林書(shū)生 常春榮

摘要 以木奶果黃果和紅果種質(zhì)為試驗(yàn)材料，研究木奶果枝條扦插處理技術(shù)、嫁接技術(shù)以及影響因素，種子處理技術(shù)對(duì)木奶果繁殖成活率和生根的影響。結(jié)果表明，木奶果扦插和嫁接成活率高，達(dá)到80%～90%;切接和芽接法成活率差異不顯著，嫁接一周內(nèi)連續(xù)降雨顯著影響嫁接的成活率;1 000 mg/L奈乙酸處理捅條1h插條生根率可達(dá)89.6%;去掉果肉和保證種子含水量是提高木奶果種子發(fā)芽、生根的重要保證。

關(guān)鍵詞 木奶果;扦插;嫁接;種子處理;繁殖技術(shù)

木奶果（Baccaurea ramiflora Lour），又稱(chēng)枝花木奶果、山蘿葡，分布于印度、緬甸、泰國(guó)、越南、老撾、柬埔寨和馬來(lái)西亞等地。在中國(guó)華南，云南南部以及海南東方、樂(lè)東、保亭、萬(wàn)寧、瓊中低中山地?zé)釒в炅种杏蟹植糩1-4]。《新華本草綱要》記載木奶果的木質(zhì)部、樹(shù)皮有止咳，平喘，解菌毒的功能，可入藥。原海南科技局組成“海南區(qū)抗癌藥物篩查小組”經(jīng)過(guò)初步篩選.確定木奶果具有抗腫瘤活性[5-7]。木奶果從抽生花穗到掛果期的5個(gè)月時(shí)間內(nèi)，特別是掛果期拇指大小的扁網(wǎng)形果實(shí)成串掛于樹(shù)體，果實(shí)顏色隨成熟程度不同呈現(xiàn)綠、黃、紅等顏色，具有很好觀賞性[8-9]，木奶果作為盆景果樹(shù)栽培也體現(xiàn)出很高的觀賞價(jià)值[1]。果實(shí)味美，維生素C含量高，是集食用、觀賞、藥用為一體的多用途樹(shù)種[10-11]。

近30年來(lái)，低中山坡被開(kāi)墾種植經(jīng)濟(jì)作物，木奶果種質(zhì)資源遭到嚴(yán)重破壞，部分優(yōu)異的種質(zhì)將瀕臨滅絕[5]。目前.木奶果的開(kāi)發(fā)利用逐漸引起重視，人工繁育成為改變這一現(xiàn)狀的重要途徑[12]，但是木奶果開(kāi)發(fā)晚管理粗放[4，8]，不同種質(zhì)、氣候條件下人工繁育尚沒(méi)有形成整套技術(shù)[1，13-14]。因此，研究木奶果種苗繁殖技術(shù)對(duì)保護(hù)和開(kāi)發(fā)木奶果種質(zhì)資源具有重要意義。本文通過(guò)對(duì)比分析木奶果種子萌發(fā)條件、扦插和嫁接繁殖技術(shù)影響因素，提出成活率高的繁殖技術(shù)，為木奶果種質(zhì)資源合理開(kāi)發(fā)和保護(hù)提供技術(shù)基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 材料

本試驗(yàn)所用扦插材料為紅果種質(zhì)的2～3年木奶果枝條，枝條直徑均為1.8～3.0 cm，長(zhǎng)度為25 cm。種果及種子為成熟的果實(shí)及種子。芽接法采用2年生砧木，切接法采用1年生砧木。砧木為木奶果黃果和紅果種質(zhì)混合的實(shí)生苗。接穗為木奶果黃果種質(zhì)。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)方法

1.2.1.1 扦插繁殖試驗(yàn)與天氣條件

本試驗(yàn)在瓊海市大順農(nóng)場(chǎng)和萬(wàn)寧市興隆農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行。采用1 000 mg/L奈乙酸處理時(shí)間（1、6、12、24 h）單因素試驗(yàn)，清水處理24 h作為對(duì)照。每個(gè)處理20支插條，重復(fù)3次，隨機(jī)排列。插條基部浸入奈乙酸溶液或清水中2-3 cm，處理結(jié)束后，插條移到濕砂中催根，插條基部埋入濕砂約13～15 cm。利用樹(shù)蔭進(jìn)行遮蔭。在整個(gè)催根過(guò)程中保證砂含水量在60%左右，根據(jù)不同的天氣和砂的濕度情況，一般每天澆水1～3次。

