杭小強(qiáng) 蘇生平 薛瑞祥
導(dǎo)讀:基于調(diào)查,介紹了蘇北沿海地區(qū)鋼架連棟大棚的連作障礙發(fā)生的特點(diǎn),分析了設(shè)施有缺陷、耕作制度不合理、栽培布局雜亂無(wú)章等5點(diǎn)原因,提出了改良栽培措施、建立合理的種植制度等5條快速防控對(duì)策。
江蘇省北部沿海地區(qū)是全國(guó)有名的無(wú)公害瓜菜生產(chǎn)基地,也是設(shè)施栽培技術(shù)革新具有挑戰(zhàn)性區(qū)域之一,多年來(lái)曾經(jīng)歷簡(jiǎn)易竹架大棚栽培、鋼混結(jié)構(gòu)大棚栽培、鋼架大棚栽培、鋼架雙大棚多層覆蓋栽培,近年來(lái)連棟大棚有所發(fā)展,以鹽城為例,目前全市連棟大棚保有量達(dá)1 333.3 hm2左右,其中瓜菜栽培在667 hm2以上,主要集中在市縣區(qū)城郊農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。鋼架連棟大棚的示范推廣創(chuàng)造了較高的經(jīng)濟(jì)效益,但也不可避免地遇到連作障礙問(wèn)題,且隨著種植年限的增加日趨嚴(yán)重,解決鋼架連棟大棚的連作障礙難題已成為以瓜菜為主體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園可持續(xù)發(fā)展的重要議題。
1 鋼架連棟大棚的連作障礙發(fā)生特點(diǎn)
據(jù)調(diào)查,其主要表現(xiàn)有3點(diǎn),一是次生鹽漬化隨種植年限的增加日趨嚴(yán)重,據(jù)1998年?yáng)|臺(tái)市土肥站崔世明等調(diào)查,凡連作一年后連棟大棚覆蓋下土壤就會(huì)檢測(cè)到鹽含量增加,且隨著種植的繼續(xù),連棟大棚覆蓋下土壤鹽積累呈加速趨勢(shì),至第3年即表現(xiàn)出明顯的鹽漬害;二是土壤養(yǎng)分不平衡性加劇,據(jù)東臺(tái)市蔬菜所會(huì)同東臺(tái)新宏揚(yáng)生態(tài)有機(jī)肥有限公司測(cè)試,主要是連作后堿解氮和速效磷呈迅速增加趨勢(shì),鉀、鈣有效性相對(duì)不足;三是土傳病蟲(chóng)害發(fā)生呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),主要有灰霉病、立枯病、霜霉病、根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病及煙粉虱、美洲斑潛蠅等。
2 鋼架連棟大棚連作障礙發(fā)生原因分析
鋼架連棟大棚連作障礙發(fā)生原因主要有5個(gè)方面。
①設(shè)施有缺陷 主要是連作栽培和周年覆蓋破壞了棚內(nèi)耕層土壤水鹽縱向循環(huán),使鹽分隨耕層水分單向上升。沿海地區(qū),一般土壤地下高礦化度水鹽受毛細(xì)管力的作用上升而不斷在土表積累。露地因有季節(jié)性降雨,在干旱天氣隨毛細(xì)管上升的鹽分,經(jīng)過(guò)雨水的自然洗滌和下滲而在重力作用下形成縱向下沉回歸原處;但在周年覆蓋條件下,棚內(nèi)土壤蒸發(fā)強(qiáng)度高于露地,加上物理隔絕作用,阻礙了季節(jié)性降雨對(duì)土表鹽分的洗滌。
②耕作制度不合理 棚內(nèi)土壤管理具有偏向性,長(zhǎng)期采用免耕、少耕方式,導(dǎo)致耕層土壤層次間缺乏交換。
③栽培布局雜亂無(wú)章 沒(méi)有考慮中長(zhǎng)期種植計(jì)劃,跟著市場(chǎng)行情和直觀感覺(jué)走,棚內(nèi)種植作物呈單一性(常年種植一科作物)、重疊性(常年種植同一品種作物)、過(guò)度性(同地塊復(fù)種指數(shù)較高,空茬間隔時(shí)間短)。
④肥水運(yùn)籌不科學(xué) 主要是施肥方案不科學(xué),多呈隨意性,只想促長(zhǎng),不考慮養(yǎng)分間補(bǔ)充平衡,重磷氮、輕鉀肥微肥,重化肥、輕有機(jī)肥,重追肥、輕底肥;灌溉方式不科學(xué),多呈應(yīng)急性,不考慮作物根系發(fā)育特點(diǎn)和高產(chǎn)需求,有旱才灌,施肥才灌,隨意多灌、亂灌,輕排重灌。
