還記得2008年三鹿的三聚氰胺毒奶粉事件嗎？十年的時(shí)間，中國媽媽都沒有從“毒奶粉”的陰影中走出。

盡管現(xiàn)在國內(nèi)外知名的乳業(yè)巨頭在奶粉的營銷上，加入了很多“幫助寶寶智力發(fā)育”、“有利于寶寶骨骼強(qiáng)勁”之類的噱頭，但這些真的重要嗎？

萬千媽媽的對于奶粉的選擇，首當(dāng)其沖的是這罐奶粉喝下去，寶寶會不會出問題。安全，才是寶媽們最最擔(dān)心的。

然而最近，全球第二大乳業(yè)巨頭，蘭特黎斯集團(tuán)（Lactalis）再次陷入了“毒奶粉”丑聞之中。

是的，這不是蘭特黎斯集團(tuán)第一次出現(xiàn)“毒奶粉”了。早在2005年，該集團(tuán)就被曝出在奶粉中存在阿貢納沙門氏菌。

隨著這次“毒奶粉”事件的發(fā)酵，在法國民眾強(qiáng)大的輿論壓力之下，該集團(tuán)首席執(zhí)行官埃馬紐埃爾·貝尼耶被迫承認(rèn)，2017年發(fā)生的奶粉污染事件與2005年的事件如出一轍：致病菌依舊是同類型沙門氏菌。

這也就是說，這個(gè)問題奶粉的污染源12年來一直沒有被徹底清除，沙門氏菌12年來一直潛伏在拉克塔利斯集團(tuán)的奶粉加工廠內(nèi)。

這一消息公開后，引起全球消費(fèi)者極度震驚，因?yàn)檫@意味著，2005年之后相關(guān)工廠的產(chǎn)品都有被污染的風(fēng)險(xiǎn)，而這涉及銷售到全球80多個(gè)國家，將近7000多噸的奶粉，規(guī)?？胺Q前所未有。

因擔(dān)心部分產(chǎn)品被沙門氏菌感染，法國乳業(yè)巨頭、嬰兒配方奶粉生產(chǎn)商蘭特黎斯集團(tuán)已下令進(jìn)行全球產(chǎn)品召回。

全球召回，這其中，當(dāng)然也包括中國。

引發(fā)此次問題奶粉事件的，可能要追溯到去年8月份。

根據(jù)法國公共衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)公布的信息顯示，去年8月中旬至12月，法國先后有35名平均年齡為4個(gè)月的嬰兒被確認(rèn)感染沙門氏菌。

沙門氏菌究竟有多恐怖？

沙門氏菌最早出現(xiàn)于著名的歐洲大霍亂。

1885年，歐洲霍亂流行時(shí)，一個(gè)叫沙門（Salmon）的人在一場豬霍亂中發(fā)現(xiàn)了這類細(xì)菌，故定名為沙門氏菌屬。

沙門氏菌是全球范圍內(nèi)常見的食源性致病菌之一，在我們常見的食品中毒中，沙門氏菌算是能排的上號的超級物種了。

它是我們身邊最“親密”的一種病菌，為什么這么說呢？相信很多家庭里的常備藥中有一種藥是叫“諾氟沙星”，俗稱“氟哌酸”，就是治療沙門氏菌的。

一定不要小瞧這個(gè)沙門氏菌，想著不就是拉肚子嘛，但你不知道的是，嬰幼兒免疫系統(tǒng)脆弱，一旦喂食被沙門氏菌污染的嬰幼兒配方乳粉，極易被感染致病，出現(xiàn)發(fā)燒、腹瀉等腸炎癥狀，嚴(yán)重可能會引發(fā)敗血癥，甚至死亡。

這絕對不是危言聳聽！

曾在2005年10月，澳洲一名叫薩曼的7歲女童和家人光顧悉尼市郊維拉伍德的肯德基分店，進(jìn)食了帶有沙門氏菌的旋風(fēng)雞卷。

事后，薩曼和家人全都感到不適，出現(xiàn)食物中毒癥狀。其中薩曼情況嚴(yán)重，出現(xiàn)敗血性休克，并發(fā)腦病變，導(dǎo)致四肢癱瘓和大腦受損，自此要一輩子坐在輪椅生活。

