◎ 文 | 陳超 編輯 | 吳冠宇

驚蟄

二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣“驚蟄”出現(xiàn)在每年的3月6日前后。這時(shí)太陽(yáng)的位置會(huì)到達(dá)黃經(jīng)345度。

從這一天開(kāi)始，春日漸暖，春雷始動(dòng)，蟄伏于泥土深處過(guò)冬的昆蟲們被驚醒，鉆出地面，開(kāi)始新一年的生命?！对铝钇呤蚣狻酚涊d：“二月節(jié)，萬(wàn)物出乎震。震為雷，故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”《群芳譜》解釋為：“雨水后十五日為驚蟄，蟄蟲震驚而出也。”

驚蟄分為三候，“一候桃始華，二候倉(cāng)庚鳴，三候鷹化為鳩”，在這十五天里，由于氣溫回暖，桃花紛紛綻放，綠樹(shù)抽條，黃鸝站立在樹(shù)梢上鳴叫，鷹化為鳩（古人認(rèn)為鷹會(huì)在驚蟄時(shí)化為布谷）。

在二十四節(jié)氣里，最有氣勢(shì)的，當(dāng)屬驚蟄。宋代詩(shī)人張?jiān)獛衷凇都仔缯率娜諘?jiàn)來(lái)日驚蟄節(jié)》寫道：“老去何堪節(jié)物催，放燈中夜忽奔雷。一聲大震龍蛇起，蚯蚓蝦蟆也出來(lái)?！斌@蟄之“驚”，源于雷。民間諺語(yǔ)說(shuō)“春雷一響，驚醒萬(wàn)物”，雷動(dòng)而物驚，既形象，又生動(dòng)。但此時(shí)國(guó)內(nèi)只有長(zhǎng)江以南的地區(qū)，驚蟄前后才會(huì)出現(xiàn)春雷。北方大部分地方，一般是要到清明，才能聽(tīng)到真正的雷聲。

驚蟄前后，冬令“九九”行到盡處，松土解凍。從驚蟄之日開(kāi)始，我國(guó)大部分地區(qū)開(kāi)始進(jìn)入春耕季節(jié)。“過(guò)了驚蟄節(jié)，春耕不停歇”，“九盡楊花開(kāi)，農(nóng)活一起來(lái)”，不管是聽(tīng)到春雷的地方還是沒(méi)有聽(tīng)到春雷的地方，農(nóng)民都開(kāi)始忙活起備耕、春耕、春播。所以這個(gè)時(shí)候在農(nóng)村會(huì)是一片“春日農(nóng)家閑不住，趕馬牽牛耕作忙”的景象。唐代詩(shī)人韋應(yīng)物的?《觀田家》寫道：“微雨眾卉新，一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e，耕種從此起。丁壯俱在野，場(chǎng)圃亦就理。歸來(lái)景常晏，飲犢西澗水?！痹?shī)中所反映的便是驚蟄時(shí)節(jié)的農(nóng)忙場(chǎng)景。在黃河流域，農(nóng)民們?yōu)榱遂柟桃延械娜攵暗姆痔Y和爭(zhēng)取早春分蘗，會(huì)努力澆好小麥返青起身水；還要耙地，“驚蟄不耙地，好像蒸饅跑了氣”，春季風(fēng)多，耙地能防止土壤水分蒸發(fā)，是抗旱保墑的重要手段。

由于這時(shí)節(jié)的水分很重要，因此形成了很多與水有關(guān)的諺語(yǔ)。例如，“驚蟄沒(méi)到雷先鳴，大雨似蛟龍”，“驚蟄打雷，小滿發(fā)水”，“未過(guò)驚蟄聽(tīng)雷聲，四十五天雨難?！?，“驚蟄雷雨大，谷米無(wú)高價(jià)”，“驚蟄雷開(kāi)窩，二月雨如梭”，等等。

驚蟄前后最為重要的民俗節(jié)日便是二月二“龍?zhí)ь^”。古人把龍想象成威力無(wú)比的動(dòng)物，認(rèn)為它主管云雨，能興云作雨，主宰著農(nóng)業(yè)的旱澇和豐欠。人們又認(rèn)為，龍是一種冬季蟄伏的動(dòng)物，春天才會(huì)蘇醒。準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)，就是到農(nóng)歷二月二，龍就要抬頭了。俗話說(shuō)“龍不抬頭天不雨”，龍?zhí)ь^意味著云興雨作，天地交泰，可促使萬(wàn)物生育。

