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他拍的十萬(wàn)張照片里,是正在消失的北京胡同

2018-03-16 20:59毛晨鈺
看天下 2018年6期
關(guān)鍵詞:大柵欄照相館胡同

毛晨鈺

走進(jìn)賈勇位于大柵欄的鹵煮店,最顯眼的不是那口翻騰著熱湯的大鐵鍋,而是從門(mén)口一直延伸到二樓樓梯口的一溜照片。

“這是在取燈胡同拍的爺倆兒,后來(lái)老爺子后人還來(lái)找我,管我要這張照片留念,我做了一張送他?!辟Z勇說(shuō)。照片上穿背心的大爺在三輪車(chē)旁乘涼,全身光溜溜的小孫子被擱在車(chē)上。順著照片往前看,還能看到上世紀(jì)八九十年代北京大街上的商鋪、胡同口的老太、小院臉盆邊的孩子。

《老會(huì)館》拍攝時(shí)間:2000年

今年55歲的賈勇是土生土長(zhǎng)的北京人,從小在大柵欄煤市街長(zhǎng)大,直到現(xiàn)在沒(méi)挪過(guò)窩。從上世紀(jì)80年代起,他開(kāi)始拍北京胡同,拍到現(xiàn)在已有將近十萬(wàn)張。三十多年的時(shí)間,賈勇一直忙著拍,很少整理,他原本打算趁著春節(jié)假期把這些年拍過(guò)的胡同和那些人系統(tǒng)整理一遍,卻接到了店面被劃為文物保護(hù)范圍,商戶(hù)需要盡快搬遷的通知。找店面、搬家具,他連著好些天從大早上忙到凌晨?jī)扇c(diǎn)。即便如此,賈勇還是擠出時(shí)間在前門(mén)轉(zhuǎn)悠拍胡同,“也許這就是最后的留影了,我總要好好跟他們說(shuō)‘再見(jiàn)”。

“哪兒熟悉就拍哪兒”

要求商戶(hù)搬走的期限近在眼前,賈勇好像又回到了十幾年前那段“最瘋狂的時(shí)候”。

2004年到2008年期間,北京加大了對(duì)老城區(qū)的改造,許多老胡同上午還在,下午就沒(méi)了,“拍得沒(méi)有拆得快”。那4年間,賈勇幾乎每天都背著三個(gè)相機(jī),帶著五六十卷膠卷,“就像揣著個(gè)炸藥包”。他騎著三輪車(chē),相機(jī)就擱在腳邊,看到什么有意思的畫(huà)面就拍下來(lái),很少停留耽擱,也很少打擾胡同里的人。

老北京人有句俗語(yǔ):“北京有名的胡同三千六,沒(méi)名的胡同如牛毛?!钡Z勇卻基本只在大柵欄方圓3公里的胡同轉(zhuǎn)悠,從前門(mén)外到天橋,從長(zhǎng)椿街到磁器口。這是他最熟悉的地方,也是他開(kāi)始攝影的地方。

賈勇生活的大柵欄當(dāng)時(shí)聚集了一幫“干照相的”,按他自己所說(shuō),他搞攝影也是因?yàn)槎δ咳?。賈家對(duì)面最早是一家華僑開(kāi)的店,解放后老板跑了,房子成了公房,后來(lái)就讓大北照相館租下做了職工宿舍。當(dāng)時(shí),大北照相館稱(chēng)得上是北京照相館的頭牌。離大北照相館不遠(yuǎn)就是首都照相館的車(chē)間,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)洗照片。六七歲的賈勇經(jīng)常跑去照相館車(chē)間,扒著窗戶(hù)看里面的工人干活。運(yùn)氣好的話(huà),他還能向工人討些沒(méi)曝過(guò)光的邊角料相紙,用黑紙包著拿回家自己洗著玩。

《云居胡同的婚禮》拍攝時(shí)間:1984年

洗照片的方法是朋友教他的——皮鞋盒子拿掉蓋子,充當(dāng)簡(jiǎn)易暗室,從相框拆下玻璃蓋在上面,挖個(gè)窟窿把燈泡塞進(jìn)盒子里,在黑紙上放底片、相紙。為了混光,還要用白紙蒙在上面,拽燈繩,這就算曝光了。因?yàn)橹車(chē)障囵^多,買(mǎi)顯影液就跟“打醬油似的”,買(mǎi)回來(lái)倒在面碗里,相紙泡在里面,貼在窗上就洗好了。他甚至還自己學(xué)著給照片上色,能把黑白照調(diào)成棕色。