瓊海市大順農(nóng)場(chǎng)扦插試驗(yàn)分別于2015年3月30日和5月16日進(jìn)行。2015年10月8日調(diào)查插條生根率。大順農(nóng)場(chǎng)北緯19°268'45"，東經(jīng)110°535'71"，海拔14.6 m。試驗(yàn)期間的3、4、5、6月的平均氣溫分別為25.0、26.5、31.0、31.0℃。

萬(wàn)寧市興隆農(nóng)場(chǎng)扦插試驗(yàn)于2015年10月10日進(jìn)行。2016年8月19日調(diào)查插條生根率。興隆農(nóng)場(chǎng)緯度18°783'86"，經(jīng)度110°147'93"，海拔136.3 m。試驗(yàn)期間，2015年10月、11月、12月和2016年1月的平均氣溫分別為26.5、26.0、22.0和20.5℃。2015年12月、2016年1月、2月和3月的極端低溫分別為15、10、10和15℃。

1.2.1.2 種子繁殖試驗(yàn)

2014年7月6日在海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院進(jìn)行，研究果肉、果汁對(duì)種子發(fā)芽和生根影響。對(duì)種子設(shè)置5個(gè)處理：（1）無(wú)果肉，完全去掉果肉;（2）少量果肉，帶約<1/2果肉;（3）果肉十無(wú)果皮，帶果肉但擠掉果皮和部分果汁;（4）完整的果實(shí);（5）無(wú)果肉十曬干，完全去果肉并曬干。每個(gè)處理30粒種子或果實(shí)，播種到濕砂中催芽，根據(jù)不同的天氣和砂的濕度，一般每天噴水1～2次。7月29日調(diào)查種子發(fā)芽和根系長(zhǎng)度（精度±0. 02 mm）。

1.2.1.3 嫁接繁殖試驗(yàn)與天氣條件

嫁接分別在高溫多雨季節(jié)和少雨季節(jié)進(jìn)行。芽接2個(gè)月后調(diào)查成活率，切接1個(gè)月后調(diào)查成活率，具體處理見(jiàn)表1。

1.2.2 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)分析

數(shù)據(jù)處理及圖表的生成采用Excel 2007，采用SAS 9.0軟件進(jìn)行方差分析和多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 扦插繁殖成活率及影響因素分析

由表2可知，大順農(nóng)場(chǎng)扦插成活率低、不穩(wěn)定，成活率僅8.3%～33%，種質(zhì)之間和處理之間差異不顯著;興隆農(nóng)場(chǎng)奈乙酸處理的紅果木奶果枝條扦插成活率85%～90%，成活率顯著高于對(duì)照處理（F=58.3"），是對(duì)照成活率的2.58～2.72倍;不同奈乙酸處理時(shí)間差異不顯著， 表明氣候條件合適，1 000 mg/L奈乙酸處理插條1h就可以達(dá)到顯著提高扦插成活率。

對(duì)比分析大順農(nóng)場(chǎng)和興隆農(nóng)場(chǎng)天氣條件發(fā)現(xiàn).興隆農(nóng)場(chǎng)紅果枝條扦插后2個(gè)月氣溫比大順農(nóng)場(chǎng)的氣溫低9～10℃。興隆農(nóng)場(chǎng)10月至次年1月的平均氣溫為20. 5～26.5℃，奈乙酸誘導(dǎo)木奶果插條生根效果與氣溫有關(guān)。

2.2 種子處理對(duì)發(fā)芽與生根影響

由表3可知，種子處理顯著影響木奶果種子的生根（F=258.3"），并且種質(zhì)之間差異顯著（F=134.0"）。紅果種質(zhì)和黃果種質(zhì)均表現(xiàn)為無(wú)果肉處理生根率最高，顯著高于其它處理，果肉含量的高低處理間差異顯著，表明果肉限制木奶果種子生根。兩個(gè)種質(zhì)的完整果實(shí)和曬干的種子均未生根，表明果肉和種子含水量均顯著影響種子的生根。

