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鮮活農產品市場交易周報

2018-03-14 08:05農業(yè)農村部市場與信息化司
農產品市場周刊 2018年42期
關鍵詞:交易量每公斤批發(fā)價格

據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測,2018年第42周(10月15日-10月21日,下同)“農產品批發(fā)價格200指數(shù)”為106.21(以2015年為100),比前一周降1.83個點;“‘菜籃子’產品批發(fā)價格200指數(shù)”為106.97(以2015年為100),比前一周降2.18個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為53.44萬噸,比前一周減0.9%。

牛羊肉價格略有上漲,豬肉、雞蛋持平略降。豬肉周均價每公斤19.87元,環(huán)比跌0.2%,同比低2.6%;牛肉每公斤58.78元,環(huán)比漲0.4%,同比高8.0%;羊肉每公斤56.22元,環(huán)比漲0.4%,同比高13.8%;白條雞每公斤15.19元,環(huán)比跌0.1%,同比高5.9%。雞蛋周均價每公斤8.84元,環(huán)比持平,同比高9.3%。重點監(jiān)測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發(fā)市場交易量合計,下同)1.94萬噸,環(huán)比減2.0%。

水產品價格略有下降。鯉魚、大黃花魚、花鰱魚、鯽魚、草魚和大帶魚周均價每公斤分別為11.92元、45.39元、13.45元、14.61元、13.65元 和36.89元,環(huán)比分別跌0.9%、0.9%、0.6%、0.5%、0.4%和0.2%;白鰱魚每公斤為6.84元,環(huán)比漲0.7%。7種水產品周交易量1.41萬噸,環(huán)比基本持平。

蔬菜均價繼續(xù)下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.01元,環(huán)比跌4.5%,跌幅與上周持平,同比高6.1%。分品種看,22種蔬菜價格下跌,6種上漲,其中,生菜、黃瓜、芹菜、大白菜和萵筍跌幅較大,環(huán)比分別跌19.7%、13.6%、12.9%、11.6%和11.6%,其余品種跌幅在10%以內;冬瓜、蓮藕、蒜薹、大蒜、南瓜和茄子環(huán)比分別漲4.1%、1.1%、0.9%、0.6%、0.5%和0.3%。市場反映隨著各地秋菜供應逐步增加,蔬菜價格將有所回落。28種蔬菜周交易量42.30萬噸,環(huán)比減0.4%。

水果均價小幅上漲。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤5.29元,環(huán)比漲1.5%,同比高19.1%。分品種看,西瓜、巨峰葡萄、香蕉和富士蘋果環(huán)比分別漲9.9%、2.4%、1.0%和0.3%;菠蘿環(huán)比跌1.2%。7種水果周交易量7.56萬噸,環(huán)比增1.7%。

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