自己洗照片還不過(guò)癮,當(dāng)時(shí)的大柵欄多得是相機(jī)出租店。賈勇家日子還算滋潤(rùn),那時(shí)候父母兩人的工資加起來(lái)每月近110塊錢(qián)。作為家里的獨(dú)子,他手頭總是寬松的,每天一毛錢(qián)就能吃一頓糖餅豆?jié){,外加放學(xué)后的一根冰棍。小學(xué)一年級(jí)春游的時(shí)候,賈勇花了六七毛錢(qián)第一回租了個(gè)相機(jī),自己琢磨對(duì)焦給同學(xué)拍照。從那以后,他時(shí)不時(shí)就租個(gè)相機(jī),買(mǎi)幾卷膠片練手。1981年左右,工作第一年的賈勇花了165塊錢(qián)買(mǎi)了一臺(tái)海鷗相機(jī),那是當(dāng)時(shí)的新鮮貨,得托人才買(mǎi)得到。賈勇開(kāi)心得把它“擱在被窩里摟著睡”。

后來(lái)賈勇被調(diào)往琺瑯廠工作,也是從這時(shí)開(kāi)始,他開(kāi)始正式學(xué)攝影。賈勇記得剛開(kāi)始學(xué),老師就對(duì)他說(shuō):“別瞎拍,找一個(gè)主題拍,選你最熟悉的,你哪兒熟悉就拍哪兒。”賈勇選了他從小長(zhǎng)大的胡同,一拍就是三十多年。

胡同里的日常

在琺瑯廠的工作老坐著,賈勇閑不住,還起了火癤子,他專(zhuān)門(mén)找領(lǐng)導(dǎo)調(diào)去鍋爐房。鍋爐房的工作三班倒,他最?lèi)?ài)上別人不愿上的夜班,這樣一來(lái),白天的時(shí)間就能全耗在胡同了,從胡同那頭走到這頭,賈勇帶著他的相機(jī)找目標(biāo):“找胡同里的北京人,找‘有彩的北京人?!?/p>

賈勇口中的“有彩”其實(shí)就是街坊四鄰的生活狀態(tài)——真正“接地氣兒”的東西。他很少拍風(fēng)景或建筑,覺(jué)得“照片有人才有故事”。

最開(kāi)始拍胡同時(shí),每次一大早出門(mén),賈勇總能碰上胡同里拎著痰盂的老頭老太。胡同里很少有單獨(dú)衛(wèi)生間,只有公廁。冬天夜里是不出門(mén)上廁所的,因?yàn)閷?shí)在“凍屁股”,就在自家痰盂里解決。

夏天最熱的時(shí)候出門(mén),多半會(huì)遇上坐在門(mén)口馬扎上搖著芭蕉扇乘涼的老人。門(mén)口是胡同四合院最涼快的地方,幾乎每家每戶(hù)的老人小孩都靠著那陣過(guò)堂風(fēng)捱過(guò)沒(méi)有空調(diào)的夏天。上世紀(jì)80年代的胡同,別說(shuō)空調(diào),就連用電爐子燒壺水都很難。電力供應(yīng)短缺,這邊插頭剛插上,保險(xiǎn)絲就熔斷了。在賈勇的印象中,那時(shí)候走過(guò)胡同里的電閘盒,打開(kāi)往里面一瞧,準(zhǔn)能在角落里發(fā)現(xiàn)一卷備用保險(xiǎn)絲。

有一回他跑上房頂拍照,下來(lái)時(shí)正巧碰上一對(duì)父女在院子里和面包餃子,頭頂?shù)牧酪吕K上掛著兩只襪子。他打趣說(shuō):“您這餃子得串味兒?。 痹谒磥?lái),就是胡同生活的滋味。