2008年，美國中西部和南部9個(gè)州暴發(fā)沙門氏菌病疫情，有近百人染病，并將“中毒”原因歸咎為生食了從超市或是餐館購買的新鮮西紅柿，因?yàn)樵趯@些吃過西紅柿的患者檢查中都發(fā)現(xiàn)了沙門氏菌。

2012年，全美有20個(gè)州出現(xiàn)了沙門氏菌感染病例，已造成2人死亡、141人感染?？纤莸母腥救藬?shù)最多，共有50人感染。

2013年，全美18個(gè)州共報(bào)告278例因食用生雞肉引發(fā)的沙門氏菌感染病例，感染者住院比例高達(dá)42%。

2015年，美國的27個(gè)州先后出現(xiàn)沙門氏菌感染，共導(dǎo)致285人生病住院，其中超過一半的患者都是18歲以下的兒童。而加利福尼亞州的一名患者因感染而死亡。令人意想不到的是，導(dǎo)致這次疫情的，是從墨西哥進(jìn)口的黃瓜。

具體到這次法國問題奶粉中所含的阿貢納沙門氏菌，危害程度會有多大呢？

據(jù)相關(guān)醫(yī)務(wù)人員指出，人體一旦攝入帶有沙門氏菌的奶粉，一般會在3天左右的時(shí)間內(nèi)感染，出現(xiàn)腸胃炎、嘔吐、有時(shí)帶血的痢疾等癥狀。而奶粉這種食物的受眾人群又是一些免疫力低弱的嬰幼兒，所以受沙門氏菌的感染率將大大提高。

那么，向來以監(jiān)管比歐盟還嚴(yán)苛的法國，為什么還會讓問題奶粉存在12年之久而不去解決呢？

細(xì)思極恐……

曾經(jīng)，法國人說“我們?nèi)橹破肥澜绲谝弧?/p>

法國作為歐洲最大的農(nóng)業(yè)大國，同樣也是世界上最大的乳制品出口國，主要出口奶酪等乳制品。法國乳制品全球盛名，世界最好的奶酪產(chǎn)于法國，奶酪是法餐的靈魂。

除了奶酪，法國也是歐洲最大最先進(jìn)的嬰兒食品消費(fèi)市場，法國嬰兒每年消耗的嬰兒食品人均高達(dá)145公斤，名列歐洲之首。

但是，與荷蘭、新西蘭、德國等國家不同，法國作為保守主義盛行的國家，在奶粉出口方面一直不算積極，這也導(dǎo)致了多年來法國奶粉品牌在中國“很沒名氣”。

“法國奶粉不大量出口”背后的原因是什么呢？

首先是因?yàn)榉▏淘幢O(jiān)管非常嚴(yán)格，歐盟禁止奶牛食用任何激素，奶牛都是在自然放養(yǎng)狀態(tài)下的自然產(chǎn)奶，而法國的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)比歐盟的標(biāo)準(zhǔn)更高更嚴(yán)，這也導(dǎo)致了鮮奶產(chǎn)量本身就有限，奶粉產(chǎn)量自然也就不是很高。

其次，法國奶粉多采用真空脫水技術(shù)生產(chǎn)，這種制造工藝生產(chǎn)出來的奶粉沒有經(jīng)過高溫烘焙，奶粉的濕潤感源自牛奶的天然乳脂，可將一小撮奶粉捻成團(tuán)，而烘干的奶粉則不然。寶寶吃了不但不會上火，且牛乳里的天然營養(yǎng)物質(zhì)能夠最大程度得以保留。

最后，由于嬰幼兒配方奶粉在法國視同藥品來監(jiān)管，奶粉一般都會出現(xiàn)在藥店而非超市里，因而行業(yè)生產(chǎn)門檻高也在客觀上限制了法國奶粉的產(chǎn)量。而法國人對本國產(chǎn)品的信心導(dǎo)致法國市場上幾乎無進(jìn)口奶粉，這勢必就要首先滿足法國本土所需。

綜合以上三點(diǎn)可以得出，“法國的奶粉足以值得法國人驕傲”的結(jié)論。但事實(shí)又是怎樣的呢？endprint

法國最大的奶粉商出問題了，存續(xù)期長達(dá)12年。直到現(xiàn)在，蘭特黎斯集團(tuán)帶有沙門氏菌的問題奶粉全面爆發(fā)，這讓法國民眾對于本土奶粉的信心喪失全無。

