭城”澳門,仿佛是兩個世界。我擇一本好書,坐在鮮艷的橙色沙發(fā)上慢慢閱讀,抬眼望,便是青翠的綠樹和明媚的藍(lán)天,陽光斜斜地照在身上,心情頓時(shí)變得明亮。
告別安靜的圖書館,我繼續(xù)漫步,尋找隱匿于各個小巷的精美教堂。四百多年前葡萄牙人登陸澳門,在這里興建了眾多天主教堂和修道院,澳門面積雖小,卻是教堂“扎堆”。果然,步行幾分鐘后,遠(yuǎn)遠(yuǎn)便看見一座氣勢宏偉、帶有巴洛克式風(fēng)格的教堂,拾級而上,原來這便是圣老楞佐教堂。當(dāng)初建造教堂時(shí),為了凸顯教堂的威嚴(yán),設(shè)計(jì)師特意在教堂底下增加了高臺。
走進(jìn)教堂,高臺和庭院隔絕了街道和民居,有別于知名的大三巴牌坊和玫瑰圣母堂的洶涌人潮,只有兩三人靜坐的圣老楞佐教堂顯得格外安靜,這里雖然游客甚少,卻是澳門三大最古老的教堂之一,始建于1560年,距今已有四百多年的歷史。對宗教不太了解的我,對圣老楞佐教堂感到有些陌生,教堂的工作人員介紹:圣老楞佐是羅馬教皇西斯篤二世的助手,一生樂善好施、常接濟(jì)窮人。在葡萄牙人心中,圣老楞佐是一位庇佑平安、賜予風(fēng)信的海神,因此圣老楞佐教堂又稱“風(fēng)順堂”,教堂內(nèi)設(shè)有風(fēng)信旗桿,曾是當(dāng)年葡萄牙人決定是否出海的重要標(biāo)志。
繼續(xù)漫步在澳門的歷史城區(qū),一座含蓄端莊的古典中式建筑吸引了我的目光,這正是澳門的奇妙之處,仿佛上一秒還漫步在異國街頭,下一秒就穿越時(shí)空,到了清代民居……清新的西式建筑和雅致的東方建筑常常只是一墻之隔,相互映襯、兼容并蓄。走進(jìn)庭院,我才發(fā)現(xiàn)這竟是中國近代思想家鄭觀應(yīng)先生的故居,大屋的建筑范圍約4000平米,在寸土寸金的澳門絕對是大戶人家。屋內(nèi)灰磚黛瓦、曲徑通幽、檐壁上的中式繪畫、門廊內(nèi)墻身的神龕,都是典型的中式建筑風(fēng)格,而在細(xì)節(jié)處又融入了西方元素,西式圖案的石膏裝飾,源自印度的云母窗片,小小的細(xì)節(jié)背后,是澳門中西合璧的歷史見證。踏入室內(nèi),裝飾古樸典雅,書香十足,當(dāng)年鄭觀應(yīng)先生就是在這里完成了一部較早認(rèn)真考慮從傳統(tǒng)社會向現(xiàn)代社會轉(zhuǎn)變的著作——《盛世危言》,而大廳兩旁的對聯(lián)則更反映了鄭家的處世之道:“惜食惜衣不獨(dú)惜財(cái)還惜福,求名求利必須求己免求人?!?/p>
澳門歷史城區(qū):尋覓澳門當(dāng)鋪,探訪粵式茶樓
隨著澳葡政府禁娼禁煙活動的開展,花街也逐漸淡出了歷史舞臺,而這片古老的建筑卻被完整地保留了下來,成為保存得最完整的中國青樓建筑群。
告別名勝古跡、家族大屋,漫步在澳門的老街,一條紅漆灰墻的古樸街道引起了我的好奇:街道兩旁都是兩層高的晚清建筑,門窗都被刷上了鮮亮的紅漆,尤為獨(dú)特、顯眼。原來這條古色古香的老街就是澳門有名的福隆新街!這曾是富商巨賈最流連忘返的“花街”,樓內(nèi)絕色佳人、夜夜笙歌。隨著澳葡政府禁娼禁煙活動的開展,花街逐漸淡出了歷史舞臺,而這片古老的建筑卻被完整地保留了下來,成為保存得最完整的中國青樓建筑群。如今,這里再也看不見絕色佳人的模樣,取而代之的是一間間美食老店,從奢華魚翅到平價(jià)手信一應(yīng)俱全。除了美食,這里還是平價(jià)旅館的聚集地,路口的新華大旅店,小小的門面招牌并不顯眼,實(shí)際上卻大有來頭,旅店至今已有百年歷史,仍保留著當(dāng)年的風(fēng)韻。王家衛(wèi)的電影《2046》就在此取景,當(dāng)時(shí)梁朝偉和章子怡就住在這里的2047房和2046房;梁洛施、黃秋生主演的電影《伊莎貝拉》也曾在此拍攝。