對(duì)比分析2個(gè)種質(zhì)之間生根率的差異發(fā)現(xiàn)，無(wú)果肉處理、果肉十無(wú)果皮處理均表現(xiàn)為黃果木奶果的生根率顯著高于紅果種質(zhì)的，不過(guò)1/2果肉處理2個(gè)種質(zhì)之間差異不顯著。對(duì)比果肉的影響發(fā)現(xiàn)，黃果種質(zhì)的果肉對(duì)生根率的影響比紅果種質(zhì)果肉的影響顯著，處理1分別是處理3生根率的1.18倍和1.87倍.2個(gè)種質(zhì)之間相差58.5%。

分析不同種子處理對(duì)木奶果生根長(zhǎng)度（表3）的影響發(fā)現(xiàn)，種子處理顯著影響木奶果根系的生長(zhǎng)（F=72.7"）。無(wú)果肉處理中2個(gè)種質(zhì)根系長(zhǎng)度差別不顯著，顯著高于其它處理.黃果種質(zhì)和紅果種質(zhì)分別比1/2果肉、果肉十無(wú)果皮處理長(zhǎng)度提高50.0%、1.94倍和1.17倍、17.8倍，1/2果肉、果肉十無(wú)果皮處理均表現(xiàn)為黃果種質(zhì)根系長(zhǎng)度顯著高于紅果根系長(zhǎng)度，分別高60%和6.1倍。2個(gè)種質(zhì)的種子生根長(zhǎng)度均隨著種子帶果肉增加而降低。

2.3 芽接法和切接法嫁接成活率以及天氣條件影響

由表4可以看出，芽接法和切接法嫁接的成活率沒(méi)有顯著差別，芽接法嫁接成活率在36.0%-83.0%變動(dòng)，切接法嫁接的成活率在60.0%～91.7%。

對(duì)比分析嫁接法成活率與天氣條件關(guān)系發(fā)現(xiàn)，10月份芽接和切接嫁接沒(méi)有降水的條件下，成活率分別可達(dá)83.0%和91.796，而有降水的切接方法成活率僅為60.0%;同樣在6月份嫁接，興隆農(nóng)場(chǎng)2014年芽接后下雨的成活率36.0%，比2018年多云天氣切接的成活率低48. 6%，可見(jiàn)高溫和高濕影響嫁接成活率。

3 討論與結(jié)論

林木營(yíng)養(yǎng)繁殖具有恢復(fù)快、保持原有特性的優(yōu)勢(shì)，更有利于觀賞應(yīng)用[12-13]。在林木的扦插育苗中，影響成活率的因素有插穗枝齡、插穗長(zhǎng)度、制穗方法、插床基質(zhì)、環(huán)境溫度與濕度、日照以及外源激素水平等[13]。本試驗(yàn)研究了1 000 mg/L奈乙酸在不同處理時(shí)間和氣溫條件下對(duì)木奶果扦插成活率影響發(fā)現(xiàn)：奈乙酸不同的處理時(shí)間對(duì)扦插成活率影響不顯著，這表明1 000 mg/L奈乙酸處理插條1h就可以達(dá)到應(yīng)有的效果;月的平均氣溫在20.5-26.5℃有利不定根的形成和生長(zhǎng).有利于提高扦插成活率。本研究還發(fā)現(xiàn);3月是木奶果枝條抽生新枝葉和花穗時(shí)期，枝條積累的養(yǎng)分少;5月是木奶果果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育和樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)最旺盛時(shí)期，消耗了枝條積累的養(yǎng)分;7月上旬果實(shí)完全成熟到10月枝條有3個(gè)月的養(yǎng)分積累[10]，因此10月扦插的枝條有充足的養(yǎng)分積累有利于提高成活率。秋季扦插成活率高與羅浩城的研究一致[2]。

嫁接育苗具有營(yíng)養(yǎng)育苗的特點(diǎn)，利用生長(zhǎng)能力較強(qiáng)砧木和價(jià)值不高的枝條，充分發(fā)揮砧木和枝條的作用，縮短林木苗期時(shí)間達(dá)到提早豐產(chǎn)的目標(biāo)[1，l2]。影響嫁接成活率的因素除了嫁接雙方的親和力外，嫁接后的環(huán)境濕度、溫度、光照條件以及嫁接季節(jié)等因素[12]，本研究發(fā)現(xiàn)高溫和高濕（降水）影響嫁接成活率，與羅浩城的研究一致[2]。