這種不信任，也許中國媽媽也曾感同身受。

早在2008年，中國奶制品污染事件就造成了6名嬰兒死亡，近30萬嬰兒身體不適。三聚氰胺毒奶粉，引起了全社會對食品安全的恐慌。

即便是在10年后的今天，中國奶粉市場也依舊沒有擺脫那層被灰色籠罩的陰影。而且，伴隨著三聚氰胺的后遺癥，很多中國媽媽不再相信中國本土奶粉，而是選擇漂洋過海的洋奶粉。

代購、海淘的奶粉值得你們信任嗎？

距離2017年年末法國問題奶粉被曝光之后，已經(jīng)時(shí)隔三月有余，然而，IT時(shí)代網(wǎng)在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，除官方渠道召回的1200萬箱奶粉（中國市場上召回4.6萬箱）外，還存在大量未被召回的問題奶粉。

有中國媽媽在知乎上曝料，她從某某考拉上購買了法國牛欄（Milumel）奶粉，寶寶一灌沒喝完的情況下，出現(xiàn)了精神不振、發(fā)燒的狀況。

為此，某某考拉回應(yīng)稱，他們賣給消費(fèi)者的奶粉不在召回批次之內(nèi)。

但據(jù)IT時(shí)代網(wǎng)了解，法國Milumel也是問題奶粉中所涉及的。而且，在1月12日，法國政府宣布了“擴(kuò)大版”召回令： 不限生產(chǎn)日期、不限批次，召回所有受污染工廠生產(chǎn)的嬰兒食品！

除了法國Milumel（牛欄）之外，Picot（貝果）、Celia（喜力雅）和Taranis等品牌也在列。

除了海淘，代購由于不受官方品牌控制，迄今為止，在某寶上，問題奶粉喜力雅（Celia）、貝果（Picot）還在上架銷售。

打開一家銷量不錯(cuò)的店鋪拉到評論區(qū)，IT時(shí)代網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，2018年1月份，竟然還有那么多中國媽媽為他們的寶寶代購法國問題奶粉。

不僅如此，除了法國問題奶粉，其他的“洋奶粉”就一定靠譜嗎？

央視財(cái)經(jīng)頻道曾聯(lián)合食品、藥監(jiān)相關(guān)部門，對中國、美國、歐洲、日本的9款知名奶粉進(jìn)行了全方位檢測。

結(jié)果表明，一部分外國牌子的奶粉指標(biāo)也并沒有達(dá)到我國標(biāo)準(zhǔn)。

比如，日本明治和固力果維生素K1含量低于國標(biāo)，美國雅培和日本明治生物素不符合國標(biāo)，美國美贊臣和雅培鐵元素超標(biāo)，日本固力果錳元素低于國標(biāo)，日本明治碘元素低于國標(biāo)。

…… ……

所以，這樣說來，“洋奶粉”也未必適合中國寶寶。

那為什么還有那么多中國媽媽從代購渠道大量購買法國、德國、澳大利亞、英國、荷蘭......這些國家的嬰幼兒配方奶粉呢？

這些奶粉的外包裝上，連一句中文標(biāo)識都沒有，所以，中國媽媽又是怎樣深刻的了解過這些配方奶粉到底適不適合中國寶寶呢？

外國的月亮真的就那么圓嗎？

千萬別忘了，商人都是追逐利潤的，不分國籍，種族，性別。歐洲人不追逐利潤嗎？

馬克思說：如果有10%的利潤，資本就保證到處被使用；有20%的利潤，資本就活躍起來；有50%的利潤，資本就鋌而走險(xiǎn)；為了100%的利潤，資本就敢踐踏一切人間法律；有300%的利潤，資本就敢犯任何罪行，甚至冒絞首的危險(xiǎn)。

全球第二大乳業(yè)巨頭——法國蘭特黎斯集團(tuán)問題奶粉能夠被隱瞞12年，才被曝出來，或許，正是印證了馬克思所說。

以下為嬰幼兒奶粉主要成分歐盟標(biāo)準(zhǔn)與中國標(biāo)準(zhǔn)的對比：endprint