離新華大旅店不過百米,有一棟三層高的民國初期的灰色建筑,上面用紅色字體寫著“德成按”,這曾是澳門最大的當(dāng)鋪。澳門賭場的旁邊,總少不了兩種店面:奢侈品和當(dāng)鋪,一邊天堂一邊地獄。探索澳門歷史,典當(dāng)行是不可或缺的一部分,而作為典當(dāng)業(yè)展示館的“德成按”,滿足了我一窺究竟的好奇心。走進(jìn)當(dāng)鋪,小小的鐵窗里是古老的算盤,老舊的桌椅和復(fù)古的吊燈都透露著濃濃的民國風(fēng)情。當(dāng)鋪設(shè)計(jì)頗為人性化:為保留客戶的顏面,大門和柜臺之間隔有一塊“遮羞板”。來典當(dāng)?shù)目腿耍烧T入,偏門出,既取“發(fā)偏財(cái)”之義,又避免被熟人撞見的尷尬。站在柜臺下,我仿佛看見了當(dāng)年的場景:為解燃眉之急的市民帶著珍貴物品來此抵押典當(dāng)、財(cái)物和金錢,在這里一進(jìn)一出,仿若年代戲中的場景。
離開典當(dāng)行,繼續(xù)漫步在澳門的老街,我極愛這樣的小巷,它承載了更多普通人的情感,破舊的門扇背后,往往是一段綿長而溫情的回憶。巷口的國貨店,依舊開著,老字號的糖水鋪,有難得的家常味道,街坊鄰里早已從陌生變得熟絡(luò),這也是我特別喜歡澳門的原因,它有著繁華都市里難得一見的味道:人情味。
拐入一條老街,路口的青花瓷路牌上白底藍(lán)字地寫著“十月初五日街”,讓我不禁想起電視劇《十月初五的月光》中的文初哥哥和君好。原來這條老街不僅是這部經(jīng)典港劇的拍攝地,還藏有不少老字號,大龍鳳茶樓便是其中的經(jīng)典代表。還未進(jìn)門,門外的粵曲海報(bào)就已讓我十分驚喜。推門而入,便聽見優(yōu)美動聽的粵曲,只見茶樓中央的紅色絲絨幕布前,各種樂器一應(yīng)俱全,一眾票友在此吹拉彈唱,好不熱鬧。我去過很多茶樓,但是一邊聽曲一邊品茶的地方卻是第一次見。食物是原汁原味的“古早味”,雖外形不是特別精致,但分量十足,價(jià)格合理,足見老板的誠意。畢竟現(xiàn)在美食易尋,融入當(dāng)?shù)匚幕牟铇菂s難得一見。聽著粵曲、品著茶點(diǎn),這或許才是茶樓正確的打開方式。店內(nèi)大多是熟客,見我對一切充滿好奇,便猜到我是游客,主動上前來幫我拍照,并且告訴我,這家店已經(jīng)有七十多年的歷史,每天下午都有粵曲表演,深受當(dāng)?shù)厝擞绕涫瞧庇训南矏?,這份熱情讓出門在外的我感到格外暖心。
吃完茶點(diǎn),再到附近的杏香園喝碗糖水。在廣東,糖水是飯后經(jīng)典的甜品選擇,和好友或情人到老店喝碗糖水的場景,經(jīng)常出現(xiàn)在各大經(jīng)典港澳電視劇中。走入店內(nèi),懷舊氣息迎面而來,聽店主介紹,杏香園是專注于傳統(tǒng)糖水的老字號,至今已經(jīng)營了五十多年,連美食家蔡瀾也曾推薦過這里。核桃糊、杏仁茶、馬蹄沙都是招牌美食,均以生磨食材制成,貨真價(jià)實(shí)。我點(diǎn)了蛋白杏仁茶和馬蹄沙:蛋白杏仁茶口感細(xì)膩柔滑,帶有濃郁的杏仁香氣,用料扎實(shí);馬蹄沙則清甜可口,淡黃色的馬蹄小顆粒,喝完瞬間便覺得清爽解渴。