剛開(kāi)始拍這些再平常不過(guò)的場(chǎng)景時(shí),賈勇總被人當(dāng)神經(jīng)病,有時(shí)還會(huì)惹來(lái)一句 “這有什么可照的,你家膠卷沒(méi)處使了?”拍了幾十年,現(xiàn)在很少有人會(huì)特別留意到他,胡同里的街坊都習(xí)慣隔三差五會(huì)有這么個(gè)蹬著三輪車(chē)的人過(guò)來(lái)拍照,有時(shí)還會(huì)招呼他一起喝酒擼串。

因?yàn)榕暮雒?,賈勇的店里經(jīng)常會(huì)有來(lái)“認(rèn)親”的街坊,他們指著某張照片里的人說(shuō)“這是我爺爺”“這不是我爸”……有人管他要照片留念,賈勇從沒(méi)二話(huà)。

這些年來(lái),賈勇感觸最深的就是——“這么些年拍沒(méi)了好多人?!庇幸淮危碚掌瑫r(shí),發(fā)現(xiàn)十多年前給北京小吃老字號(hào)“爆肚馮”的馮四爺拍了張照片,照片上他就站在門(mén)口和街坊侃大山。賈勇才猛然發(fā)現(xiàn),“哎喲,和我聊天那哥們兒,沒(méi)了”。

“它不變了,我就不拍了”

胡同里的人換了一茬又一茬,胡同生活也一代又一代地變了。在賈勇眼中:“變得越來(lái)越不像老北京了,成了新北京了”。

胡同的變化,賈勇其實(shí)很早就意識(shí)到了。自從改革開(kāi)放開(kāi)始,他就發(fā)現(xiàn)門(mén)口的國(guó)營(yíng)小百貨店和常去的切糕店都不見(jiàn)了。那時(shí)他還年輕,以為變化不過(guò)是生活里少一些針頭線(xiàn)腦,缺一塊白糖豆沙堆起來(lái)的糕點(diǎn)。越拍他才越發(fā)現(xiàn),難得遇上還有幾分老樣子的胡同,每到這時(shí),“就總?cè)滩蛔∠肫鹦r(shí)候怎么使壞”。

標(biāo)題

他經(jīng)常會(huì)跑到四合院的屋頂拍照,小時(shí)候他經(jīng)常和朋友在這上面追著打仗,各占山頭,現(xiàn)在望一眼周?chē)退约?。以前逢夏天打雷下雨,孩子們總?huì)跑上房頂把排水管口堵起來(lái),留一人在樓下放哨,看到有人來(lái)了,就一股腦把積水往下落。他現(xiàn)在已經(jīng)很久沒(méi)看過(guò)那種老式落水管了,“時(shí)代要往前走,但不能改吃了西餐就忘了面條什么樣。人老了,東西沒(méi)了,才開(kāi)始真正懷念”。

據(jù)統(tǒng)計(jì),1949年的北京舊城有3250條胡同,到了2003年只剩下1571條,2007年,僅9月一個(gè)月,就有330條胡同被拆除。為了留下胡同曾經(jīng)的痕跡,賈勇一邊拍照一邊收集老物件。有一次一間四合院就在他鏡頭前被拆遷,新的門(mén)已經(jīng)安上,破成幾塊的舊門(mén)被扔在一邊。他舍不得看它被當(dāng)垃圾收走,雇了幾個(gè)小工,搬回了自己店里,花了4天組裝起一扇兩米多高、近4米寬的大門(mén)。在他家,至今還能找到從前的電影放映機(jī)、老式收音機(jī),這些大多都是賈勇從舊貨市場(chǎng)收來(lái)的。

從第一臺(tái)海鷗相機(jī)到后來(lái)?yè)碛幸话俣嗯_(tái)相機(jī),賈勇始終喜歡用膠片拍胡同,除了因?yàn)槟z片能保存更久,還因?yàn)椤八苡涗洑v史的痕跡感”。胡同似乎正在不可阻擋地被現(xiàn)代生活吞沒(méi),賈勇說(shuō):“我不能改變,但我可以記錄。我在用鏡頭跟胡同文化說(shuō)再見(jiàn),也為了能讓孫子輩和胡同‘再見(jiàn),讓他們知道以前的日子是什么樣兒?!?/p>

“打算拍到什么時(shí)候?yàn)橹???/p>

“它不變了,我就不拍了。你明天改變,我今天必須得拍下來(lái)”,賈勇這樣回答。

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