對(duì)于具有大量種子的林木，種子繁殖是大面積推廣林木種植的重要措施[1-2]。本研究發(fā)現(xiàn)紅果種質(zhì)和黃果種質(zhì)木奶果種子均表現(xiàn)為無(wú)果肉處理生根長(zhǎng)度和發(fā)芽率最高.果肉和種子含水量均顯著影響種子的發(fā)芽和根系生長(zhǎng)，與羅浩城[2]、袁志章[14]、王海杰等[1]和路信等[15]的研究一致，表明在其它條件適宜的情況下.影響紅果和黃果木奶果種子發(fā)芽和生根的主要因素是果肉和種子含水量。至于果肉為什么影響木奶果種子發(fā)芽和根系生長(zhǎng)，有待進(jìn)一步研究。

綜上所述，采取1 000 mg/L奈乙酸在秋季處理插條h插條生根的效果顯著;切接法和芽接法成活率差異不顯著均適用于木奶果的種苗繁殖，但切接法的砧木為一年生而生產(chǎn)種苗周期短成本低更適用于種苗繁殖;秋季適宜嫁接，嫁接時(shí)間應(yīng)把握在嫁接后一周內(nèi)不下雨，這對(duì)提高嫁接成活率很重要;去掉果肉和保持種子含水量是提高木奶果種子發(fā)芽、生根的重要保證。

參考文獻(xiàn)

[1]王海杰，邢詒強(qiáng)，林盛，等，木奶果資源的研究應(yīng)用[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013 （21）：122-123.

[2]羅浩城，黃劍堅(jiān)，陳杰.野生木奶果的開(kāi)發(fā)利用研究進(jìn)展[J].熱帶林業(yè)，2017，45 （4）：50-52.

[3]周亮，黃建平，黃自云.熱帶植物木奶果[J].園林，2012 （2）：66-67.

[4]胡建香，肖春芬，鄭玲麗.野生果樹(shù)木奶果[J].中國(guó)南方果樹(shù)，2003，32 （4）：49.

[5]劉明生，海南熱帶藥用植物資源保護(hù)和利用[J].分子植物育種，2003，1（5）：791-794.

[6]張容鵠，夏義杰，竇志浩，等.木奶果果皮多酚提取J：藝優(yōu)化及其體外抗氧化活性研究[J].熱帶作物學(xué)報(bào)，2016，37 （5）：1 009-1 016.

[7]鄧浩，張容鵠，梁振益，等.木奶果花色苷提取純化及其抗氧化活性研究[J].食品研究與開(kāi)發(fā)，2016， 37（21）：32-36.

[8]楊志強(qiáng)，韋持章，周婧，等，廣西木奶果發(fā)展前景及對(duì)策[J].中國(guó)園藝文摘，2014 （12）：59-60.

[9]王海杰，邢詒強(qiáng)，林盛.木奶果城市同林綠化可行性分析[J].科學(xué)種養(yǎng)，2014 （7）：223.

[10]羅培四，周婧，陳明侃，等.廣西木奶果種質(zhì)資源調(diào)查與優(yōu)良單株選擇[J].中國(guó)南方果樹(shù).2014， 43（6）：82-84.

[11]林書(shū)生，羅志文.木奶果栽培現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策[J].中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè).2013，54（5）：46-47.

[12]鄭海祥，林業(yè)育苗中營(yíng)養(yǎng)繁殖技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技，2018 （4）：184.

[13]祝巖，林木扦插繁殖技術(shù)研究進(jìn)展及其應(yīng)用概述[J].福建林業(yè)科技，2007，34 （4）：270-274.

[14]袁志章，肖湘平，張陽(yáng)梅.不同處理對(duì)木奶果種子萌發(fā)的影響[J].熱帶農(nóng)業(yè)科技，2016，39 （3）：17-19.

[15]路信，羅銀玲，王一帆，等.不同脫水速率對(duì)木奶果種子脫水敏感性及抗氧化酶活性的影響[J].云南植物研究，2010，32 （4）：361-366.