路環(huán)島:清新的離島,著名的蛋撻
來到清新自然的路環(huán)島,一下車,便感受到了離島慢生活的氛圍,路上行人極少,步調(diào)悠閑,郁郁蔥蔥的大樹旁,是清新粉刷的彩色民居。
旅行的最后一天,我來到澳門的“后花園”——路環(huán)島。和紙醉金迷的娛樂場所不同,這里鳥語花香、悠閑舒適,是澳門當(dāng)?shù)厝诵蓍e度假的好去處。
我乘坐公交車,經(jīng)過跨海大橋,從厚重古老的澳門歷史城區(qū)來到清新自然的路環(huán)島。一下車,我便感受到了離島慢生活的氛圍,路上行人極少,步調(diào)悠閑,郁郁蔥蔥的大樹旁,是清新粉刷的彩色民居。這里曾經(jīng)是一座小漁村,直到現(xiàn)在還保持著當(dāng)年的質(zhì)樸清靜。
沿著公路向前走一兩百米,眼前豁然開朗,大海就這樣悄無聲息地出現(xiàn)在我眼前,一面是馬卡龍色的小房子,一面是開闊寧靜的大海,漫步其間,宛如置身童話世界。
在一排民居中,有一座小小的廣場,鋪著波浪般的花紋,廣場中央佇立著一座灰色的紀(jì)念碑,那是為了紀(jì)念1910年戰(zhàn)勝海盜而建。聽當(dāng)?shù)鼐用裾f,風(fēng)景如畫的路環(huán)島,曾經(jīng)竟是海盜出沒、荒草叢生的地方,直到居民們趕走海盜后,這里因宜人的自然風(fēng)光,才逐漸變成澳門的“后花園”。
紀(jì)念碑背后,有一座小巧精致的教堂,明黃色的外墻搭配形狀各異的彩藍(lán)色窗戶,屋頂?shù)你~鐘仿若系著蝴蝶結(jié)的鈴鐺,在藍(lán)天的映襯下,顯得格外清新,這便是圣方濟(jì)各圣教堂,規(guī)模雖小,卻頗受導(dǎo)演的歡迎,韓劇《宮》、港劇《游龍戲鳳》都曾在此取景。
告別教堂,繼續(xù)漫步在路環(huán)島,忽然被一陣濃郁的蛋撻香氣吸引,抬眼望,是一家不起眼的老店。一打聽才知道,這竟是澳門最出名的安德魯餅店,其安德魯·史斗則是澳門葡式蛋撻的始創(chuàng)者。我驚喜入內(nèi),點(diǎn)了經(jīng)典的安德魯?shù)皳椋皳槠け○W足,撻皮層次分明,松脆酥香,餡料香滑柔軟、甜而不膩。
吃完蛋撻,我乘公交車來到路環(huán)島南側(cè)的黑沙海灘。我去過許多海灘,它們大多以沙子細(xì)膩潔白著稱,而黑沙海灘則別樹一幟,沙子細(xì)膩、黝黑,獨(dú)特的黑色細(xì)沙與海洋中的海綠石密切相關(guān):受海流影響,海綠石被風(fēng)沙、海浪帶到海邊,將原本潔凈的白沙灘,變成了奇妙的黑沙海灘。放眼望去,海灘只有三兩個游客,安靜地在海邊踏浪,享受著悠閑的假期。我坐在沙灘上,感受溫柔的海風(fēng),聆聽海浪聲,不知不覺三天的澳門之旅即將結(jié)束。
在這次旅行之前,我曾經(jīng)以為澳門只是賭場云集的地方。為什么好友說澳門是她最喜歡的城市?為什么它被評為“中國最美的五大城區(qū)之一”?這次三天兩夜的親身瀏覽,我想我找到了答案。澳門的奢華和懷舊,清新和典雅,美景與美食,都讓人印象深刻。這座復(fù)雜又包容的城市,絕不僅僅只是個“賭城”那么簡單。