⑤病蟲(chóng)防治不到位 主要是只注重化學(xué)防治,不注意環(huán)境的生態(tài)調(diào)節(jié);只注重有害防治,不注意病蟲(chóng)測(cè)報(bào)和預(yù)防;只注重有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的部位防治,不注意產(chǎn)前、產(chǎn)后及秸稈廢棄物的無(wú)害化處置。
3 鋼架連棟大棚連作障礙快速防控對(duì)策
3.1 改良栽培設(shè)施
保持頂上和兩側(cè)原有通風(fēng)搖膜裝置,以便夏秋有雨天氣開(kāi)通接納降雨,實(shí)施蓄水排鹽;建立地下滲水系統(tǒng),即每隔3 m左右埋設(shè)一管徑為20 cm的PVC波紋管,在管上按1.0~1.2 m間距開(kāi)上滲水眼(并以橡木塞或鋼絲網(wǎng)捆上),并安放在爽水溝中然后回填土塊稍微壓實(shí);建立阻水田埂,以便大水漫灌。具體方法:以連棟大棚外棚邊緣為界,用水泥帶磚或鋼絲作筋澆筑20~30 cm高的圍埂,另在外“三溝”相接處建立可開(kāi)可閉合的水泥閘門(mén),以便向棚外排水和阻止棚外冷熱空氣與有害生物進(jìn)入。普及膜下微滴灌溉,示范推廣棚下微噴灌。
3.2 建立合理的種植制度
為方便輪作和降解連作障礙,一般以戶(hù)為單位,將所有連棟大棚分為3~4塊,同時(shí)編制、完善種植計(jì)劃。建議1/4種植較熟悉且經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)較高的作物,如西甜瓜、茄果類(lèi)蔬菜等,1/4種植具土壤修復(fù)功能的作物,如玉米、菠菜、薺菜、蘿卜、大蒜等;1/4種植速生類(lèi)蔬菜,如小青菜、黃茼蒿、藥芹、生菜、萵苣等;1/4種植水生蔬菜或偏濕類(lèi)蔬菜,如濕芹、茭白、慈姑等。以上各1/4地塊4年輪換一次;注意同一地塊切忌在同一年度種植2季以上高肥高水瓜菜,復(fù)種指數(shù)一般不得超出4個(gè)以上,同一地塊一年中至少安排60天休耕時(shí)間(以阻絕根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病等病蟲(chóng)害在同一地塊形成完整的世代交替生物鏈,完成侵染循環(huán)),然后再安排種植。合理安排休耕和種植玉米、甜高粱等作物實(shí)施生物修復(fù)。
3.3 示范推廣連作土壤生物菌肥處理技術(shù)
每年夏季和擬進(jìn)行深耕的同時(shí),用沼液、沼渣,或加有生物菌肥的淡水糞肥,選擇晴好天氣前灌施,每次每667 m2 50 t左右,也可選用底肥動(dòng)力王或BIO爸愛(ài)我等生物菌肥,但要注意生物菌肥施后旋耕入土拌勻,然后灌水至浸潤(rùn)濕透。土壤經(jīng)菌肥或沼肥處理至少10天以上,然后起壟風(fēng)干備用。
3.4 推廣棚內(nèi)深耕換土技術(shù)
一般要求一年至少實(shí)施一次深耕,凡種植高產(chǎn)作物的地塊一般在冬夏兩季都應(yīng)安排深耕,一般田塊要結(jié)合耕作制度改良,實(shí)施園地內(nèi)上下層土壤交換,有條件的采取客土的辦法實(shí)施棚內(nèi)土壤更新;推廣應(yīng)用新型耕作機(jī)械,實(shí)施深耕熟搗和建立深溝高畦栽培制度。
3.5 根據(jù)病蟲(chóng)測(cè)報(bào)和棚間調(diào)查及時(shí)有效防治設(shè)施內(nèi)病蟲(chóng)草害,合理安排使用生物激素類(lèi)農(nóng)藥
對(duì)主要病蟲(chóng)草害盡量采用物理防治(防蟲(chóng)網(wǎng)、殺蟲(chóng)燈等)和農(nóng)業(yè)防治(抗性品種、清潔田園、合理運(yùn)籌肥水等),對(duì)需要采取化學(xué)防治的突發(fā)性病蟲(chóng)害則也要按無(wú)公害生產(chǎn)要求實(shí)施有效適度防治。endprint