流傳于我國(guó)北方的一首農(nóng)諺說(shuō)“二月二，龍?zhí)ь^；大倉(cāng)滿，小倉(cāng)流”，意思是說(shuō)農(nóng)歷二月二，龍王露頭，此后雨水漸多。到了這一天，北方地區(qū)流行理發(fā)，叫“剃龍頭”，寓意辭舊迎新，希望帶來(lái)好運(yùn)。這天的民間飲食多以龍為名，如水餃叫“龍耳”，米飯叫“龍子”，餛飩叫“龍眼”，還要吃龍麟餅和龍須面。這些習(xí)俗寄托了人們祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的美好愿望。

春分

二十四節(jié)氣的春分，在每年的3月20日（或21日）。春分在天文學(xué)上，有特別的意義，春分當(dāng)日，太陽(yáng)運(yùn)行至黃經(jīng)0度，也就是春分點(diǎn)。這一天，陽(yáng)光直射在赤道上，全球的晝夜長(zhǎng)度幾乎相等。因此，古時(shí)春分也被稱為“日中”“日夜分”。自此后，陽(yáng)光直射點(diǎn)位置北移，北半球白天時(shí)間開(kāi)始變長(zhǎng)，夜間時(shí)間變短。所以民間就有了“吃了春分飯，一天長(zhǎng)一線”的諺語(yǔ)。

在氣候上，春分也有“季節(jié)平分”之意。據(jù)《月令七十二候集解》記載：“二月中，分者半也，此當(dāng)九十日之半，故謂之分?！痹诙墓?jié)氣中，立春是春天的開(kāi)始，立夏是春天的結(jié)束，前后九十天，春分正好在立春、雨水、驚蟄之后，每個(gè)節(jié)氣15天，三個(gè)節(jié)氣正好45天，恰好是春季的一半，所以春分有平分春天的意思。

春分時(shí)節(jié)，嚴(yán)寒已經(jīng)逝去，氣溫回升較快。我國(guó)除青藏高原、東北、西北和華北北部地區(qū)外，都進(jìn)入了鶯飛草長(zhǎng)的春季。“二月驚蟄又春分，種樹(shù)施肥耕地深”，“夜半飯牛呼婦起，明朝種樹(shù)是春分”，無(wú)論是耕種莊稼還是植樹(shù)造林，這都是一年當(dāng)中的最好時(shí)機(jī)。

有關(guān)春分的節(jié)氣諺語(yǔ)，可以分為兩大類，而這兩類大部分都和水有關(guān)。

一類為春分農(nóng)事諺語(yǔ)，表現(xiàn)春分與農(nóng)事耕作的相互關(guān)系。例如，“春分降雪春播寒”，“春分無(wú)雨莫耕田”，“春分有雨是豐年”，“春分有雨家家忙，先種瓜豆后插秧”，“春分有雨病人稀，五谷稻作處處宜”，“春分無(wú)雨莫耕田，秋分無(wú)雨莫種園”，等等。

之所以會(huì)出現(xiàn)這樣的農(nóng)諺是因?yàn)樵诖悍謺r(shí)節(jié)澆地保墑是各地重要的農(nóng)事活動(dòng)。春分過(guò)后，越冬作物進(jìn)入生長(zhǎng)階段，由于氣溫回升快，需水量相對(duì)較大，所以要加強(qiáng)蓄水保墑。在東北地區(qū)，春分時(shí)要整地保墑，頂漿塌壟，耙壓平整土地，進(jìn)行播前春灌和澆灌冬麥返青水。在華北地區(qū)，土壤已全部解凍，風(fēng)多且大，升溫很快雨水卻較少，則要抗旱播種以保夏收。

另一類是春分節(jié)氣諺語(yǔ)，根據(jù)春分當(dāng)日陰晴冷暖風(fēng)向等氣象要素，預(yù)測(cè)未來(lái)一段時(shí)間的天氣狀況。例如“春分日有雨，秋分日大水”，“春分若是暖，五月先水后旱晴”，“春分雨不歇，清明前后有好天”，“春分陰雨天，春季雨不歇”，“春分大風(fēng)夏至雨”，“春分南風(fēng)，先雨后旱”，“春分有風(fēng)發(fā)，郎中盡被殺；春分無(wú)雨下，郎中笑哈哈”。

北京、天津、河北、山東、山西、浙江等地都有春分日釀酒的習(xí)俗。據(jù)1913年出版的浙江《于潛縣志》記載，當(dāng)?shù)亍按悍衷炀瀑A于甕，過(guò)三伏糟粕自化，其色赤，味經(jīng)久不壞，謂之春分酒”。在山西陵川，這天不僅要釀酒，還要用酒醴祭祀先農(nóng)，祈求莊稼豐收。春分之日，各地紛紛釀酒，據(jù)說(shuō)是因?yàn)楫?dāng)日釀酒不僅日后會(huì)更加香醇，而且會(huì)使當(dāng)年的莊稼收成更好。